| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Домашний сырный торт с малиновым соусом | ░░░ ₽ | |||
| Домашний яблочный пирог с ореховым кремом | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк Сан-Себастьян | ░░░ ₽ | |||
| Медовик | ░░░ ₽ | |||
| Сливочная уха с лососем и сибасом | ░░░ ₽ | |||
| Сицилийский рыбный суп | ░░░ ₽ | |||
| Пряный томатный суп с телячьими щечками | ░░░ ₽ | |||
| Крем-суп из лесных грибов | ░░░ ₽ | |||
| Суп-пюре из копченых томатов с сыром моцарелла | ░░░ ₽ | |||
| Куриный бульон с перепелиным яйцом | ░░░ ₽ | |||
| СУПЫ | ||||
| Суп-пюре из копченых томатов с сыром моцарелла | Томаты свежие, томаты консервированные, вино белое, томатная паста, сливки, чеснок, чили перец, оливки, лимоны(цедра), моцарелла, соус песто с маслом, гремалата с оливками, соус песто.
310г.
Белки: 9. Жиры: 23. Углеводы: 17.
Калорийность: 304 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Пряный томатный суп с телячьими щечками | Пряный суп с аррабиатой, телятина щека сувид, томат вяленый, петрушка, каперсы, булка французская. 350 г.
Белки: 19. Жиры: 19. Углеводы: 33. Калорийность: 393Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп из лесных грибов | Картофель, грибы белые, сливки, шампиньоны, масло растительное, розмарин, соль, перец горошек, петрушка, масло трюфельное, сухарики ржаные. 300г.
Белки: 8. Жиры: 60. Углеводы: 25. Калорийность: 670 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Сицилийский рыбный суп | Сицилийский суп на основе томатов с/с, рыбного бульона с морским окунем, мидиями зелеными, тигровыми креветками, чеснок, перец кайенский, петрушка, масло оливковое.
350 г
Белки: 28. Жиры:21. Углеводы:10.
Калорийность: 347 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Сливочная уха с лососем и сибасом | Уха сливочная, картофель шато, лосось филе, сибас, зелень, лук порей, булка французская.
330/30г.
Белки: 41. Жиры: 41. Углеводы: 35. Калорийность: 683 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Куриный бульон с перепелиным яйцом | Бульон куриный, грудка куриная, яйцо перепелиное, петрушка.
355г.
Белки: 40. Жиры: 22. Углеводы: 2. Калорийность: 374 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| ДЕСЕРТЫ | ||||
| Домашний яблочный пирог с ореховым кремом | Яблочный пирог, крем фундук, орех фундук, какао-порошок. 190 г.
Белки: 14. Жиры: 26. Углеводы: 57. Калорийность: 531 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Сан-Себастьян | Чизкейк на основе сливочного сыра, сливок, яиц, сахара, лимонного сока, шоколадный соус.
120/20г.
Белки: 9. Жиры: 35. Углеводы: 28.
Калорийность: 464 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Мука, сахар, сливочное масло, яйцо куриное, мёд, сода, сметана, сливки 33%, сахарная пудра, мёд, голубика, кедровый орех.
160г.
Белки: 9. Жиры: 32. Углеводы: 76.
Калорийность: 623 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Домашний сырный торт с малиновым соусом | Чизкейк на основе сливочного сыра, растительных сливок, печенья, сливочного масла, геркулеса, сахарной пудры, лимонного сока с малиновым соусом.
190г.
Белки: 7. Жиры: 37. Углеводы: 53.
Калорийность: 577 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Тирамису | Десерт на основе кофе, печенье савоярди, сливочный сыр, сливки растительные, сахар, яйца, ликер амаретто, кофейный соус, какао, имбирное печенье.
170г.
Белки: 9. Жиры: 29. Углеводы: 65. Калорийность: 566Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон | Тесто слоеное, заварной крем, сезонные ягоды, голубика.
150г.
Белки: 8. Жиры: 41. Углеводы: 50.
Калорийность: 603 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Классические сырники с 1 топпингом на выбор | Творог, яйцо куриное, сахар, мука, сахар ванильный, масло растительное.
180/30г.
Белки: 29. Жиры: 33. Углеводы: 45.
Калорийность: 596 Ккал.
