| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| НАПИТКИ | ||||
| Кола "Добрый" | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад "Лимон-Лайм" | Сильногазированный напиток со вкусом лимона и лайма. | ░░░ ₽ | ||
| Тоник "Индиана" | Классический вкус тоника с горчинкой хинина | ░░░ ₽ | ||
| Энергетик "Берн" | Безалкогольный энергетический напиток | ░░░ ₽ | ||
| Бона-Аква негазированная | в пластиковой бутылке | ░░░ ₽ | ||
| Бона-Аква газированная | в пластиковой бутылке | ░░░ ₽ | ||
| Сок | Сок "Добрый" в индивидуальной упаковке в ассортименте: Яблочный/ Вишня-яблоко/ Мультифрукт | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ | ||||
| "Ассам" | Крепкий черный чай
Ассам по праву признан одним из самых известных в мире сортов черного индийского чая. Он обладает ярким солодовым вкусом и узнаваемой терпкостью | ░░░ ₽ | ||
| "Сенча" | Классический зеленый чай
Мягкий зеленый чай паровой обработки | ░░░ ₽ | ||
| "Грейпберри" | Насыщенный зеленый чай со вкусом лимонной цедры и лепестков роз | ░░░ ₽ | ||
| "Травяной коктейль" | Насыщенный травяной чай | ░░░ ₽ | ||
| "Фруктовый коктейль" | Насыщенный фруктовый чай | ░░░ ₽ | ||
| ВЫПЕЧКА | ||||
| Сочник | Нежный сочник из рассыпчатого песочного теста с большим количеством начинкой из творога с добавлением белка и ванильного сахара | ░░ ₽ | ||
| Круассан | Пышная румяная слоеная дрожжевая выпечка | ░░ ₽ | ||
| Круассан с миндальным кремом | Воздушная слоеная дрожжевая выпечка начиненная миндально-заварным кремом, украшается лепестками миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Крендель с миндальными лепестками | Воздушный крендель из слоёного дрожжевого теста, покрытый сахарной глазурью, миндальными лепестками и сахарной пудрой | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с фисташковым кремом и малиной | Воздушная слоеная дрожжевая выпечка начиненная заварным фисташковым кремом и малиной. В оформлении сахарная глазурь и дробленая фисташка | ░░░ ₽ | ||
| Слоеная булка с маком и заварным кремом | Воздушная слоеная дрожжевая булка с заварным кремом и маковой начинкой. В оформлении сахарная пудра | ░░░ ₽ | ||
| Слоеная булка с творогом и черносливом | Воздушная слоеная дрожжевая булка с творожной начинкой с добавлением чернослива | ░░░ ₽ | ||
| Слоеная булка с кленовым сиропом | Слоёная дрожжевая булка с сочной начинкой из пасты на основе кленового сиропа и орехов "Пекан" Сверху выпечка украшена соленой карамелью | ░░░ ₽ | ||
| Слоеная булка с шоколадом и дробленым орехом миндаль | Воздушная слоёная дрожжевая булка с насыщенным вкусом темного шоколада внутри. Сверху густой слой молочного шоколада и дробленый миндаль | ░░░ ₽ | ||
| ПИРОЖКИ | ||||
| Пирожок с капустой | Воздушный пирожок из постного дрожжевого теста с сочной начинкой из тушеной капусты двух видов: свежей и квашенной, с добавлением моркови и томатного соуса | ░░ ₽ | ||
| Пирожок с вишней | Воздушный пирожок из нежного постного дрожжевого теста с сочной начинкой из вишни | ░░ ₽ | ||
| Пирожок с мясом | Сочный пирожок из воздушного постного дрожжевого теста с большим количеством мясной начинки из мяса курицы и свинины | ░░ ₽ | ||
| Ржаной пирожок с курицей и грибами | Пирожок из нежного постного дрожжевого, ржаного теста, с ароматной и сытной начинкой из курицы, шампиньонов и белых грибов | ░░ ₽ | ||
| ПИРОЖНЫЕ | ||||
