| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Салаты | ||||
| Гриль-салат со слайсами конины в мясном соусе | Гриль-салат со слайсами конины в мясном соусе и печёными черри – это сытное и в то же время лёгкое блюдо из категории Салаты. Сочные помидоры черри, бекон и нежная конина, заправленные ароматным соусом демиглас, подаются на листьях салата | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с разварной телятиной | Оливье с разварной телятиной – это классический салат в новой интерпретации. В его составе нежные кусочки разварной телятины, картофель, яйцо, морковь, солёные огурцы, а изюминка салата – это пикантный сметанно-майонезный соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат Эль Греко с оливками каламата | Ищете лёгкий и вкусный салат? В категории Салаты вас ждёт Эль Греко с болгарским перцем, огурцом, микс-салатом, томатами, сыром фетаки и оливками каламата | ░░░ ₽ | ||
| Салат из угря с арахисом и цитрусовым соусом | Изысканное блюдо из категории Салаты, которое сочетает в себе копчёный угорь, хрустящий арахис и нежность авокадо. Бобы эдамаме, свежий огурец и микс салата дополняются гармоничным сочетанием соевого соуса, апельсинового фреша и соуса терияки | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с копченым утиным магре и печеной свеклой | Этот салат сочетает в себе сладость и остроту. В нём есть приятная горечь зелени и кислинка апельсина. А также сладость печёной свёклы и пикантность копчёного утиного магре. Заправка из соевого соуса, дижонской горчицы, бальзамического соуса и мёда о | ░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом и муссом из сливочного хрена | В меню представлен салат с нежной текстурой и насыщенным вкусом. В нём сочетаются томлённый в печи ростбиф, салатные листья, овощи и сливочный хрен. Это сытное и в то же время освежающее блюдо, которое может стать полноценным обедом или ужином | ░░░░ ₽ | ||
| Цезарь с жаренными на огне тигровыми креветками | Хрустящий и сочный салат с обжаренными на огне тигровыми креветками. Заправка на основе соуса Цезарь придаёт блюду яркий и сбалансированный вкус. Гренки из багета добавляют приятную текстуру, а листья салата романо и помидоры черри — лёгкие овощные н | ░░░░ ₽ | ||
| Цезарь с филе цыпленка, томленным в печи | Этот салат придётся по вкусу тем, кто любит сытные и яркие вкусы. Нежное филе цыплёнка, томлённое в печи, в сочетании с хрустящими гренками, сочными листьями романо и черри создаёт богатый и многогранный вкус. Пикантности блюду добавляет соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ассорти маслин и оливок | Ассорти маслин и оливок – это восхитительное сочетание изысканных вкусов в категории закусок. Маслины и оливки, входящие в состав этого блюда, подарят вам незабываемые гастрономические ощущения | ░░░ ₽ | ||
| Грузди белые со сметаной | Ищете лёгкую и аппетитную закуску? Попробуйте блюдо из категории закуски — ароматные грузди с репчатым и зелёным луком, заправленные нежной сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Домашнее соленое и подкопченное сало | Ищете идеальную закуску? Предлагаем вам попробовать наше домашнее сало – солёное и подкопчённое. Подаётся с горчицей и хреном, которые идеально дополняют и оттеняют вкус сала с паприкой и чёрного перца или копчёного сала | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные вафли с лососем | Хрустящие картофельные вафли с нежным лососем и лёгким муссом Филадельфия — это оригинальное сочетание текстур и вкусов. Свежий огурец добавляет закуске летние нотки и приятную свежесть. Это блюдо точно не оставит вас равнодушным. Картофельные вафли | ░░░ ₽ | ||
| Крылья куриные, запеченные в глазури BBQ | Попробуйте наши закуски – крылья куриные, запечённые в глазури BBQ. Сочные куриные крылья с салатным миксом – отличный вариант для обеда или ужина | ░░░ ₽ | ||
