| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Сезонное меню | ||||
| Айс-Какао Вишня | Холодное какао с яркой нотой вишни и воздушной шапкой из сливок тирамису. Украшенный крошкой из вишни | ░░░ ₽ | ||
| Запеканка творожная | Это нежное воздушное лакомство, в котором сливочная текстура сметаны и творога идеально сочетается с яркими, сочными ягодами клубники | ░░░ ₽ | ||
| Колд брю Гранат | Идеальный баланс между бодрящей горчинкой кофе и сочной сладостью граната. Лёгкая фруктовая кислинка играет на контрасте с глубоким кофейным послевкусием, даря заряд энергии и свежести | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Виноград-Матча | Освежающий авторский лимонад на основе японского чая матча с легкими нотками белого винограда и тонким ароматом мускатного ореха. Перед употреблением необходимо перемешать | ░░░ ₽ | ||
| Милкшейк Вишневый | Нежный молочный коктейль с ванильным мороженым и ярким вкусом спелой вишни. Украшается взбитыми сливками, создавая мягкий сливочно ягодный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Мохито Манго б/а | Освещающий напиток с умеренным вкусом спелого манго, свежей мятой и сочного лайма. Легкая сладость сиропа и прохладная газированная вода создают идеальный баланс для жаркого дня | ░░░ ₽ | ||
| Мохито классический б/а | Освежающий взрыв мятной свежести! Традиционный мохито это игривое сочетание сочного лайма, ароматной мяты и звонких пузырьков газировки | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка на квасе | Классическое блюдо любого летнего меню. Прохладная окрошка на квасе, на выбор овощная или с отварной говядиной. Украшается свежей нарубленной зеленью и подается с горчицей, хреном и сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка на кефире | Окрошка на прохладном кефире, на выбор овощная или с отварной говядиной. Подается с хреном и горчицей , украшается свежей нарубленной зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Птитим с куриным филе | Нежные жемчужины израильской пасты Птитим, томлёные в сливочно-сырном соусе с Гаудой, и обжаренные кусочки сочного маринованного куриного филе | ░░░ ₽ | ||
| Салат с редисом и огурцом | Сочный микс из редиса, огурца и айсберга с яйцом и ароматной зеленью. Пикантная заправка из греческого йогурта и зернистой горчицы придает салату нежную текстуру и легкую остринку | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Алоэ-Шпинат | Освежающий смузи на основе яблочного фреша с добавлением банана, свежего шпината и алоэ. Легкий вкус зеленого винограда и нежная текстура
делают напиток сочным и по летнему свежим | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Ананас | Яркий тропический смузи с сочным ананасом, бананом и свежевыжатым апельсиновым соком. Легкая цитрусовая кислинка и нотка мускатного ореха делают вкус ярким и освежающим | ░░░ ₽ | ||
| Шницель Тоннато | Сочный куриный шницель в хрустящей панировке. Подается с нежным соусом тоннато на основе тунца, творожного сыра и каперсов. Дополняется свежими томатами и ароматной кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Холодные напитки | ||||
| Бамбл Кофе | Бодрящий цитрусово-карамельный микс на основе эспрессо | ░░░ ₽ | ||
| Домашний лимонад | Освежающий лимонад с цитрусовой кислинкой лайма, пряностью имбиря и сладостью яблок | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Манго-Маракуйя | Тропический и освежающий лимонад со сладостью манго и приятной кислинкой маракуйи | ░░░ ₽ | ||
| Морс Облепиховый | Освежающий напиток на основе облепихи | ░░░ ₽ | ||
| Морс Ягодный | Освежающий напиток на основе вишни и клюквы | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Манго-облепиха | Микс на основе апельсинового сока, пюре из манго и ягод облепихи с пряными нотками имбиря | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Фруктовый микс | Яркий фруктово-ягодный микс с мякотью банана, апельсином и сладостью клубники | ░░░ ₽ | ||