| Миндальные орешки со сгущенкой и соленой карамелью | Нежная песочная выпечка на основе миндальной муки с яркой сладкой начинкой из сгущенного молока и соленой карамели | ░░ ₽ | ||
| Профитроль | Нежный профитроль из заварного теста с большим количеством ванильно-заварного крема | ░░░ ₽ | ||
| Корзиночка "Маракуйя" | Нежная песочная выпечка промазанная белым шоколадом, наполнена воздушным заварным крем-муссом "Маракуйя". В декорировании воздушная белковая меренга | ░░░ ₽ | ||
| Штрудель с вишней | Выпечка из тончайшего, растянутого бездрожжевого теста с большим количеством сочной начинки из вишни | ░░░ ₽ | ||
| Эклер "Шу" с сырным кремом | Воздушная заварная выпечка "Шу" заполненная нежным сырным кремом. В декорировании хрустящая карамельная корочка и сахарная пудра | ░░░ ₽ | ||
| Эклер "Шу" с кремом "Маракуйя" | Воздушная заварная выпечка "Шу" заполненная нежным муссом на основе заварного крема с пюре "Маракуйя". В декорировании хрустящая карамельная корочка и фруктовая пудра | ░░░ ₽ | ||
| Кекс "Лимонный" с воздушной меренгой | Сочная кексовая выпечка с добавлением лимона, пропитанная сахарным сиропом с добавлением лимонного сока. В декорировании воздушная меренга и лимонная цедра | ░░░ ₽ | ||
| Кекс "Морковный" с курагой и грецким орехом | Сочная кексовая выпечка на основе мякоти моркови с добавлением кураги и грецкого ореха, пропитанная сахарным сиропом. В декорировании белый шоколад, дробленые фисташка и грецкий орех | ░░░ ₽ | ||
| Меренговый рулет с маракуйя | Воздушная, нежная белковая выпечка с добавлением миндальных лепестков, прослоенная нежнейшим кремом на основе творожно-сливочного сыра и взбитых сливок с добавлением пюре "Маракуйя". В декорировании творожно-сливочный крем и мармелад из маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Кекс "Маковый" с карамельным шоколадом | Сочная кексовая выпечка с добавлением мака, пропитанная молочным сиропом. В декорировании карамельный шоколад и вафельная крошка | ░░░ ₽ | ||
| Кекс "Шоколадный" с вяленной клюквой | Шоколадная сочная кексовая выпечка со сладкой вяленой клюквой, пропитанная клюквенным сиропом. В декорировании темный шоколад и какао | ░░░ ₽ | ||
| Эклер "Шу" с шоколадным кремом | Воздушная заварная выпечка "Шу" заполненная шоколадным муссовым кремом с добавлением творожного сыра. В декорировании хрустящая карамельная корочка и какао | ░░░ ₽ | ||
| "Картошка" | Легендарное пирожное из песочного печенья, сливочного масла, сгущенки и грецкого ореха. Для декорировании крошка из шоколадного бисквита и фундук | ░░░ ₽ | ||
| Кольцо "Шу" с фисташковым кремом и шоколадом | Воздушная заварная выпечка "Шу" заполненная кремом на основе фисташки, сыра "Маскарпоне" и сгущенного молока. В декорировании шоколадная паста и дробленая фисташка | ░░░ ₽ | ||
| НЕЧАЙНЫЙ ЧАЙ | ||||
| "Сбитень" | Горячий сладкий напиток на основе мбиря, лимона, гвоздики, корицы, бадьяна, можжевельника и кардамона. Оформляется гвоздикой, долькой лимона и палочкой корицы | ░░░ ₽ | ||
| "Облепиховый" | Горячий кисло-сладкий напиток на основе облепихи и лимона. Оформляется гвоздикой и долькой лимона | ░░░ ₽ | ||
| Нечайный чай "Черешня-Кизил" | Горячий кисло-сладкий напиток на основе кизила, черешни, бузины, бадьяна и лимона. Оформляется бадьяном и долькой лимона | ░░░ ₽ | ||
| "Глинтвейн-Виноград" | Горячий сладкий напиток на основе винограда с добавлением гвоздики, бадьяна, можжевельника и кардамона. Оформляется гдолькой апельсина и палочкой корицы | ░░░ ₽ | ||
