| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Темпурные роллы | ||||
| Асахи | Темпурный ролл с начинкой из лосося и огурца под шапкой из сливочного сыра под сладким соусом унаги и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Ассай | Темпурный ролл с пикантной начинкой из курицы и бекона в соусе спайси под шапкой из сочного салата из томатов и огурца в японском майонезе с хрустящей тобикой | ░░░ ₽ | ||
| Осака | Ролл с тигровыми креветками, тобико, сыром и свежим огурцом под золотистой темпурой, сладким соусом унаги и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Тояма | Ролл с начинкой из угря, сливочного сыра и огурца, обёрнутый хрустящей золотистой темпурой под сладким соусом унаги | ░░░ ₽ | ||
| Хоккайдо | Тёплый ролл с начинкой из крем-сыра и огурца под шапкой из лосося с такуаном и томаго в пикантном соусе спайси | ░░░ ₽ | ||
| Ямато | Обжаренный в темпуре ролл с начинкой из лосося, крем-сыра и огурца. Украшен соусом унаги и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Гунканы | ||||
| Икура гун | Подушка из риса, обернутая листом нори, с икрой лосося сверху (1 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Спайси кани гун | Подушка из риса, обернутая листом нори, со снежным крабом сверху под пикантным соусом спайси (1 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Спайси сяке гун | Подушка из риса, обернутая листом нори, со свежим лососем сверху под пикантным соусом спайси (1 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Спайси унаги гун | Подушка из риса, обернутая листом нори, с копченым угрём сверху, под пикантным соусом спайси (1 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Спайси эби гун | Подушка из риса, обернутая листом нори, с вареной креветкой сверху под пикантным соусом спайси (1 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Сяке чиз гун | Подушка из риса, обернутая листом нори, со свежим лососем и нежным сливочным сыром сверху (1 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Тобико гун | Подушка из риса, обернутая листом нори, с икрой летучей рыбы сверху (1 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Чука гун | Подушка из риса, обернутая листом нори, с водорослями чука сверху, украшенный икрой летучей рыбы (1 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Классические роллы | ||||
| Каппа Хосомаки | Классический закрытый ролл в водорослях нори с начинкой из свежего огурца и обжаренного кунжута | ░░░ ₽ | ||
| Сяке Хосомаки | Классический закрытый ролл в водорослях нори с начинкой из свежего лосося | ░░░ ₽ | ||
| Унаги Хосомаки | Классический закрытый ролл в водорослях нори с начинкой из копчёного угря под сладким соусом унаги и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Эби Хосомаки | Классический закрытый ролл с начинкой из отварной тигровой креветки | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Бута чипу сарада | Обжаренная свинина, сырные чипсы и крутоны сочетаются с листьями салата в ореховом соусе и пикантным медово-горчичным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Сифудо сарада | Мидии, креветки и кальмар, обжаренные с грибами и болгарским перцем в соусе Терияки с добавлением чили на основе из салатных листьев | ░░░ ₽ | ||
| Сяке Крим Сарада | Обжаренный в терияке лосось на салат-миксе с огурцом, такуаном, черри и сладким перцем в соусе кунжутный Чили.Оформлен сырным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Тори Кацу Сарада | Кацу из куриного филе в темпуре на салат-миксе с огурцом, такуаном,томатами черри, сладким перцем и чукой в соусе кунжутный Чили | ░░░ ₽ | ||
| Чука сарада | Классический салат из водорослей чука, с добавлением вакаме и маринованного такуана. Подаётся с ореховым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Рору дезато | Ролл из шоколадного блинчика, фруктов и сырного крема с шоколадным топпингом и сливочным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Чиззи Кейк | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Добрый Кола | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Лимон-лайм | ░░░ ₽ | |||
