| Без категории |
|---|
| Гранатовый кисель | | ░░░ ₽ |
| Айриш | кастильо ром, панела с маракуйей | ░░░ ₽ |
| Тыквенный латте | | ░░░ ₽ |
| Облепиховуха | | ░░░ ₽ |
| Вишнёвый эспрессо пунш | эспрессо, вишня, б/а вермут, сливочное масло, пряности | ░░░ ₽ |
| Бифштекс с картофелем и грибами NEW | Подаётся с обжаренным картофелем бэби и шампиньонами в сливочном соусе с добавлением соуса демиглас и пармезана, глазуньей, зелёным луком | ░░░ ₽ |
| Гречневая вафля от @daryakirichenko NEW | Вафля на основе зелёной гречки, подаётся с обжаренной курицей су-вид, глазуньей, маринованными огурцами, кинзой, листом салата и соусом на основе йогурта и зелени/семпл соусом на выбор | ░░░ ₽ |
| Обед |
|---|
| Борщ NEW | Подаётся со сметаной, салом, горчицей, зелёным луком, поджаренным хлебом, чесноком и красным перцем | ░░░ ₽ |
| Чай |
|---|
| Сливочно-пряный чай | чёрный чай с пряностями и молоком, можно даже на миндальном! | ░░░ ₽ |
| Красные ягоды | каскара, клюква и лимонник | ░░░ ₽ |
| Кофе |
|---|
| Медовуха | эспрессо, медовый сироп и травы | ░░░ ₽ |
| Завтраки |
|---|
| Деревенский завтрак | Обжаренный картофель беби со сливочным скрэмблом посыпанный зелёным луком, подаётся с обжаренными сардельками, салатом из томатов, слайсов свежего огурца и петрушки с лимонной заправкой,квашеной капустой, зелёный соус/соус спайси | ░░░ ₽ |
| Sample-завтрак с ростбифом | Глазунья/скрэмбл из двух яиц, ростбиф, овощи в соусе песто из петрушки, авокадо, зелёный соус, хлебушек. | ░░░ ₽ |
| Sample-завтрак с беконом | Глазунья/скрэмбл из двух яиц, бекон, овощи в соусе песто из петрушки, авокадо, зелёный соус, хлебушек | ░░░ ₽ |
| Sample-завтрак с лососем | Глазунья/скрэмбл из двух яиц, слабосоленый лосось, овощи в соусе песто из петрушки, авокадо, зелёный соус, хлебушек. | ░░░ ₽ |
| Sample-завтрак с куриными сосисками | Глазунья/скрэмбл из двух яиц в сочетании с куриными сосисками, авокадо, томатами черри и свежим огурцом в соусе песто из петрушки, дополнен на выбор соусом зеленым/спайси/с маринованными огурцом. Подается с хлебушком. | ░░░ ₽ |
| Яйца Бенедикт с лососем | Мягкая слегка обжаренная булочка бриошь на которую выкладывается шпинат, слабосоленый лосось и сверху поливается голландским соусом | ░░░ ₽ |
| Яйца Бенедикт с ростбифом | Мягкая слегка обжаренная булочка бриошь на которую выкладывается шпинат, ростбиф и сверху поливается голландским соусом. | ░░░ ₽ |
| Блины со сливочно-сгущеным соусом | Нежные домашние блинчики со сливочно-сгущеным соусом | ░░░ ₽ |
| Черный кофе |
|---|
| Фильтр кофе 400 мл | Черный кофе приготовленный с помощью капельной кофеварки | ░░░ ₽ |
| Бельгийские вафли |
|---|
| Вафля с ростбифом и трюфельным соусом с грибами | Картофельная вафля с ростбифом нашего приготовления, трюфельным соусом с грибами, вялеными томатами и свежим шпинатом | ░░░ ₽ |
| Вафля со слабосоленым лососем | Классическая вафля со слабосоленым лососем, творожным сыром, яйцом всмятку и свежим огурцом, дополняется домашним сырным соусом. | ░░░ ₽ |
| Вафля с беконом и свежими овощами | Классическая вафля с обжаренным беконом, яйцом всмятку, свежими листьями салата, огурцом и томатами, дополняется соусом спайси собственного приготовления. | ░░░ ₽ |
| Вафля с бананом и арахисовой пастой | Классическая вафля с карамелизированным бананом и грушей, свежими фруктами по сезону, миксом из миндаля и кешью, дополняется сливочно-сгущенным соусом | ░░░ ₽ |
| Бельгийская вафля с фруктами | Классическая вафля с карамелизованным бананом, сливочно-сгущённым соусом и сезонными фруктами. | ░░░ ₽ |
| Вафля с жюльеном | Картофельная вафля с жюльеном из курицы и грибов в сливочном соусе с сыром пармезан, подается со свежим огурцом и томатами черри | ░░░ ₽ |
| Кабачковые вафли с сыром страчателла | Вафля из кабачка с пармезаном, сметаной с зеленью и сыром страчателла | ░░░ ₽ |
| Вафля с фруктами | Классическая вафля с карамелизированным бананом, свежими фруктами по сезону, миксом из миндаля и кешью, дополняется сливочно-сгущенным соусом и клубничным топингом | ░░░ ₽ |
| Сэндвич |
|---|
| Сэндвич с беконом и соусом из копчёного сулугуни NEW | | ░░░ ₽ |
| Без кофе |
|---|
| Маття-латте | Напиток на основе японского зеленого чая маття и вспененного молока | ░░░ ₽ |
