Рестораны Mollusca в Москве — 101 вариация приготовления мидий
Mollusca — пивная масселярия с винным наполнением. На сегодняшний день единственное заведение в мире с невероятным количеством авторских вариаций приготовления мидий. Бренд-шеф — Джанмария Сапия.