| Без категории |
|---|
| Банкет | Аренда зала бесплатно при заказе банкета от 50000. | ░░░░ ₽ |
| ГОРЯЧЕЕ |
|---|
| Плов Ташкентский | Рис лазер, обжаренная говядина с чесноком, жёлтой морковью и специями. Подаётся с куриным яйцом. | ░░░ ₽ |
| Жаркое говяжье | Мякоть говяжья, морковь, картофель. Готовится в соевом соусе с ароматным чесночком. | ░░░ ₽ |
| Каурма лагман | Мякоть телятины, лапша домашнего приготовления, болгарский перец. | ░░░ ₽ |
| Бифштекс | Говядина в подливе с макаронами. | ░░░ ₽ |
| Казан-кебаб Баранина | Баранина и картофель, обжаренные на курдючном жире. Подаётся с красным луком и зеленью петрушки. | ░░░ ₽ |
| Манты | Тесто, мякоть говяжья с луком в собственном соку. Восточный вкус. Подаются со сметаной. | ░░░ ₽ |
| Фрикасе | Куриное филе, лук, шампиньоны, сливки, чёрный перец. Подаётся с гарниром из отварной гречки. | ░░░ ₽ |
| Казан-кебаб Говядина | Говядина и картофель, обжаренные на курдючном жире. Подаётся с красным луком и зеленью петрушки. | ░░░ ₽ |
| Жаркое куриное | Куриная мякоть, морковь, соевый соус, душистый перец, чеснок | ░░░ ₽ |
| Курутоб | Сузьма, репчатый лук, помидор, катлама, укроп, петрушка, сливочное масло. | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов с картофельным пюре | Говяжья вырезка, лук, шампиньоны, перец, сливки. Подаётся с картофельным пюре. | ░░░ ₽ |
| ДЕСЕРТЫ |
|---|
| Торт Нежность | | ░░░ ₽ |
| Торт Сникерс | Бисквитные коржи, крем, орехи | ░░░ ₽ |
| Пахлава | Тесто, мёд, орехи, безе, изюм. | ░░░ ₽ |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| Сузма | | ░░░ ₽ |
| САЛАТЫ |
|---|
| Оливье | Колбаса, картофель, морковь, солёные огурцы, горошек, майонез. | ░░░ ₽ |
| Шакароб | Помидоры, хрустящие огурцы, репчатый лук, кинза. | ░░░ ₽ |
| Ачикчук | Сочные помидоры, репчатый лук, зелень. | ░░░ ₽ |
| Морковь Ча | Морковь, фирменная заправка | ░░░ ₽ |
| Доллар | Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, говядина, острый перец, соус Amoy, кунжут, зелень. | ░░░ ₽ |
| Ситора | Баклажаны жаренные во фритюре, помидоры, оливки колоната, соус фирменный. | ░░░ ₽ |
| Греческий салат | Огурцы, помидоры, сыр Фета, маслины, оливки, орегано, лимонный фреш, масло оливы. | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | Обжаренное куриное филе с помидорами, с добавлением чеснока и петрушки, хрустящими гренками, под соусом цезарь, с сыром твердых сортов. | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | Обжаренные креветки на оливковом масле. Помидоры, чеснок, хрустящие гренки, под соусом цезарь, с сыром твердых сортов. | ░░░ ₽ |
| Мужской каприз | Отварная говядина, колбаса полукопчёная, сыр, огурцы, листья салата, перец жёлтый, майонез. | ░░░ ₽ |
| Женский каприз | Авокадо, листья салата, перец сладкий, креветки, маслины, оливки, масло оливковое, уксус бальзамический. | ░░░ ₽ |
| ВЫПЕЧКА |
|---|
| Лепешка | | ░░ ₽ |
| МАНГАЛ |
|---|
| Люля кебаб | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из говядины | | ░░░ ₽ |
| Корейка Ягненка | Ароматный шашлык из баранины запеченный на углях. | ░░░ ₽ |
| ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
|---|
| Чучвара | Блюдо узбекской кухни в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из говядины, на костном бульоне с добавлением поджарки. Подаётся со сметаной. | ░░░ ₽ |
| Борщ Московский | Аппетитный густой суп, приготовленный по традиционному рецепту на основе свеклы, говядины, белокочанной капусты и моркови с добавлением ароматных специй. Подаётся со свежей зеленью и сметаной. | ░░░ ₽ |
| Шурпа (говядина) | Говяжья мякоть, морковь, картофель, сладкий перец, нут, укроп. Подаётся с красным луком. | ░░░ ₽ |
| Мастава | Рис, говяжий бульон, мякоть говяжья, морковь, картофель, кинза. | ░░░ ₽ |
| Солянка мясная | Говядина, копчёные сосиски и колбаса, солёные огурцы, петрушка, маслины. | ░░░ ₽ |
| Уйгурский лагман | Мякоть говяжья, лапша собственного приготовления, сладкий перец, чеснок, сельдерей, кинза. | ░░░ ₽ |
| Узбекский лагман | Домашняя лапша, говяжий бульон, мякоть говядины, морковь, картофель, фасоль, кинза. | ░░░ ₽ |
| Лапша куриная | Отварная яичная лапша на курином бульоне с куриным филе с добавлением моркови и зелени укропа. | ░░░ ₽ |
| Куза шурпа | Мякоть баранины, нут, сладкий перец, картофель, морковь. Подаётся со свежей зеленью и луком. | ░░░ ₽ |
| ЗАВТРАК |
|---|
| Завтрак | жаренное яйцо 50р, сосиска 60р | ░░░ ₽ |