| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Салат Мясновъ | ░░░ ₽ | |||
| Салат Цезарь Лайт | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Борщ по-сибирски | ░░░ ₽ | |||
| Солянка | ░░░ ₽ | |||
| Мак Чиз Шницель | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из куриной грудки | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык свиной | ░░░ ₽ | |||
| Порк Микс | ░░░ ₽ | |||
| Чикен микс | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Салат Винегрет | Традиционный винегрет: картофель, морковь, свёкла, зелёный горошек, лук репчатый, огурчики и капуста. Подаётся с хрустящими гренками | ░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий | Свежие овощи: томаты, огурцы, болгарский перец, листья салатов, с лоснящимися черными маслинами, красным луком и соусами Крем Чиз и Греческим | ░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий с курицей | Свежие овощи: томаты, огурцы, болгарский перец, листья салата, с лоснящимися чёрными маслинами, репчатым луком и соусами Крем Чиз и Греческий | ░░░ ₽ | ||
| Салат Мясновъ | Куриное филе, буженина, специи, огурцы консервированные, салат листовой, картофель пай, майонез, лук репчатый | ░░░ ₽ | ||
| Салат Оливье 3 богатыря | Оливье с тремя видами мяса: ветчиной, бужениной и куриным филе. Новый взгляд на традиционный рецепт | ░░░ ₽ | ||
| Салат Рябушка | Оригинальное сочетание нежного куриного филе и редьки с луком, кинзой и клюквой, подаётся под соусом Майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат Свекольник | Пикантный салат из свёклы, чернослива и чеснока в фирменном соусе. Оригинальная подача с Крем-Чиз и гренками | ░░░ ₽ | ||
| Салат Сельдь под шубой | Классический салат с маринованным филе сельди, укрытым слоями из картофеля, свеклы, моркови, репчатого лука, куриного яйца и майонеза. Подается с брускеттой из бородинского хлеба с икорным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Салат Сырный Цезарь | Необычное сочетание свежего салата айсберг, пекинской капусты, томатов, рукколы и жареного сыра. Заправлен соусом Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат Хитрый лис | Нежная куриная печень на подушке из свежего салата айсберг и рукколы, дополненная черносливом и апельсинами. Подается с изысканными соусами Стейк и Крем-чиз | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь Лайт | Салат айсберг, сыр, соус Цезарь, сухарики пшеничные, томаты свежие, яйцо перепелиное, сыр | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с цыпленком 160г | Микс салата, соус Цезарь, сыр, яйцо перепелиное, томаты свежие, сухарики пшеничные, филе куриное | ░░░ ₽ | ||
| Салат с уткой | Салат с картофелем, свежими томатами, репчатым луком и кинзой, под зернистым соусом. С нежным филе утки | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Битые огурцы | Классические битые огурцы с чесноком и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Закуска бутербродная с курицей | Закуска из куриного филе, со свежими томатами на подушке из рукколы | ░░░ ₽ | ||
| Закуска бутербродная с сельдью | Закуска из филе сельди, куриного яйца, картофельных долек, майонеза и маринованного лучка на хрустящем багете | ░░░ ₽ | ||
| Закуска бутербродная с уткой | Закуска из филе утки, творожного сыра, свежих томатов и рукколы на хрустящем багете | ░░░ ₽ | ||
| Закуска бутербродная со шпротами | Классическая закуска со шпротами, консервированными огурчиками, майонезом и маринованным лучком на кусочках бородинского хлеба | ░░░ ₽ | ||
| Застольная закуска | Ароматный картофель на гриле и солёное сало - идеальное сочетание. Подаётся с овощным салатом и бородинским хлебом | ░░░ ₽ | ||
| Икра из кабачков | Икра из кабачков, багет пшеничный | ░░░ ₽ | ||
| Паштет из куриной печени | Нежный паштет из куриной печени - тает во рту! Подаётся с хрустящим пшеничным багетом | ░░░ ₽ | ||
| Попкорн из курицы | Необычная закуска - хрустящий попкорн из курицы, подаётся с соусом Тар-тар | ░░░ ₽ | ||
