Information, contacts, competitors — Сам пришёл

Драники с вешенками – сытное и вкусное блюдо из нашей подборки постных блюд. Нежные картофельные драники с ароматными грибами вешенками, приправленные репчатым луком и чесноком, а также дополненные постной сметаной и зеленью – попробуйте и убедитесь,

Это сытное блюдо из картофеля с грибами и овощами. Оно имеет насыщенный вкус и аромат специй. Овощи и грибы обжариваются в масле с добавлением чеснока и аджики, что придаёт пикантность. Готовое блюдо можно посыпать свежей кинзой

Салат с хрустящими цукини и сыром тофу (категория: пост) — лёгкая и вкусная закуска, которая порадует вас сочетанием хрустящих цукини, нежного тофу и сочных узбекских помидоров. Аджика зелёная, сванская соль, реган и соус чили придают салату пикантно

Это блюдо из постного меню порадует вас гармоничным сочетанием вкусов

Постное меню нашего ресторана способно удивить даже самого искушённого гурмана. Суп на овощном бульоне с добавлением пряной зелени, соевого соуса и аджики – яркое сочетание богатого вкуса и пользы ингредиентов

Блюдо из постного меню размером (30 см)

Небольшие мешочки из постного теста с сочной начинкой. В начинке — шампиньоны и специи, а сверху — соус из постной сметаны с грецкими орехами. Блюдо сочетает нежность теста, аромат грибов и ореховую нотку соуса.

Кремовая текстура с лёгкими острыми нотами. Баклажаны и узбекские помидоры добавляют сочность и сладость, а зелёный острый перец и чеснок — пикантность. Хумус из нута с баклажанами и помидорами — гармоничное сочетание вкусов.

Шашлыки из свинины, телятины, баранины, курицы, люля-кебаб из телятины, люля-кебаб из баранины, овощи, шампиньоны и молодой картофель на углях. Подается со свежим красным луком и кресс-салатом

Бедро курицы, соль, перец, говяжий жир, лук. Подается в виде колбасок, лаваш подается отдельно (3 шт.)

Мелко порубленные рёбрышки барашка с солью и перцем, приготовленные на мангале

Почувствуйте аромат блюд на углях с нежным мясом, приготовленным до совершенства. Сочное филе бедра индейки, пропитанное дымным ароматом, подарит вам истинное наслаждение

Запеченная в специях с аджикой свиная шея

Куриная печень, обжаренная и томленная в красном вине, с микс-салатом, сыром пармезан и слайсами миндаля, политая соусом бальзамик

Горячая закуска из морепродуктов отличается насыщенным вкусом. Тигровые креветки обжариваются в оливковом масле с добавлением чеснока и зелени. Это пикантное и ароматное блюдо

Предварительно отваренные, мелко нарезанные потроха обжариваются с абхазской аджикой, зеленью и специями

Знаменитая черноморская рыбка, обваленная в муке и обжаренная до хруста

Целая дорадо (способ приготовления на выбор)

Жареная перепелка с солью и красным перцем (120 г). Подается с картофелем (100 г)

Обжигающие свиные рёбра в медово-горчичном соусе с молодым картофелем, малосольными огурцами и пряным сацебели — это то, что нужно, чтобы согреться и вкусно поесть. Попробуйте горячее блюдо, которое никого не оставит равнодушным

Половина цыплёнка тушится с добавлением сливок, сметаны, чеснока, кинзы и чёрного перца

Мучное блюдо в виде тонкого пирожка в форме полумесяца из пресного теста с начинкой

Лаваш собственного приготовления

Национальное мучное изделие с сыром

Кусочки сулугуни обернутые тестом и выпеченные на шампуре на мангале

Пшеничная лепешка с сыром сулугуни. Разрезается на шесть частей, сверху дополнительно посыпается сыром

Пшеничная лепешка с сыром сулугуни. Разрезается на шесть частей, сверху дополнительно посыпается копченым сыром сулугуни

Молоко 6% с добавлением закваски. Подается охлажденным

Трубочки из песочного теста с ореховой начинкой (3 шт.)

Грузинский лимонад

Пикантная аджика

Сметана и мацони с аджикой из мяты и кинзы

Гранатовый соус

Соус из свежих помидоров со специями

Алыча, аджика, чеснок, хмели-сунели, кинза и укроп

Чесночный соус