| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Холодные закуски | ||||
| Домашний Мацони | Традиционный грузинский кисло-молочный продукт | ░░░ ₽ | ||
| Мцванили | Свежая кинза и петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Овощное ассорти по-грузински | Свежий огурец, помидор, перец | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти грузинских сыров | Копченый сулугуни, брынза, чечил | ░░░ ₽ | ||
| Пхали | Шарики из листьев молодой свёклы с грецким орехом и чесноком | ░░░ ₽ | ||
| Бадриджани нигвзит | Рулетики из баклажанов с грецким орехом, чесноком и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Мжавеули | Домашние разносолы: красная капуста, огурцы, помидоры, цицак | ░░░ ₽ | ||
| Сациви | Курица в густом соусе из грецкого ореха | ░░░ ₽ | ||
| Эна | Отварной говяжий язык (подается с хреном) | ░░░ ₽ | ||
| Мясное ассорти | Бастурма и суджук | ░░░ ₽ | ||
| Кавказское ассорти | Свежие огурцы, помидоры, перец, редис, брынза, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Газапхули | Салат из свежей капусты с огурцом, помидором и зеленью, заправленный лимонным соком и растительным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Мцване лобио нигвзит | Стручковая фасоль с грецким орехом, пассированным луком, чесноком и виноградным уксусом | ░░░ ₽ | ||
| Имерети | Салат из красной фасоли с грецким орехом, чесноком, кинзой, специями и виноградным уксусом | ░░░ ₽ | ||
| Картули | Грузинский салат из свежих овощей с грецким орехом, луком, специями и виноградным уксусом | ░░░ ₽ | ||
| Чархали нигвзит | Салат из отварной свёклы с грецким орехом, кинзой и виноградным уксусом | ░░░ ₽ | ||
| Мтиулури | Салат из печеных баклажанов и перцев со свежим помидором, огурцом, листом салата, зеленью, грузинскими специями и майонезом | ░░░ ₽ | ||
| Кахети | Салат из отварной говядины с печеным перцем, маринованным огурцом, жареными шампиньонами, луком, зеленью, грузинскими специями и майонезом | ░░░ ₽ | ||
| Мимино | Салат из куриного филе с грецким орехом, свежим огурцом, листом салата, яйцом и майонезом | ░░░ ₽ | ||
| Кучмачи | Салат из куриных потрошков (сердечки, печень, желудочки) с грецким орехом, луком, кинзой и виноградным уксусом | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Мацони с медом и орехами | Мацони с медом и орехами | ░░░ ₽ | ||
| Торт «Прага» (кусочек) | Торт «Прага» (кусочек) | ░░░ ₽ | ||
| Чернослив с грецким орехом | Чернослив с грецким орехом | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти сезонных фруктов | Ассорти сезонных фруктов | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Аджарули | Аджарское открытое хачапури в форме “лодочки” с добавлением яйца | ░░░ ₽ | ||
| Лобиани | Пирог с начинкой из красной фасоли и обжаренного лука - 300 гр | ░░░ ₽ | ||
| Лобиани | Пирог с начинкой из красной фасоли и обжаренного лука 600 гр | ░░░ ₽ | ||
| Имерули | Имеритинское хачапури с начинкой из домашней брынзы 300 гр | ░░░ ₽ | ||
| Имерули | Имеритинское хачапури с начинкой из домашней брынзы 600 гр | ░░░ ₽ | ||
| Мегрули | Мегрельское хачапури с сыром внутри и сверху300 гр | ░░░ ₽ | ||
| Мегрули | Мегрельское хачапури с сыром внутри и сверху 600 гр | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари | Грузинский пирог с фаршем из говядины-свинины 300 гр | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари | Грузинский пирог с фаршем из говядины-свинины 600 гр | ░░░ ₽ | ||
| Пури | Традиционный грузинский хлеб | ░░ ₽ | ||
| Мчади | Кукурузная лепешка | ░░ ₽ | ||
| Соки | ||||
