Information, contacts, competitors — Гамбринус

Database of branches
2870 pcs.
Category:
Ресторан
City:
Москва
12 915 ₽
By clicking “Download demo”, you confirm the use of the file only for personal, non-commercial purposes, without the right of publication or transfer to third parties. The data is limited, collected from public sources and provided “as is”, all rights belong to their rightful owners. You are responsible for the use of the information and accept the license agreement.

Branch information

Basic information about the branch
Works
10.01.2026

Branch name

Гамбринус

Full address

Москва, Большая Дорогомиловская улица, 4

Status

Works

Opening hours

ежедневно, 12:00–00:00

Rating and reviews

Analysis, summaries and metrics based on reviews by year
5
3reviews
10.01.2026
Customer Satisfaction Index
Shows general mood (from -100 to 100)
100
Opinion polarization coefficient
Сloser to 1 - opinions are divided (lots of 1s and 5s), closer to 0 - scores are balanced
1
Overall average rating for the year
5

Review analysis

Еда2663 reviews
2466
136
Обслуживание2289 reviews
2111
156
Персонал2249 reviews
2018
135
Кухня1883 reviews
1749
110

Contacts

Main contacts of the branch
10.01.2026

Phone number

+749514145░░

Social media

Websites

gambrinus.ru

Geo information

Detailed geographical information
10.01.2026

Street

Большая Дорогомиловская улица

House

4

Geocode

A unique code indicating a specific place on the planet
116997

Products and services

Products and services placed by the branch owner
10.01.2026
NameDescriptionPrice
Холодные закуски
Ассорти вяленой рыбы
130/15 г Состав: Вяленые ломтики горбуши с чёрным перцем; Вяленые джерки из зубатки; Вяленый тунец; Икра форели; Хрустящие рыбные чипсы. Описание В ассорти вяленой рыбы каждый элемент удивит своей уникальностью. Вяленая горбу...
░░░
Карпаччо из говядины
Вес: 140 г Состав: Говяжья вырезка; Кресс-салат; «Пармезан»; Лепестки миндаля; Кедровые орешки. Описание Тонко нарезанная говяжья вырезка, сочетающаяся с лёгким кресс-салатом, изысканным «Пармезаном», лепестками миндаля и хруст...
░░░
Специалитет плато
Вес: 290 г Состав: Хрустящие тосты из бородинского хлеба; Сельдь; Лук; Сырокопчёная колбаса; Бастурма; Суджук; Маринованные огурцы в беконе; Сало в специях. Описание Хрустящие тосты из бородинского хлеба с сельдью и луком, соч...
░░░
Сельдь пряного посола
Вес: 230 г Состав: Сельдь; Картофель; Зелень; Красный лук; Зеленый лук. Бородинский хлеб Описание Сельдь пряного посола — классика русской кухни в лучшем исполнении. Нежная, пряно посоленная сельдь подаётся с отварным картофелем...
░░░
Чиз-молл
Вес: 120 г Состав: «Чечил»; «Чечил» копчёный; «Сулугуни»; «Сулугуни» копчёный. Описание Ассорти из «Чечила» и «Чечила» копчёного, а также «Сулугуни» и «Сулугуни» копчёного сочетает в себе множество вкусов и текстур. Каждый сыр име...
░░░
Домашние соленья
Вес: 440 г Состав: Бамия; Маринованные помидоры; Маринованные огурцы; Остро-солёный перец; Молодая черемша; Солёный бутень; Квашеная капуста; Маринованный чеснок. Описание Домашние соленья — это погружение в мир традиционных в...