ТОППИНГ НА ВЫБОР: сметана,
молоко сгущенное, малиновый
соус, клубничный соус | ░░░ ₽ | ||
| Фисташковая панна котта со смородиновым соусом | Панна котта фисташковая, соус черносмородиновый, голубика, минту. 140г. Белки: 4. Жиры: 35 . Углеводы: 25. Калорийность: 431 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | ||||
| Паштет из куриной печени с луковым конфитюром и вареньем | Паштет из куриной печени, чиабатта, луковый конфитюр, варенье из брусники, рукола, соль, перец.
130г.
Белки: 10. Жиры: 23. Углеводы: 44. Калорийность: 427 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из говядины с овечьим сыром и хрустящей картофельное лепешкой | Говядина топ сирлойн, картофельная лепешка, сыр пекорино, лук шалот, тапенада из вяленых томатов, каперсы, масло оливковое, шнитт-лук, уксус бальзамический, соль, соус шрирачи, перец. 135г. Белки: 18. Жиры: 29. Углеводы: 22. Калорийность: 425 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Антипасти | Шейка коппа, сыр горгонзола, брезаола, ветчина, сыр грана падана, сыр бри, гриссини с морской солью, оливки гигант, томат вяленый, тапенада из вяленых томатов, тапенада из зеленых оливок. 265г. Белки: 45. Жиры: 64. Углеводы: 40. Калорийность: 930Ккал | ░░░░ ₽ | ||
| Ростбиф с соусом тоннато и трюфельной пастой | Ростбиф из рамп стейка, соус тонато, сыр грана падано, паста трюфельная, масло трюфельное, перец черный горошком. 125г.
Белки23: . Жиры47: . Углеводы5: . Калорийность: Ккал572. | ░░░ ₽ | ||
| Битые маринованные оливки | Оливки премиум гинант 100г. Белки: 0. Жиры: 11. Углеводы: 6. Калорийность: 115 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТЫ | ||||
| Салат с баклажанами гриль, томатами и козьим сыром | Баклажан, киноа, томаты, сыр козий домашний, дрессинг чили с кинзой, соль, лук красный, перец черный, масло растительное, масло оливковое, соль. 270г. Белки: 10. Жиры: 33. Углеводы: 33. Калорийность: 477 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь Романо | Салат ромейн, соус цезарь, сыр грана падано, багет. 180г.
Белки: 14. Жиры: 40. Углеводы: 13. Калорийность: 467Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом | Ростбиф из рамп стейка, шпинат, щавель, томат печеный, соус на ростбиф, огурец битый, масло оливковое/сливочное, лук шнитт, лук красный, картофель стоун, зелень, перец горошек. 220г.
Белки: 14. Жиры: 31. Углеводы: 30. Калорийность: 465Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Салат алла греко | Огурец, томат, сыр рассольный, перец запеченный, лук красный маринованный, оливки, масло зеленое, семена тыквы, каперсы, орех кедровый, базилик, щавель, соль, шнитт-лук, орегано.
240г.
Белки: 7. Жиры: 32. Углеводы: 13. Калорийность: 371 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Салат с теплой печенью цыпленка и вешенками | Печень куриная, вешенки, томат черри, айсберг, ромейн, томаты черри, масло растительное, масло оливковое, рукола, соевый соус, сыр гойа, крем бальзамический, мука, соль, перец.
210г.
Белки: 22. Жиры:37. Углеводы: 21. Калорийность: 501 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Салат с маринованной грушей, сыровяленым окороком и сыром страчателла | Груша томленая, сыр страчателла, ветчина тиффани, руккола, салат лолло россо, дрессинг бальзамический, орех кедровый, базилик, соль, перец . 140г. Белки: 5. Жиры: 20. Углеводы: 22. Калорийность: 295 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | ||||
| Куриная грудка на пару | Куриное филе, томат черри, лимон, масло растительное, чеснок, соль, тимьян, перец черный.
120/40г.
Белки: 38. Жиры: 12. Углеводы:3.
Калорийность: 282 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Лосось с овощами на гриле | Лосось филе, цукини, томат черри, брокколи, базилик, зелень пряная, масло растительное, соль, перец горошек. 180г.