| Сок Rich | Вкус на выбор: апельсин, яблоко, томат, персик, ананас или вишня | ░░░ ₽ | ||
| Суши | ||||
| Мосу сяке | Традиционная закуска! Подушка из риса, покрытая ароматным опалённым лососем под сладким соусом унаги и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Сяке суши | Традиционная закуска - аперитив, подушечка из риса со свежим лососем | ░░░ ₽ | ||
| Унаги суши | Подушка из риса, покрытая копчёным угрём и тонкой полосой нори под сладким соусом унаги и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Эби суши | Подушечка из риса, покрытая крупной тигровой креветкой | ░░░ ₽ | ||
| Запечённые роллы | ||||
| Инари | Тёплый ролл с начинкой из лосося терияки, томаго, сливочного сыра и свежего огурца, запечённый под шапкой из снежного краба в сырном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Кавасаки | Запечённый ролл с начинкой из сыра и огурца под шапкой из креветок в сырном соусе и сладкого унаги | ░░░ ₽ | ||
| Киото | Ролл с курицей терияки, томаго, сливочным сыром и огурцом, запечённый под шапкой из шиитаке и пикантном кимчи в сырном соусе с унаги и тобико | ░░░ ₽ | ||
| Мацури | Нежный запечённый ролл с начинкой из крем-сыра и сочного огурца, покрытый лососем под креветками в сырном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Ниндзя | Закрытый запечённый ролл с начинкой из снежного краба, крем-сыра и свежего огурца, запечённый под шапкой из тобико в сырном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Нобуко | Тёплый ролл с начинкой из лосося терияки, крем-сыра и огурца, запечённый под шапкой из тобико в сырном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Хонсю | Запечённый ролл с начинкой из сыра и огурца под шапкой из креветок в сырном соусе и сладкого унаги | ░░░ ₽ | ||
| Ямомото | Тёплый ролл с начинкой из сыра и огурца, запечённый под шапкой из копчёного угря и такуана в сырном пикантном соусе спайси | ░░░ ₽ | ||
| Роллы | ||||
| Акуна | Оригинальный ролл с начинкой из снежного краба, сливочного сыра, сочного айсберга, покрытый лососем под пикантным соусом спайси и сладким унаги | ░░░ ₽ | ||
| Бонсай | Ролл с начинкой из тигровой креветки и крем-сыра, японского омлета с сочным айсбергом, покрытый опалённым лососем под сладким соусом унаги и ярким соусом катаифи | ░░░ ₽ | ||
| Иваки | Оригинальный ролл с начинкой из темпурной креветки, крем-сыра и свежего огурца под пикантным соусом спайси и сладким унаги | ░░░ ₽ | ||
| Икура Филадельфия | Невероятно нежный ролл с большим количеством сливочного сыра, свежим лососем, сочным огурцом, дополненный икрой лосося | ░░░ ₽ | ||
| Итако | Оригинальный ролл с начинкой из копчёного угря, крем-сыра, сочного такуана и айсберга под сладким соусом унаги | ░░░ ₽ | ||
| Каваи | Ролл с начинкой из темпурной креветки и крем-сыра, покрытый свежим лососем и хрустящей икрой тобико | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния | Один из известных роллов со снежным крабом, огурцом и японским майонезом в икре летучей рыбы | ░░░ ₽ | ||
| Канада | Один из самых известных роллов в мире, ролл, покрытый копчёным угрём, с начинкой из сливочного сыра и свежего огурца под сладким соусом унаги | ░░░ ₽ | ||
| Китано | Ролл с начинкой из хрустящей темпурной креветки, крем-сыра и сочного айсберга, покрытый хрустящей тобикой | ░░░ ₽ | ||
| Сумо | Ролл с начинкой из крем-сыра и свежего огурца под шапкой из лосося, сочного такуана и томаго, дополненный соусом унаги и хрустящей тобикой | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия | Идеальный баланс вкуса! Оригинальная Филадельфия с начинкой из крем-сыра и свежего огурца, покрытая лососем под сладким соусом унаги | ░░░ ₽ | ||
