| Антипасти |
|---|
| Мортаделла | | ░░░ ₽ |
| Оливки фаршированные | | ░░░ ₽ |
| Прованский перец | | ░░░ ₽ |
| Прошутто | | ░░░ ₽ |
| Трюфельная качотта | | ░░░ ₽ |
| Римская пицца |
|---|
| Пицца Ди карне | Сытная мясная пицца с томатным соусом (20х30 см) | ░░░ ₽ |
| Пицца Мортаделла | Пицца с мортаделлой и сливочным сыром страчателла (20х30 см) | ░░░ ₽ |
| Пицца Формаджи | Идеальное сочетание трех видов сыра со сливочным сыром страчателла (20х30 см) | ░░░ ₽ |
| Пицца Фрутти ди Маре | Пицца с морепродуктами и сливочным соусом (20х30 см) | ░░░░ ₽ |
| Большие брускетты |
|---|
| Брускетта с креветками | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с мортаделлой | Итальянский деликатес из хрустящей чиабатты со сливочным соусом и фисташкой | ░░░ ₽ |
| Брускетта с прошутто | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с ростбифом | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Амальфи | Амальфи — это салат, который удивит вас гармонией вкусов. Сочные томаты черри, говяжьи щёчки, хрустящий салат романо, картофель мини, пикантный лук и пряные мини-корнишоны под соусами цезарь и демиглас с горчицей и оливковым маслом | ░░░ ₽ |
| Греческий | Ищете лёгкий и свежий салат? Предлагаем вам попробовать наш салат из категории Салаты. В его состав входит: хрустящий салат романо, сочный томат, огурец, болгарский перец и красный лук, а также гигантские оливки и рассольный сыр. Заправка из соевого | ░░░ ₽ |
| Зеленый салат | Большой зеленый салат с хрустящей зеленью, соусом песто и спелым авокадо | ░░░ ₽ |
| Капасанта | Капасанта — это лёгкий и пикантный салат из свежего микса рукколы и шпината с тигровыми креветками и морским гребешком. Заправляется сладким соусом чили и соусом унаги, а также оливковым и чесночным маслами, которые придают блюду особый аромат. Подаё | ░░░░ ₽ |
| Нисуаз | Этот салат сочетает в себе свежесть и насыщенность. В нём тунец, томаты и яйца дополнены картофелем и фасолью, что делает блюдо сытным. Заправка на основе оливкового масла, горчицы, мёда, винного уксуса и чеснока придаёт салату пикантность. Зелень пе | ░░░ ₽ |
| Теплый салат | Сочная телятина с обжаренными овощами под соусом унаги и сладким чили | ░░░ ₽ |
| Цезарь с куриным филе | В категории Салаты вас ждёт блюдо с гармоничным сочетанием вкусов и текстур. Нежные листья салата романо, хрустящие крутоны, сочная куриная грудка, пикантный соус цезарь и ароматный сыр пармезан — это блюдо станет украшением вашего обеда или ужина | ░░░ ₽ |
| Цезарь с тигровыми креветками | Хрустящие листья салата романо, сочные томаты черри, пикантный пармезан и крутоны из чиабатты объединяет нежный соус. Морепродукты придают блюду изысканность и отлично дополняют вкусовую палитру | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ассорти тартаров | Сибас, лосось и тунец с гуакамоле и соусом цитронет | ░░░░ ₽ |
| Вителло Тоннато | Холодная закуска из ростбифа и тунца. Подается с вялеными томатами и каперсами. Украшается зеленым маслом и кресс-салатом | ░░░ ₽ |
| Капрезе | Простая и в то же время изысканная закуска из свежих томатов и сыра, дополненная пряными нотками соуса песто. Зелень рукколы и шпината придаёт блюду свежесть и легкость. Заправка из оливкового масла гармонично объединяет все ингредиенты | ░░░ ₽ |
| Карпаччо из говядины | Тонкие слайсы говяжьей вырезки под ароматным трюфельным соусом | ░░░░ ₽ |
| Карпаччо из сибаса | Свежий сибас с манговым понзу и красной смородиной | ░░░░ ₽ |
| Карпаччо из цветной капусты | Хрустящая цветная капуста с соусом из пасты черного трюфеля и приятной кислинкой | ░░░ ₽ |
| Крудо из гребешка | Крудо из свежего гребешка с соусом из манго и тартаром из клубники | ░░░ ₽ |
| Прованские перцы Тоннато | Ароматные прованские перцы с традиционным соусом из северного региона Италии | ░░░ ₽ |
| Тальере | Изысканное блюдо, представленное в виде нарезки мясных деликатесов и трюфельным соусом | ░░░░ ₽ |
| Тарелка итальянских сыров | Молодые сыры с утонченным изысканным вкусом с добавлением винограда и соуса на основе Манго | ░░░░ ₽ |
| Тартар из тунца и креветки в соусе из манго | | ░░░ ₽ |
| Тартар с трюфелем | Премиальная говяжья вырезка с трюфелем и хрустящей чиабаттой | ░░░ ₽ |