| Сыр к вину | Нарезка сыра Пармезан в сочетании с мёдом и мятой - отличная закуска к вину | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Гренки в мед-горч соусе | Гренки чесночные в медово-горчичном соусе, подаются с соусом Тар-тар | ░░░ ₽ | ||
| Гренки в соусе BBQ | Гренки чесночные в соусе BBQ, подаются с соусом Тар-тар | ░░░ ₽ | ||
| Гренки с сыром | Отличная закуска к пиву в виде хрустящих гренок под сырной шапкой. Подается с соусом Тар-Тар | ░░░ ₽ | ||
| Гренки чесночные | Хрустящая закуска к пиву - аппетитные чесночные гренки, предлагаем их с соусом Тартар | ░░░ ₽ | ||
| Жареный арахис | Жареный соленый арахис | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Сытно, интересно и весело кушать - картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Луковые кольца | Аппетитные колечки отлично подойдут к пиву. Подаются с соусом Тартар | ░░░ ₽ | ||
| Чипсы ШашлыкоFF | Лаваш жареный во фритюре, подается с соусом Тартар | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ по-сибирски | Борщ домашний (лук репчатый, морковь, свекла, капуста белокочанная, картофель, чеснок, специи). Шашлык куриный (филе куриное, маринад: масло растительное, маринад классический, чеснок; соль, сахар, перец черный горошком, бульон), хлеб бородинский, са | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка классическая | Нежное сочетание свежих огурцов и редиса с отварным картофелем и перепелиным яйцом. Ветчина, зелень, квас, сметана с горчицей и сливочным хреном создают гармоничный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка с говядиной | Нежное сочетание свежих огурцов и редиса с отварным картофелем и перепелиным яйцом. Говядина, зелень, квас, сметана с горчицей и сливочным хреном создают гармоничный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Суп Легкий с уткой | Наваристый бульон с лапшой, нежным филе утки и куриным яйцом. Приправлен кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Тайский суп Том Ям с креветкой | ░░░ ₽ | |||
| Том ям | Острый тайский суп с овощами (бульон, паста карри Том Ям, основа для супа Том Ям, томатная паста, корень имбиря, соус соевый, лук репчатый красный, масло сливочное, соль, сахар, перец черный горошком, лист лайма, лемонграсс, филе куриное, грибы, тома | ░░░ ₽ | ||
| Блюда на компанию | ||||
| Ассорти ШашлыкоФФ | Ассорти шашлыков: свинина, куриное филе, филе цыплёнка, свиная вырезка с томатами. Подаётся с овощами гриль, овощным салатом, маринованным луком, соусами Шашлыкoff, Пика и Горчица | ░░░░ ₽ | ||
| Русский Садж с кебабами | Большая сковорода: кебабы мясные и куриные, картофель фри, лук маринованный, консервированные помидоры и огурчики, перец сладкий. Подаётся под сыром и зеленью, с соусами Барбекю и Шашлыкоff | ░░░░ ₽ | ||
| Русский Садж со свининой | Тушеная свинина с луком, картофель фри, огурцы консервированные, помидоры консервированные. Подаётся под сыром и зеленью, с соусами Барбекю и Шашлыкоff | ░░░░ ₽ | ||
| Трей Френд | Кебабы куриные, кебабы мясные, шашлыки куриные, картофель фри, лепешка жареная, салат Коул Слоу, овощной микс, соусы: Шашлыкоff, Пика, Томатный | ░░░░ ₽ | ||
| Цыпленок Табака | Сочный и румяный цыплёнок, приготовленный по фирменному рецепту. Подаётся с картофелем фри, фирменными соусами Шашлыкоff и Тар-тар | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов с курицей | Нежное куриное филе со сливками, шампиньонами и консервированными огурчиками. Подается с картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Бигус с курицей | Тушёная в мясном бульоне капуста с луком, морковью, картофелем и свининой, с добавлением томата и специй, украшено зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Бигус с мясом | Тушёная в мясном бульоне капуста с луком, морковью, картофелем и свининой, с добавлением томата и специй, украшено зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Буррито | Внутри сырной лепешки: курица, сыр, свежие томаты и микс салатов. Подается со сметаной (50 г) и соусом Пика (50 г) | ░░░ ₽ | ||
