| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Сезонное меню | ||||
| Д. Ризотто с кальмарами в томат. соусе | Томатное ризотто с кальмарами и нежной сливочной страчателлой | ░░░ ₽ | ||
| Д. Сицилийские аранчини с креветками | Хрустящие шарики из риса арборио со сливками и зеленью (фаршированные креветками и сыром моцарелла) подаются с пикантным соусом из вяленых томатов | ░░░ ₽ | ||
| Д. Суп мясника | Согревающий мясной суп (картофель, мясо свиных ребрышек, бекон, телячьи щечки, фасоль) подается с копченой сметаной и хрустящей чиабаттой | ░░░ ₽ | ||
| Д. Хурма со страчателлой и прошутто | Свежая хурма нарезанная слайсами, нежная сливочная страчателла, итальянское прошутто и кедровые орешки | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Д. Баклажаны Пармеджано | Баклажаны, томаты, соус томатный, соус песто, сыр моцарелла, сыр пармезан, рукола | ░░░ ₽ | ||
| Д. Большая тарелка закусок под вино | Ростбиф, индейка, слайсы из огурца с творожным сыром и слабосоленым лососем, чиабатта с муссом из тунца (айоли, яйцо, тунец консервированный), пармезан, маслины, оливки, свекла печеная, кабачок, томат, хлеб солодовый, соус айоли-песто, творожный сыр, | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Закуска мясных деликатесов | Буженина, индейка, ростбиф, помидор, горчичный соус, рукола | ░░░ ₽ | ||
| Д. Карпаччо из говядины | Говядина, рукола, томат, оливковое масло, лимонный сок, пармезан, перец черный, бальзамический соус, лимон | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Лосось с/с с пряным маслом | Слабосоленый лосось, чиабатта, пряное масло, томаты, руккола | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Тарелка с сырами | Камамбер, пармезан, дорблю, моцарелла, мед, кедровые орехи, рукола | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Тартар из говядины | Говядина, помидор, огурец соленый, лук красный, каперсы, соус шрирача, горчица, оливковое масло, зелень, рукола, пармезан, перец черный | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Тартар из лосося | Лосось, помидор, огурец, сыр творожный, оливковое масло, лимонный сок, соус пикантный, рукола, гренки белые, соус айоли | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Д. Борщетто с телятиной | Бульон куриный, телячьи щечки, лук, морковь, капуста, свекла, чеснок, томатная паста, зелень, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Д. Крем капучино с шампиньонами | Вода, шампиньоны, лук, картофель, чеснок, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Д. Куриный консоме с цыпленком | Куриный бульон, куриное филе, лук, морковь, корень сельдерея, яйцо, петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Д. Суп с белыми грибами | Белые грибы, лук, морковь, картофель, петрушка, куриный бульон, сметана | ░░░ ₽ | ||
| Д. Сырный суп с панчето | Куриный бульон, картофель, мягкий сыр, лук, панчетта | ░░░ ₽ | ||
| Д. Томатный суп с морепродуктами | Бульон биск, креветки, кальмар, лук, сельдерей, чеснок, томаты в собственном соку, орегано, белое вино | ░░░ ₽ | ||
| Паста, ризотто | ||||
| Д. Паста орзо с цыпленком в том-ям | Паста орзо, куриное филе, креветки тигровые, томаты, чеснок, белое вино, паста том ям, сливки, бульон биск | ░░░ ₽ | ||
| Д. Паста с индейкой и грибами | Спагетти, индейка, шампиньоны, сливки, томаты, зелень, белое вино, куриный бульон, чеснок, рукола, пармезан, соус грибной | ░░░ ₽ | ||
| Д. Паста с креветками и томатами | Спагетти, креветки, чеснок, белое вино, бульон биск, томатный соус, пармезан, оливковое масло, томаты, рукола | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Паста с лососем и брокколи | Феттучини, лосось слабосоленый, брокколи, чеснок, оливковое масло, помидор, рукола, сливки | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Паста с телятиной в соусе Четыре сыра | Фетучини, телячья вырезка, моцарелла, чеддер, дорблю, чеснок, томат, зелень, белое вино, куриный бульон, пармезан, рукола, оливковое масло | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Равиоли с креветками | Тесто (яйцо, мука, вода, соль), фарш из креветок (креветки, вяленые томаты, петрушка), пармезан, перец молотый, желток | ░░░ ₽ | ||
| Д. Ризотто с грибами и спаржей | Рис арборио, белые грибы, куриный бульон, спаржа, чеснок, белое вино, зелень, томаты, сливки, рукола, пармезан, трюфельное масло | ░░░ ₽ | ||
