| Жарехи |
|---|
| Жареха с говядиной | | ░░░░ ₽ |
| Жареха со свининой | | ░░░ ₽ |
| Жарёха с грибами и беконом | Румяный картофель с шампиньонами и беконом под сырным соусом дорблю и тянущейся моцареллой | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Ассорти солений | | ░░░ ₽ |
| Селёдочка с тостами | | ░░░ ₽ |
| Тарелка Овощная | Ищете лёгкий и свежий вариант закуски? В разделе холодных закусок вас ждёт настоящее овощное ассорти! Помидоры, огурцы, сельдерей, болгарский перец и пикантный маринованный дайкон – это гармония вкуса и пользы в одной тарелке | ░░░ ₽ |
| Тарелка мясная | Ассорти из мясных деликатесов с бородинским хлебом и маринованным луком | ░░░ ₽ |
| Тарелка с сырами | Ассорти сыров с медом и миндалем | ░░░ ₽ |
| Форшмак из сельди с ржаными тостами | | ░░░ ₽ |
| Закуски к пиву |
|---|
| Батат фри | Обжаренный до хрустящей корочки батат с пармезаном и чесночным соусом | ░░░░░ ₽ |
| Бородинские гренки | | ░░░ ₽ |
| Вяленый ерш | | ░░░ ₽ |
| Жареные орехи с пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Жареный чечил | Сыр чечил, обжаренный во фритюре, с хрустящей и румяной корочкой | ░░░ ₽ |
| Корюшка жареная | | ░░░░ ₽ |
| Креветки в темпуре | | ░░░ ₽ |
| Крылья BBQ | | ░░░ ₽ |
| Крылья острые | | ░░░ ₽ |
| Кукурузные рёбрышки с пикантным сырным соусом | Кукурузные ребрышки с пикантным сырным соусом | ░░░ ₽ |
| Луковые кольца | Жареные луковые кольца в хрустящей панировке | ░░░ ₽ |
| Сырные палочки | | ░░░ ₽ |
| Фирменный брецель | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Греческий салат | | ░░░ ₽ |
| Салат Нюрнбергский | Салат из нюрнбергских колбасок с запечённым картофелем бейби, томатом с соленым огурчиком, с заправкой из крем-сыра | ░░░░░ ₽ |
| Салат Оливье с телятиной | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат в азиатском стиле | | ░░░ ₽ |
| Салат с говяжьим языком | Телячий язык с вешенками в соусе из квасного сусла под руколой с картофелем и томатами черри | ░░░░░ ₽ |
| Салат с риетом из лосося | Салат с риетом из лосося, руколой и попкороном из риса в соусе на основе нори | ░░░░░ ₽ |
| Салат с цыпленком | Салат с грудкой цыпленка, шпинатом, брынзой и соусом на основе эстрагона | ░░░░░ ₽ |
| Хрустящие баклажаны | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ | | ░░░ ₽ |
| Грибной крем-суп | | ░░░ ₽ |
| Окрошка с говядиной на квасе | Лёгкая освежающая окрошка на кефире- идеальное блюдо для жарких летних дней | ░░░ ₽ |
| Окрошка с говядиной на квасе | Освежающая окрошка с нежной отварной говядиной на ароматном хлебном квасе. | ░░░ ₽ |
| Суп-лапша | | ░░░ ₽ |
| Том ям с лемонграссом | | ░░░░ ₽ |
| Щучья уха | Наваристый бульон с филе щуки, картофелем и овощами. Подаётся с рыбным жюльеном в тарталетке | ░░░ ₽ |
| Бургеры |
|---|
| Бургер Американский | Сытный бургер с говяжьей котлетой, хрустящим беконом, чеддером и сладким чили. Подаётся с соусом ранч и сладкой кукурузой | ░░░░ ₽ |
| Бургер Мексиканский | Острый бургер с говяжьей котлетой, сыром чеддер, халапеньо и соусом чили кон кесо, подаётся с хрустящим бататом и чипотле | ░░░░ ₽ |
| Французский бургер | Бургер с говяжьей котлетой, сыром чеддер, томатом и луковым вареньем. Подаётся с картофелем фри и соусом дорблю | ░░░░ ₽ |
| Рыба и морепродукты |
|---|
| Дорада запеченная | Дорада запеченная, обжаренная на гриле, фаршированная лимоном, чесноком и тимьяном. Подается с соусом ремулад, обжаренными на гриле луком, помидорами черри и долькой лимона. Украшена кинзой | ░░░░ ₽ |