| ВКУСНЫЙ ПЕРЕКУС | ||||
| Сосиска в тесте | Хрустящее, воздушное дрожжевое слоёное тесто с сочной сосиской из куриного мяса | ░░░ ₽ | ||
| Самса с сыром | Слоеное дрожжевое тесто с начинкой из моцареллы и адыгейского сыра | ░░░ ₽ | ||
| Самса с мясом | Слоеное дрожжевое тесто с начинкой из фарша говядины, свинины и репчатого лука | ░░░ ₽ | ||
| Слоеная булка с ветчиной, сыром и злаками | Пышная дрожжевая слоеная булка с сочной начинкой из ветчины и сыра, украшенная сверху аппетитными злаками | ░░░ ₽ | ||
| Слоеная булка с начинкой из картофеля и грибов вешенки | Воздушная слоеная дрожжевая выпечка с начинкой из картофеля и грибов "Вешенка". В декорировании белый кунжут | ░░ ₽ | ||
| Слоеная булка с красной рыбой, творожным сыром и шпинатом | Воздушная слоеная дрожжевая выпечка с начинкой из красной рыбы, творожного сыра и шпината. В декорировании белый и черный кунжут | ░░░ ₽ | ||
| КОФЕ/ КАКАО | ||||
| Эспрессо | Крепкий концентрированный кофейный напиток, приготовленный под высоким давлением с густой кофейной пенкой (крема) | ░░░ ₽ | ||
| Двойной Эспрессо | Крепкий концентрированный кофейный напиток, приготовленный под высоким давлением с густой кофейной пенкой (крема) | ░░░ ₽ | ||
| Кофе "По-восточному" | Крепкий кофе с гущей, приготовленный паром | ░░░ ₽ | ||
| Американо | Крепкий кофейный напиток на двойном эспрессо | ░░░ ₽ | ||
| Кофе «Флэт уайт» | Кофе "Двойной эспрессо" с добавлением небольшого количества подогретого вспененного молока | ░░░ ₽ | ||
| Капучино | Кофе "Эспрессо" с добавлением подогретого вспененного молока | ░░░ ₽ | ||
| Большой Капучино | Кофе "Двойной эспрессо" с добавлением подогретого вспененного молока | ░░░ ₽ | ||
| Латте | Кофейный напиток на основе взбитого молока с порцией эспрессо | ░░░ ₽ | ||
| Большой Латте | Кофейный напиток на основе взбитого молока с порцией эспрессо | ░░░ ₽ | ||
| Латте «Лимонный тарт» | Кофейный напиток на основе взбитого молока и порцией эспрессо со вкусом "Лимонный тарт" | ░░░ ₽ | ||
| Латте «Банан-Соленая карамель» | Кофейный напиток на основе взбитого молока и порцией эспрессо со вкусом "Банан-Соленая карамель" | ░░░ ₽ | ||
| Латте "Фисташка-Малина" | Латте с сиропом и молоком "Фисташковый пломбир"
Украшается малиновой пудрой и фисташковой глазурью | ░░░ ₽ | ||
| Латте "Апельсин" | Латте с оформлением пудры апельсина и сушеным апельсином | ░░░ ₽ | ||
| Раф с сиропом на выбор | Это горячий сливочный напиток с нежным вкусом кофе. На основе сливок с добавлением эспрессо и сиропа на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Раф "Соленый крекер" | Это горячий сливочный напиток с нежным вкусом кофе. На основе сливок и эспрессо со вкусом "Соленый крекер" | ░░░ ₽ | ||
| Бамбл | Горячий напиток на основе апельсинового сока, эсспрессо и карамельного сиропа. Подается в бокале айриш | ░░░ ₽ | ||
| Какао | Домашнее какао на основе молока | ░░░ ₽ | ||
| ТОРТЫ ЦЕЛЫЙ | ||||
| «Наполеон» | Нежная слоено-песочная выпечка, пропитанная ванильно-заварным кремом с добавлением сгущенного молока. В декорировании крошка из выпечки хрустящей корочки | ░░░░ ₽ | ||
| «Медовый» | Классическая медовая выпечка, прослоенная заварным кремом с добавлением сливок. В декорировании взбитые сливки и печенье "Миндальный грильяж" | ░░░░ ₽ | ||