| Какао большой | Напиток на основе какао порошка, ванильного сахара и молока | ░░░ ₽ |
| Какао маленький | Напиток на основе какао порошка, ванильного сахара и молока | ░░░ ₽ |
| Погорячее |
|---|
| Чай со смородиной, мятой и лавандой 600 мл | Согревающий напиток на основе черного чая со смородиной, лавандой и небольшим мятным холодком | ░░░ ₽ |
| Осенние новинки |
|---|
| Сырники с соусом на выбор | | ░░░ ₽ |
| Чёрный кофе |
|---|
| V60 | Черный кофе приготовленный с помощью воронки V60 | ░░░ ₽ |
| Фильтр кофе 300мл | Черный кофе приготовленный с помощью капельной кофеварки | ░░░ ₽ |
| Фильтр кофе 200мл | Черный кофе приготовленный с помощью капельной кофеварки | ░░░ ₽ |
| Эспрессо | Черный кофе уникального сорта приготовленный с помощью кофемашины | ░░░ ₽ |
| С молоком |
|---|
| Sample-сет | Эспрессо + капучино. Sample-сет создан для того, чтоб вы насладились и попробовали наш кофе в чистом виде и с молоком | ░░░ ₽ |
| Латте большой | Напиток на основе половины двойного эспрессо с добавлением вспененного молока | ░░░ ₽ |
| Латте маленький | Напиток на основе половины двойного эспрессо с добавлением вспененного молока | ░░░ ₽ |
| Флэт | Напиток на основе двойного эспрессо с добавлением вспененного молока | ░░░ ₽ |
| Капучино большой | Напиток на основе двойного эспрессо с добавлением вспененного молока | ░░░ ₽ |
| Капучино маленький | Напиток на основе эспрессо с добавлением вспененного молока | ░░░ ₽ |
| Рафы |
|---|
| Раф с белым шоколадом и розовой солью | Напиток на основе эспрессо и сливок с добавлением белого шоколада и розовой соли | ░░░ ₽ |
| Арахисовый раф | Напиток на основе эспрессо и сливок с добавлением ванильного сахара и арахисовой пасты | ░░░ ₽ |
| Цитрусовый раф | Напиток на основе эспрессо и сливок с добавлением пудры из сушенной цедры апельсина | ░░░ ₽ |
| Пряный раф | Напиток на основе эспрессо и сливок с добавлением пудры из корицы, мускатного ореха и гвоздики | ░░░ ₽ |
| Ванильный раф | Напиток на основе эспрессо и сливок с добавлением ванильной сахарной пудры, которую мы делаем сами | ░░░ ₽ |
| Яичница |
|---|
| Шакшука | Обжаренные овощи с добавлением томатов в собственном соку, куриных яиц и пряных специй, подаётся с копчёным сулугуни и поджаренным хлебом | ░░░ ₽ |
| Холодненькое |
|---|
| Бамбл | Шот эспрессо с апельсиновым соком и карамельным сиропом | ░░░ ₽ |
| Маття-бамбл | Шот чая маття с апельсиновым соком и карамельным сиропом | ░░░ ₽ |
| Чай и тизаны |
|---|
| Чай Гайяне 600 мл | Черный чай, виноградный лист и красный базилик из Дагестана | ░░░ ₽ |
| Чай Саган Дайля 600 мл | Шаманский тизан из Бурятии | ░░░ ₽ |
| Чай Женьшень улун 600 мл | Яркий вкус корня солодки, цветочный аромат и насыщенное послевкусие | ░░░ ₽ |
| Чай Сяо Джун 600 мл | Красный китайский чай с нотами сухофруктов | ░░░ ₽ |
| Чай Эрл Грей 600 мл | | ░░░ ₽ |
| Чай Черный 600 мл | Классический ароматный чай | ░░░ ₽ |
| Чай Женьшень улун 300 мл | Яркий вкус корня солодки, цветочный аромат и насыщенное послевкусие | ░░░ ₽ |
| Чай Черный 300 мл | Классический ароматный чай | ░░░ ₽ |
| Чай Эрл Грей 300 мл | | ░░░ ₽ |
| Чай Сяо Джун 300 мл | Красный китайский чай с нотами сухофруктов | ░░░ ₽ |
| Чай Саган Дайля 300 мл | Шаманский тизан из Бурятии | ░░░ ₽ |
| Чай Гайяне 300 мл | Черный чай, виноградный лист и красный базилик из Дагестана | ░░░ ₽ |
| Чай Лун Цзин 300 мл | Зеленый чай с нотами молодой кукурузы, ароматом засушенных цветов и сена | ░░░ ₽ |
| Чай Лун Цзин 600 мл | Зеленый чай с нотами молодой кукурузы, ароматом засушенных цветов и сена | ░░░ ₽ |
| Не завтраки |
|---|
| Цезарь с курицей | Обжаренная курочка, хрустящие запеченные сухари, свежие томаты черри, листья салата, пармезан, заправленные соусом "Цезарь", который мы делаем сами. | ░░░ ₽ |
| Сэндвич с лососем | Слабосоленый лосось, свежий огурец, томаты черри, лист салата, сливочно-сырный соус собственного производства, хлеб. | ░░░ ₽ |
| Сэндвич с курицей | Обжаренное на растительном масле куриное филе, свежий огурец, томат, лист салата, чесночный соус собственного производства, хлеб. | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | Свежий салат с римскими листьями, ароматные креветки, хрустящие гренки, сыр пармезан и соус Цезарь, создают идеальное сочетание вкусов и текстур | ░░░ ₽ |