| Кальмар под сыром | Ароматный командорский кальмар с овощами под румяной сырной корочкой, подается с поджаренной чиабаттой | ░░░ ₽ |
| Котлета из щуки | Нежные щучьи котлеты с томатным соусом, картофельным пюре и зеленью | ░░░ ₽ |
| Мидии Том Ям | | ░░░░ ₽ |
| Мидии в сливочном соусе | Нежные мидии, томлённые в сливочном соусе с чесноком, подаются с хрустящей чиабаттой и творожным сыром, а сверху посыпаются тёртым пармезаном | ░░░░ ₽ |
| Мидии запеченые | Новозеландские мидии Киви под сырной шапкой | ░░░░░ ₽ |
| Стейк из лосося | Стейк лосося с кремом из цукини и фисташек, с маринованным сельдереем | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Мясо и птица |
|---|
| Бефстроганов | Нежные кусочки мяса в сливочном соусе с грибами и укропом. Подаётся с маринованными огурцами и нежным пюре из молодого картофеля | ░░░░ ₽ |
| Говяжьи ребра | | ░░░░ ₽ |
| Запечённые свиные рёбра | Это сытное и сочное блюдо из категории Мясо и птица. Нежные свиные рёбра подаются с картофелем черри, капустой и маринованным луком. В качестве соуса предлагаются пикантная горчица, чесночный соус и соус Чикаго | ░░░░ ₽ |
| Муцбратен | Жареная на гриле свиная шея с картофельным салатом, ароматным брецелем, соленьями | ░░░░ ₽ |
| Пастуший пирог | Нежная говядина в сочетании с воздушным пюре из молодого картофеля и пармезаном создаёт неповторимую гармонию вкусов, а трюфельное масло добавляет изысканные ноты | ░░░ ₽ |
| Свиная рулька в пиве | | ░░░░ ₽ |
| Свиные ребра | | ░░░░ ₽ |
| Стейк Миньон | Нежное мясо, которое тает во рту. Пикантности вкусу добавляют пряные травы и специи. Картофель бэби создают идеальный гарнир, а соус дарит мясу насыщенный аромат. Это блюдо порадует даже самого взыскательного гурмана | ░░░░ ₽ |
| Стейк из cвинoй шеи | | ░░░░ ₽ |
| Телячьи щеки с птитимом | Нежные томлёные щёки с сливочным птитимом и соусом на основе дорблю и пармезана | ░░░░ ₽ |
| Филе цыпленка с картофельным пюре | | ░░░ ₽ |
| Щупальца кальмара на гриле | Жареные на гриле щупальца командорского кальмара на подушке из пикантного соуса Ромеско | ░░░░░ ₽ |
| Колбасы и сосиски |
|---|
| Братвурст с картофельным пюре | | ░░░░ ₽ |
| Колбаски Мюнхенские | Сочные колбаски собственного приготовления из говядины и свинины, обжаренные до румяной корочки. Подаются с тушёной квашеной капустой, хрустящим луком фри и горчицей | ░░░░ ₽ |
| Колбаски чоризо | Пикантная чоризо из свиной шеи собственного приготовления, подаётся с тушёной квашеной капустой, румяным картофелем бейби, жареным яйцом и горчицей | ░░░ ₽ |
| Колбасы из индейки | | ░░░░ ₽ |
| Метр колбасы cвинo-говяжьей | | ░░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Баскский чизкейк | Сырный чизкейк с земляникой | ░░░░░ ₽ |
| Лимонный тарт | Изысканный десерт с яркой кислинкой лимона и воздушной сладостью меренги | ░░░ ₽ |
| Солодовый пай | Солодовый пай с грушей, яблоком, черносливом и финиками под мисо карамелью | ░░░░░ ₽ |
| Торт Медовый | Нежный торт, в котором сладость карамели и мёда сочетается с лёгкой кислинкой клубники, а крем маскарпоне добавляет блюду шелковистую текстуру. Воздушные коржи, приготовленные на основе муки, сливочного масла, яиц и мёда, тают во рту, оставляя приятн | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Evervess Cola | | ░░░ ₽ |
| Вода газированная Волжанка | Вода негазированная Волжанка | ░░░ ₽ |
| Вода негазированная Волжанка | Вода негазированная Волжанка | ░░░ ₽ |