| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Хинкали | ||||
| Жареные хинкали с говядиной и свининой | Состав: свинина, говядина, лук, зелень, чеснок, специи, перец, мука, масло | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали с курицей | Состав: курица, лук, петрушка, специи, мука, зелень, масло | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали с острой говядиной | Состав: мука, масло, говядина, специи, перец, зелень, лук | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с бараниной | Состав: баранина, лук, кинза, петрушка, специи, мука | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с говядиной и свининой | Состав: свинина, говядина, лук, зелень, чеснок, специи, перец, мука, масло | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с грибами, сливками и шпинатом | Состав: шампиньоны, шпинат, сливки, сулугуни, специи, мука, масло | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с креветками, томатами и маринованной чукой | Состав: креветки, масло, чеснок, сливки, помидор, чука, кимчи, мука | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с курицей | Состав: курица, лук, зелень, специи, мука, шпинат, масло | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с острой говядиной | Состав: говядина, перец, специи, лук, мука, масло, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Сердце Грузии | ||||
| Диди пеновани с сыром для друзей | Состав: тесто слоеное, сулугуни, брынза, желток | ░░░ ₽ | ||
| Мегрельский хачапури классический 400г | Состав: мука, масло сливочное, дрожжи, яйцо куриное, сахар, молоко, сулугуни, брынза, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Мегрельский хачапури классический 750г | Состав: мука, масло сливочное, дрожжи, яйцо куриное, сахар, молоко, сулугуни, брынза, сметана | ░░░░ ₽ | ||
| Мегрельский хачапури с копченым сыром сулугуни 400г | Состав: мука, масло сливочное, дрожжи, яйцо куриное, сахар, молоко, сулугуни, брынза, сметана, сулугуни копченый | ░░░ ₽ | ||
| Мегрельский хачапури с щавелем и мангольдом | Состав: мука, масло сливочное, дрожжи, яйцо куриное, сахар, молоко, мангольд, лук зеленый, укроп, щавель, сулугуни, брынза, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Шотис Пури | Состав: дрожжи, сахар, мука, масло кахетинское, специи, чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Мангал | ||||
| Ассорти шашлыков | Состав: перец болгарский, шампиньоны, цукини, шашлык из говяжьей вырезки, шашлык из куриного бедра, шашлык из свиной шеи, хлеб шоти, микс Грузия, аджика, гранат, масло сливочное, специи, лук красный маринованный | ░░░░ ₽ | ||
| Бараньи пистолеты с ткемали и овощами | Состав: баранина, специи, слива, сахар, уксус, лук красный, дрожжи, мука, гранат, шпинат, кинза, петрушка, базилик, мангольд, вишня, перец чили, чеснок | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из баранины | Состав: баранина, специи, бедро куриное, лук репчатый, дрожжи, сахар, мука, лук красный, уксус, гранат, огурцы, помидоры, шпинат, кинза, петрушка, базилик, мангольд | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из говядины | Состав: говядина, специи, бедро куриное, лук репчатый, дрожжи, сахар, мука, лук красный, уксус, гранат, огурцы, помидоры, шпинат, кинза, петрушка, базилик, мангольд | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из курицы | Состав: бедро куриное, лук репчатый, сало, специи, дрожжи, сахар, мука, лук красный, уксус, гранат, огурцы, помидоры, шпинат, кинза, петрушка, базилик, мангольд | ░░░ ₽ | ||
| Овощи-гриль | Состав: кабачки, перец, баклажан, масло растительное, специи, шпинат, кинза, петрушка, базилик, мангольд | ░░░ ₽ | ||
| Ребра из свинины в соусе барбекю с гурийской капустой и беби-картофелем | Состав: ребра свиные, мёд, соус барбекью, хлеб шоти, картофель беби, перец чили, зелень | ░░░░ ₽ | ||