| Драники с грудинкой | Традиционные драники из картофеля с луком и специями. Подаются с копчёной грудинкой, зеленью и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Каша гречневая по-купечески | Гречневая каша с куриным филе, репчатым луком и морковью, с соусом Кетчуп | ░░░ ₽ | ||
| Кесадия Куриная | Лепешка пшеничная, фарш куриный, лук репчатый, морковь, соус, специи и сыр | ░░░ ₽ | ||
| Кесадия Мясная | Лепешка пшеничная, мясной фарш, лук репчатый, сыр, соус, специи | ░░░ ₽ | ||
| Крафт Бургер | Куриный бифштекс, свежие томаты, маринованные огурцы, лук, нежный соус и мягкая булочка. Подается с картофельными дольками и Кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Мак Чиз Шницель | Шницель куриный, макароны, сыр моцарелла, шампиньоны в сливках, масло базиликовое, шпинат | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени | Пельмени в горшочке с овощами: кабачок, морковь, перец сладкий, лук репчатый. Подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Печень куриная да картофель | Куриная печень с яблоками и карамелизированным луком, подаётся с отварным картофелем | ░░░ ₽ | ||
| Шашлыки | ||||
| Карбонат по-грузински | Свиной карбонат, томленный в маринаде с грузинскими травами и специями. Подается с витаминным салатом, фирменным соусом и мягким лавашем | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриной грудки | Филе цыпленка в специях на гриле, с гарниром на выбор, овощным салатом и фирменным соусом Тар-тар | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы по-кавказски | Нежный шашлык из куриной грудки со щедрой порцией кавказских специй. Подается с хрустящим овощным салатом, фирменным соусом и свежим лавашем | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из овощей | Шашлык из овощей: картофель, репчатый лук и капуста. Подаётся с овощным салатом и фирменным соусом Шашлыкоff | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свин по-кавказски | Сочный шашлык из свинины со щедрой порцией кавказских специй. Подается с хрустящим овощным салатом, фирменным соусом и свежим лавашем | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свинины | Сочную свинину со специями мы приготовили на гриле. Шашлык с овощным салатом и фирменным соусом Шашлыкоff | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из утки | Сочный шашлык из нежного филе утки, обжаренный на гриле. Подается с овощным салатом и соусом Шашлыкоff | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из цыпленка | Ароматный цыпленок-гриль с витаминным салатом из свежих овощей и соусом Тар-тар | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык куриный с капусточкой | Шашлык из нежного куриного филе и хрустящей капусты. Подаётся с овощным салатом, фирменным соусом Шашлыкоff и гарниром на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык метр куриный биг | Куриный шашлык, приготовленный на гриле (филе куриное, маринад: масло растительное, маринад классический, чеснок; специи); кукуруза-гриль (кукуруза в початках, масло растительное); сыр - гриль (сыр, масло растительное; салат листовой, перец сладкий, | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык метр свиной биг | Шашлык из свинины, приготовленный на гриле (свинина филе, специи); кукуруза-гриль (кукуруза в початках, масло растительное); сыр - гриль (сыр, масло растительное; салат листовой, перец сладкий, томаты свежие, редис свежий, маслины, оливки; картофель | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык метр утиный | Метр шашлыка из филе утки, со свежими овощами, жареным сыром и картофелем. Подается с соусом Шашлыкоff | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык по-деревенски | Ароматные обжаренные кусочки свинины с картофелем, сладким перцем и свежими томатами. Подается с маринованным луком и кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык свиной с лучком | Шашлык из сочной свинины с луком. Подаётся с овощным салатом, фирменным соусом Шашлыкоff и гарниром на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Блюда гриль | ||||
