| Пиде |
|---|
| Пиде Lalе | | ░░░ ₽ |
| Пиде с курицей и сыром | Турецкая лодочка из дрожжевого теста с сочной начинкой из курицы, томатов, со специями и сыром сулугуни | ░░░ ₽ |
| Пиде с сулугуни и шпинатом | Закрытая лодочка из дрожжевого теста с сыром сулугуни, творогом, шпинатом и зеленью | ░░░ ₽ |
| Пиде с сыром и яйцом | | ░░░ ₽ |
| Пиде с фаршем | | ░░░ ₽ |
| Пиде с фаршем и сыром | | ░░░ ₽ |
| Основные блюда |
|---|
| Балык Пилав | Филе скумбрии, обжаренное на гриле, на подушке из риса по-турецки под фирменным соусом тартар, свежей зеленью и маринованным красным луком | ░░░ ₽ |
| Балык Экмек в лаваше | Нежное филе скумбрии, обжаренное на гриле, хрустящий айсберг, пикантный маринованный лук или капуста, сочные томаты и ароматный соус тар-тар — бережно завернуты в тонкий лаваш | ░░░ ₽ |
| Балык Экмек в лепешке | Нежное филе скумбрии, обжаренное на гриле, хрустящий айсберг, пикантный маринованный лук или капуста, сочные томаты и ароматный соус тартар — все это в домашней лепешке с кунжутом | ░░░ ₽ |
| Котлетки Бейоглу с гарниром на выбор | Обжаренные на гриле пикантные котлетки из говядины под фирменным соусом с гарниром рис по-турецки или картофель по-деревенски | ░░░ ₽ |
| Котлеты от шефа Карими | Сочные котлеты из говядины (халяль) на гриле под сыром Чеддер, фирменная начинка из томатов и соленых огурцов в домашней лепёшке с кунжутом. Подается с вишневым соусом | ░░░ ₽ |
| Кёфте Экмек | Обжаренные на гриле пикантные котлетки из говядины, свежие томаты, запеченные дольки сладкого перца, кольца красного лука с приправой сумах, фирменный соус в домашней лепешке с кунжутом | ░░░ ₽ |
| Лахмаджун по-турецки | | ░░░ ₽ |
| Соте куриное в лаваше | | ░░░ ₽ |
| Соте куриное в лепёшке | | ░░░ ₽ |
| Соте куриное с гарниром | Сочное куриное филе (халяль) в маринаде, обжаренное на гриле, салат из свежих овощей с гранатовой заправкой, гарнир на выбор | ░░░ ₽ |
| Тантуни из говядины в лаваше | | ░░░ ₽ |
| Тантуни из говядины в лепёшке | | ░░░ ₽ |
| Турецкие котлетки Кёфте | | ░░░ ₽ |
| Фирменные котлеты Бохча | Обжаренные на гриле сочные котлеты из говядины, запеченные с ломтиками сыра чеддер в тонком слое теста с кунжутом и сливочным маслом. С картофелем по-деревенски на гарнир, маринованной капустой и зеленью. С соусом НА ВЫБОР | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Артвине | | ░░░ ₽ |
| Салат Соте | Микс из свежих листьев салата и зелени, пикантной маринованной капусты и свежей моркови, свежих огурцов и томатов с обжаренным на гриле маринованным куриным филе (халяль) и фирменным соусом на основе Мацони. Халяль | ░░░ ₽ |
| Салат Таксим | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Овощной крем-суп | Нежный суп-пюре из микса овощей с добавлением сливок и имбиря | ░░░ ₽ |
| Чечевичный суп | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель по-деревенски | Дольки картофеля со специями, обжаренные во фритюре | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | Ломтики картофеля, жаренные во фритюре с добавлением соли и специй | ░░░ ₽ |
| Наггетсы куриные | Сочные кусочки курицы в панировке, обжаренные во фритюре | ░░░ ₽ |
| Рис по-турецки | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Домашняя лепешка с кунжутом | | ░░░ ₽ |
| Симит | Традиционный турецкий бублик с кунжутом | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Десерт Магнолия | | ░░░ ₽ |
| Кекс Lale | | ░░░ ₽ |
| Пахлава классическая | Классический вариант турецкой пахлавы с грецким орехом | ░░░ ₽ |
| Сан Себастьян | Нежный баскский чизкейк с дробленой фисташкой | ░░░ ₽ |
| Сырники | Нежные творожные сырники, жареные с любовью (3 шт.) | ░░░ ₽ |
| Сютлач | | ░░░ ₽ |
| Шекерпаре | Турецкое печенье, сочно пропитанное сиропом (2 шт.) | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Айран | Кисломолочный напиток на основе минеральной воды, мацони и соли | ░░░ ₽ |
| Вода Кристальный родник | Артезианская питьевая вода | ░░░ ₽ |
| Добрый Cola | | ░░░ ₽ |
| Добрый Кола без сахара | | ░░░ ₽ |
| Сок J7 апельсиновый | | ░░░ ₽ |
| Сок J7 яблочный | | ░░░ ₽ |
| Чай Lipton зеленый | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Кетчуп | | ░░ ₽ |
| Соус Вишневый от шефа | | ░░░ ₽ |
| Соус Дзадзики | | ░░ ₽ |
| Соус Мэри Роуз | Пикантный соус с добавлением соуса чили | ░░ ₽ |
| Сырный соус | | ░░░ ₽ |