Белки: 31. Жиры: 22. Углеводы: 5. Калорийность: 353Ккал | ░░░░ ₽ | ||
| Телячьи щечки с птитимом и лесными грибами | Телячьи щечки, птитим, грибы лисички, шампиньоны, вешенки, масло растительное, масло сливочное, сыр гойя, соус демиглас, лук фри, лук порей, щавель, соль, перец черный. 290 г. Белки: 37. Жиры: 42. Углеводы: 49. Калорийность: 752Ккал | ░░░░ ₽ | ||
| Телячьи щечки с трюфельным пюре | Телятина щека сувид, соус демигляс, сыр козий, пюре картофельное, масло сливочное, лук шнитт, паста трюфельная, перец горошек. 235г. Белки: 31. Жиры: 53. Углеводы: 28. Калорийность: 757Ккал | ░░░░ ₽ | ||
| Сибас по-средиземноморски | Сибас, томат узбекский, соус наполе, перец рамиро, оливки премиум, масло сливочное, масло оливковое/растительное, лук шнитт, каперсы, биск, базилик, орегано, соль, перец горошек. 280г.
Белки: 51. Жиры: 28. Углеводы: 11. Калорийность: 504Ккал | ░░░░ ₽ | ||
| Польпетте с морепродуктами и копченым лососем | Кальмары, креветки, лосось копченый, сыр сливочный, кокосовый биск, перец рамиро, киноа, лук шнитт, масло растительное/сливочное, томат узбекский, гуакамоле, соль. 230 г.
Белки: 22. Жиры: 38. Углеводы: 13. Калорийность: 507Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из куриного бедра с картофельным пюре и дзадзики | Фарш из куриного бедра, соус дзадзики, пюре картофельное, шпинат, огурцы битые, масло сливочное, мука, масло растительное, лук шнитт, перец горошком. 300 г.
Белки: 10. Жиры: 44. Углеводы: 51. Калорийность: 653Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Куриное бедро с грибным соусом и печеным перцем | Куриное бедро, грибы белые, бульон куриный, масло оливковое/растительное, перец рамиро, розмарин, сливки, соус демигляс, сыр грана падано, шпинат, щавель, соль, перец горошек. 230г.Белки: 25. Жиры: 55. Углеводы: 9. Калорийность: 641Ккал | ░░░ ₽ | ||
| ПИЦЦА | ||||
| Пицца с куриным филе, песто и страчателлой | Тесто, сыр моцарелла, курица сувид, сыр страчателла, соус песто, рукола, масло оливковое, орегано.
480г.
Белки: 57. Жиры: 57. Углеводы: 157. Калорийность: 1292 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с сыром горгонзолла, грушей и ароматом трюфеля | Тесто, моцарелла, груша, сливки, сыр горгонзолла, сыр гойа, мед, орех кедровый, масло трюфельное, перец черный горошек.
500г.
Белки: 48. Жиры: 69. Углеводы: 1160. Калорийность: 1421 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с ветчиной и грибами | Тесто, моцарелла, соус, ветчина, шампиньоны, орегано, перец чёрный горошек.
440г.
Белки: 45. Жиры: 43. Углеводы: 143. Калорийность: 1093 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пепперони | Тесто, соус, моцарелла, колбаса пепперони, сыр чеддер, рукола, перец черный горошек.
425г.
Белки: 54. Жиры: 78. Углеводы: 143. Калорийность: 1457 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Барбекю | Тесто на пиццу, соус копченый, соус барбекю, куриное филе, колбаса пепперони, бекон, конфитюр луковый, мука, сыр моцарелла, черри вяленые, паприка копченая.
400г.
Белки: 54. Жиры: 56. Углеводы: 163. Калорийность: 1343 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца карбонара | Тесто, сыр моцарелла, сливки, бекон, яйцо, сыр пармезан, сыр пекорино, перец розовый, перец черный. 430г. Белки: 57. Жиры: 87. Углеводы: 137. Калорийность: 1522 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с сыровяленым окороком, бри и грибами | Тесто на пиццу, шампиньоны, сыр моцарелла, сыр бри, мука, крем-суп из грибов, грибы лисички, ветчина, базилик, перец горошек, соль. 430г.
Белки: 45. Жиры: 54. Углеводы: 142. Калорийность: 1200Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Маргарита | Тесто, сыр моцарелла, соус для пиццы, моцарелла салатная, соус песто с оливковым маслом, базилик. 420г.
Белки: 43. Жиры: 48. Углеводы: 144. Калорийность: 1113 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца 4 сезона | Тесто, сыр моцарелла, соус маринара, соус сливочно-чесночный, курица сувид, креветки тигровые, бекон, томат, сыр бри, сыр рассольный, соус песто, каперсы, томат вяленый, тапенада из оливок, перец.
530г.