| Бургер Гавайский | Бургер с нежной грудинкой, в сочетании со свежими овощами, сладким ананасом, сыром, луком и соусом для бургера. Подаётся с картофельными дольками и Кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Бургер Фермерский | Нежная мясная начинка из куриного филе и буженины гармонично сочетается с сыром, свежими томатами, репчатым луком, огурцами и соусом для бургера. Подаётся с картофельными дольками и Кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Куриный микс | Сочное сочетание шашлыка и мини кебабов из курицы с картофелем на гриле. Подаётся с овощным салатом и соусом Тар-тар | ░░░ ₽ | ||
| Овощи гриль | Цукини гриль, шампиньоны гриль, перец сладкий гриль, кукуруза гриль, специи | ░░░ ₽ | ||
| Рубленный стейк | Рубленый стейк из мяса. Под шапкой из зелени, свежих томатов с базиликовым маслом и соусом Том Ям. Блюдо подаётся с овощным салатом | ░░░ ₽ | ||
| Рубленный стейк Чиз | Сочный рубленый стейк под сырной шапкой с соусом Цезарь, свиной грудинкой и луком фри | ░░░ ₽ | ||
| Свиной микс | Сочное сочетание шашлыка из свинины и мясных мини кебабов с картофелем на гриле. Подаётся с овощным салатом и соусом Шашлыкоff | ░░░ ₽ | ||
| Стейки | ||||
| Купеческий стейк из свинины | Сочный свиной стейк с пряной томлёной капустой | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Блины с шоколадом и облепихой | Блинчики с шоколадной пастой под облепиховым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Блины с ягодами | Блинчики с клубникой и сливочным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Бублик к чаю соус клубн | Яичный бублик подается с соусом на выбор: соус клубничный, сгущенное молоко, мед | ░░░ ₽ | ||
| Десерт Безмятежность | Десерт из печенья, вареной сгущенки и крема на основе сметаны и сливочного масла. Подается с шариком мороженого и мятой | ░░░ ₽ | ||
| Оладьи | Домашние оладьи под соусом из сливок и варёной сгущёнки, украшены клубникой | ░░░ ₽ | ||
| Торт Вкус детства | Тот самый торт из печенья в сливочно-сметанном креме с вареной сгущенкой. Декорируется сахарной пудрой и мятой | ░░░ ₽ | ||
| Царский бублик | Яичный бублик со сливочным кремом и персиком под облепиховым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный бисквит | Бисквит под нежным сметанным кремом с фруктовым конфитюром, украшенный листиком мяты | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Лимонад Апельсиновый Тоник | Освежающий напиток собственного производства из свежевыжатого апельсинового сока с тоником, сироп Апельсин, свежими апельсинами и льдом. Выход коктейля с учетом льда | ░░░ ₽ | ||
| Морс из черной смородины | ░░░ ₽ | |||
| Морс из черной смородины | ░░░ ₽ | |||
| Морс клюквенный | Морс собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Морс клюквенный | Морс собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Добавки | ||||
| Лаваш | ░░ ₽ | |||
| Лепешка на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Лук маринованный | ░░ ₽ | |||
| Сухарики | ░░ ₽ | |||
| Хлеб белый 1 кусочек | ░░ ₽ | |||
| Хлеб серый 1 кусочек | ░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Гарнир Картофель жареный | Картофель, соль, специи, масло растительное | ░░░ ₽ | ||
| Гарнир Пюре картофельное | Картофель, молоко, масло сливочное | ░░░ ₽ | ||
| Гарнир Рисовая чаша | Крупа рисовая, кукуруза консервированная, специи, масло растительное, масло сливочное | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Горчица | ░░ ₽ | |||
| Кетчуп | ░░ ₽ | |||
| Соус Горчичный | Зерна горчицы, кинза, майонез | ░░ ₽ | ||
| Соус Пика | Свежие томаты, лук репчатый, сок томатный. соус чили | ░░ ₽ | ||
| Соус Тартар | Маринованые огурчики, чеснок, майонез | ░░ ₽ | ||
| Соус соевый | ░░ ₽ | |||