| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Маргарита | ░░░ ₽ | |||
| С грушей и горгонзолой | ░░░ ₽ | |||
| Со страчателлой и томатами | ░░░ ₽ | |||
| Четыре сыра | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Греческий салат с сыром фета, орегано и хрустящей чиабаттой | Традиционный греческий салат с добавлением пикантного перца рамиро – оригинальная интерпретация классики | ░░░ ₽ | ||
| Зелёный салат с артишоками, сельдереем и сыром пармезан | Свежая зелень, хрустящий сельдерей и тонкий вкус артишоков с щедрой порцией пармезана. Легко, свежо, по-итальянски | ░░░ ₽ | ||
| Итальянский салат панцанелла из томатов и красного лука с чиабаттой | Тёплый хлеб, спелые томаты и красный лук, пропитанные ароматным оливковым маслом. Легенда тосканской кухни | ░░░ ₽ | ||
| Салат Нисуаз с опалённым тунцом и маринованным ялтинским луком | Классический салат с опалённым тунцом, овощами и нежным бальзамическим кремом | ░░░ ₽ | ||
| Салат с грушей, сыром горгонзола и орехом пекан | Сладкая груша, пикантная горгонзола и хрустящий пекан в нежной зелени. Элегантный и сбалансированный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Салат с обжаренными креветками, томатами черри и сыром пармезан | Тёплый салат с креветками и томатами, посыпанный свеженатёртым пармезаном. Легкий, но насыщенный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом, свежими овощами и соусом из горгонзолы | Нежный ростбиф, сочетающийся со свежестью хрустящих овощей, – классика в новом прочтении | ░░░ ₽ | ||
| Салат с томлёными телячьими щёчками, томатами и фасолью | Сытный и ароматный салат с нежной телятиной, сладкими томатами и сливочной фасолью | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками, листом романо и соусом из анчоусов | Цезарь с добавлением нежных креветок – легкий и изысканный вариант | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей, листом романо и соусом из анчоусов | Традиционный салат Цезарь с сочной курицей, нежным пармезаном и хрустящими сухариками | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ассорти брускетт | Лучшие вкусы на хрустящих гренках: мясные, рыбные, овощные. Отличный выбор, чтобы попробовать всё сразу | ░░░░ ₽ | ||
| Брускетта с мурманским лососем, сливочным сыром креметте и шпинатом | Нежный ломтик хлеба с креметте и слабосолёным лососем из Мурманска. Украшено свежим шпинатом — легкий и изысканный старт | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с обжаренными креветками, авокадо и острым кунжутом кимчи | Хрустящая основа с креветками, нежным авокадо и пряным акцентом острого кимчи. Восточно-средиземноморское вдохновение в каждом укусе | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с пармской ветчиной, сливочной страчателлой и вялеными томатами | Хрустящий багет с воздушной страчателлой, пармской ветчиной и сладкими вялеными томатами. Элегантное сочетание сливочности и солоноватости | ░░░ ₽ | ||
| Вителло тоннато с каперсами и сладкой паприкой | Лёгкая телятина под сливочно-рыбным соусом с каперсами и щепоткой паприки | ░░░ ₽ | ||
| Домашний хлеб с трюфельным маслом | Ароматный теплый хлеб, испеченный по старинному рецепту, дополненный насыщенным пряным томатным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Домашняя фокачча с оливками и вялеными томатами | Золотистая хрустящая фокачча, испеченная в дровяной печи, с сочными маслинами – настоящее наслаждение для любителей итальянской выпечки | ░░░ ₽ | ||
| Домашняя фокачча с пармезаном и чесночным маслом | Пышная лепёшка с хрустящей корочкой. Поверхность украшена кусочками пармезана, чувствуется лёгкий аромат чеснока. Отлично подходит в качестве закуски | ░░░ ₽ | ||
| Жареные артишоки с кремом из сыра шевр | Хрустящие артишоки снаружи и нежные внутри, подаются с мягким кремом из сыра шевр. Вкус, достойный аперитива в Тоскане | ░░░ ₽ | ||
| Мясные деликатесы | Набор итальянских деликатесов: нежная пармская ветчина, ароматная салями, пикантные оливки, благородные сыры пармезан и дорблю, хрустящие гриссини и сладкое инжирное варенье – гармония вкусов и текстур | ░░░░ ₽ | ||