| Д. Ризотто с морепродуктами | Рис арборио, кальмар, креветки, чеснок, зелень, белое вино, томат, бульон биск, томатный соус, сливки, пармезан, рукола, оливковое масло | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Спагетти карбонара бекон | Спагетти, бекон, чеснок, вино белое, куриный бульон, сливки, желток, пармезан, черный перец | ░░░ ₽ | ||
| Д. Спагетти с морепродуктами | Спагетти, креветки, кальмар, томат, чеснок, зелень, вино белое, бульон биск, томатный соус, сливки, рукола, пармезан | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Сырная голова с беконом | Фетучини, бекон, шампиньоны, чеснок, белое вино, томаты, зелень, куриный бульон, сливки, пармезан, готовится в грано подано | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Сырная голова с индейкой и грибами | Фетучини, индейка, шампиньоны, куриный бульон, зелень, томаты, чеснок, белое вино, сливки, пармезан, готовится в грано подано | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Сырная голова с креветками | Фетучини, креветки, зелень, томаты, чеснок, вино белое, бульон биск, сливки, пармезан, готовится в грано подано | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Сырная голова с лососем | Фетучини, лосось, чеснок, зелень, белое вино, томаты, бульон биск, сливки, каперсы, пармезан, готовится в грано подано | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Сырная голова с телятиной | Фетучини, телятина, шампиньоны, чеснок, белое вино, томаты, зелень, куриный бульон, сливки, пармезан, готовится в грано подано | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Д. Пицца Четыре сыра 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус томатный, моцарелла, чеддер, горгонзола, пармезан (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца барбекю 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), томатный соус, соус барбекю, ростбиф, бекон, огурцы маринованные, лук красный (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца ветчина и грибы 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус томатный, ветчина из индейки, моцарелла, чеддер, шампиньоны (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца грибная 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус сливочный, шампиньоны, лук красный, чеддер, моцарелла (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца груша горгонзола 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), сливочный соус, горгонзола, груша, моцарелла (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца деревенская 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус сливочный, моцарелла, бекон, цукини, лук красный, шампиньоны (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца домашняя 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус томатный, ветчина из индейки, бекон, огурцы маринованные, лук красный, оливки, маслины, моцарелла (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца кальцони 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус томатный, моцарелла, бекон, пепперони, куриное филе, шампиньоны, перец болгарский, красный лук, чеддер (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца карбонара 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус сливочный, бекон, ветчина из индейки, яйцо, моцарелла (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца маргарита | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус томатный, моцарелла (22 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца маргарита 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус томатный, моцарелла (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца морская | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус сливочный, креветки, кальмары, перец болгарский, моцарелла, маслины, оливки, соус песто (22 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца морская 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус сливочный, креветки, кальмары, маслины, цукини, моцарелла (30 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца мясная | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус томатный, ростбиф, бекон, индейка, пепперони, моцарелла, томаты конкассе, красный лук, рукола, пармезан (22 