| Эспрессо-тоник | Освежающий напиток на основе бодрящего эспрессо и Швепс тоника. Украшается дольками свежего лимона | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Гренки к супу | ░░ ₽ | |||
| Тост Американский | ░░ ₽ | |||
| Тост Цельнозерновой | ░░ ₽ | |||
| Чиабатта ржаная | ░░░ ₽ | |||
| Стритфуд | ||||
| Брускетта с ростбифом | Сытная брускетта, в основе цельнозерновой хлеб, с авторским кремом из трав, нежным ростбифом собственного приготовления и оригинальным маринованным луком. Поливается заправкой из растительных масел с лимонным фрешом | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с томатами | Оригинальная брукетта со свежими томатами, страчателлой собственного приготовления. Поливается оливковым маслом и соусом Бальзамик. Украшается салатом руккола | ░░░ ₽ | ||
| Кесадилья с ветчиной и сыром | ░░░ ₽ | |||
| Кесадилья с цыплёнком и сыром | Мексиканская лепешка с начинкой из сыра и нежного куриного филе. Подается с соусом сальса собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с цыпленком | ░░░ ₽ | |||
| Сэндвич с красной рыбой | ░░░ ₽ | |||
| Сэндвич с рваным мясом | ░░░ ₽ | |||
| Сэндвич-Клаб | Поджаренный тостовый хлеб с фирменным соусом Клоу-слоу, нежной ветчиной, томатами, сыром и хрустящим салатом, жареной курицей, беконом, свежим огурцом и глазуньей. Подается с картофелем фри и кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Баварский завтрак | Глазунья из 2 яиц с обжаренными баварскими сосисками, сочным беконом, свежими томатами черри и микс-салатом. Подается с цельнозерновым хлебом | ░░░ ₽ | ||
| Блины с красной рыбой | Румяные блинчики со слабосоленой форелью, творожным сыром и добавлением оливкогого масла, украшаются долькой лимона и веточкой укропа | ░░░ ₽ | ||
| Блины с рваным мясом | Аппетитные блинчики с томлеными рваными говядиной и свининой, ароматными вешенками и шампиньонами, маринованными огурчиками. Подается с нежной сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Блины с творогом | Нежные творожные блинчики с ярким клубничным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Деревенский завтрак | Глазунья из трех яиц, обжаренная с картофелем, сочным беконом, шампиньонами и томатным соусом. Подается с цельнозерновым хлебом | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная | Овсяная каша на молоке с гранолой собственного приготовления. Подается на выбор: легкий клубничный соус или цветочный мед | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная на растительном молоке | Овсяная каша на растительном молоке с гранолой собственного приготовления. Подается на выбор: легкий клубничный соус или цветочный мед | ░░░ ₽ | ||
| Каша пшенная с тыквой и курагой | Нежная каша с сезонной тыквой и курагой, приготовленная на молоке. Преимущество каши из пшена в том, что она не содержит глютен | ░░░ ₽ | ||
| Каша рисовая | Рисовая каша на молоке с гранолой, собственного приготовления, и легким клубничным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Каша рисовая на растительном молоке | Рисовая каша на растительном молоке с гранолой, собственного приготовления. Подается с легким клубничным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Кокосовый пудинг с чиа | ░░░ ₽ | |||
| Норвежский омлет | Воздушный омлет с начинкой из стручковой фасоли, свежих томатов и сыра гауда. Подается с нежным филе слабосолёной семги, поджаренными тостами и сливочным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Сырники | Нежные сырники с оригинальным маковым кремом и свежими ягодами голубики | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука | Сытный завтрак из 2 яиц пашот, в соусе на основе томатов и специй, с добавлением нежного сыра Фета. Подаётся с цельнозерновым хлебом | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Поке боул с цыпленком | ░░░ ₽ | |||