| Паштет из куриной печени с каперсами, анчоусами и домашней чиабаттой | Нежный паштет из куриной печени с тонкими нотками каперсов и анчоусов. Подаётся с хрустящей чиабаттой собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Печёная свёкла с кремом из сыра шевр и фундуком в карамели | Запечённая до мягкости свёкла с нежным козьим сыром и сладким хрустом карамелизированного фундука. Блюдо для ценителей тонких вкусовых акцентов | ░░░ ₽ | ||
| Средиземноморские оливки | Подборка нескольких сортов оливок, маринованных в освежающем кисло-сладком соусе | ░░░ ₽ | ||
| Суп | ||||
| Крем-суп из запечённой тыквы с креветками и страчателлой | Нежный тыквенный крем-суп, дополненный нежными креветками и мягкой страчателлой | ░░░ ₽ | ||
| Куриный бродетто с пастой и яйцом | Нежный куриный бульон с ароматной домашней пастой – настоящее домашнее блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Суп де Маре с форелью, кальмаром и мидиями | Погрузитесь в мир морских вкусов с нашим изысканным супом, где нежная форель, кальмар и сочные мидии гармонично сочетаются с мини-картофелем и овощами. Богатый рыбный бульон, дополненный ароматной петрушкой, луком-резанецем и томатами в собственном с | ░░░ ₽ | ||
| Томлённый в печи грибной суп с белой фасолью и подкопчённой сметаной | Ароматный суп с насыщенным грибным вкусом, нежной фасолью и дымной ноткой сметаны | ░░░ ₽ | ||
| Тосканский гороховый суп с копчёной уткой | Сытный и густой суп из зелёного горошка с ароматной копчёной уткой и пряными травами | ░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Комбо №1 | Пеперони, Маргарита, Четыре сыра | ░░░░ ₽ | ||
| Комбо №2 | Пеперони, Маргарита, Четыре сыра, С ветчиной и грибами | ░░░░ ₽ | ||
| Маргарита | Классическая пицца Маргарита с томатным соусом, моцареллой и базиликом (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пеперони | Классика! Пицца с острой пеперони (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с беконом, соусом из сметаны и луком-порей | Тонкое тесто с копчёным беконом, сливочно-сметанным соусом, нежным луком-пореем и тягучим сыром (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с колбасками, копчёным проволоне и моцареллой | Горячая пицца с хрустящей корочкой и сочной начинкой перенесёт вас в мир гастрономических удовольствий: нежная моцарелла и копчёный проволоне гармонично сочетаются с охотничьими колбасками, а томатная база, красный лук и лук фри добавляют яркие акцен | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с цыплёнком, томатами черри и песто | Пицца с сочным цыплёнком, сладковатыми томатами черри, ароматным песто и расплавленной моцареллой (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пиццетта с беконом, обжаренной курицей, перцем халапеньо и соусом BBQ | Маленькая пицца с ярким вкусом — пикантный соус BBQ, мясная начинка и остринка халапеньо | ░░░ ₽ | ||
| Пиццетта с обжаренной курицей, салатом романо и соусом Цезарь | Необычное сочетание пиццы и салата: тёплая основа, свежие листья и сливочный соус | ░░░ ₽ | ||
| С ветчиной и грибами | Классическое сочетание ветчины и грибов (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| С окороком, печёным картофелем и подкопчённой сметаной | Сытная пицца с деревенским характером — кремовая сметана и копчёные нотки | ░░░ ₽ | ||
| С пармской ветчиной и страчателлой | Пицца с нежной пармской ветчиной и сладковатыми вялеными томатами (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| С печёной грушей, горгонзолой и орехом пекан | Необычное сочетание груши и пикантной горгонзолы (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Четыре сыра | Пицца с четырьмя видами сыра – для истинных ценителей сыра (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Казаречче с говядиной | Паста с сочными кусочками говядины, овощами и густым сливочно-томатным соусом под тёртым пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Лингвини с морепродуктами в сливочно-томатном соусе | Паста с креветками, кальмарами и мидиями в нежной сливочно-томатной эмульсии | ░░░ ₽ | ||
| Паккери с телячьими щёчками и соусом Качо-э-пепе | Большая паста с тающей телятиной и сливочно-сырным соусом с чёрным перцем | ░░░ ₽ | ||