| Свинина шея | Состав: свинина, специи, лук репчатый, дрожжи, сахар, мука, лук красный, уксус, гранат, огурцы, помидоры, шпинат, кинза, петрушка, базилик, мангольд | ░░░ ₽ | ||
| Супра на компанию | Состав:баранина мякоть, люля курица, люля говядина, шашлык свиной, шашлык куриное бедро, картофель по деревенски, капуста по гурийски, огурец, помидор, болгарский перец, лук красный, зеленый лук, шоти, микс грузия, сациви, сацебели, аджика, ткемали | ░░░░ ₽ | ||
| Телячья вырезка с топленым маслом | Состав: говядина, соевый соус, масло, специи цена за 1 кг вес уточнять у менеджера доставки | ░░░░ ₽ | ||
| Томагавк с гурийской капустой и картофелем | Состав: капуста по гурийски, картофель отварной, кинза, корейка, слива маринованная, соус барбекю, хлеб шоти | ░░░░ ₽ | ||
| Филе индейки на мангале | Состав: индейка, специи, лук, мука, дрожжи, гранат, помидор, огурцы, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Фирменный куриный кебаб | Состав: мука, дрожжи, курица, лук, сало, молоко, масло, зелень, сыр сулугуни, помидоры | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны в сливочном масле | Состав: шампиньоны, масло, специи, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из говяжьей вырезки | Состав: говядина, лук, масло, специи, зелень, гранат, помидор, мука, дрожжи | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного бедра | Состав: курица, майонец, томат. паста, лук, специи, мука, дрожжи, огурец, помидор, гранат, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Грузинские обеды | ||||
| Имеретинский салат | Состав: филе куриного бедра, белок отварного яйца, брокколи свежая, картофель беби, орех грецкий, соус ореховый, специи, масло зеленое | ░░░ ₽ | ||
| Лобио с копчёным лори | Состав: фасоль, свинина, орех грецкий, шоти, зелень, специи | ░░░ ₽ | ||
| Люля из говядины | Состав: люля из говядины, лук, микс грузия, соус сацебели, шоти | ░░░ ₽ | ||
| Мини-чебуреки с острой говядиной | Состав: тесто, говядина, лук, специи | ░░░ ₽ | ||
| Пеновани с копченым сулугуни | Состав: тесто слоеное, сыр сулугуни, сыр сулугуни копченый | ░░░ ₽ | ||
| Плов с бараниной | Состав: лук, морковь, рис, баранина, специи, чеснок маринованный, капуста по-гурийски | ░░░ ₽ | ||
| Суп с бараниной и овощами | Состав: картофель, морковь, лук, нут, помидор, специи, баранина, зелень, мята | ░░░ ₽ | ||
| Суп-лапша | Состав: курица, лапша, помидоры черри, морковь, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Томатный салат | Состав: филе куриное, кетчуп, соевый соус, болгарский перец, лук красный, помидоры черри, лук зеленый, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Шаурма с куриным бедром и сырным муссом | Состав: лаваш, капуста, морковь, майонез, кетчуп, сметана, филе куриного бедра, томатная паста, лук, помидоры, огурцы, перец чили, сырный мусс, картофель беби, специи | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного бедра | Состав: филе куриного бедра, шоти, микс грузия, соус сацебели | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Баранина с копченым сулугуни и кешью в ореховом соусе | Состав: буженина из баранины, шпинат, кинза, петрушка, базилик, мангольд, черри, огурцы, масло оливковое, сулугуни копченый, арахис, масло растительное, кунжут, масло кунжутное, уксус яблочный, соевый, сахар, хондаши, лимон, сироп топинамбура, горчиц | ░░░ ₽ | ||
| Креветка с авокадо, бобами эдамамэ и кунжутным соусом | Состав: креветки, аджика, масло оливковое, шпинат, кинза, петрушка, базилик, мангольд, авокадо, горох стручковый, бобы эдамамэ, тофу, соевый, сахар, хондаши, лимон, масло кунжутное, мед, уксус рисовый, кимчи, чеснок, паста тахини, специи, масло расти | ░░░ ₽ | ||