| Салат Греческий | Микс хрустящих листьев салатов и свежих овощей в сочетании с кусочками мягкого сыра и пряной заправкой на основе оливкового масла | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с креветками | Хрустящие листья салата в сочетании со свежими томатами черри и крутонами, заправленные классическим соусом Цезарь с добавлением обжаренных тигровых креветок | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с куриным филе | Хрустящие листья салата в сочетании со свежими томатами черри, крутонами, заправленные классическим соусом Цезарь с добавлением обжаренного филе цыпленка | ░░░ ₽ | ||
| Салат с печёной свеклой, томатами и творожным сыром | Ароматная запечённая свекла, хрустящие листья салата с семенами льна, свежие овощи и нежный творожный сыр в медово-горчичной заправке | ░░░ ₽ | ||
| Фитнес-салат с ростбифом | Нежный ростбиф, запеченный болгарский перец, красный лук, томаты черри и микс салатов в медово-горчичной заправке. Посыпается орехом кешью | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Грибной крем-суп | Сливочный крем-суп из белых грибов и шампиньонов с пикантными нотками мускатного ореха. Подается с хрустящими чесночными гренками | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп с лапшой | Домашний наваристый куриный бульон с лапшой, перепелиным яйцом, нежным филе цыпленка и овощами. Украшается зеленью и подается с чесночными гренками | ░░░ ₽ | ||
| Суп Том ям | Кисло-острый тайский суп на основе куриного бульона с креветками, командорским кальмаром и нежным куриным филе. Подается с рисом | ░░░ ₽ | ||
| Сырный крем-суп | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов с картофельным пюре | Классический бефстроганов из говяжьей вырезки с обжаренными вешенками и шампиньонами, соусом на основе сливок и сметаны. На подушке из домашнего картофельного пюре. Украшают маринованным огурцом, нарезанным тонкой соломкой и листиками шпината | ░░░ ₽ | ||
| Кальмар гриль с картофелем | Обжаренная на гриле тушка кальмара, маринованная в специях с чесноком, выкладывается на подушку из обжаренного в сливочном масле картофеля, капусты брокколи и томатов черри. Сверху поливают соусом Тирей на основе соуса терияки с добавлением кинзы, че | ░░░ ₽ | ||
| Лапша Wok с говядиной | Пшеничная лапша удон с нежной говядиной, грибами вешенками и сочным болгарским перцем в оригинальном соусе токанцу | ░░░ ₽ | ||
| Лапша wok c цыпленком | ░░░ ₽ | |||
| Лапша wok с морепродуктами | ░░░ ₽ | |||
| Паста Карбонара | Паста с сочными, слегка обжаренными, ломтиками бекона в нежном сливочном соусе с добавлением яичного желтка. Посыпается сыром пармезан и украшается свежим базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Паста Песто | Паста с томатами черри, нежной страчателлой и в пикантном соусе песто. Украшается свежим базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Паста с морепродуктами | Паста с сочными тигровыми креветками, кальмарами и брокколи в устричном и оригинальном соусе Биск. Посыпается сыром Пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок Том ям | Нежное филе цыпленка, обжаренное на гриле. Подается с соусом том ям и рисом | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Тарталетка лимонная | Миндальный тарт с лимонным кремом, белым шоколадом, ягодным конфитюром и нежной итальянской меренгой | ░░░ ₽ | ||
| Торт Красный Бархат | Слои бисквита "красный бархат" пропитаны сиропом и прослоены малиновым конфи и сливочным кремом с сыром. | ░░░ ₽ | ||
| Торт Медовик | ░░░ ₽ | |||
| Торт Морковный | Слои морковного бисквита с грецким орехом и корицей пропитаны сиропом и прослоены сливочно-сырным кремом с вишней. Поверхность торта декорирована шоколадной глазурью. | ░░░ ₽ | ||
| Торт Наполеон | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк Карамельный | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк Клубничный | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк Манговый | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк Нью-Йорк | Классический чизкейк из сливочного сыра с нежной кремовой текстурой, с добавлением цедры лимона и приятным ароматом ванили на песочной основе | ░░░ ₽ | ||