| Мясное плато | Мясное плато — это разнообразие вкусов в одной тарелке. Нежная утиная грудка, сочный ростбиф, пикантный сыровяленый пармский окорок и ароматная сырокопчёная колбаса с инжиром — идеальный выбор для ценителей мясных закусок. Подаётся с хреном, горчицей | ░░░░ ₽ | ||
| Нарезка лимона | Ищете легкую и изысканную закуску к основному блюду? Обратите внимание на свежую нарезку лимона из нашего ресторана! Прекрасное сочетание кислого и сладкого вкусов не оставит вас равнодушным | ░░░ ₽ | ||
| Овощная композиция с дипом из сыра дорблю | Ищете лёгкий и свежий вариант закуски? Предлагаем вам овощную композицию из огурцов, помидоров и болгарского перца с зеленью и сырным дипом дорблю. Это простое и в то же время изысканное сочетание, которое порадует ваши вкусовые рецепторы | ░░░ ₽ | ||
| Ржаные гренки в чесночной пасте с сырно-сливочным соусом | Эти закуски словно впитали в себя атмосферу уютных европейских кафе: ароматные ржаные гренки, пряная чесночная паста и густой сырно-сливочный соус. Идеальное дополнение к любому столу | ░░░ ₽ | ||
| Рийет из утки с луковым мармеладом и сливочной бриошью | Это закуска, которая сочетает в себе несколько текстур и вкусов. Нежный утиный паштет и кисло-сладкий луковый мармелад отлично дополняют друг друга. Подаётся на ломтиках чиабатты | ░░░ ₽ | ||
| Рязанский разносол | Отличный выбор для праздничного стола или питательного перекуса! Эта закуска из категории традиционных русских блюд удачно сочетает в себе всё самое вкусное: солёные помидоры, малосольные огурцы, квашеную капусту и маринованный лук. | ░░░ ₽ | ||
| Сырный микс с яблочным чатни и медом | Сыры бри, пармезан, дорблю и чеддер подаются с яблочным чатни и мёдом. Гурманов порадует интересное сочетание вкусов: сливочные, острые, пикантные ноты сыров оттеняются кисло-сладким фруктовым соусом. Завершающий штрих — тягучий мёд, который объединя | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар из говядины с луковым конфитюром | Закуска «Тартар из говядины с луковым конфитюром» — это изысканное сочетание нежной говяжьей вырезки, пикантных каперсов и сладкого лукового конфитюра, заправленное соевым соусом и оливковым маслом, с добавлением перепелиного яйца и зелени. Подаётся | ░░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки в кисло-сладком соусе | Попробуйте эту изысканную закуску из морепродуктов – она точно не оставит вас равнодушными. Нежные тигровые креветки в сочетании с пряным кисло-сладким соусом станут настоящим украшением вашего стола | ░░░░ ₽ | ||
| Филе олюторской сельди с печеным картофелем | Это аппетитная закуска из слабосолёной сельди с маринованным луком и печёным картофелем, подаваемая с хрустящими хлебными чипсами | ░░░ ₽ | ||
| Язык говяжий | Закуска «Язык говяжий» — изысканное блюдо для настоящих гурманов. Нежный и сочный говяжий язык порадует своим насыщенным вкусом и станет отличным дополнением к вашему столу. Попробуйте эту аппетитную закуску и оцените её неповторимые вкусовые качеств | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ с разварной телятиной | Хотите насладиться настоящим домашним борщом? Попробуйте наш ароматный борщ с разварной телятиной! Сочная телятина, мягкий лук и нежная булочка — всё это в тарелке традиционного борща, приготовленного с салом и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Суп Том ям | Суп на рыбном бульоне с пикантным вкусом. Острые нотки перца чили дополнены освежающим ароматом лемонграсса и имбиря. В супе присутствуют морепродукты: тигровые креветки, кальмары и мидии. Особую нежность и насыщенность вкусу придаёт кокосовое молоко | ░░░ ₽ | ||
