| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Набор пирожных #2906, 6 шт, 750 г | Набор из 6 пирожных: Шоколадно-карамельный десерт, манго-маракуйя кокос, Роше с фундуком, фисташка вишня, тарт карамель арахис, клубнично- ванильный десерт
Шоколадно-карамельный десерт | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт птичье молоко #766 круглый, 95 г | Нежный бисквит, воздушное суфле и шоколадная глазурь | ░░░ ₽ | ||
| Десерт три шоколада #764 круглый, 155 г | На дне стаканчика шоколадный бисквит, сверху прослойка на основе мусса из тёмного шоколада, молочного и белого | ░░░ ₽ | ||
| Эклер #762 со свежими ягодами, 80 г | Эклер с заварным кремом, украшенный ягодами | ░░░░░░ ₽ | ||
| Набор тарталеток #2905, 3 шт, 460 г | Набор из трех тарталеток: клубничная, цитрус и карамель с арахисом | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт баскский чизкейк #2417 кусочек без ягод, 150 г | Чизкейк на основе сливочного сыра с карамелизированным темным верхом. (не рекомендуется для заморозки) | ░░░░ ₽ | ||
| Тарталетка песочная #2418 лайм меренга, 110 г | Песочное тесто, конфи лайм, меренга | ░░░ ₽ | ||
| Эклер манго-маракуйя #2766, 90 г | Заварное тесто, кули манго-маракуйя, ганаш взбитый ванильный, глазурь манго, кокосовое печенье | ░░░░░░ ₽ | ||
| Эклер карамель пекан #2764, 80 г | Заварное тесто, ванильный взбитый ганаш, карамельный ганаш, карамельная глазурь, карамель сливочная, карамелизированый пекан | ░░░░░░ ₽ | ||
| Десерт черный лес #2623 круглый, 170 г | Шоколадный бисквит, пропитанный сахарным сиропом, вишневое конфи с кусочками вишни, нежный ванильный мусс на основе взбитых сливок и маскарпоне, нежный вишневый мусс, покрытие шоколадный ганаш. Вишни-вишневый мусс, покрытый тонким слоем шоколадног... | ░░░░░ ₽ | ||
| Пирожное картошка классическая #2804, 50 г | Пирожное из крошек бисквита, смешанных с заварным кремом Патистер и коньяком для аромата. Снаружи отделывается шоколадным ганашем и посыпкой с содержанием какао-порошка | ░░░ ₽ | ||
| Десерт малиновый пломбир с мармеладной малиной #2431 круглый, 170 г | Белый воздушный бисквит, конфи малины, малиновый мусс, мармеладная малина | ░░░ ₽ | ||
| Десерт чизкейк эскимо на палочке #2396 в молочном шоколаде, 55 г | Сыр сливочный, маскарпоне, сливки 33%, сахарная пудра, желатин, шоколад молочный, масло подсолнечное | ░░░░ ₽ | ||
| Тарталетка песочная #2390 клубника, 180 г | Состав
Яйцо, мука, сахар, миндальная мука, масло сливочное, пюре клубника, пюре лайм, сыр маскарпоне, сыр творожный, сливки натуральные 33%, свежие ягоды клубники для декора, фисташки для декора | ░░░ ₽ | ||
| Десерт прага #1968 кусочек, 150 г | Шоколадные коржи и масляный заварной шоколадный крем | ░░░ ₽ | ||
| Десерт эстерхази #1933 кусочек, 140 г | Коржи из безе с фундуком, заварной масляный крем с добавлением орехового пралине | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт баскский чизкейк #1933 кусочек с ягодами, 170 г | Нежнейший чизкейк на основе сливочного сыра. (не рекомендуется для заморозки) | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт малиновый пломбир #1836 с ягодами круглый, 180 г | Миндальный бисквит, конфи малины, малиновый мусс, ванильный мусс | ░░░ ₽ | ||
| Десерт сникерс #1756 кусочек, 200 г | Торт из шоколадного мусса с прослойкой солёной карамели и арахиса, на насыщенном шоколадном бисквите | ░░░ ₽ | ||