░░░
Тартар из говядины
Вес: 115 г Состав: Говяжья вырезка Перепелиное яйцо Пармезан Красный лук Лепестки миндаля Маринованный огурец Зеленое масло Описание Мелко рубленная говяжья вырезка под пикантным кисло-сладким соусом с перепелиным яйцом и...
░░░
Джерки
Вес: 100 г Состав: Вяленая говядина; Вяленая оленина; Вяленая курица; Вяленая свинина. Описание Джерки — уникальное сочетание вяленых мясных лакомств. Четыре вида мяса (говядина, оленина, курица, свинина) тонко нарезаны и облада...
░░░░
Сырное плато с медом
Вес:280 г Состав: • Пармезан • Дор Блю • Мраморный сыр • Камамбер • Овечий сыр • Карамелизованный грецкий орех • Виноград • Соус «Малиновый» (малиновое пюре, малиновый уксус, карамельный сироп) На выбор мёд или малиновый соус
░░░░
Салаты
Салат Греческий
Вес: 280 г Состав Помидоры Огурцы Болгарский перец Лук красный Оливки Сыр фета Грецкий орех Оливковое масло Уксус бальзамический Соус "Каламата" Описание Греческий салат — классическое сочетание свежих овощей: сочных пом...
░░░
Салат с хрустящими баклажанами
Вес: 195 г Состав Баклажаны Помидоры Кинза Соус кисло-сладкий Картофельный крахмал Описание Хрустящие баклажаны со спелыми томатами, ароматной кинзой под кисло-сладким соусом
░░░
Цезарь с креветками
Вес: 180 г Состав Салат "Романо" Креветки Перепелиное яйцо Сыр пармезан Гренки Соус "Цезарь" Описание Салат «Цезарь с креветками» — это интерпретация классического блюда. Хрустящий салат, свежие креветки, тертый пармезан и гре...
░░░
Салат с морепродуктами
Вес: 270 г Состав Морской гребешок Кальмар Креветка Тортилья Мидии с медово-лимонным соусом Описание Салат с морепродуктами — это не просто блюдо, а настоящее воплощение морских сокровищ. Креветки имеют идеальную текстуру и бог...
░░░░
Цезарь с курицей
Вес: 170 г Состав Листья салата "Романо" Обжаренные кусочки курицы Тертый сыр "Пармезан" Гренки Классический соус "Цезарь" Описание Салат «Цезарь с курицей» в ресторане «Гамбринус» — это гастрономическое удовольствие. Начинается ...
░░░
Салат с копченым лососем и грейпфрутом
Состав Копченый лосось Грейпфрут Микс салатов Авокадо Лимонный соус Описание Этот салат — гармония вкусов и текстур. Нежный копченый лосось сочетается с кисло-сладким грейпфрутом, создавая уникальное вкусовое сочетание. Зеленый са...
░░░
Фермерская буррата
Состав: Буррата; Сальса из томатов; Базилик; Красный лук; Бальзамический крем. Описание Фермерская буррата с узбекскими томатами — это сочетание нежности и свежести. Кремовый сыр с мягкой текстурой идеально сочетается с сальсой из а...
░░░░
Стейк-салат
тёплый салат из стейка стриплойн с овощами, под фирменной острой заправкой Состав: • Говяжий стейк (стриплойн) • Микс салата (мини шпинат, мини мангольд) • Перец болгарский печёный • Слайсы кабачка на гриле • Помидоры свежие...
░░░░
Овощной салат со сметаной
Вес:300 г Состав: Томаты Огурцы Болгарский перец Редис, красный лук, зелень На выбор заправляется маслом или сметаной
░░░
Салат с хрустящими баклажанами и бурратой