| «Апельсиновый» | Нежный, воздушный маслянный бисквит пропитанный сиропом и апельсиновым джемом, прослоенный легким кремом на основе творожно-сливочного сыра с добавлением сахарной пудры. В декорировании цитрусовый мармелад и бисквитная крошка | ░░░░ ₽ | ||
| «Миндальный» | Легкая, нежная, хрустящая белковая выпечка на миндальной муке, прослоенная заварным ванильным кремом с добавлением грецкого ореха и чернослива. В декорировании миндальные лепестки, чернослив и сахарная пудра | ░░░░ ₽ | ||
| "Малиновый тарт" | Нежная песочная выпечка с сырно-творожной начинкой на основе сыра "Креметте". В декорировании ягодная заливка на основе малины и дробленая фисташка | ░░░░ ₽ | ||
| «Фисташковый с малиной» | Сочная выпечка бисквит-бриошь с добавлением фисташковой пасты, прослоенная фисташковым кремом и заварным ванильным кремом с добавлением малины. В декорировании сырный крем, дробленая фисташка и мармелад из малины | ░░░░ ₽ | ||
| "Черничный торт" | Сочный шоколадно-масляный бисквит и ванильный бисквит на сгущенном молоке, пропитанные сахарным сиропом, прослоенные черничным джемом и заварным сливочным кремом с добавлением "Маскарпоне". В декорировании сырный крем, крошка из черничного бисквит... | ░░░░ ₽ | ||
| «Красный бархат» | Нежный, воздушный бисквит пропитанный сиропом и джемом из малины, прослоенный легким кремом на основе творожно-сливочного сыра с добавлением сахарной пудры. В декорировании сахарная клюква и розмарин | ░░░░ ₽ | ||
| Чизкейк "Манго и маракуйя" без сахара и глютена | Нежная песочная выпечка на основе миндальной и кокосовой муки с добавлением стевии и эритрита. Начинка из крема-суфле на основе творожного сыра "Креметте" с добавлением стевии и эритрита. В декорировании заливка из из пюре "Манго" и "Маракуйя" | ░░░░ ₽ | ||
| "Ореховый с карамелью" | Сочный ореховый бисквит, пропитанный молочно-кофейным сиропом, прослоен творожно-сырным кремом и карамельным соусом. В декорировании карамельная глазурь и "миндальные орешки" с грецким орехом | ░░░░ ₽ | ||
| «Сникерс» | Шоколадно-бисквитная выпечка, нежный масляный крем с добавлением вареного сгущенного молока, арахиса и печенья курабье, покрыт ганашем на основе темного шоколада. Украшен ломтиками шоколадки "Сникерс" | ░░░░ ₽ | ||
| «Ферреро лю роше» | Шоколадно-бисквитная выпечка со слоями кракан-пралине, нежным заварным шоколадным кремом с добавлением творожного сыра и миндального ореха. В декорировании залит шоколадной глазурью с крошеным миндалем | ░░░░ ₽ | ||
| «Тирамису» | Нежные бисквитные палочки, пропитанные кофейным сиропом, прослоенные муссом на основе заварного сливочного крема с добавлением "Маскарпоне". В декорировании какао | ░░░░ ₽ | ||
| "Черный трюфель с вишней" без сахара и глютена | Нежная сочная выпечка-брауни на основе миндальной муки с добавлением эритрита и темного шоколада без сахара, пропитанная вишневым сиропом. Начинка из вишни и шоколадного мусса без сахара на основе сливок. В декорировании какао ... | ░░░░ ₽ | ||
| Чизкейк "Дубайский" | Хрустящая рассыпчатая выпечка из песочного печенья и сливочного масла, запеченная с сырно-фисташковым кремом и выпечкой "Катаифи" с добавлением фисташковой пасты. В декорировании обильный слой молочного шоколада и дробленая фисташка | ░░░░ ₽ | ||
| ТОРТЫ КУСОК | ||||
| «Наполеон» | Нежная слоено-песочная выпечка, пропитанная ванильно-заварным кремом с добавлением сгущенного молока. В декорировании крошка из выпечки хрустящей корочки | ░░░ ₽ | ||