| Сок в ассортименте | Сок в ассортименте 0,2 л | ░░ ₽ | ||
| Сок в ассортименте | Сок в ассортименте 1 л | ░░░ ₽ | ||
| Сок свежевыжатый (апельсин/грейпфрут) | Сок свежевыжатый (апельсин/грейпфрут) 0,2 л | ░░░ ₽ | ||
| Сок свежевыжатый (апельсин/грейпфрут) | Сок свежевыжатый (апельсин/грейпфрут) 1 л | ░░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Чихиртма с курицей | Сливочный суп с куриным филе | ░░░ ₽ | ||
| Харчо с говядиной | Харчо с говядиной | ░░░ ₽ | ||
| Хашлама | Наваристый суп с бараниной, помидорами, грузинскими специями и свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Сметана | Сметана | ░░░ ₽ | ||
| Мацони с чесноком | Мацони с чесноком | ░░░ ₽ | ||
| Ткемали | Ткемали | ░░░ ₽ | ||
| Сацебели | Сацебели | ░░░ ₽ | ||
| Аджика домашняя | Аджика домашняя | ░░░ ₽ | ||
| Ореховый соус | Ореховый соус | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое | ||||
| Мороженое ванильное | Мороженое ванильное | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое с шоколадным соусом | Мороженое с шоколадным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое с малиновым вареньем | Мороженое с малиновым вареньем | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое с орехами и шоколадным соусом | Мороженое с орехами и шоколадным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое со свежими сезонными фруктами | Мороженое со свежими сезонными фруктами | ░░░ ₽ | ||
| Вегетарианские блюда | ||||
| Лобио - красная фасоль, толченная со свежей кинзой и обжаренным луком | Лобио - красная фасоль, толченная со свежей кинзой и обжаренным луком | ░░░ ₽ | ||
| Аджапсандали - предварительно запеченные перец и баклажаны тушеные с картофелем, помидорами, луком, зеленью и грузинскими специями | Аджапсандали - предварительно запеченные перец и баклажаны тушеные с картофелем, помидорами, луком, зеленью и грузинскими специями | ░░░ ₽ | ||
| Кама квелши - шампиньоны, запеченные с сыром в кеце | Кама квелши - шампиньоны, запеченные с сыром в кеце | ░░░ ₽ | ||
| Вода | ||||
| Боржоми | Боржоми 0,5 л | ░░░ ₽ | ||
| Набеглави | Набеглави 0,5 л | ░░░ ₽ | ||
| Саирме с газом/ без газа | Саирме с газом/ без газа 0,5 л | ░░░ ₽ | ||
| Кофе | ||||
| Кофе сваренный в турке | Кофе сваренный в турке 0,1 л | ░░░ ₽ | ||
| Кофе сваренный в турке | Кофе сваренный в турке 0,2 л | ░░░ ₽ | ||
| Дополнительно | ||||
| Молоко | Молоко 25 мл | ░░ ₽ | ||
| Сливки | Сливки 25 мл | ░░ ₽ | ||
| Лимон | Лимон 20 гр | ░░ ₽ | ||
| Гарнир | ||||
| Запеченный дольками картофель | Запеченный дольками картофель | ░░░ ₽ | ||
| Жареный с луком картофель | Жареный с луком картофель | ░░░ ₽ | ||
| Цветная капуста в кляре | Цветная капуста в кляре | ░░░ ₽ | ||
| Овощи-гриль | Овощи-гриль | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали | ||||
| Отварные хинкали с фаршем из говядины | Отварные хинкали с фаршем из говядины 1 шт | ░░░ ₽ | ||
| Отварные хинкали с фаршем из говядины-свинины | Отварные хинкали с фаршем из говядины-свинины 1 шт | ░░░ ₽ | ||
| Отварные хинкали с брынзой | Отварные хинкали с брынзой 1 шт | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали с фаршем из говядины | Жареные хинкали с фаршем из говядины 1 шт | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали с фаршем из говядины-свинины | Жареные хинкали с фаршем из говядины-свинины 1 шт | ░░░ ₽ | ||
| Варенье | ||||
| Варенье из кизила | Варенье из кизила | ░░░ ₽ | ||
| Варенье из арбузных корочек | Варенье из арбузных корочек | ░░░ ₽ | ||
| Варенье из айвы | Варенье из айвы | ░░░ ₽ | ||
