| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Армянский сэндвич | 800 г Запеченный на углях матнакаш, фаршированный ароматным шашлыком из свинины, запеченными шампиньонами, свежими помидорами и свежим болгарским перцем, рассольной брынзой, оливками, маслинами, свежей кинзой, свежим репчатым луком, чесночным соус... | ░░░ ₽ | ||
| Брынза чанах | Рассольный солёный сыр из коровьего молока | ░░░ ₽ | ||
| Грибное лукошко | Ассорти маринованных грибов, лук репчатый свежий, масло растительное, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Грибной шашлык | 230 г Шампиньоны свежие, масло оливковое, соевый соус, чеснок свежий, кинза свежая | ░░░ ₽ | ||
| Грудинка свиная на мангале | 490 г Свиная грудинка на мангале, в соусе из зерен горчицы, меда, пряного масла и южных специй, с маринованным луком и соусом Барбекю. | ░░░ ₽ | ||
| Дорада на мангале | Дорада, лимон свежий,тимьян, оливки, маслины, хлеб ржаной, крем-соус бальзамический, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Капуста по-гурийски | Маринованная белокочанная капуста со свеклой и морковью, уксус яблочный, масло растительное | ░░░ ₽ | ||
| Картофель печеный | Картофель сорта бэби запеченный на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Лук маринованный | 50 г Лук репчатый свежий, уксус столовый 9%, соль пищевая, перец черный молотый, сумах, сахарный песок, зелень свежая | ░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из баранины на лаваше | Баранина, паприка, лаваш армянский, соус Кавказ (помидоры в собственном соку, мята свежая, базилик, орегано, перец белый, кинза свежая, сахарный песок), лук репчатый свежий, кинза свежая, кориандр молотый, перец Халапеньо, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из мяса курицы | Мясо куриное, шпик свиной, кориандр молотый, паприка молотая, петрушка свежая, хлеб ржаной, кетчуп, лук репчатый свежий | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб свино-говяжий на лаваше | Свинина, говядина, лаваш армянский, кетчуп, лук репчатый свежий, кинза свежая, кориандр молотый, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Малосольные огурчики | Огурцы собственного посола, соль пищевая, перец черный молотый, сахарный песок, чеснок свежий, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Овощное ассорти | 200 г Перец болгарский свежий, огурцы свежие, помидоры свежие, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Пучок зелени | Петрушка свежая, укроп свежий, кинза свежая, лук зеленый свежий | ░░░ ₽ | ||
| Соления из кадушки | 280 г Огурцы соленые бочковые, помидоры маринованные, капуста по-гурийски, черемша маринованная, лучок маринованный, масло растительное, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Стейк говяжий на мангале | Говядина зернового откорма, крем-соус бальзамический, помидоры маринованные, лучок маринованный в винном уксусе, хлеб ржаной, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Стейк лосося на мангале | Лосось, лимон свежий, оливки, маслины, хлеб ржаной, крем-соус бальзамический, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Стейк филе масляной рыбы на мангале | Филе масляной рыбы, белый перец, соль морская, хлеб ржаной, лимон свежий, оливки, маслины, соус Тартар (майонез, огурцы бочковые квашенные, вино белое столовое, укроп свежий, чеснок свежий),зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури на мангале | 200 г Запеченный на углях сыр Сулугуни в слоеном тесте с ароматным топленым сливочным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок табака на мангале | 500 г Тушка цыпленока бройлера ХАЛЯЛЬ, хмели-сунели, чеснок свежий, перец черный молотый, соль пищевая, масло сливочное, маринованный лук, хлеб ржаной, соус «Арахисовый» (арахис, соевый соус, чеснок, майонез, сок лайма, перец красный молотый, саха... | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык баранина с косточкой | Баранина на кости, хлеб ржаной, лук репчатый свежий, соус Кавказ(помидоры в собственном соку, мята свежая, базилик, орегано, перец белый, кинза свежая, сахарный песок) | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из говяжьего