| Десерт медовик #784 круглый, 140 г | Медовые коржи и нежный сметанный крем | ░░░ ₽ | ||
| Десерт чизкейк нью-йорк #783 кусочек, 180 г | Классический чизкейк Нью-Йорк с выпечкой на основе сливочного сыра с на песочном тесте | ░░░ ₽ | ||
| Десерт красный бархат #776 круглый, 140 г Десерт красный бархат #776 круглый, 140 г | Сочные коржи на кефире с добавлением какао и красного красителя, кремчиз на основе сливочного сыра и сыра маскарпоне | ░░░ ₽ | ||
| Десерт тирамису #771 круглый, 130 г | Печенье савоярди, кофейная пропитка с сиропом, нежный крем на основе маскарпоне и взбитых сливок | ░░░ ₽ | ||
| Десерт наполеон #769 круглый, 150 г | Слоеные коржи и нежный заварной крем | ░░░ ₽ | ||
| Десерт ягоды с маскарпоне #2063 шоколадный круглый, 190 г | Шоколадный воздушный бисквит, свежие клубника и голубика, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне и бельгийского шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Десерт ягоды с маскарпоне #1835 круглый, 180 г | Белый воздушный бисквит, свежие клубника и голубика, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне. | ░░░ ₽ | ||
| Тарталетка #2899 карамель арахис, 140 г | Песочное тесто, соленая карамель, арахис, лепестки из взбитого мусса с креметой, покрыты шоколадный велюром. | ░░░ ₽ | ||
| Десерт груша карамель #2883 круглый, 155 г | Бисквит с лимонный цедрой, грушевая начинка, заварной крем дипломат, гляссаж карамельный, карамелизированный пекан. | ░░░ ₽ | ||
| Десерт черника лаванда #2809 кусочек, 130 г | Миндальный бисквит с голубикой, две ягодные прослойки из черники и голубики, нежный мусс с лавандовыми нотками | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт кофе карамель фундук #2808 кусочек, 130 г | Бисквит фундучный, кремю кофе шоколад, карамель сливочная, ганаш кофейный, карамельный гляссаж для покрытия, песочное тесто для декора | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт арахис смородина #2807 кусочек, 130 г | Бисквит арахисовый, кули смородина, кранч арахис, ганаш арахисовый, карамелизированный арахис для декора | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт дубайский чизкейк #2806 кусочек, 125 г | Шоколадное песочное сабле, сырный слой с молочным шоколадом, хрустящий слой с тестом катаифи и фисташковой пастой, шоколадная глазурь из молочного шоколада | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт чизкейк эскимо на палочке #2805 в белом шоколаде, 55 г, цветной | Состав: Сыр сливочный, маскарпоне, сливки 33%, сахарная пудра, желатин, шоколад белый | ░░░░ ₽ | ||
| Тарт цитрус #2798 круглый, 140 г | Песочное тесто внутри цитрусовый бисквит и цитрусовая начинка, сверху кремю цитрус и нежный цитрусовый ганаш | ░░░░░ ₽ | ||
| Десерт роше с фундуком #2797 круглый, 120 г | Фундучный бисквит, фундучное пралине, фундучный ганаш, шоколадная глазурь, мусс молочный с фундуком, шоколадный гляссаж | ░░░░░ ₽ | ||
| Десерт клубнично-ванильный #2772 круглый, 150 г | Миндальный бисквит, компоте клубника, мусс с ванилью, кремю клубника, глазурь клубничная | ░░░░░ ₽ | ||
| Десерт шоколадно-карамельный #2771 круглый, 130 г | Шоколадный бисквит брауни, крем-ганаш с креметте, карамель сливочная, шоколадный мусс, шоколадное кремю, шоколадный велюр, шоколадный гляссаж | ░░░░░ ₽ | ||