Вес: 315 г Состав: Баклажаны Помидоры Буратта Соус
░░░░
Десерты
Баскский чизкейк
Вес:150 г Нежный сырный крем с обожженной корочкой. Подается с ягодным соусом Описание Испанский чизкейк с необычной текстурой и карамелизированной корочкой. Мягкая серединка с насыщенным сливочным вкусом контрастирует с румяной запечен...
░░░
Шоколадный фондан
Вес:120/40 г Популярный французский десерт из шоколадного кекса с жидкой сердцевиной Описание Классический французский десерт с насыщенным вкусом темного шоколада. Снаружи плотная корочка, внутри жидкая тягучая начинка, которая растекае...
░░░
Мороженое в ассортименте
50 г / 1 шар.
░░░
Мёд домашний
Вес: 50 г
░░░
Фруктовая тарелка
Вес:350 г Состав: Апельсин Ананас Киви Виноград Яблоко Груша Физалис Мята, сахарная пудра
░░░
Сметанник с клубникой
Вес:220 г Состав: Брауни Соус «Сметанник» Фундук Сахарный сироп Описание Домашний торт на основе нежных коржей, пропитанных сметанным кремом. Легкая кислинка сметаны подчеркивает сладость теста, создавая мягкую и сочную текстуру. Пес...
░░░
Медовик сникерс
Вес:145 г Состав: Медово-шоколадные коржи Солёная карамель Карамельный крем Шоколадно-ореховый крем Арахис Подается с ванильным соусом Описание Классический медовик с насыщенным вкусом карамели, орехов и шоколада. Пропитанные ме...
░░░
Соки
Морс ягодный
Объем: 1000 мл
░░░
Апельсиновый
Объем: 250 мл
░░░
Яблочный сок
Объем: 250 мл
░░░
Вишневый сок
Объем: 250 мл
░░░
Томатный сок
Объем: 250 мл
░░░
Блюда на компанию
Ассорти «Гамбринус»
Вес: 1600/90 г Состав: Свиная рулька Куриное бедро Запечённые свиные рёбра Куриные крылья Острые колбаски Картофельные дольки Картофель фри Соусы: рамштайн, джангли и чесночный
░░░░
Пир в Вышеграде
Вес: 830/90 г Состав: Кольца кальмаров Картофель фри Картофельные дольки Сырные палочки Луковые кольца Суджук, бастурма Соусы: чесночный, барбекю и аврора
░░░░
Пир в Градчанах
Вес: 1170/90 г Колбаски «Венгерские», «Пряные с сыром» Куриные крылья Сырная кесадилья, сырные палочки Ландурики Картофель фри, картофельные дольки Соусы: «Рамштайн», «Чесночный» и «Джангли»
░░░░
Морское плато
Вес: 450/50/50 г Состав: Кальмары Щупальца кальмара Дорадо Морской гребешок Креветки Описание Ассорти из морепродуктов. В состав входят креветки, кальмары, морской гребешок и другие деликатесы, сохранившие натуральный вкус благодаря ...
░░░░
Ассорти фирменных колбас
Вес: 820/310/50 г С картофельным пюре, луком фри, маринованной краснокачанной капустой и горчицей
░░░░
Супы
Суп-гуляш по-чешски
Вес: 350 г Состав: Говядина; Томаты; Овощи; Хлеб. Описание Суп-гуляш по-чешски — сытное и ароматное блюдо, идеально подходящее для холодных дней. Нежная говядина, томлёная с томатами и овощами до идеальной мягкости, создаёт насыщ...
░░░
Том Ям из морепродуктов
Вес: 350/80 г Состав: Кокосовые сливки; Креветки; Кальмар; Паста "Том Ям"; Лайм; Вешенки; Имбирь; Рис. Описание Острый и одновременно нежный суп, приготовленный с кокосовыми сливками, креветками, кальмарами и ароматными вешен...
░░░
Гороховый с копченостями
