| НАПИТКИ |
|---|
| Вода газированная Jevea/Vittel | Вода газированная Jevea/Vittel | ░░░ ₽ |
| Сок | | ░░░ ₽ |
| Чай черный/зеленый | | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| Печеный баклажан с овощами и печеной фетой | Печеный баклажан с овощами и печеной фетой | ░░░ ₽ |
| Оладьи из цуккини | | ░░░ ₽ |
| Грибное парфе | | ░░░ ₽ |
| Спринг ролл с овощами и кисло сладкой заправкой | Спринг ролл с овощами и кисло сладкой заправкой | ░░░ ₽ |
| Блинный мешочек с мясом | | ░░░ ₽ |
| Блинный мешочек с грибным жульеном | Блинный мешочек с грибным жульеном | ░░░ ₽ |
| Блинный мешочек с куриным жульеном | Блинный мешочек с куриным жульеном | ░░░ ₽ |
| ГАРНИРЫ |
|---|
| Мини-картофель отварной | | ░░░ ₽ |
| Овощной рататуй | | ░░░ ₽ |
| Жасминовый рис с миксом из овощей | Жасминовый рис с миксом из овощей | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА |
|---|
| Миньон из говяжей вырезки с соусом из лесных грибов | Миньон из говяжей вырезки с соусом из лесных грибов | ░░░░ ₽ |
| Утиная грудка с брусничным соусом и свежими ягодами | Утиная грудка с брусничным соусом и свежими ягодами | ░░░░ ₽ |
| Медальон из свиной вырезки с ягодным соусом | Медальон из свиной вырезки с ягодным соусом | ░░░░ ₽ |
| Перепелка на гриле с соусом сальса | Перепелка на гриле с соусом сальса | ░░░░ ₽ |
| Филе дорадо с шафрановым соусом | Филе дорадо с шафрановым соусом | ░░░░ ₽ |
| Филе сибаса с соусом лемонграсс | Филе сибаса с соусом лемонграсс | ░░░░ ₽ |
| Стейк лосося с соусом терияки | Стейк лосося с соусом терияки | ░░░░ ₽ |
| Японский окунь с соусом из кокосового молока | Японский окунь с соусом из кокосового молока | ░░░░ ₽ |
| КАНАПЕ И МИНИ-ЗАКУСКИ НА ВЭЛКОМ ИЛИ В ЦЕНТР СТОЛА |
|---|
| Канапе с языком и томатом черри на пшеничном тосте | Канапе с языком и томатом черри на пшеничном тосте | ░░░ ₽ |
| Канапе с овощным тар-таром и томатом черри на пшеничном тосте | Канапе с овощным тар-таром и томатом черри на пшеничном тосте | ░░░ ₽ |
| Канапе с ростбифом под соусом вителло тонато с каперсами и зеленью на пшеничном тосте | Канапе с ростбифом под соусом вителло тонато с каперсами и зеленью на пшеничном тосте | ░░░ ₽ |
| Канапе с ростбифом, маринованным огурцом и яблочным чатни на пшеничном тосте | Канапе с ростбифом, маринованным огурцом и яблочным чатни на пшеничном тосте | ░░░ ₽ |
| Канапе с индейкой, маслиной и кусочком сладкого перца на пшеничном тосте | Канапе с индейкой, маслиной и кусочком сладкого перца на пшеничном тосте | ░░░ ₽ |
| Канапе с мини-моцареллой, томатом черри и маслиной | Канапе с мини-моцареллой, томатом черри и маслиной | ░░░ ₽ |
| Канапе с тигровой креветкой, томатом черри и маслиной на обжаренном тосте | Канапе с тигровой креветкой, томатом черри и маслиной на обжаренном тосте | ░░░ ₽ |
| Канапе с бужениной, кусочком сладкого перца и корнишоном на обжаренном тосте | Канапе с бужениной, кусочком сладкого перца и корнишоном на обжаренном тосте | ░░░ ₽ |
| Канапе с подкопчённым лососем, свежим огурцом и маслиной на обжаренном тосте | Канапе с подкопчённым лососем, свежим огурцом и маслиной на обжаренном тосте | ░░░ ₽ |
| Канапе с голландским сыром и сладким виноградом | Канапе с голландским сыром и сладким виноградом | ░░░ ₽ |
| Канапе с твердым сыром пармезан, сладким виноградом и листиком мяты | Канапе с твердым сыром пармезан, сладким виноградом и листиком мяты | ░░░ ₽ |
| Канапе из свежих овощей | | ░░░ ₽ |
| Брускетта на ржаном хлебе с селедочным паштетом | Брускетта на ржаном хлебе с селедочным паштетом | ░░░ ₽ |
| Брускетта на хрустящем багете с красной икрой и классическим сливочным маслом | Брускетта на хрустящем багете с красной икрой и классическим сливочным маслом | ░░░ ₽ |
| Брускетта на хрустящем багете с телятиной, сливочным сыром и вяленными томатами | Брускетта на хрустящем багете с телятиной, сливочным сыром и вяленными томатами | ░░░ ₽ |
| Брускетта на хрустящем багете с лососем, сливочным сыром и авокадо | Брускетта на хрустящем багете с лососем, сливочным сыром и авокадо | ░░░ ₽ |
| Брускетта на хрустящем багете с запечённым перцем, сыром фета и зеленью | Брускетта на хрустящем багете с запечённым перцем, сыром фета и зеленью | ░░░ ₽ |