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца мясная 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), томатный соус, бекон, куриное филе, пепперони, ветчина из индейки, лук красный, перец болгарский, моцарелла (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца пеперони 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус томатный, пепперони, моцарелла (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца пепперони | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус томатный, пепперони, моцарелла (22 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца с домашней ветчиной | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус томатный, моцарелла, домашняя ветчина, шампиньоны, рукола (22 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца с креветками 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), томатный соус, тигровые креветки, маслины, оливки, болгарский перец, моцарелла, чеддер (30 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца с лососем 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус сливочный, филе лосося, перец болгарский, маслины, оливки, моцарелла (30 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца с уткой и грибами 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус сливочный, помидор, шампиньоны, утиная грудка, моцарелла, чеддер (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца суприм 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), томатный соус, болгарский перец, шампиньоны, пепперони, моцарелла, чеддер (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца цезарь 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, соль, оливковое масло), куриное филе, салат айсберг, моцарелла, чеддер, помидоры, пармезан, соус Цезарь (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Д. Пицца экстра пеперони 30 | Тесто (мука, вода, дрожжи, оливковое масло), соус томатный, двойная порция пепперони, моцарелла, болгарский перец (30 см) | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Д. Брокколи и цветная капуста | Брокколи, цветная капуста, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Д. Картофельное пюре | Картофель, сливочное масло, сливки, молоко | ░░░ ₽ | ||
| Д. Овощи на гриле | Баклажан, кабачок, шампиньоны, болгарский перец, красный лук | ░░░ ₽ | ||
| Д. Спаржа с пармезаном | Спаржа, пармезан, рукола, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Д. Хлебная корзина | Обжаренный с чесноком и зеленью, хлеб солодовый, чиабатта, пряное масло | ░░░ ₽ | ||
| Рыба и морепродукты | ||||
| Д. Ассорти морепродуктов в соусе | Креветки, кальмар, цукини, томатный соус, сливки, белое вино, чеснок, бульон биск, неаполитанское тесто | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Котлеты из креветок с брокколи | Фарш из креветок (креветки, томаты, петрушка), чеснок, масло оливковое, брокколи, соус йогуртовый, рукола, долька лимона | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Филе лосося с соте из овощей | Лосось, брокколи, цветная капуста, морковь, лимон, рукола, йогуртовый соус | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Филе сибаса с трюф. маслом | Сибас, пюре картофельное (картофель, молоко, масло сливочное) с трюфельным маслом, томаты, рукола, лимонный сок | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Филе судака с кабачками гриль | Филе судака, кабачки, томаты, рукола, лимон, оливковое масло | ░░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Д. Соус BBQ 50мл | ░░░ ₽ | |||
| Д. Соус горчичный 50мл | ░░░ ₽ | |||
| Д. Соус грибной 50мл | ░░░ ₽ | |||
| Д. Соус пряный сливочный 50мл | ░░░ ₽ | |||
| Д. Соус томатная сальса 50мл | ░░░ ₽ | |||
| Мясо и птица | ||||
| Д. Бефстроганов из говядины | Вырезка говяжья, соленый огурец, репчатый лук, шампиньоны, чеснок, куриный бульон, сливки, картофельное пюре (картошка, молоко, масло сливочное), петрушка | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Бургер Ххl | Говяжьи котлеты (2 шт), удвоенная порция бекона, сыра, соленый огурец, красный лук, фирменный соус айоли, барбекю, кетчуп, горчица | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Свиные ребра с соусом BBQ | Свиные ребра (су-вид), соус барбекю | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Телячьи щечки с картоф. пюре | Телячьи щечки, куриный бульон, бальзамическая карамель, зелень, рукола, картофельное пюре (картошка, молоко, масло сливочное), томаты | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Тосканские котлеты из индейки | Нежные котлеты из фарша индейки, картофельное пюре, грибной соус, руккола | ░░░ ₽ | ||