языка | Язык говяжий отварной, майонез, соус медово-горчичный (мед, майонез, горчица классическая, горчица зернистая) хлеб ржаной | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного бедра | 360 г Бедро куриное, хлеб ржаной, кетчуп, лук репчатый свежий | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык каре барашка | Каре барашка, хлеб ржаной, лук репчатый свежий, соус Кавказ (помидоры в собственном соку, мята свежая, базилик, орегано, перец белый, кинза свежая, сахарный песок) | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык мякоть свинины | Свинина филейная часть, хлеб ржаной, кетчуп, лук репчатый свежий | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык ребро свинины | 500 г Свинина на ребре, хлеб ржаной, кетчуп, лук репчатый свежий | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык шея свинины | Свиная шея, хлеб ржаной, кетчуп, лук репчатый свежий | ░░░ ₽ | ||
| Гречка отварная | Крупа гречневая, масло сливочное | ░░░ ₽ | ||
| Гречка отварная с грибами | 215 г Крупа гречневая, шампиньоны свежие, лук репчатый свежий, масло растительное | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-деревенски | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре | Картофель свежий, масло сливочное, молоко коровье | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные крокеты | ░░░ ₽ | |||
| Макароны отварные | Макаронные изделия, масло сливочное | ░░░ ₽ | ||
| Драники с грибами | Картофель свежий, шампиньоны свежие, лук репчатый свежий, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Драники с мясом | Мясо свинины, картофель свежий, лук репчатый, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Драники со сметаной | Картофель свежий, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Котлета по-домашнему | ░░░ ₽ | |||
| Окорочка жареные | Окорочка куриные | ░░░ ₽ | ||
| Плов со свининой | ░░░ ₽ | |||
| Поджарка из свинины | ░░░ ₽ | |||
| Сосиски жареные | ░░░ ₽ | |||
| Закуска из сельди | 250 г Филе слабосолёной сельди, картофель бэби дольками обжаренный во фритюре , лук маринованный, масло растительное, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Мясное ассорти | 230 г Мясные и колбасные копчености, огурцы маринованные, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Рыбное ассорти | 237 г Филе рыб (лосось, масляная) собственного посола, маслины, лимон свежий, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь слабосоленая с луком | 130 г Филе слабосолёной сельди, лук маринованный, масло растительное, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Сыр фетакса | 100 г Нежнейший рассольный сыр из коровьего молока | ░░░ ₽ | ||
| Сырная тарелка | 250 г Сыры: Гауда, Чечил, Пармезан, Фетакса, грецкие орехи очищенные, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Язык с хреном | 130 г Язык говяжий отварной, хрен столовый | ░░░ ₽ | ||
| Лаваш армянский | ░░ ₽ | |||
| Матнакаш | ░░ ₽ | |||
| Хлеб ржаной | 6 ₽ | |||
| Яичница глазунья 3-х яиц | 170 г | ░░░ ₽ | ||
| Яичница на сале из 3-х яиц | 170 г | ░░░ ₽ | ||
| Яичница по-уральски из 3-х яиц | 240 г | ░░░ ₽ | ||
| Салат зеленый | Капуста пекинская свежая, огурцы свежие, яйцо куриное отварное, майонез, лук зеленый свежий | ░░░ ₽ | ||
| Салат капризный мужичок | 240 г Горячее жаренное куриное филе с репчатым луком, помидоры свежие, перец болгарский свежий, сыр сливочный, майонез, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Салат метелка | 206 г Капуста белокочанная свежая, морковь свежая, свекла свежая, яблоко свежее, соус "Винегрет" (горчица зернистая, масло растительное, масло оливковое, уксус бальзамический белый, специи) | ░░░ ₽ | ||
| Салат овощной | 170 г Огурцы свежие, помидоры свежие, лук зеленый свежий, зелень свежая. Заправка на выбор. | ░░░ ₽ | ||
| Салат помидорка | 170 г Помидоры свежие, лук зеленый свежий, зелень свежая. Заправка на выбор. | ░░░ ₽ | ||
| Салат гнездо глухаря | Свинина обжаренная, шампиньоны свежие обжаренные с репчатым свежим луком, картофель Пай, огурец свежий, сыр сливочный, яйцо куриное отварное, чеснок свежий, майонез, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Салат греческий | 220 г Помидоры свежие, капуста пекинская свежая, огурцы свежие, перец болгарский свежий, лук репчатый свежий,, сыр Фетакса, оливки, маслины, масло оливковое, уксус бальзамический | ░░░ ₽ | ||