| Салат Аджапсандали | Состав: баклажан, перец болгарский, лук репчатый, помидор, кинза, чеснок, специи, аджика, масло растительное, шпинат, петрушка, базилик, мангольд | ░░░ ₽ | ||
| Салат Овощной по-грузински с фреш орехом и кахетинской заправкой | Состав: огурец, помидор, кинза, лук красный, дрожжи, сахар, мука, грецкий орех, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Салат Угорь с баклажаном и кешью под соусом Унаги | Состав: помидор, шпинат, тофу, соевый, сахар, хондаши, лимон, кинза, масло кунжутное, мед, уксус рисовый, кимчи, чеснок, паста тахини, баклажан, крахмал, угорь, унаги, кешью | ░░░ ₽ | ||
| Салат с телятиной и баклажаном под соусом джонджоли | Состав: помидор, говядина, соевый, крахмал, масло кунжутное, кинза, масло растительное, чеснок, перец чили, баклажан, лук красный, джон джоли, горчица баварская, уксус винный, сахар, фета, кунжут, кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь по-кавказски | Состав: шпинат, яйцо, чеснок, анчоусы, соевый соус, лимон, соус ворчестер, пармезан, масло растительное, кимчи, сулугуни, мука, сухари панировачные, черри, бедро куриное, лук репчатый, сало свинина, специи, романо | ░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Бадриджани с ореховой начинкой | Состав: баклажан, грецкий орех, специи, острый перец, лук, кинза, петрушка, базилик, гранат | ░░░ ₽ | ||
| Грузинские сыры | Состав: сыр сулугуни, сыр брынза, сулугуни копченый, сыр чечил, тархун, орех грецкий, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Лосось Киндзмари с гранатом | Состав: лосось, кинза, чеснок, уксус винный, масло, соус унаги, петрушка, укроп, перец чили, перц болгарский, гранат | ░░░░ ₽ | ||
| Мжавеули - грузинские соленья | Состав: капуста, свекла, чеснок, перец чили, огурцы, уксус, укроп, слива, специи, черемша | ░░░ ₽ | ||
| Мясной сет | Состав: суджук, бастурма, буженина, индейка, аджика, ткемали, виноградные листья | ░░░░ ₽ | ||
| Паштет из утиной печени с вареньем из айвы | Состав: печень утиная, молоко, масло, лук, сыр сливочный креметта, свекла, мука, дрожжи, яблоко | ░░░ ₽ | ||
| Перчики бабушки Ламары с муссом из молодого сыра | Состав: перец чили зеленый, уксус, масло, специи, чеснок, сыр сливочный креметта, сыр козий плавленный, петрушка, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Пхали из шпината, свеклы и фасоли | Состав: шпинат, капуста, чеснок, орех грецкий, специи, уксус, кинза, фасоль стручковая, свекла, картофель, масло, гранат, перец чили, укроп, петрушка, орех кешью, смородина черная | ░░░ ₽ | ||
| Сациви из курицы в ореховом соусе | Состав: орех грецкий, чеснок, аджика, куриный бульон, перец чили, масло, перец болгарский, курица | ░░░ ₽ | ||
| Свежие овощи с зеленью и соусом мацони | Состав: огурец, помидор, редис, перец болгарский, перец чили, кинза, лук, мацони, сметана, чеснок, масло, базилик, тархун | ░░░ ₽ | ||
| Сет Мегрельских закусок | Состав: лобио, сациви, аджапсандали, капуста, батумский камень, микс Грузия, бедро куриное, лук, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Тбилисский сет закусок | Состав: крем мутабаль(Баклажаны, кинза, петрушка, кокосовое молоко, масло оливковое, паста кунжутная, сыр творожный, чеснок, фреш лимона, джонджоли, семечки подсолнуха), кучмачи куриный(сердца и желудки куриные, лук репка, томатная паста, чеснок)табу | ░░░░ ₽ | ||
| Томленая баранина под перечным соусом | Состав: баранина, специи, масло, сливки, помидор, лук зеленый, перец чили, перец болгарский | ░░░░ ₽ | ||
| Фермерские сыры к вину | Состав: сыр камамбер, сыр белпер кнолле, сыр твердый козий, сыр гарганзола, мед, орех пекан | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Соко в кеци с сулугуни и шпинатом | Состав: шампиньоны, лук, масло, сливки, сыр сулугуни, шпинат | ░░░ ₽ | ||