| Хумус с камчатским крабом | Нежный хумус, который мы дополнили спелым авокадо, салатом кейл и камчатским крабом | ░░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Крем-суп Каччукко | Крем-суп Качукко – это блюдо из категории Супы, которое поразит вас богатством вкуса. Нежный и густой, он сочетает в себе насыщенный рыбный бульон, томатную базу и морепродукты – кальмар и креветку. Подается с ароматным зеленым маслом, хрустящей чиаб | ░░░ ₽ |
| Полло Рико | Полло Рико — это сытный и ароматный суп из категории Супы в нашем меню. Он готовится на легком курином бульоне с добавлением яичной лапши, овощей и нежного куриного филе. А чтобы вкус стал еще богаче и интереснее, мы добавляем в суп варёное куриное я | ░░░ ₽ |
| Сливочный суп с морепродуктами | Обжаренные морепродукты в ароматном сливочном бульоне | ░░░ ₽ |
| Формаджи | Нежный суп с кремовой текстурой и сливочной страчателлой | ░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Букатини Болоньезе | | ░░░ ₽ |
| Букатини вонголе | | ░░░ ₽ |
| Букатини карбонара | | ░░░ ₽ |
| Казаречче с крабом и биском | | ░░░░ ₽ |
| Казаречче с лососем | | ░░░░ ₽ |
| Конкилье с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Лазанья | | ░░░ ₽ |
| Равиоли с камчатским крабом | Равиоли ручной работы с нежным камчатским крабом, соусом биск и сливочной страчателлой | ░░░░ ₽ |
| Ризотто с гребешком и соусом биск | Классическое ризотто, приготовленное по лучшим традициям Италии с добавлением нежного гребешка, насыщенного крабового биска и пармезана | ░░░░ ₽ |
| Фетучини грибная с трюфелем | Нежная сливочная паста с насыщенным ароматным трюфелем с добавлением шампиньонов и вешенок | ░░░ ₽ |
| Фетучини с цыпленком и соусом песто | | ░░░ ₽ |
| Рыба и морепродукты |
|---|
| Мидии в сливочном соусе | Нежные мидии в сливочном соусе с овощами, на бульоне с добавлением белого вина, подаются с ароматной чиабаттой | ░░░░ ₽ |
| Мидии том ям | Мидии в сливочно-пикантном соусе с хрустящей чиабаттой | ░░░░ ₽ |
| Судак с трюфельным пюре | Филе волжского судака с картофельным пюре с добавлением пасты из черного трюфеля в сочетании с обжаренным шпинатом | ░░░░ ₽ |
| Филе лосося | Нежное филе лосося, обжаренное до золотистой корочки, подаётся с ароматным соусом и дополняется бульоном для насыщенности вкуса. Яркие акценты в виде цукини и свежей кинзы, а также лёгкая кислинка лимона придают блюду особую пикантность. Умеренное ис | ░░░░ ₽ |
| Филе сибаса | Обжаренное филе сибаса с томатным соусом и зеленым перцем | ░░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Анна Павлова | Итальянская меренга с творожно-сливочным сыром, соусом манго-маракуйя. Десерт подается с сусальным золотом и балериной из шоколада | ░░░ ₽ |
| Торт медовый | Этот десерт – настоящее произведение искусства. Медовый корж в сочетании со сгущённым молоком и мёдом создают неповторимый вкус, который порадует даже самых изысканных гурманов | ░░░ ₽ |
| Фирменный десерт Голова Давида | Фирменный десерт, созданный как ода итальянской эстетике: скульптурная подача в виде головы Давида скрывает под собой освежающую малиновую начинку, дополненную листьями базилика и золотым акцентом | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Coca-Cola | | ░░░ ₽ |
| Cola Evervess | | ░░░ ₽ |
| Dausuz | | ░░░ ₽ |
| Tonic Evervess | | ░░░ ₽ |
| Морс Клюквенный | | ░░░ ₽ |
| Фреш Апельсиновый | | ░░░ ₽ |
| Фреш грейпфрутовый | | ░░░ ₽ |
| Мясо и птица |
|---|
| Бефстроганов | Мясо и птица для самых искушённых гурманов! Нежная говяжья вырезка, обжаренная с луком и вешенками, в сливочном соусе с нотками чеснока и пряными маринованными огурчиками. Подаётся с миксом свежих салатов и вялеными томатами | ░░░░ ₽ |
| Глазированное ребро Кальби | Мраморное ребро Кальби, глазированное соусом демиглас с нежным картофельным пюре и жареным кейлом | ░░░░ ₽ |
| Куриная котлета с орзо | Сочная куриная котлета с мясом камчатского краба. Подается с пастой орзо и сливочно-мясным соусом | ░░░ ₽ |
| Стейк Аше | Стейк из рубленной говяжьей вырезки с пикантным перечным соусом и хрустящим бататом Medium Well | ░░░░ ₽ |
| Телячьи щечки с орзо | | ░░░░ ₽ |
| Утиная ножка с орзо | Утиная ножка конфи с пастой орзо и насыщенным вишневым соусом | ░░░░ ₽ |
| Сезонное меню |
|---|
| Аранчини с угрем | | ░░░░ ₽ |
| Брускетта с угрем | | ░░░░ ₽ |
| Ризотто с угрем | | ░░░░ ₽ |
| Салат с угрем | | ░░░░ ₽ |
| Тартар из угря | | ░░░░ ₽ |