Белки: 60. Жиры: 65. Углеводы: 148. Калорий... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с морепродуктами | Тесто на пиццу, томат черри, шпинат, сыр моцарелла, сыр гойа, соус песто, соус на пиццу, мука, мидии зеленые, креветки тигровые, каперсы, кальмар, лимон, масло оливковое, перец горошком. 525г.
Белки: 66. Жиры: 44. Углеводы: 146. Калорийность: 1217... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца по-средиземноморски | Тесто на пиццу, томат вяленый, томат черри, сыр рассольный, сыр моцарелла, сыр гойа, соус на пиццу, перец рамиро, оливки гигант, мука, каперсы, лук красный, базилик, артишоки, орегано, перец горошек. 450 г.
Белки: 38. Жиры: 34. Углеводы: 155. Кало... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с лососем, креветками и cтрачателлой | Тесто на пиццу, креветки тигровые, лосось с/с, сливки, соус на пиццу, сыр моцарелла, шпинат, масло зеленое. 500 г.
Белки: 57. Жиры: 63. Углеводы: 144. Калорийность: 1343 Ккал | ░░░░ ₽ | ||
| ЗАВТРАКИ | ||||
| ГРЕЧА С АВОКАДО, ЯЙЦОМ ПАШОТ И ТОСТОМ С ЛОСОСЕМ СЛАБОЙ СОЛИ | Напиток на выбор: Иван-чай с цветочным
медом (400 мл), американо, американо
с молоком, свежавыжатый апельсиновый
сок (200 мл) | ░░░ ₽ | ||
| СКРЭМБЛ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО | ░░░ ₽ | |||
| ЯИЧНИЦА | ░░░ ₽ | |||
| ОМЛЕТ С ПАРМЕЗАНОМ | ░░░ ₽ | |||
| АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК | ░░░ ₽ | |||
| ИТАЛЬЯНСКИЙ ЗАВТРАК | ░░░ ₽ | |||
| ОВСЯНАЯ КАША С ГОЛУБИКОЙ И КЛУБНИКОЙ* | ░░░ ₽ | |||
| КЛАССИЧЕСКИЕ СЫРНИКИ С ТОППИНГОМ | ТОППИНГ НА ВЫБОР: сметана,
молоко сгущенное, малиновый
соус, клубничный соус | ░░░ ₽ | ||
| ТОРТЫ | ||||
| Целый Тирамису | Заказ целого торта не менее, чем за 24 часа. Десерт на основе кофе, печенье савоярди, сливочный сыр, сливки растительные, сахар, яйца, ликер амаретто, кофейный соус, какао, имбирное печенье.
1350г.
Белки: 76. Жиры: 219. Углеводы: 472.
Калорийност... | ░░░░ ₽ | ||
| Целый Домашний сырный торт с малиновым соусом | Заказ целого торта не менее, чем за 24 часа. Чизкейк на основе сливочного сыра, растительных сливок, печенья, сливочного масла, геркулеса, сахарной пудры, лимонного сока с малиновым соусом.
1900г.
Белки: 68. Жиры: 371. Углеводы: 529.
Калорийность... | ░░░░ ₽ | ||
| Целый Медовик | Заказ целого торта не менее, чем за 24 часа. Мука, сахар, сливочное масло, яйцо куриное, мёд, сода, сметана, сливки 33%, сахарная пудра, мёд, голубика, клубника
1810г.
Белки: 94. Жиры: 308. Углеводы: 8571.
Калорийность: 6538 Ккал. | ░░░░ ₽ | ||
| Целый Наполеон | Заказ целого торта не менее, чем за 24 часа. Тесто слоеное, заварной крем, сезонные ягоды, голубика.
2080/300г.
Белки: 128. Жиры: 659. Углеводы: 790.
Калорийность: 9613 Ккал | ░░░░ ₽ | ||
| Целый Чизкейк Сан Себастьян | Заказ целого торта не менее, чем за 24 часа. Чизкейк на основе сливочного сыра, сливок, яиц, сахара, лимонного сока, шоколадный соус.
2350/450г.
Белки: 183. Жиры: 692. Углеводы: 571.
Калорийность: 9282 Ккал. | ░░░░ ₽ | ||
| Целый Домашний яблочный пирог с ореховым кремом | Заказ целого торта не менее, чем за 24 часа. Яблочный пирог, крем фундук, орех фундук, какао-порошок. 1500 г.
Белки: 118. Жиры: 211. Углеводы: 462. Калорийность: 4233Ккал | ░░░░ ₽ | ||
| Целый шоколадный брауни | Заказ целого торта не менее, чем за 24 часа.Тесто для брауни, глазурь для торта, фундук, шоколад белый. 1050г.
