| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Холодные закуски | ||||
| Ассорти из солений | Соленые огурцы и помидоры, черемша, квашеная капуста, чеснок, грибы | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти сыров с теплым медом | Ассорти из сыров камамбер, пармезан, дорблю, домашнего козьего и овечьего сыра, мед | ░░░░ ₽ | ||
| Атлантическая сельдь с картофелем | Сельдь, красный лук, картофель | ░░░ ₽ | ||
| Мясной сет | Буженина, пастрома из индейки, язык говяжий, пармская ветчина, горчица | ░░░░ ₽ | ||
| Овощное ассорти | Томаты, огурцы, болгарский перец, редис, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажанов с грецким орехом | ░░░ ₽ | |||
| Язык отварной с хреном | Язык говяжий, хрен | ░░░ ₽ | ||
| Пицца и хачапури | ||||
| Груша и горгонзола | Пицца Груша и горгонзола — идеальное сочетание сладкой груши и пикантной горгонзолы, смягчённое нежными нотами маскарпоне и моцареллы. Размер - 33 см | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари с бараниной | Хачапури с сочной бараниной, ароматной кинзой и пикантным луком. Чеснок и аджика придают блюду яркий вкус и насыщенный аромат. Размер - 30 см | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари с говядиной и свининой | Хачапури с сочной начинкой из говядины и свинины, приправленной аджикой и специями. Аромат зелени и лука дополняет вкус мяса | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари с курицей | Хачапури с сочной курицей, ароматной кинзой и пикантной аджикой. Лук и чеснок добавляют блюду насыщенный вкус. Размер - 30 см | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита | Сыр моцарелла, розовый томат, томатный соус (32 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Мексиканская | Пицца Мексиканская — это горячая пицца с пикантной ноткой, приготовленная с куриным филе, болгарским перцем и халапеньо под соусом барбекю | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пепперони | Пепперони, халапеньо, перец болгарский. Пицца на тонком тесте (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с ветчиной и грибами | Ветчина, шампиньоны, моцарелла. Пицца на тонком тесте (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Сыр сулугуни, сливочное масло, куриное яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | 30 см | ░░░ ₽ | ||
| Четыре сыра | Моцарелла, креметте, дорблю, пармезан. Пицца на тонком тесте (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Баклажаны по-шанхайски | Баклажаны, болгарский перец, черри, соус Чили | ░░░ ₽ | ||
| Нисуаз | Филе тунца, картофель мини, яйцо перепелиное, кунжут, стручковая фасоль, томаты черри | ░░░ ₽ | ||
| Овощной салат по-грузински | Томаты, огурец, острый перец, грецкий орех, красный лук, зелень, уксусная заправка | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с индейкой | Классический салат оливье с добавлением копченой утиной грудки и пармской ветчиной | ░░░ ₽ | ||
| С говяжьим языком и соусом айоли | Говяжий язык, рукола, грибы, яйцо, томат, маринованный огурец | ░░░ ₽ | ||
| С ростбифом и вялеными томатами | Томленая говяжья вырезка, рукола, фризе, вяленые томаты | ░░░ ₽ | ||
| Салат Руккола с креветками | Креветки тигровые, руккола, помидоры черри, кедровый орех, пармезан, ореховый соус | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с куриной печенью | Томаты, шампиньоны, миндаль, запеченное яблоко, специи | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | Салат романо, перепелиное яйцо, черри, пармезан, тигровые креветки гриль, сухарики пшеничные, соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Салат романо, жареное куриное филе, помидоры черри, пшеничные сухарики, пармезан, соус Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Грибные шляпки запеченные с сыром | Шляпки шампиньонов, сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Долма | ░░░ ₽ | |||
| Жареный сулугуни с помидорами | Жареный сулугуни, помидоры | ░░░ ₽ | ||
| Ржаные чесночные гренки | Гренки из ржаного хлеба, чеснок, сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Сырные палочки | Палочки из сыра сулугуни с соусами тартар и чесночным | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ с говядиной | Говядина, свекла, капуста, картофель, сметана, бородинский хлеб с салом | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп с белыми грибами | Белые грибы, шампиньоны, сливки, овощи | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп с лапшой | Бульон с нежной куриной грудкой, лапшой и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Уха по-царски | Лосось, дорадо, морковь, лук-порей | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Карбонара | Спагетти, бекон, сливочный соус, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Феттуччине с курицей и грибами | Паста с курицей и шампиньонами, сыром пармезан под сливочным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов из мраморной говядины | Нежное мясо мраморной говядины, нарезанное тонкими полосками и приготовленное до идеальной степени мягкости. Подаётся с шампиньонами, маринованными огурцами и луком фри. Гарнир из картофельного пюре дополняет блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Говядина по-батумски от шефа | Нежная говяжья вырезка, тушенная с грибами и картофелем, создаёт насыщенное и ароматное блюдо. Грузинские специи придают ему характерный вкус, а сливочный сыр и пармезан делают текстуру блюда более нежной и кремовой | ░░░░ ₽ | ||