| Десерт манго маракуйя кокос #2770 круглый, 106 г | Бисквит миндально-кокосовый, компоте манго-маракуйя, мусс кокосовый, кремю манго-маракуйя, глазурь манговая, кокосовое песочное тесто | ░░░░░ ₽ | ||
| Десерт фисташка вишня #2769 круглый, 120 г | Бисквит фисташковый, Фисташковый мусс, Фисташковое пралине, Фисташковая глазурь, кули вишня, кремю вишня, вишневая глазурь | ░░░░░ ₽ | ||
| Эклер фисташка вишня #2766, 80 г | Заварное тесто, вишневый джем, взбитый фисташковый ганаш, фисташковая глазурь , фисташка | ░░░░░░ ₽ | ||
| Торт ягоды с маскарпоне шоколадный классический, 1.2-3 кг | Шоколадный бисквит, свежие клубника и голубика, нежный шоколадный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне | ░░░░ ₽ | ||
| Торт малиновый пломбир классический с мармеладной малиной, 1.2 кг | Белый воздушный бисквит, конфи малины, малиновый мусс, мармеладная малина | ░░░░ ₽ | ||
| Торт красный бархат классический, 1-3 кг Торт красный бархат классический, 1-3 кг | Сочные коржи на кефире с добавлением какао и красного красителя, кремчиз на основе сливочного сыра и сыра маскарпоне | ░░░░ ₽ | ||
| Торт брауни классический, 1-3 кг | https://tortika.net/tort-brauni-klassicheskij-1-3-kg | ░░░░ ₽ | ||
| Торт ягоды с маскарпоне классический, 1.2-3 кг | Белый воздушный бисквит, свежие клубника и голубика, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне. | ░░░░ ₽ | ||
| Торт клубнично ванильный #2896 классический, 1 кг | Миндальный бисквит, компоте с кусочками клубники, нежный мусс с ванилью с белым шоколадом , украшены ягодами | ░░░░ ₽ | ||
| Меренговый рулет с вишней #2884, 1050 г | Запеченая меренга, вишневая прослойка, крем пломбир с маскарпоне и цедрой лимона. Вишня коктейльная для декора. | ░░░░ ₽ | ||
| Дубайский чизкейк классический, 1 кг | Шоколадное песочное сабле, сырный слой с молочным шоколадом, хрустящий слой с тестом катаифи и фисташковой пастой, шоколадная глазурь из молочного шоколада | ░░░░ ₽ | ||
| Торт арахис смородина классический, 1 кг | Бисквит арахисовый, кули смородина, кранч арахис, ганаш арахисовый, карамелизированный арахис для декора | ░░░░ ₽ | ||
| Торт кофе карамель фундук классический, 1 кг Торт кофе карамель фундук классический, 1 кг | Бисквит фундучный, кремю кофе шоколад, карамель сливочная, ганаш кофейный, карамельный гляссаж для покрытия, песочное тесто для декора | ░░░░ ₽ | ||
| Торт черный лес классический, 1.2 кг | Шоколадный бисквит, пропитанный сахарным сиропом, вишневое конфи с кусочками вишни, нежный ванильный мусс на основе взбитых сливок и маскарпоне, нежный вишневый мусс, покрытие шоколадный ганаш. Вишни-вишневый мусс, покрытый тонким слоем шоколадног... | ░░░░ ₽ | ||
| Торт молочная девочка с клубникой классический, 1.2-3 кг Торт молочная девочка с клубникой классический, 1.2-3 кг | Бисквит на сгущеном молоке, свежая клубника, нежный крем на основе натуральных взбитых сливок и маскарпоне. | ░░░░ ₽ | ||
| Баскский чизкейк классический, 1 кг | Нежнейший чизкейк на основе сливочного сыра. (не рекомендуется для заморозки) | ░░░░ ₽ | ||
| Меренговый рулет классический, 1 кг | Запечённая меренга, кремчиз, голубика, кусочки клубники | ░░░░ ₽ | ||
| Торт эстерхази классический, 1.2-3 кг | Коржи из безе с фундуком, заварной масляный крем с добавлением орехового пралине | ░░░░ ₽ | ||