Белки: 51. Жиры: 396. Углеводы: 539. Калорийность: 5921Ккал | ░░░░ ₽ | ||
| Спагеттерия | ||||
| Ригатони с лососем горячего копчения | Паста домашняя, сливки, лосось копченый, томаты черри с/с, коньяк, порей, масло растительный, базилик, соль, перец . 315г.
Белки: 26. Жиры: 36. Углеводы: 66. Калорийность: 733 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Ригатони четыре сыра | Паста домашняя, сливки, горгонзолла, бри, сыр сливочный, пармезан, орех пекан, соль, перец. 260г.
Белки: 24. Жиры: 41. Углеводы: 64. Калорийность: 729 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто с лесными грибами и Бри | Рис, грибы белые, сыр гойя, сыр бри, петрушка, масло сливочное, масло растительное, грибы сухие белые, соль, перец. 260г.
Белки: 14. Жиры: 49. Углеводы: 52. Калорийность: Ккал 711. | ░░░ ₽ | ||
| Паккери с лесными грибами и рассольным сыром | Паста домашняя, сыр рассольный, крем-суп из лесных грибов, петрушка, масло растительное, грибы шампиньоны, грибы белые, чеснок, рукола, соль, перец. 290г.
Белки: 16. Жиры: 30. Углеводы: 68. Калорийность: 621 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Ригатони с беконом и сыром горгонзола | Паста домашняя, сливки, сыр горгонзола, бекон, соль,перец. 270г.
Белки: 27. Жиры: 42. Углеводы: 65. Калорийность: 772 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти фрутти ди маре | Паста домашняя, мидии зеленые, тигровые креветки, кальмар, соус биск, черри, масло сливочное, масло растительное, масло оливковое, соль, петрушка, шнитт-лук, перец.
480г.
Белки:41. Жиры: 534. Углеводы: 79. Калорийность: 1010 ККал. | ░░░░ ₽ | ||
| Тальятелле с креветками и цукини | Паста домашняя, цукини, креветки тигровые, бульон рыбный, лимон, сыр гойа, лук шнитт, перец чили, тимьян, масло оливковое, соль, специи. 290г. Белки: 30. Жиры: 35. Углеводы: 63. Калорийность: Ккал: 695. | ░░░ ₽ | ||
| Лазанья болоньезе | Паста домашняя, соус болоньезе, соус бешамель, сыр моцарелла, сыр гойа, соус наполи, базилик, перец.
295г.
Белки: 35. Жиры: 41. Углеводы: 44. Калорийность: 672 Ккал. | ░░░ ₽ | ||
| Паккери с соусом наполи и сыром буррата | Паста домашняя, сыр буратта, соус наполи, черри томат, соус песто с оливковым маслом, масло растительное, масло оливковое, базилик, чеснок, перец чили, соль. 300г.
Белки: 28. Жиры: 45. Углеводы: 70. Калорийность: 796 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Примавера | Паста домашняя, артишоки, цукини, перец рамиро, соус наполи, рукола, перец чили, каперсы, чеснок, томат черри, орех кедровый, масло оливковое/кунжутное, соль, перец. 340г.
Белки: 16. Жиры: 16. Углеводы: 82. Калорийность: 542. | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто с креветками и сыром страчателла | Ризотто, креветки тигровые, соус биск, масло сливочное, сыр страчателла, сыр гойа, масло растительное, масло зеленое, соль, шпинат, перец. 335г.
Белки: 24. Жиры: 48. Углеводы: 52. Калорийность: 750 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе с песто | Паста домашняя, сливки, мидии, креветки тигровые, кальмар, вино белое, соус песто, масло растительное, чеснок, соль, базилик, перец.
400г.
Белки: 48. Жиры: 53. Углеводы: 80. Калорийность:1003 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти карбонара | Паста домашняя, сливки, бекон, яйцо куриное, сыр гойа, соль, перец.
380г.
Белки: 36. Жиры: 58. Углеводы: 76. Калорийность: 976 Ккал | ░░░ ₽ | ||
| РАВИОЛИ С ТОМЛЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ, ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ И МУССОМ ПЕКОРИНО | ░░░ ₽ | |||
| ЗАПЕЧЕННЫЕ РИГАТОНИ С ТЕЛЯЧЬИМИ ЩЕЧКАМИ | ░░░ ₽ | |||