| Ямакаси | Вегетарианский ролл с начинкой из сочных овощей: такуана, томатов, болгарского перца и свежего огурца | ░░░ ₽ | ||
| Сеты | ||||
| Комбо сет | Филадельфия (5 шт.), Итако (5 шт.), Иваки (5 шт.), Хонсю (5 шт.), Ямато (5 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Микс сет | Филадельфия (5 шт.), Калифорния (5 шт.), Итако (5 шт.), Асахи (5 шт.), Ямомото (5 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Yoko | Асахи (8 шт.), Хоккайдо (8 шт.), Калифорния (8 шт.), Филадельфия (8 шт.) Сумо (8 шт.), Итако (8 шт.), Хонсю (8 шт.), Ямомото (8 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Пары Запеченных | Ямомото (10 шт.), Хонсю (8 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Сет сильнейших | Калифорния (8 шт.), Филадельфия (8 шт.), Канада (8 шт.), каппа хосомаки | ░░░░ ₽ | ||
| Сет темпурных | Осака (5 шт.), Ямато (5 шт.), Ассай (8 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Спарк Микс Сет | Ассай (5 шт.), Асахи (5 шт.), Ямомото (10 шт.), Хонсю (5 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Бута чизу рамен | Острый сырный бульон с лапшой рамен ручной работы, свининой, кукурузой и маринованным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Гюнику суимоно | Традиционный суп с сочетанием ломтиков говядины, сладкого перца, дайкона, лапши ручной работы и зелени | ░░░ ₽ | ||
| Киноко куриму | Нежный сливочный крем-суп из японских грибов шиитаке оформляется пшенично-сырными крутонами и шиитаке | ░░░ ₽ | ||
| Миругай куриму | Нежный крем-суп на основе сливок и мяса мидий подаётся с гренками с сыром моцарелла | ░░░ ₽ | ||
| Мисо | Традиционный суп с растворённой в нём пастой мисо, с добавлением вакаме, шиитаке и соевого сыра тофу | ░░░ ₽ | ||
| Сяке мисо | Традиционный бульон с пастой мисо, добавлением лосося, водорослей вакаме, грибов шиитаке и соевого сыра тофу | ░░░ ₽ | ||
| Том ям кунг | Классика тайской кухни! Кисло-острый суп с кокосовым молоком, шампиньонами, томатами черри и тигровыми креветками. Подаётся с рисом | ░░░ ₽ | ||
| Тори мисо | Традиционный бульон с пастой мисо, с добавлением куриного филе, водорослей вакаме, грибов шиитаке и соевого сыра тофу | ░░░ ₽ | ||
| Тори удон | Японский суп с куриным филе, лапшой удон, томатами черри и яйцом на основе оригинального бульона суимоно | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бутанику яки | ░░░ ₽ | |||
| Гюнику яки | ░░░ ₽ | |||
| Гюнику яки удон | Пшеничная лапша ручной работы с говядиной и овощами, обжаренные в пикантном соусе медовый кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Карасугай удон | Блюдо из пшеничной лапши ручной работы и даров моря, которые идеально сочетаются с овощами и грибами под соусом терияки | ░░░ ₽ | ||
| Кацудон | ░░░ ₽ | |||
| Оякодон | Оякодон — одно из любимых блюд японцев: курица с добавлением яйца, лука и грибов на основе из риса | ░░░ ₽ | ||
| Сифудо тяхан | ░░░ ₽ | |||
| Тори вок | ░░░ ₽ | |||
| Тори яки рамен | Блюдо из лапши рамен ручной работы и куриного филе, которые идеально дополняют разнообразные овощи в соусе том ям | ░░░ ₽ | ||
| Тори яки удон | Пшеничная лапша ручной работы с курицей, сочным перцем, цукини и морковью и вешенками в соусе яки-соба | ░░░ ₽ | ||
| Эби чили | ░░░ ₽ | |||
| Горячие закуски | ||||
| Ика фрай | Кольца кальмара, обжаренные в хрустящей темпуре до золотистой корочки. Идеально сочетаются с соусом спайси | ░░░ ₽ | ||
| Миругай фрай | Мидии, обжаренные в кляре и хрустящей темпуре в раскалённом фритюре. Подаются с пикантным соусом спайси | ░░░ ₽ | ||
| Темпура сет | Ассорти из темпуры: тигровые креветки, кальмары, мидии и цукини с пикантным соусом спайси | ░░░ ₽ | ||
| Френч фрай | Хрустящий картофель, обжаренный во фритюре. Подаётся с пикантным соусом спайси, с тонкой ноткой остроты | ░░░ ₽ | ||
| Эби темпура | Тигровые креветки, обжаренные во фритюре в хрустящей темпуре, идеально сочетаются с пикантным соусом спайси | ░░░ ₽ | ||