| Салат калейдоскоп | 280 г Свинина отварная, помидоры свежие, перец болгарский, морковь по-корейски (морковь свежая, масло растительное, специи, соль, сахар), сыр сливочный, лук зеленый, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат крабовый | Крабовые палочки, кукуруза консервированная, огурец свежий, рис отварной, яйцо куриное отварное, лук репчатый свежий, майонез, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Салат оливье | Ветчина из мяса свинины, отварные овощи: картофель, морковь; огурцы маринованные, яйцо куриное отварное, зеленый горошек консервированный, лук репчатый свежий майонез, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Салат опушка | Ветчина свиная, помидоры свежие, сливочный сыр, маринованные лесные грибы, зеленый лук, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат острый краб | 250 г Крабовые палочки, помидоры свежие, сыр сливочный, яйцо куриное отварное, чеснок свежий, майонез, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Салат фаворит | 260 г Язык говяжий отварной, маринованные огурцы, зеленый горошек консервированный, яйцо куриное отварное, лук маринованный, майонез, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Салат царский | 250 г Кальмарыотварные, креветки отварные, семга с/с ,кукуруза, яйцо, лимон, маслины, зеленьсвежая, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат цезарь с креветками | 300 г Креветки отварные очищенные, листья пекинской капусты, помидоры свежие, сыр Пармезан, гренки пшеничные, фирменный соус Цезарь, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Салат цезарь с курицей | 310 г Запеченное куриное филе, листья пекинской капусты, помидоры свежие, сыр Пармезан, гренки пшеничные, фирменный соус Цезарь, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Салат чао италия | 220 г Помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский свежий, оливки, оливковое масло, лук репчатый свежий, свежевыжатый сок лимона, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Салат из свежей капусты | Капуста белокочанная, морковь свежая, уксус столовый 9%, масло растительное, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Салат морковь по-корейски | Морковь свежая, чеснок свежий, масло растительное, лук репчатый свежий, кинза свежая, кориандр молотый, уксус столовый 9%, маслины, зелень свежая | ░░░ ₽ | ||
| Салат помидоры с брынзой | Помидоры свежие, брынза рассольная, кинза свежая, масло оливковое | ░░░ ₽ | ||
| Аджика по-домашнему | Помидоры свежие, перец болгарский свежий, чеснок свежий, кинза свежая, паприка молотая, перец красный острый молотый, уксус столовый 9%, сахарный песок, соль | ░░ ₽ | ||
| Бальзамический крем-соус | Выпаренный бальзамический уксус из Модены | ░░ ₽ | ||
| Барбекю | ░░ ₽ | |||
| Кавказ | Помидоры маринованные в собственном соку, мята свежая, базилик свежий, орегано, перец белый, кинза свежая, сахарный песок | ░░ ₽ | ||
| Кисло-сладкий | ░░ ₽ | |||
| Майонез | ░░ ₽ | |||
| Медово-горчичный | Майонез, горчица классическая, мед цветочный, горчица зернистая | ░░ ₽ | ||
| Наршараб | Выпаренный гранатовый сок, сахарный песок | ░░ ₽ | ||
| Перчик халапеньо | ░░ ₽ | |||
| Сметана | ░░ ₽ | |||
| Соус фирменный к шашлыку из свинины | ░░ ₽ | |||
| Сырный | ░░ ₽ | |||
| Тартар | Майонез, огурцы бочковые квашеные, вино белое столовое, укроп свежий, чеснок свежий | ░░ ₽ | ||
| Уксус столовый 9% | ░░ ₽ | |||
| Французский | Кетчуп, майонез, чеснок свежий, петрушка свежая, коньяк | ░░ ₽ | ||
| Чесночный | Майонез, чеснок свежий, специи | ░░ ₽ | ||
| Чили острый | ░░ ₽ | |||
| Борщ | Мясо свинины, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Куриный бульон | Бульон куриный, мясо курицы, яйцо куриное отварное | ░░░ ₽ | ||
| Солянка мясная сборная | Мясо свинины, колбасные копчености, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Суп сырный с грибами | Мясо курицы, сыр сливочный | ░░░ ₽ | ||