| Дорадо с овощами | Это сочная дорадо, запечённая с болгарским перцем, баклажаном, цукини, помидорами черри и лимоном | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из баранины | Сочная баранина, приправленная солью и перцем, с луком создаёт ароматное блюдо. Подаётся в лаваше, что придаёт особый вкус. Люля-кебаб из баранины — горячее и сытное блюдо | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из говядины | Сочное блюдо из говяжьего фарша, приготовленное на гриле. Подаётся с лавашом и маринованным луком. Люля-кебаб обладает насыщенным вкусом и ароматом | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из говядины | Горячее блюдо, которое поразит вас своим вкусом. Нежная говяжья вырезка, картофель, томаты, лук, чеснок, зелень и грузинские специи создают гармоничное сочетание | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из свинины | Оджахури из свинины — горячее блюдо с грузинскими нотками, в котором нежное мясо гармонично сочетается с картофелем, томатами и луком, а чеснок, зелень и специи придают ему насыщенный и ароматный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Печень по-грузински | Печень по-грузински — горячее блюдо с нежной куриной печенью, обжаренной с томатами, болгарским перцем, шампиньонами и луком, приправленное ароматной кинзой и специями | ░░░ ₽ | ||
| Свиная корейка с мятым картофелем и вялеными томатами | Нежная свиная корейка, запечённая до золотистой корочки, гармонично сочетается с мягким мятым картофелем. Вяленые томаты добавляют лёгкую кислинку, а моцарелла придаёт блюду сливочность. Всё это дополняется ароматным чесночным соусом и свежей зеленью | ░░░░ ₽ | ||
| Свиные ребра BBQ c картофелем фри | Горячие блюда с насыщенным вкусом: свиные рёбра BBQ с картофелем фри и капустой, приготовленные с ароматным соусом — идеальный выбор для сытного обеда или ужина | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк семги | Горячий стейк сёмги — изысканное блюдо с нежным вкусом. Сочная сёмга, дополненная свежими помидорами черри и лимоном, порадует и станет идеальным выбором для обеда или ужина | ░░░░ ₽ | ||
| Томленые говяжьи щечки | Горячие томлёные говяжьи щёчки с нежным сливочным картофельным пюре — идеальное сочетание, которое порадует вас своим вкусом и сытностью | ░░░░ ₽ | ||
| Утиная грудка конфи с ягодным соусом | Утиная грудка, приготовленная методом конфи, обладает нежной текстурой. Подаётся с оригинальным ягодным соусом, который добавляет блюду яркие вкусовые ноты | ░░░ ₽ | ||
| Фирменный бургер от шеф-повара | Фирменный бургер от шеф-повара — горячее блюдо, которое сочетает в себе сочную свинину и говядину, свежие овощи и ароматные соусы, завёрнутые в горячую лепешку из печи | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали классические | Сочные и ароматные, приготовленные из нежного теста с начинкой из свинины и говядины, с добавлением свежей зелени и специй (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с бараниной | Сочные и ароматные, приготовленные из нежного теста с начинкой из баранины, с добавлением свежей зелени и специй (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с говядиной | Сочные и ароматные, приготовленные из нежного теста с начинкой из говядины, с добавлением свежей зелени и специй (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок Чкмерули | Сочное мясо цыплёнка, пропитанное сливочным соусом с грузинскими специями, создаёт гармоничное сочетание вкусов. Цыплёнок Чкмерули — это воплощение нежности и аромата | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок табака | Сочный цыпленок, обжаренный до золотистой корочки. Подаётся с чесноком, перцем и пряностями, которые придают блюду насыщенный вкус. Дополняется свежими томатами и огурцами | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из бараньей корейки | Нежный и сочный шашлык из бараньей корейки, поданный с ароматным лавашом и пикантным маринованным луком. Блюдо сочетает в себе насыщенный вкус мяса и свежесть лука | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриного бедра | Сочное куриное бедро, замаринованное и приготовленное на гриле, подаётся с ароматными специями. Лаваш и свежий лук дополняют блюдо, а томатный соус придаёт ему яркий вкус | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из лосося | Нежный и сочный шашлык готовится из филе лосося. Мясо приобретает лёгкую корочку при жарке, сохраняя при этом мягкость и насыщенность вкуса | ░░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофель фри | Картофель, жаренный во фритюре | ░░░ ₽ | ||
| Мини-картофель с ароматными травами | Жареный картофель бейби, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Овощи гриль | Цукини, помидоры, болгарский перец, шампиньоны, красный лук | ░░░ ₽ | ||
| Рис отварной | ░░░ ₽ | |||
| Сливочное картофельное пюре | Картофельное пюре, сливочное масло | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Армянский лаваш | Армянский лаваш | ░░░ ₽ | ||
| Лепешка из тандыра | ░░░ ₽ | |||
| Хлебная корзина | Пшеничные булочки, пшеничный багет, бородинский хлеб, арабская лепешка | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Медовик | Медовик, приготовленный по классическому рецепту | ░░░ ₽ | ||
| Панна котта | Сливки 30%, фруктовое пюре, сахар, ванильный сахар, желатин | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Белый шоколад | ░░░ ₽ | |||
| Шоколадный фондан | Нежный шоколадный кекс с тягучей сердцевиной из молочного шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Добрый Апельсин | Газированный напиток | ░░░ ₽ | ||
| Добрый Кола | ░░░ ₽ | |||
| Компот из сухофруктов | Домашний компот из сухофруктов | ░░░ ₽ | ||
| Морс ягодный | Домашний морс из свежих ягод. Собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатый апельсиновый сок | Апельсин | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатый морковный сок | Морковь | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатый яблочный сок | Сок яблочный свежевыжатый | ░░░ ₽ | ||