| Торт сникерс классический, 1.2-3 кг | Торт из шоколадного мусса с прослойкой солёной карамели и арахиса, на насыщенном шоколадном бисквите | ░░░░ ₽ | ||
| Торт фрезье классический, 1-3 кг | Нежнейшей торт со свежей клубникой и фисташковым муссом | ░░░░ ₽ | ||
| Чизкейк нью-йорк классический, 1.2 кг | Классический чизкейк Нью-Йорк с выпечкой на основе сливочного сыра с на песочном тесте | ░░░░ ₽ | ||
| Торт тирамису классический, 1.2 кг | Печенье савоярди, кофейная пропитка с сиропом, нежный крем на основе маскарпоне и взбитых сливок | ░░░░ ₽ | ||
| Торт птичье молоко классический, 0.6-1 кг | Нежный бисквит, воздушное суфле и шоколадная глазурь | ░░░░ ₽ | ||
| Торт прага классический, 1.2-3 кг | Шоколадные коржи и масляный заварной шоколадный крем | ░░░░ ₽ | ||
| Торт наполеон классический, 1-3 кг | Слоеные коржи и нежный заварной крем | ░░░░ ₽ | ||
| Торт медовик классический, 1-3 кг | Медовые коржи и нежный сметанный крем | ░░░░ ₽ | ||
| Булочка #2898 с ванильным заварным кремом и чёрной смородиной, 200 г | Сдобное тесто, ванильный заварной крем, черная смородина, миндальные лепестки | ░░░░░ ₽ | ||
| Круассан #2897 дубайский, 100 г | Хрустящая начинка с тестом катаифи, заварной фисташковый крем | ░░░░░ ₽ | ||
| Сосиска в тесте #2557, 100 г | ░░░ ₽ | |||
| Круассан #2554 с вишней, 90 г | ░░░ ₽ | |||
| Круассан #2426 классический замороженный для выпекания, 80 г | Процедура выпекания:
1. Разморозить круассаны при комнатной температуре 40-60 минут
2. Разогреть конвектомат до 220 градусов
3. Поставить круассаны и сразу уменьшить температуру до 180 градусов, выпекать 10 минут (без конвекции)
4. Включит... | ░░░░░ ₽ | ||
| Круассан #2420 с манго, 90 г | ░░░ ₽ | |||
| Круассан #2320 дениш с ягодами, 120 г | ░░░ ₽ | |||
| Круассан #2319 классический, 80 г | ░░░ ₽ | |||
| Круассан #2318 миндальный, 90 г | ░░░ ₽ | |||
| Круассан #2316 трюфельный, 90 г | ░░░ ₽ | |||
| Круассан #2315 с клубникой, 100 г | ░░░░░ ₽ | |||
| Свадьба | ||||
| свадебный торт с цветами | Вкусный свадебный торт на заказ из натуральных продуктов с доставкой | ░░░░░ ₽ | ||
| свадебный торт с цветами | Вкусный свадебный торт на заказ из натуральных продуктов с доставкой | ░░░░░ ₽ | ||
| свадебный торт с ягодами | Вкусный свадебный торт на заказ из натуральных продуктов с доставкой | ░░░░░ ₽ | ||
| Свадебный торт с цветами | Вкусный свадебный торт на заказ из натуральных продуктов с доставкой | ░░░░░ ₽ | ||
| Свадебный торт с пряниками | Вкусный свадебный торт на заказ из натуральных продуктов с доставкой | ░░░░░ ₽ | ||
| Свадебный торт с лебедями | Вкусный свадебный торт на заказ из натуральных продуктов с доставкой | ░░░░░ ₽ | ||
| Свадебный торт с ягодами | Вкусный свадебный торт на заказ из натуральных продуктов с доставкой | ░░░░░ ₽ | ||
| Свадебный торт с сердцами из карамели | Вкусный свадебный торт на заказ из натуральных продуктов с доставкой | ░░░░░ ₽ | ||
| Свадебный торт с орхидеями | Вкусный свадебный торт на заказ из натуральных продуктов с доставкой | ░░░░░ ₽ | ||
| Свадебный бирюзовый торт с цветами | Вкусный свадебный торт на заказ из натуральных продуктов с доставкой | ░░░░░ ₽ | ||
| Свадебный торт с цветами | Вкусный свадебный торт на заказ из натуральных продуктов с доставкой | ░░░░░ ₽ | ||
| Свадебный торт с парусами | Вкусный свадебный торт на заказ из натуральных продуктов с доставкой | ░░░░░ ₽ | ||