| Варенье из инжира | Варенье из инжира | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда из курицы | ||||
| Чахохбили - традиционное грузинское блюдо из курицы, тушенной со свежими помидорами, специями и кинзой | Чахохбили - традиционное грузинское блюдо из курицы, тушенной со свежими помидорами, специями и кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Катмис Мцвади - шашлык из куриного филе (подается на кеце) | Катмис Мцвади - шашлык из куриного филе (подается на кеце) | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок табака 0,5 шт | Цыпленок табака 0,5 шт | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок табака 1 шт | Цыпленок табака 1 шт | ░░░░ ₽ | ||
| Цыпленок «Чкмерулад» в кеце | Цыпленок «Чкмерулад» в кеце 0,5 шт | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок «Чкмерулад» в кеце | Цыпленок «Чкмерулад» в кеце 1 шт | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонад | ||||
| Лимонад “Натахтари” в ассортименте | Лимонад “Натахтари” в ассортименте 0,5 л | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда из мяса | ||||
| Кебаби | Кебаби 2 шт | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури - свинина, жаренная с картофелем, луком и чесноком | Оджахури - свинина, жаренная с картофелем, луком и чесноком | ░░░ ₽ | ||
| Долма - традиционное блюдо из фарша (говядина-свинина) в виноградных листьях. Подается с чесночным мацони | Долма - традиционное блюдо из фарша (говядина-свинина) в виноградных листьях. Подается с чесночным мацони | ░░░ ₽ | ||
| Эна на кеце -говяжий язык, запеченный на кеце с помидорами в омлете с сыром | Эна на кеце -говяжий язык, запеченный на кеце с помидорами в омлете с сыром | ░░░ ₽ | ||
| Горис Мцвади - шашлык из свинины, подается на кеце с луком и зеленью | Горис Мцвади - шашлык из свинины, подается на кеце с луком и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Чашушули с говядиной | Чашушули с говядиной | ░░░ ₽ | ||
| Чашушули с бараниной | Чашушули с бараниной | ░░░ ₽ | ||
| Остры - кусочки говдины, тушенные с помидорами, острым перцем в кеце | Остры - кусочки говдины, тушенные с помидорами, острым перцем в кеце | ░░░ ₽ | ||
| Некнеби - жареные свиные ребра. Подаются с домашними соленьями и соусом сацебели | Некнеби - жареные свиные ребра. Подаются с домашними соленьями и соусом сацебели | ░░░ ₽ | ||
| Пшаури - тушеная баранина, подается с отварным картофелем | Пшаури - тушеная баранина, подается с отварным картофелем | ░░░ ₽ | ||
| Эна - язык, приготовленный на гриле, подается с хреном и соленым огурцом | Эна - язык, приготовленный на гриле, подается с хреном и соленым огурцом | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда из рыбы | ||||
| Калмахи -речная форель, запеченная в пергаменте (подается с гранатовым соусом) | Калмахи -речная форель, запеченная в пергаменте (подается с гранатовым соусом) | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из морской форели - готовится на гриле, подается с гранатовым соусом | Стейк из морской форели - готовится на гриле, подается с гранатовым соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Чай грузинский | ||||
| Чай черный крупнолистовой | Чай черный крупнолистовой 0,8 л | ░░░ ₽ | ||
| Чай черный с чабрецом | Чай черный с чабрецом 0,8 л | ░░░ ₽ | ||
| Чай зеленый | Чай зеленый 0,8 л | ░░░ ₽ | ||
| Чай травяной | Чай травяной 0,8 л | ░░░ ₽ | ||
| Мёд | ||||
| Мёд | Мёд | ░░░ ₽ | ||
| Морс | ||||
| Морс | Морс 0,2 л | ░░░ ₽ | ||
| Морс | Морс 1 л | ░░░ ₽ | ||
| Тан | ||||
| Тан | Тан 0,2 л | ░░ ₽ | ||
| Тан | Тан 1 л | ░░░ ₽ | ||