| Суп с кониной, пшеничной лапшой и овощами Wok | Суп на говяжьем бульоне с лапшой и несколькими видами овощей. В составе супа есть конина, которая придаёт ему необычный вкус. Овощи добавляют супу сладости и сочности, а чеснок — остроты и пикантности. Украшают блюдо семенами кунжута и зелёным луком | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп с ломтиками подкопченного лосося | Этот суп — отличный выбор для осеннего дня. Он густой и согревающий, с нежной текстурой и приятным вкусом. В супе чувствуется сладость тыквы, его гармонично дополняют нотки зелени и лёгкая сливочная кислинка. Ломтики подкопчённого лосося и тыквенные | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Паста Карбонара | Паста Карбонара — это классика итальянской кухни. Отварные макароны в нежном сливочном соусе с сыром пармезан и аппетитным беконом. Завершающий штрих — яичный желток, придающий блюду особую текстуру и вкус | ░░░ ₽ | ||
| Паста Четыре сыра | Паста Четыре сыра — это классика итальянской кухни. Отваренная до состояния аль денте паста в сливочном соусе с четырьмя видами сыров: гауда, дорблю, моцарелла и пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Паста с лососем | Если вы любите пасту, обязательно попробуйте наше блюдо! Нежная паста аль денте, сочные кусочки лосося, пикантный тимьян, а сверху — тягучий сыр пармезан. И всё это в сливочном соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Каре барашка с овощным рататуем | Погрузитесь в мир гастрономических удовольствий с горячим блюдом, где нежное каре барашка гармонично сочетается с овощным рататуем из цукини, болгарского перца и баклажана, приправленных ароматными специями. | ░░░░ ₽ | ||
| Куриная грудка под сливочным соусом | Попробуйте нежную куриную грудку в беконе под сливочным соусом! Это блюдо отлично дополнит ваш обед или ужин | ░░░░ ₽ | ||
| Мякоть командорского кальмара и тигровых креветок | Это горячее блюдо сочетает в себе нежность морепродуктов и пикантность соуса. Оно имеет лёгкий аромат цитрусовых и чеснока. Вкус богатый и насыщенный, с морскими нотками | ░░░░ ₽ | ||
| Пельмени из телятины и свинины | Горячие ароматные пельмени с мясной начинкой — отличный выбор для сытного обеда. Их можно есть с различными соусами, но особенно хорошо подойдёт сметана. Сочная начинка из телятины и свинины прекрасно сочетается с тонким тестом | ░░░ ₽ | ||
| Свиная вырезка с печеными овощами | Это горячее блюдо — отличный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусной и сытной трапезой. Нежная свиная вырезка со сливками, ароматными специями и грибным муссом, а также сочные печёные баклажаны, помидоры черри, кабачок и болгарский перец не ос | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из вырезки конины | Это блюдо для тех, кто ценит мясо и его натуральный вкус. Оно не требует лишних специй и дополнений. Здесь нет ничего лишнего, только цельные куски конины, обжаренные до нужной степени готовности. Соль и перец лишь слегка подчеркивают естественный ар | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из мурманского лосося | Сочный стейк из мурманского лосося — изысканное блюдо для ценителей рыбных деликатесов. Нежный лосось в сочетании со сливками и ароматным базиликом создаёт неповторимое сочетание вкусов. Подаётся с освежающим лаймом и микрозеленью, которая добавляет | ░░░░ ₽ | ||
| Томленая утиная ножка | Это сытное и ароматное горячее блюдо. Нежная утиная ножка томлёная, поэтому она мягкая и сочная. В сочетании с тыквенным пюре и печёной грушей утка приобретает сладковатый вкус, а лавандовый мёд добавляет в блюдо тонкие цветочные ноты | ░░░░ ₽ | ||
| Хрустящий карп с соусом | Ищете что-то особенное? Попробуйте горячее блюдо из нашей коллекции — аппетитное рыбное блюдо с пряно-сладким соусом. Нежный карп, приправленный сладко-острым соусом терияки и пикантным гранатовым наршарабом, создаёт неповторимое сочетание вкусов | ░░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Домашнее картофельное пюре | Это универсальный гарнир, который подойдёт ко многим горячим блюдам. Блюдо имеет нежную, однородную консистенцию, хорошо сочетается с соусами. Сливочное масло придаёт пюре богатый и насыщенный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Картофель печеный с лепестками из розмарина | Ищете идеальный гарнир? Предлагаем вам попробовать наш печеный картофель с ароматными лепестками розмарина. Это простое, но в то же время изысканное блюдо, которое отлично дополнит любой ваш выбор | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Картофель фри – идеальный гарнир к любому блюду. Хрустящий и ароматный, он станет прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину | ░░░ ₽ | ||