Вес: 350/60/20 г Состав: Горох; Рёбра BBQ; Хрустящий бекон; Пшеничный хлеб. Описание Наваристый гороховый суп, в котором каждая ложка богата вкусом, дополнен мягкими и ароматными рёбрами BBQ и хрустящим беконом. Подаётся в аромат...
░░░
Борщ
Вес: 330/30/10 г Состав: Говядина; Сметана; Чеснок; Зелёный лук. Описание Насыщенный и ароматный борщ имеет глубокий красный цвет и богатый вкус благодаря отборной говядине. Подаётся со сметаной, чесноком и зелёным луком. Каждый ...
░░░
Уха по-царски
Вес: 340 г Состав: Форель Семга Болгарский перец Картофель Морковь Лук порей Зелень Описание Насыщенный бульон из петуха
░░░
Суп-лапша с курицей
Описание С овощами и перепелиным яйцом
░░░
Горячие закуски
Мидии по-бельгийски в сливочном соусе
Вес: 250/70 г Припущенные в белом вине средиземноморские черностворчатые мидии с хрустящим багетом. Можно приготовить в сливочном соусе, либо в томатном Состав: • Сливки • Белое вино • Соль • Сельдерей стебель • Лук репчатый
░░░
Клешни камчатского краба
Клешни камчатского краба Стоимость за 100 гр.
░░░
Корюшка/Барабулька
Вес: 270 г Обжаренная в панировке, подаётся с соусом "Тартар" Состав: • Мука • Соль • Растительное масло
░░░
Магаданские креветки к пиву жареные
Вес: 250/40/30 г Обжаренные со специями, подаются с соусом "Аврора" Состав: • Креветки • Соевый соус • Чесночное масло • Лимон • Укроп
░░░░
Магаданские креветки к пиву отварные
Вес: 250/40/30 г Отвариваются в пивном рассоле, подаются с соусом "Аврора"
░░░░
Ландурики
Вес: 150/30/30 г Подаются, с чесночным и сырным соусами
░░░
Кольца кальмара
Вес: 160/30 г Подаются с лимоном и соусом "Аврора" Состав: • Кольца кальмара • Панировка
░░░
Пивные снеки
Вес: 145/30 г Мини-колбаски в хрустящем тесте с чесночным соусом
░░░
Сырные палочки с абрикосовым чатни
Вес: 130/30 г Хрустящие сырные палочки с моцареллой и ягодно-кофейным соусом/абрикосовым чатни Состав: • Сыр моцарелла
░░░
Люля из сыра
Вес: 160/50 г Люля из слоеного теста с сулугуни и пикантным абрикосовым соусом Состав: • Сыр сулугуни • Тесто слоёное • Яйцо
░░░
Хрустящие свиные ушки в сладком соусе чили
Вес:165 г Хрустящие свиные уши в кисло-сладким соусе Состав: • Уши • Крахмал • Чили перец • Зеленый лук
░░░
Куриные крылья медовые в панировке
Вес: 210/80/30 г Хрустящие куриные крылья, глазированные в соусе "Джангли", со спелыми овощами и соусом "Блю-чиз". Состав: • Крылья маринуются (соус шрирача, специи • Соус (кетчуп, соевый соус, мед)
░░░
Куриные крылья острые в панировке
Вес: 210/80/30 г С кайенским перцем, подаются со свежими овощами и соусом "Блю чиз" Состав: • Крылья маринуются (соус шрирача, специи) • Кайенский перец
░░░
Куриные крылья медово-острые в панировке
Вес: 210/80/30 г Острые куриные крылья, глазированные в соусе «Джангли», со спелыми овощами и соусом "Блю чиз"
░░░
Фиш & чипс с соусом тар-тар
Вес:190/30/30 г Филе трески в пивном кляре с картофелем фри и соусом "Спайси" Состав: • Рыба (треска) • Картофель фри • Соус спайси
░░░
Детское меню
Сырные палочки с абрикосовым джемом
80 гр
░░░
Цветные макарошки с сыром
130 г
░░░
Картошечка фри
130 г
░░░
Овощной салатик с яблоками и эдамамэ
70 г
░░░