| Равиоли с рикоттой в сливочном песто с фисташкой | Небольшие мешочки из теста с нежной кремовой рикоттой внутри. Сливочный песто с нотками фисташки гармонично дополняет вкус, а цукини и базилик придают свежесть. Блюдо равиоли с рикоттой в сливочном песто с фисташкой оставляет приятное послевкусие | ░░░ ₽ | ||
| Ригатони арабьята с бурратой и базиликом | Паста в остром томатном соусе с нежной бурратой и свежим ароматным базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Свеча | Декоративный элемент для создания атмосферы с мягким тёплым пламенем | 1 ₽ | ||
| Спагетти Болоньезе | Широкая паста с насыщенным мясным соусом из говядины и томатов | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Качо-э-пепе со сливочной качоттой и пармезаном | Спагетти с острым чёрным перцем, сливочным сыром качотта и солоноватым пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Тортелли с креветками, лососем и томатным соусом | Ручная паста с деликатной начинкой из морепродуктов в сочном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Тортелли с мраморной говядиной и соусом демиглас | Насыщенная говяжья начинка и густой мясной соус делают это блюдо особенно сытным | ░░░ ₽ | ||
| Традиционная лазанья болоньезе | Слоёная паста с мясным рагу, соусом бешамель и расплавленным сыром. Уют Италии на тарелке | ░░░ ₽ | ||
| Феттуччине Карбонара | Классическая паста карбонара с нежным соусом из яиц, бекона и пармезана | ░░░ ₽ | ||
| Феттуччине с белыми грибами и муссом Пармезан | Паста феттуччине в соусе с насыщенным грибным вкусом. Белые грибы и шампиньоны придают блюду особую текстуру, а мусс пармезан и сливки — кремовость и нежность. Лёгкая чесночная нотка и специи гармонично дополняют вкус | ░░░ ₽ | ||
| Феттуччине с цыплёнком, вялеными томатами черри и соусом песто | Паста Феттуччине с цыплёнком, вялеными томатами черри и соусом песто — это идеальное сочетание нежных феттуччине, сочного куриного бедра, хрустящих ломтиков цукини, сладко-кислых вяленых черри, ароматного соуса песто и пикантного сыра пармезан, допол | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто | ||||
| Зелёное ризотто с печёной форелью и шпинатом | Кремовый рис с нежной печёной форелью, свежим шпинатом и сладковатым зелёным горошком | ░░░ ₽ | ||
| Томатное ризотто с морепродуктами и соусом табаджан | Ароматное томатное ризотто с морепродуктами и пикантным соусом табаско | ░░░ ₽ | ||
| Трюфельное ризотто с сыром пармезан | Нежное ризотто с ароматом трюфеля и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Основные блюда | ||||
| Жареное филе сибаса с оливками, каперсами и томатами черри в сливочно-винном соусе | Филе сибаса, приготовленное по особому рецепту, раскрывает свой нежный вкус в сочетании с солеными каперсами, мясистыми оливками и яркими томатами | ░░░░ ₽ | ||
| Кальмар под миндальной крошкой в соусе берблан | Нежный кальмар с хрустящей корочкой и сливочным винным соусом — утонченное блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Крабовые котлеты с картофельным пюре, шпинатом и соусом руй | Нежные румяные крабовые котлеты, приготовленные из свежего крабового мяса, подаются с нежным картофельным пюре и изысканным соусом руй | ░░░ ₽ | ||
| Куриный шницель по-милански | Куриная грудка, приготовленная по традиционному миланскому рецепту, подается со свежей томатной сальсой и свежим лимоном. Нежное мясо, яркий вкус сальсы и кислинка лимона – классическое сочетание, всегда актуальное | ░░░ ₽ | ||
| Свиная отбивная с печёными овощами и зерновой горчицей | Основное блюдо Свиная отбивная с печёными овощами и зерновой горчицей — это сочная свиная шея, обвалянная в пшеничной муке и дополненная печёными кабачком и болгарским перцем. Свежая зелень (петрушка, лук-резанец и шпинат), зерновая горчица, соусы (д | ░░░ ₽ | ||
| Свиные рёбра с овощами, запечённые в дровяной печи | Сочные рёбра, томлённые до мягкости, в сопровождении обжаренных овощей | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из форели с овощами, запечённый в дровяной печи | Сочная форель и ароматные овощи — блюдо с лёгким дымком и свежестью | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк рибай Ангус | Сочный и насыщенный вкус премиальной мраморной говядины — настоящая гастрономия | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк стриплойн | Классика для ценителей мяса: мраморный стриплойн | ░░░░ ₽ | ||
