| Сезонное предложение |
|---|
| Форель на пару с капустой бок-чой и соусом "Белое вино" | | ░░░░ ₽ |
| Свекла с кремом из козьего сыра | | ░░░ ₽ |
| Орзо с креветками | | ░░░░ ₽ |
| Кальмар на гриле с соусом Песто | | ░░░░ ₽ |
| Рибай с грибами ассорти в сливочном соусе (цена за 100 гр) | | ░░░░ ₽ |
| "Рубин Бароло" | | ░░░ ₽ |
| Салат с киноа и утиной грудкой | | ░░░ ₽ |
| Основное меню - Салаты |
|---|
| Салат с обжаренными артишоками, шпинатом и соусом Юдзу | | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом и соусом из тунца | | ░░░░ ₽ |
| Зеленый салат с соусом Чимичурри | | ░░░ ₽ |
| Фирменный цезарь | | ░░░ ₽ |
| Салат с осьминогом и томатной сальсой | | ░░░░ ₽ |
| Основное меню - Супы |
|---|
| Луковый суп | | ░░░ ₽ |
| Тайваньский суп с лапшой | | ░░░ ₽ |
| Норвежская уха | | ░░░ ₽ |
| Основное меню - Десерты |
|---|
| Карамельный крем-брюле | | ░░░ ₽ |
| Мороженое | | ░░░ ₽ |
| Сорбеты | | ░░░ ₽ |
| Тыквенный чизкейк | | ░░░ ₽ |
| Меренговый рулет | | ░░░ ₽ |
| Основное меню - Закуски |
|---|
| Домашний утиный паштет с засахаренной сливой | | ░░░ ₽ |
| Ротти с уткой и соусом унаги | | ░░░ ₽ |
| Тигровые креветки с соусом от Шефа | | ░░░░ ₽ |
| Пельмени гедза с утиным конфи, карамелизированным яблоком и лапшой харусаме | | ░░░ ₽ |
| Карпаччо из цукини с козьим сыром и трюфельной заправкой | | ░░░ ₽ |
| Лосось гравлакс с горчичным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Трюфельный Камамбер с чили манго и яблочным чатни | | ░░░░ ₽ |
| Основное меню - К вину |
|---|
| Артишоки с вялеными томатами | | ░░░ ₽ |
| Микс оливок | | ░░░ ₽ |
| Cырное плато | Пармезан, пекорино, горгонзола, камамбер, орехи, виноград, мед, варенье шелковица | ░░░░ ₽ |
| Пармская ветчина с фруктами | | ░░░ ₽ |
| Винный сет | Артишоки, оливки, сыры, пармская ветчина, чоризо | ░░░░ ₽ |
| Картофельные чипсы | | ░░░ ₽ |
| Батат фри с соусом 4 сыра | | ░░░ ₽ |
| Битые зеленые оливки | | ░░░ ₽ |
| Основное меню - Горячее |
|---|
| Бифштекс из рубленной говядины с соусом BBQ | | ░░░░ ₽ |
| Говяжья вырезка с соусом Пепе Верде | | ░░░░ ₽ |
| Филе сибаса с французским соусом | | ░░░░ ₽ |
| Пряный стейк из говядины (цена за 100г ) | | ░░░ ₽ |
| Утиное филе с брусничным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Щеки бычка по строгоновскис белыми грибами на подложке из пюре сельдеря | | ░░░░ ₽ |
| Паста с белыми грибами и горгоднзолой | | ░░░░ ₽ |
| Основное меню - RAW |
|---|
| Крудо сибас | | ░░░░ ₽ |
| Тар тар из лосося с манго и листьями кислицы | | ░░░░ ₽ |
| Тунец татаки на арбузной редьке с соусом сифуд | | ░░░░ ₽ |
| Тар тар из говядины | | ░░░░ ₽ |
| Улитки в панцирях с песто/по-бургундски | | ░░░░ ₽ |
| Основное меню - Брускетты |
|---|
| С помидорами и базиликом | | ░░░ ₽ |
| С ростбифом и сливочным хреном | | ░░░ ₽ |
| С креветками и гуакомоле | | ░░░ ₽ |
| С лососем и сырным кремом | | ░░░░ ₽ |
| С угрем, авокадо и страчателлой | | ░░░░ ₽ |