Фруктово-овощные палочки со сметанным соусом
120 г
░░░
Наггетсы
90 г
░░░
Супчик куриный с птитимом
170 г
░░
Пицца "Маргарита"
80 г
░░░
Пицца с колбасками
89 г
░░░
Сырники со сгущенкой
90/30 г
░░░
Соки на выбор
250 мл Вишневый, Апельсиновый, Яблочный
░░░
Горячие блюда
Пряные с сыром
Вес: 150/200/30 г Свино-куриные колбаски с сыром и специями. Подаются с пюре, маринованной и квашеной капустой
░░░
Мексиканские
Вес: 145/200/30 г Говяжьи колбаски со специями. Подаются с пюре, маринованной и квашеной капустой
░░░
Тирольские
Вес: 165/200/30 г Куриные колбаски с сыром и специями. Подаются с пюре, маринованной и квашеной капустой
░░░
Ассорти фирменных колбас
Вес: 820/310/50 г С картофельным пюре, луком фри, маринованной краснокачанной капустой и горчицей
░░░░
Рулька «Гамбринус»
Вес: 800/300/90/45 г Подаётся с картофельным пюре, маринованной краснокочанной капустой, маринованным перцем и соусами венский, горчица, хрен Описание Сочная свиная рулька, приготовленная по традиционному баварскому рецепту. Длительное...
░░░░
Утка по-чешски
Вес: 300/70/50/30 г Состав: Маринованная, запеченная утка по-чешски Яблоки, запечённый картофель Розмарин Описание: Запеченная утка под соусом «Медовый барбекю» с карамелизованными яблоками и картофелем
░░░░
Сковорода мясника
Вес: 280 г Состав: Куриное филе Телятина, свинина Лук, шампиньоны Колбаски «Венгерские», колбаски «Краинские» Мини-картофель под соусом «Копчёная сальса» Описание Сытное блюдо с несколькими видами мяса, обжаренными на сковороде с ...
░░░
Свиные ребра
Вес: 280/50/30 г Приготовленное по технологии су-вид под кисло-сладким соусом, подаётся с луковыми кольцами, картофельными шариками и соусом BBQ-медовый
░░░
Цыпленок по-тоскански
Вес:150/140/140 г Состав: Куриное бедро по - тоскански Сливочное ризотто Овощное соте Описание: Обжаренный на гриле цыпленок с пикантными овощным соте и сливочным ризотто.
░░░
Баранина по-барандовски
Вес: 160/120 г Состав: Баранина Орех кешью Соевый соус Имбирь, болгарский перец, репчатый лук, чеснок Соус «Унаги» Картофель мини Описание Ароматное мясо баранины, тушенное в пряном соусе с овощами и специями. Длительное приготовл...
░░░░
Спагетти карбонара
Вес: 300/10 г Состав: Спагетти Бекон Яйцо Пармезан Черный перец Описание: Спагетти Карбонара — это классика итальянской кухни. Бекон, кремовое яйцо и яркие акценты черного перца делают это блюдо настоящим кулинарным шедевром.
░░░
Пельмени ручной лепки жареные
Пельмени с мясом ручной лепки с ароматным бульоном отварные / жареные / с куриным бульоном Состав: • Тесто • Фарш (говядина, устричный соус, масло сливочное, лук репчатый, перец молотый, соль)
░░░
Джек
Вес: 160/180/100/50 г Стейк из тонкого края мраморной говядины (стриплойн), подаётся с печёным картофелем, сметанным соусом, маринованными овощами и соусом джек.
░░░░
Моравия
Вес: 150/140/55 г Состав: Обжаренная свиная шея Сливочный «Дэмиглас» Соус «Унаги» Картофельный штрудель (картофель, бекон, сыр «Моцарелла», лук репчатый, соус «Сметанно-чесночный») Описание: Сочный стейк из свинины с картофельным штр...
░░░