| Тальята с зелёным перцем и розмарином на шпинате | Обжаренная говядина с пикантным перцем и свежестью шпината — просто и изысканно | ░░░ ₽ | ||
| Томлёные телячьи щечки с пюре и белыми грибами | Телячьи щёчки, тушенные до мягкости, подаются с перлотто – крупой перловки, приготовленной по особому рецепту, и воздушным муссом из трюфеля | ░░░░ ₽ | ||
| Утиная ножка конфи с картофельным пюре и можжевеловым соусом | Сочная утиная ножка с хрустящей корочкой и нежным мясом подается с нежным шафрановым пюре и ароматным ягодным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Филе-миньон с соусом из горгонзолы и картофельным пюре | Нежный медальон из телятины подается с воздушным картофельным пюре и пикантным соусом из горгонзолы | ░░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Гречотто | Нежная гречневая каша, приготовленная с добавлением сливок | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Золотистые, хрустящие снаружи и мягкие внутри ломтики картофеля | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Воздушное нежное картофельное пюре, приготовленное из отборного картофеля | ░░░ ₽ | ||
| Овощи гриль | Ассорти из свежих сезонных овощей, приготовленных на гриле до золотистой корочки | ░░░ ₽ | ||
| Перлотто | Нежная перловая крупа, тушенная до мягкости | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Баскский обожжённый чизкейк с фундуком и солёной карамелью | Обожжённый край, кремовая середина, хрустящий орех и карамель — вкус вне времени | ░░░ ₽ | ||
| Лимонный тарт с итальянской меренгой и цедрой лайма | Яркий цитрусовый вкус с лёгкой кислинкой, воздушной меренгой и нотами лайма | ░░░ ₽ | ||
| Профитроли со сливочным кремом и шоколадным соусом | Воздушные шарики с нежной начинкой под насыщенным шоколадом | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Челентано с заварным кремом и маком | Десерт Эклер Челентано с заварным кремом и маком — это нежный эклер с воздушным заварным кремом, в котором гармонично сочетаются сладость сгущённого варёного молока, нежность творожного сыра и лёгкая пикантность мака. Изысканное сочетание ингредиенто | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Апельсиновый фреш | Насыщенный сок с сочной сладостью и свежим цитрусовым ароматом | ░░░ ₽ | ||
| Яблочный фреш | Свежевыжатый сок с натуральной сладостью и легкой фруктовой кислинкой | ░░░ ₽ | ||
| Ланч | ||||
| Бефстроганов по-домашнему с картофельным пюре | Нежные ломтики говядины в сливочном соусе с луком и перцем подаются с воздушным картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Борщ с рубленой говядиной, салом и сметаной | Насыщенный борщ со сладковатой свёклой, рубленой говядиной, ароматным салом и свежей сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Говяжья колбаска с мини-картофелем, шпинатом и соусом демиглас | ░░░ ₽ | |||
| Грибной крем-суп с тыквенными семечками | Нежный крем-суп с ярким грибным ароматом, сливочной текстурой и хрустящими тыквенными семечками | ░░░ ₽ | ||
| Итальянский суп Чоппино с форелью и фасолью | Пряный томатный суп с нежными кусочками форели, белой фасолью и свежей петрушкой | ░░░ ₽ | ||
| Колтлеты из щуки с орзо и грибным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Меренга с малиновым соусом | ░░░ ₽ | |||
| Нисуаз c тунцом, белой фасолью и картофелем | Салат с консервированным тунцом, нежной белой фасолью, отварным картофелем и свежими овощами под лимонной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Овощной салат с куриными стрипсами, томатами черри и сыром сиртаки | Свежие овощи с хрустящими куриными стрипсами, солоноватым сыром сиртаки и пикантным греческим соусом | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с языком | ░░░ ₽ | |||
| Сырный суп с охотничьими колбасками и хрустящими сухарями | ░░░ ₽ | |||
| Чафан с ростбифом и маринованными овощами | Салат из свежих и маринованных овощей с сочными ломтиками ростбифа и свежей петрушкой | ░░░ ₽ | ||