| Овощи печеные на углях | Простота и польза овощей, приготовленных на углях, раскрывается в каждом кусочке. Их вкус оттеняется дымными нотками, а структура овощей становится нежной и мягкой. Яркие краски перца, цукини, баклажана и черри радуют глаз и заставляют тянуться за сл | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны из печи с воздушным грибным муссом | Грибы, приготовленные в печи, подаются с нежным муссом. Они имеют приятный аромат чеснока и отличаются особой воздушностью. Это прекрасное дополнение к основному блюду | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Булочка пшеничная | Только что из печи – пышущая жаром румяная булочка из пшеничной муки, посыпанная кунжутом. Классический вкус и аромат свежеиспечённого хлеба | ░░ ₽ | ||
| Булочка разнозерновая | Булочка разнозерновая — это вкусный и питательный хлеб из нашего ассортимента. Он сделан из разных видов зёрен, что придаёт ему особый аромат и полезность. Заказывайте прямо сейчас! | ░░ ₽ | ||
| Хлебная корзина | Хлебная корзина — это ассорти из свежей выпечки. В нём есть всё для вкусного перекуса: пшеничная и разнозерновая булочки, луковая булочка и гриссини | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Малиновый Наполеон | Десерт состоит из слоёв воздушного слоёного теста и двух видов кремов: заварного и сливочного. Между ними – ароматная малина, которая разбавляет сладость ягодной кислинкой. Сочетание текстур и вкусов дарит незабываемые впечатления | ░░░ ₽ | ||
| Эклер | Нежный и изысканный десерт, который тает во рту. Лёгкий и воздушный, он идеально подходит для завершения трапезы. Сладкий вкус заварного крема в сочетании с глазурью создаёт неповторимое послевкусие | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Borjomi | Вода минеральная природная лечебно-столовая питьевая газированная | ░░░ ₽ | ||
| Evervess Cola | Напиток безалкогольный сильногазированный | ░░░ ₽ | ||
| Evervess Orange | Напиток безалкогольный сильногазированный | ░░░ ₽ | ||
| Evervess Tonic | Напиток сильногазированный безалкогольный | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Соус Барбекю | Густой, ароматный, слегка острый соус, который идеально подходит для мясных блюд. Он имеет тёмно-красный цвет и слегка дымный вкус. Соус станет отличным дополнением к шашлыку и мясу на гриле | ░░░ ₽ | ||
| Соус Грибной | Этот соус подарит вашим рецепторам настоящее гастрономическое удовольствие. Нежные сливки в сочетании с обжаренными грибами создают шелковистую текстуру и придают соусу глубокий аромат. Он добавит изюминку к любому блюду | ░░░ ₽ | ||
| Соус Пилати | Соус, который добавит новое измерение вкуса вашим любимым блюдам. Насыщенный вкус спелых помидоров и густой аромат томатной пасты сделают этот соус незаменимым дополнением к пасте, пицце и мясным блюдам | ░░░ ₽ | ||
| Соус Сливочный песто | Соус сливочный песто – это насыщенный вкус и аромат средиземноморских трав в сочетании с нежным сливочным соусом. Он идеально подойдёт к пасте, рыбе или курице, а также станет прекрасным дополнением к овощам. Попробуйте его с пиццей – вам понравится! | ░░░ ₽ | ||
| Соус Сырно-сливочный | Соус Сырно-сливочный — идеальный выбор для ценителей нежных и насыщенных вкусов из категории соусов. Он станет прекрасным дополнением к основным блюдам, гарнирам и закускам, добавит им пикантности и аромата. Изготовлен из натуральных ингредиентов, об | ░░░ ₽ | ||
| Соус Терияки | Этот соус отличается насыщенным вкусом. Он густой и ароматный, с нотками сладости и лёгкой остринкой | ░░░ ₽ | ||