| Сулугуни Фри с брусничным соусом | Состав: сыр сулугуни, мука, яйцо, сухари панировочные, соус кимчи, шпинат, кинза, петрушка, базилик, аджика, смородина, тархун | ░░░ ₽ | ||
| Фирменная долма от Наринэ | Состав: мацони, сметана, чеснок, масло, виноградные листья, гранат, фарш баранина, лук, кинза, петрушка, базилик, рис, томатная паста | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Генацвале с мини-хинкали, томатами и шпинатом | Состав:помидоры, мука, масло, фарш куриный, лук, кинза, петрушка, курица, шпинат, морковь | ░░░ ₽ | ||
| Лагман с говядиной | Состав: мука, масло, говядина, чеснок, имбирь, морковь, баклажан, перец болгарский, лук, помидор, специи, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Суп харчо с говядиной | Состав:рис, кинза, лук, морковь, масло, аджика, специи, слива, перец чили, чеснок, говядина | ░░░ ₽ | ||
| Уха Батумская | Состав:куриный бульон, лук, морковь, мидии в раковинах, кальмар, креветки, чеснок, масло, томаты, шпинат, картофель | ░░░ ₽ | ||
| Хапи тыквенный | Состав:сыр сулугуни, сыр козий плавленный, сыр дорблю, сливки, молоко, масло трюфельное, семечки, сыр чеддер, перец чили, перец болгарский, тыква, чеснок, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда Земля | ||||
| Мадлоба | Состав: филе куриное, шампиньоны, лук, болгарский перец, сливки, специи, масло, сыр сулугуни, яйцо, дрожжи, мука | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури - жаркое из свинины с овощами | Состав: свинина шея, лук, специи, картофель, гранат, шпинат, кинза, петрушка, базилик, перец болгарский, масло, чеснок, сельдерей, томатная паста, помидоры | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок Тапака | Состав: цыпленок корнишон, аджика, слива, вишня, перец чили, чеснок, кинза, микс грузия | ░░░ ₽ | ||
| Чахохбили | Состав: бедро куриное, перец болгарский, томат, лук, масло, лавровый лист, специи, паста мисо, вино, томатная паста, зелень, чеснок, яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Чашушули | Состав: говядина, лук, перец, баклажан, томаты, специи, чеснок, масло, яйцо, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда Море | ||||
| Котлеты из лосося с пюре из тыквы | Состав: лосось, креветки, филе куриного бедра, масло, сливки, сухари панировочные, капуста цветная, петрушка, укроп, чеснок | ░░░ ₽ | ||
| Креветки в соусе из абхазских лимонов | Состав: креветки, соль, масло, тархун, томатно-креветочное масло | ░░░ ₽ | ||
| Мидии и креветки в соусе шкмерули | Состав: креветки, мидии, кальмар, чеснок, сливки, шпинат, кинза, помидоры | ░░░ ₽ | ||
| Орзо с лососем, сулугуни, шпинатом и сливочным соусом | Состав: паста орзо, сливки, масло, лосось, шпинат, помидоры, чеснок, сыр сулугуни, специи, лук | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из лосося | Состав: лосось, масло, соус наршараб, шпинат, кинза, петрушка, базилик | ░░░░ ₽ | ||
| Филе трески с киноа | Состав:треска филе, масло, киноа, помидоры, петрушка, укроп, чеснок, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Картофель Беби | Состав: картофель, специи | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Состав: картофель фри, соль | ░░░ ₽ | ||
| Котлетка из лосося со свежими овощами и соусом | Состав: лосось, креветки, треска, масло сливочное, огурцы, помидоры, кетчуп | ░░░ ₽ | ||
| Лосось со свежими овощами | Состав: лосось, зелень, помидор, огурец | ░░░ ₽ | ||
| Мини-люля со свежими овощами и соусом | Состав: курица, лук, сало, специи, помидор, огурец, кетчуп | ░░░ ₽ | ||
| Мини-хинкали с курицей | Состав: мука, курица, сметана, лук, зелень, перец | ░░░ ₽ | ||
| Наггетсы куриные со свежими овощами и соусом | Состав: наггетсы, кетчуп, помидор, огурец, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Овощи на пару | Состав: цветная капуста, брокколи | ░░░ ₽ | ||
| Овощные брусочки | Состав: морковь, огурец | ░░░ ₽ | ||