| Д. Утиная грудка с персиком | Утка, персик, малиновый соус, соус манго, рукола | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Фирменный бургер Берлускони | Говяжья котлета (говядина), бекон, моцарелла, чеддер, томат, соленый огурец, красный лук, романо, фирменный соус айоли, барбекю, кетчуп, горчица | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Д. Большой греческий салат | Томат, огурец, болгарский перец, сыр брынза, оливки и маслины, романо, красный лук, итальянские травы | ░░░ ₽ | ||
| Д. Салат из свежих овощей | Помидор, огурец, редис, лук красный, кинза, петрушка, итальянские травы | ░░░ ₽ | ||
| Д. Салат оливетто с копчен. лососем | Отварные картофель, морковь, лосось, огурец свежий, огурец маринованный, яйцо, айоли, томат, руккола | ░░░ ₽ | ||
| Д. Салат с креветками и кабачками | Креветки, кабачок, помидор, редис, творожный сыр, стебель сельдерея, лимонный сок, оливковое масло, руккола | ░░░ ₽ | ||
| Д. Салат с ростбифом | Ростбиф, помидор, огурец, редис, красный лук, руккола, соус горчичный | ░░░ ₽ | ||
| Д. Салат с уткой и персиком | Утка, сыр дор-блю, персик, помидор, редис, руккола, соус манго, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Д. Салат страчателла с томатами | Домашняя страчателла, помидор, лук красный, редис, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Д. Салат цезарь с креветками | Салат романо, тигровые креветки, помидор, пармезан, гренки белые, яйцо, соус Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Д. Салат цезарь с курицей | Салат романо, курица, помидор, пармезан, гренки белые, яйцо, соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат теплый с морепродуктами и киноа | Креветки тигровые, кальмар, киноа, помидор, огурец, лук красный, руккола, масло оливковое, лимонный сок, пикантный соус | ░░░ ₽ | ||
| Большая брускетта | ||||
| Д. Брускетта с креветками | Хлеб солодовый, креветки, огурец, томат, романо, рукола, оливковое масло, красный лук, соус айоли, соус свит чили | ░░░ ₽ | ||
| Д. Брускетта с лососем с/с | Хлеб солодовый, лосось, огурец, томат, романо, рукола, оливковое масло, красный лук, соус айоли | ░░░ ₽ | ||
| Д. Брускетта с окороком | Хлеб солодовый, ветчина домашняя, помидор, лук красный, соус горчичный, рукола, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Д. Брускетта с ростбифом | Хлеб солодовый, ростбиф, огурец, томат, романо, рукола, оливковое масло, красный лук, горчичный соус | ░░░ ₽ | ||
| Д. Брускетта с уткой | Хлеб солодовый, утка, огурец, трюфельное масло, соус айоли | ░░░ ₽ | ||
| Мангал | ||||
| Д. Командорский кальмар гриль | Командорский кальмар, молодой картофель, рукола, соус на выбор: томатная сальса, барбекю, тартар, айоли-кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Д. Креветки тигровые гриль | Тигровые креветки, молодой картофель, рукола, соус на выбор: томатная сальса, барбекю, тартар, айоли-кимчи | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Стейк из говядины с картофелем | Говяжий стейк, молодой картофель, грибной соус, рукола | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Стейк из свинины с кабачками | Шея свиная су-вид, кабачки, горчичный соус, свежие томаты, рукола | ░░░ ₽ | ||
| Д. Филе миньон гриль | Миньон, молодой картофель, рукола, соус на выбор: томатная сальса, барбекю, тартар, айоли-кимчи | ░░░░ ₽ | ||
| Д. Цыпленок на гриле с картофелем | Цыпленок, молодой картофель, грибной соус, рукола | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Д. Домашний малиновый пирог | Песочное тесто (мука, яйцо, масло сливочное, сахар), творожный сыр, малина, глазурь | ░░░ ₽ | ||
| Д. Наполеон | Бездрожжевое слоеное тесто, молоко, желток яичный, мука, ванилин, сахар, сливочное масло, сгущенное молоко | ░░░ ₽ | ||
| Д. Тирамису | Печенье савоярди, сыр маскарпоне, ячный белок, сахар, кофе американо, какао | ░░░ ₽ | ||
| Д. Чизкейк Сан Себастьян | Творожный сыр, яйцо, сливки 33%, сахар, мука, соленая карамель (сахар, сливки 33%, соль), кедровые орехи | ░░░ ₽ | ||