| Брускетта на хрустящем багете с пармской ветчиной и рукколой | Брускетта на хрустящем багете с пармской ветчиной и рукколой | ░░░ ₽ |
| Мягкий профитроль с утиным паштетом и малиновым соусом | Мягкий профитроль с утиным паштетом и малиновым соусом | ░░░ ₽ |
| Мягкий профитроль с салатом из телячьего языка, сельдерея и свежего огурца с классическим домашним майонезом | Мягкий профитроль с салатом из телячьего языка, сельдерея и свежего огурца с классическим домашним майонезом | ░░░ ₽ |
| Мягкий профитроль с ростбифом, листовым салатом, каперсами и соусом из тунца | Мягкий профитроль с ростбифом, листовым салатом, каперсами и соусом из тунца | ░░░ ₽ |
| Мини-рулет из дорадо с яблочным чатни, перцем чили и тапенадом из оливок и маслин | Мини-рулет из дорадо с яблочным чатни, перцем чили и тапенадом из оливок и маслин | ░░░ ₽ |
| Мини-рулет из сибаса с икрой масаго и кусочками мяты и базилика | Мини-рулет из сибаса с икрой масаго и кусочками мяты и базилика | ░░░ ₽ |
| Мини-рулет из цукини с муссом из снежного краба | Мини-рулет из цукини с муссом из снежного краба | ░░░ ₽ |
| Блинный мини-рулет с семгой и сливочным сыром | Блинный мини-рулет с семгой и сливочным сыром | ░░░ ₽ |
| Хлебные палочки гриссини с кунжутом с пармской ветчиной | Хлебные палочки гриссини с кунжутом с пармской ветчиной | ░░░ ₽ |
| Витки из баклажан с ореховой пастой | Витки из баклажан с ореховой пастой | ░░░ ₽ |
| АССОРТИ ИЗ ХОЛОДНЫХ ЗАКУСОК НА ВЭЛКОМ ИЛИ В ЦЕНТР СТОЛА |
|---|
| Королевские оливки | | ░░░ ₽ |
| Королевские маслины | | ░░░ ₽ |
| Ассорти из нескольких видов мяса (буженина собственного приготовления, куриный рулет, язык, ростбиф) | Ассорти из нескольких видов мяса (буженина собственного приготовления, куриный рулет, язык, ростбиф) | ░░░░ ₽ |
| Ассорти из трех сортов рыбы (угорь копченый, рыба масляная, семга слабосоленая собственного засола) | Ассорти из трех сортов рыбы (угорь копченый, рыба масляная, семга слабосоленая собственного засола) | ░░░░ ₽ |
| Ассорти из свежих овощей (томаты, огурцы, сладкий перец, редис, зелень) | Ассорти из свежих овощей (томаты, огурцы, сладкий перец, редис, зелень) | ░░░ ₽ |
| Ассорти из сыров (дор блю, чеддер и маасдам) с медом, виноградом и грецкими орехами | Ассорти из сыров (дор блю, чеддер и маасдам) с медом, виноградом и грецкими орехами | ░░░░ ₽ |
| Блюдо из селедки с травами и пряностями | Блюдо из селедки с травами и пряностями | ░░░ ₽ |
| Ассорти солений (корнишоны, маринованные черри и перец, мини-патиссон) | Ассорти солений (корнишоны, маринованные черри и перец, мини-патиссон) | ░░░ ₽ |
| Ассорти разного хлеба и булочек | Ассорти разного хлеба и булочек | ░░░ ₽ |
| САЛАТЫ (ПОДАЧА В ЦЕНТР СТОЛА) |
|---|
| Классический салат оливье с говядиной | Классический салат оливье с говядиной | ░░░ ₽ |
| Классический салат нисуаз с тунцом | Классический салат нисуаз с тунцом | ░░░ ₽ |
| Классический греческий салат с брынзой | Классический греческий салат с брынзой | ░░░ ₽ |
| Вегетарианский салат из свежих овощей с авокадо | Вегетарианский салат из свежих овощей с авокадо | ░░░ ₽ |
| Салат с куриной печенью с листовым салатом, томатами черри, сладким перцем, редисом, гранатом и соусом из красного базилика | Салат с куриной печенью с листовым салатом, томатами черри, сладким перцем, редисом, гранатом и соусом из красного базилика | ░░░ ₽ |
| Салат с кальмаром, сладким перцем, красным луком с зеленью и соусом бальзамик | Салат с кальмаром, сладким перцем, красным луком с зеленью и соусом бальзамик | ░░░ ₽ |
| Салат из телятины со свежими и солеными огурцами, томатами с соусом ворчестер и домашним майонезом | Салат из телятины со свежими и солеными огурцами, томатами с соусом ворчестер и домашним майонезом | ░░░ ₽ |
| Салат с козьим сыром, грушей и виноградом в медово-горчичной заправке | Салат с козьим сыром, грушей и виноградом в медово-горчичной заправке | ░░░ ₽ |
| Слоеный салат с сельдью | | ░░░ ₽ |
| Салат из рукколы с тигровыми креветками, томатами черри, кедровыми орешками, сыром пармезан и соусом бальзамик | Салат из рукколы с тигровыми креветками, томатами черри, кедровыми орешками, сыром пармезан и соусом бальзамик | ░░░ ₽ |
| Салат из языка, отварных овощей с домашним майонезом | Салат из языка, отварных овощей с домашним майонезом | ░░░ ₽ |