| Орешки из детства 3 шт | Состав: мука, яйцо, масло, сгущеное молоко, орех грецкий | ░░░ ₽ | ||
| Рис | Состав: рис отварной | ░░░ ₽ | ||
| Салат Индейка в саду | Состав: шпинат, кинза, базилик, петрушка, помидор, огурец, индейка, соус сметанно-ореховый | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезаридзе | Состав: шпинат, салат романо, соус цезарь, курица, лук репчатый, сало, пармезан, черри, сулугуни, яйцо куриное, мука | ░░░ ₽ | ||
| Сливочный орзо с сулугуни | Состав: паста, сливки, сыр | ░░░ ₽ | ||
| Суп Генацвалик | Состав:курица, тесто, помидоры черри, шпинат | ░░░ ₽ | ||
| Суп Лапшидзе | Состав: курица, мука, помидоры черри, морковь, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Суп Овощная радуга | Состав: бульон куриный, курица, черри, кинза, шпинат, брокколи, цветная капуста | ░░░ ₽ | ||
| Шашлычок из индейки со свежими овощами и соусом | Состав: индейка, специи, зелень, помидор, огурец | ░░░ ₽ | ||
| Шашлычок из куриного бедра со свежими овощами и соусом | Состав: курица, лук репчатый, специи, зелень, огурец, помидор | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Квеври | Состав: шоколад молочный, шоколадный бисквит, виноградный мусс, фреш лимона, виноградный сок, малина сублимированная | ░░░ ₽ | ||
| Легенда Цони-Мацони | Состав: шоколад молочный, шоколад белый, карамельный крем мусс, карамельный бисквит, грушевая начинка, фреш лимона, соленая карамель, кандурин | ░░░ ₽ | ||
| Орешки из детства 5 шт | Состав: мука, яйцо, масло, сгущеное молоко, орех грецкий | ░░░ ₽ | ||
| Пеламуши | Состав: виноград, мука, сахар, орех, специи | ░░░ ₽ | ||
| Полуфабрикаты | ||||
| Хинкали замороженные баранина | Состав: баранина, лук, кинза, петрушка, специи, мука | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали замороженные грибы, сливки, шпинат | Состав:шампиньоны, шпинат, сливки, сулугуни, специи, мука, масло | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали замороженные креветка, томат, чука | Состав: креветки, масло, чеснок, сливки, помидор, чука, кимчи, мука | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали замороженные курица | Состав:курица, лук, зелень, специи, мука, шпинат, масло | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали замороженные острая говядина | Состав:говядина, перец, специи, лук, мука, масло, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали замороженные свинина-говядина | Состав:свинина, говядина, лук, зелень, чеснок, специи, перец, мука, масло | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Морс клюквенный 1л | ░░░ ₽ | |||
| Натахтари Груша | ░░░ ₽ | |||
| Натахтари Тархун | ░░░ ₽ | |||
| Натахтари Фейхоа | ░░░ ₽ | |||
| Фреш Апельсиновый 200мл | ░░░ ₽ | |||
| Фреш Грейпфрут 200мл | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Масло Кахетинское с аджикой 30г | Состав: масло кахетинское, специи, чеснок | ░░ ₽ | ||
| Наршараб 50г | Состав: соус наршараб | ░░░ ₽ | ||
| Сацебели 50г | Состав: кинза, чеснок, томатная паста, томаты в собственном соку, специи, чили, сахар, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Сметанно-ореховый 50г | Состав: сметана, майонез, специи, чеснок, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Соус Аджика 50г | Состав: помидоры, перец грунтовый, томаты в собственном соку, томатная паста, масло растительное, чеснок, перец чили, петрушка, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Ткемали 50г | Состав: слива, вишня, перец чили, чеснок, кинза, специи, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Цахтон 50г | Состав: мацони, сметана, чеснок, масло оливковое | ░░░ ₽ | ||
| Торты на торжество | ||||
| Лари Целиковый | Состав: сливки, шоколад, мёд, какао | ░░░░ ₽ | ||
| Мамин торт Целиковый | Состав: мука, молоко, яйцо, сгущеное молоко, какао, сливки | ░░░░ ₽ | ||