| «Медовый» | Классическая медовая выпечка, прослоенная заварным кремом с добавлением сливок. В декорировании взбитые сливки и печенье "Миндальный грильяж" | ░░░ ₽ | ||
| «Апельсиновый» | Нежный, воздушный маслянный бисквит пропитанный сиропом и апельсиновым джемом, прослоенный легким кремом на основе творожно-сливочного сыра с добавлением сахарной пудры. В декорировании цитрусовый мармелад и бисквитная крошка | ░░░ ₽ | ||
| «Миндальный» | Легкая, нежная, хрустящая белковая выпечка на миндальной муке, прослоенная заварным ванильным кремом с добавлением грецкого ореха и чернослива. В декорировании миндальные лепестки, чернослив и сахарная пудра | ░░░ ₽ | ||
| "Малиновый тарт" | Нежная песочная выпечка с сырно-творожной начинкой на основе сыра "Креметте". В декорировании ягодная заливка на основе малины и дробленая фисташка | ░░░ ₽ | ||
| «Фисташковый с малиной» | Сочная выпечка бисквит-бриошь с добавлением фисташковой пасты, прослоенная фисташковым кремом и заварным ванильным кремом с добавлением малины. В декорировании сырный крем, дробленая фисташка и мармелад из малины | ░░░ ₽ | ||
| "Черничный торт" | Сочный шоколадно-масляный бисквит и ванильный бисквит на сгущенном молоке, пропитанные сахарным сиропом, прослоенные черничным джемом и заварным сливочным кремом с добавлением "Маскарпоне". В декорировании сырный крем, крошка из черничного бисквит... | ░░░ ₽ | ||
| «Красный бархат» | Нежный, воздушный бисквит пропитанный сиропом и джемом из малины, прослоенный легким кремом на основе творожно-сливочного сыра с добавлением сахарной пудры. В декорировании сахарная клюква и розмарин | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк "Манго и маракуйя" без сахара и глютена | Нежная песочная выпечка на основе миндальной и кокосовой муки с добавлением стевии и эритрита. Начинка из крема-суфле на основе творожного сыра "Креметте" с добавлением стевии и эритрита. В декорировании заливка из из пюре "Манго" и "Маракуйя" | ░░░ ₽ | ||
| "Ореховый с карамелью" | Сочный ореховый бисквит, пропитанный молочно-кофейным сиропом, прослоен творожно-сырным кремом и карамельным соусом. В декорировании карамельная глазурь и "миндальные орешки" с грецким орехом | ░░░ ₽ | ||
| «Сникерс» | Шоколадно-бисквитная выпечка, нежный масляный крем с добавлением вареного сгущенного молока, арахиса и печенья курабье, покрыт ганашем на основе темного шоколада. Украшен ломтиками шоколадки "Сникерс" | ░░░ ₽ | ||
| «Ферреро лю роше» | Шоколадно-бисквитная выпечка со слоями кракан-пралине, нежным заварным шоколадным кремом с добавлением творожного сыра и миндального ореха. В декорировании залит шоколадной глазурью с крошеным миндалем | ░░░ ₽ | ||
| «Тирамису» | Нежные бисквитные палочки, пропитанные кофейным сиропом, прослоенные муссом на основе заварного сливочного крема с добавлением "Маскарпоне". В декорировании какао | ░░░ ₽ | ||
| "Черный трюфель с вишней" без сахара и глютена | Нежная сочная выпечка-брауни на основе миндальной муки с добавлением эритрита и темного шоколада без сахара, пропитанная вишневым сиропом. Начинка из вишни и шоколадного мусса без сахара на основе сливок. В декорировании какао ... | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк "Дубайский" | Хрустящая рассыпчатая выпечка из песочного печенья и сливочного масла, запеченная с сырно-фисташковым кремом и выпечкой "Катаифи" с добавлением фисташковой пасты. В декорировании обильный слой молочного шоколада и дробленая фисташка | ░░░ ₽ | ||