| Холодные закуски |
|---|
| Семга норвежская в нарезке | | ░░░░ ₽ |
| Царская рыбка в нарезке | | ░░░░ ₽ |
| Филе атлантической сельди пряного посола | подается с запеченным картофелем и луком репка | ░░░ ₽ |
| Мясное плато (сырокопченое) | колбаса с/к, пармская ветчина, бастурма | ░░░░ ₽ |
| Язык отварной в нарезке | с хрустящими корнишонами, маринованными томатами черри (подается с соусом «Хрен») | ░░░░ ₽ |
| Рулетики из ветчины | фаршированные сыром, болгарским перцем, чесноком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Домашняя буженина | гарнируется хрустящими корнишонами, маринованными томатами черри и подается с соусом «Горчица» | ░░░ ₽ |
| Мясное плато | (варено-копченое) шейка в/к, карбонад, колбаса в/к | ░░░ ₽ |
| Нарезка домашнего сала с чесноком | | ░░░ ₽ |
| Сырная тарелка | формируется по Вашему желанию из 4 сортов сыра | ░░░░ ₽ |
| Нарезка из свежих овощей | ассорти из свежих огурцов, томатов, болгарского перца и зелени | ░░░ ₽ |
| Капуста квашенная с зеленью | заправляется растительным маслом и гарнируется репчатым луком | ░░░ ₽ |
| Грибы маринованные с зеленым луком | | ░░░ ₽ |
| Фруктовая корзина | | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат с царской рыбой | микс салатов, царская рыба, помидоры черри, перец болгарский, кукуруза, сыр «Пармезан», заправляется оливковым маслом | ░░░ ₽ |
| Салат «Цезарь» с морепродуктами | хрустящие листья салата «Айсберг», филе семги, креветки, заправленные фирменным соусом «Цезарь» и оформленные томатами черри, гренками белого хлеба и сыром «Пармезан» | ░░░░ ₽ |
| Салат «Старорусский» | салат из языка, свежего огурца, соленого огурца, пассерованного лука, заправленный оригинальным соусом из сметаны, хрена и граната | ░░░ ₽ |
| «Оливье» с перепелиным яйцом | с белыми грибами и красной икрой | ░░░ ₽ |
| Салат «Монастырский» | салат из свинины, свежих огурцов, болгарского перца и помидор (подается с сыром и кедровыми орешками) | ░░░ ₽ |
| Салат «Будапешский» | салат из языка, с томатами и перцем болгарским под чесночно-оливковым фрешем | ░░░ ₽ |
| Салат «Цезарь» | хрустящие листья салата «Айсберг», обжаренная до золотистой корочки куриная грудка и пшеничные гренки, заправленные фирменным соусом с | ░░░ ₽ |
| Салат «Оригинальный» | салат из свинины, шампиньонов, маринованных огурчиков, заправленный пикантным соусом из майонеза и горчицы | ░░░ ₽ |
| Салат «Осенний парк» | нежный салат из куриного филе, карбоната, шампиньонов и свежих огурцов | ░░░ ₽ |
| Салат «Овощной» | | ░░░ ₽ |
| Салат «Греческий» | из свежих овощей, листьев салата, маслин и греческого сыра «Фета» под соусом из оливкового масла | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Штрудель «Яблочный»/«Вишневый» | | ░░░ ₽ |
| Мороженое с наполнителями | (сироп, шоколад, орехи, фрукты) | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Суп из белых лесных грибов | | ░░░░ ₽ |
| Уха сборная | дуэт белой и красной рыбы с овощами | ░░░░ ₽ |
| Солянка мясная сборная | | ░░░ ₽ |
| Борщ с сальцом и чесноком | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Жульен из куриного филе и грибов | | ░░░ ₽ |
| Жульен грибной | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Овощи на гриле | | ░░░ ₽ |
| Фасоль стручковая | | ░░░ ₽ |
| Капуста цветная | | ░░░ ₽ |
| Капуста брокколи | | ░░░ ₽ |
| Картофель отварной | | ░░░ ₽ |
| Картофель запеченный | (в фольге с луком и шпиком) | ░░░ ₽ |
| Пюре картофельное | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельные дольки | | ░░░ ₽ |
| Рис отварной | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда из мяса и птицы |
|---|
| Стейк из свинины | обжаренный на гриле (подается с соусом «Стейк») | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | | ░░░ ₽ |
| Жаркое по-русски | аппетитное жаркое из свинины с картофелем, грибами, сыром и сметаной | ░░░ ₽ |
| Эскалоп из свинины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | гарнируется маринованным луком | ░░░ ₽ |
| Курица «Ришелье» | куриная отбивная в сухарях, обжаренная до золотистой корочки | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда из морепродуктов |
|---|
| Стейки из семги | обжаренный на гриле подается с гранатовым соусом | ░░░░ ₽ |
| Шашлычки из семги с соусом | | ░░░░ ₽ |
| Форель радужная на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Филе судака с овощами, запеченное в пергаменте | | ░░░░ ₽ |