Говядина по-строгановски
Вес: 150/120/100 г Состав: Говядина по-строгановски (говяжья вырезка, шампиньоны, дижонская горчица, репчатый лук, сливки) Картофельное пюре Сырный маффин (пармезан, пшеничная мука, куриное яйцо, сметана, молоко, черный перец) Чесночное масл...
░░░░
Дорадо запеченная
Состав: Дорадо Оливковое масло Лимон Ароматные травы Описание: В «Гамбринусе» подают исключительную дорадо, запеченную до золотистой корочки с ароматными травами и оливковым маслом, завершенную легким лимонным акцентом. Это блюдо обе...
░░░░
Филе лосося
Вес:200 г
░░░░
Судак со шпинатом
Вес:290 г Описание: Жареный судак со сливочным шпинатом, мускатным орехом, луком фри и пряным сыром монблю
░░░
Бургер «Гамбринус» прожарка Rare
Вес: 350/110/30 г С мраморной говяжьей котлетой, фирменным соусом, подается с картофелем фри и кетчупом Состав: • Котлета (лук репчатый, яйцо куриное, говядина, сыр сулугуни, специи, дашида) • Булочка
░░░░
Бургер "Релиш" прожарка Rare
Вес:380/110/30 г Бургер с сочной говяжьей котлетой, обжаренным до золотистой корочки беконом, сыром Чеддер, фирменным соусом «Релиш» в хрустящей булочке
░░░░
Газированные напитки
Кола
Объем: 250 мл
░░░
Фанта
Объем: 250 мл
░░░
Тоник
Объем: 250 мл
░░░
Горилла
Объем: 275 мл
░░░
Ред булл
Объем: 250 мл
░░░
Свежевыжатые соки
Апельсиновый
Объем: 200 мл
░░░
Ананасовый
Объем: 200 мл
░░░
Грушевый
Объем: 200 мл
░░░
Грейпфрутовый
Объем: 200 мл
░░░
Яблочный
Объем: 200 мл
░░░
Морковный
Объем: 200 мл
░░░
Сельдереевый
Объем: 200 мл
░░░
Лимонный
Объем: 200 мл
░░░
Минеральная вода
Жемчужина байкала (газ.) 250 мл░░░
Жемчужина байкала (негаз.) 250 мл░░░
Стейки
Нью-Йорк 250 гр. прожарка Rare
Стейк из тонкого края отруба поясничной части туши бычка, отличается более плотными волокнами. Подарит Вам яркий и насыщенный вкус мяса. Вес сырого продукта.
░░░░
Рибай 250 гр. прожарка Medium
Самый популярный стейк из мраморной говядины, берётся из рёберной части быка. Обладает наибольшей сочностью и нежностью.
░░░░
Филе-миньон 200 гр. прожарка Rare
Стейк из говяжьей вырезки. Пожалуй самой мягкой и нежной части быка.
░░░░
Гарниры и соусы
Овощи гриль
Вес:160 г Состав: Кабачки, болгарский перец,баклажаны, кукуруза Шампиньоны Чесночное масло
░░░
Жареный картофель на сале с чесноком и луком
Вес:180 г Состав: Картофель, лук репчатый, чеснок Сало Чесночное масло
░░░
Картофельное пюре
Вес:150 г
░░░
Картофель фри
Вес:120 г
░░░
Картофельные дольки
Вес:120 г
░░░
Хлебная корзина░░░
Аврора
30 г
░░░
Кукуруза на гриле
Вес:230 г
░░░
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Детское меню бесплатно каждые выходные !
Детское меню бесплатно ,каждые субботу и воскресенье до 16:00
░░░
Скидки (акции)
-20% именинникам, в День Рождения и 7 дней после!
В день рождения и 7 дней после дарим скидку 20%! *Начисление бонусов на Козырную карту рассчитывается согласно действующему статусу в программе
░░░░
акции
1=2 на фирменные напитки
Каждые воскресенье и понедельник в ресторанах «Гамбринус» мы удваиваем абсолютно все напитки на кранах.
░░░

Related sites

Relations map with other websites
3

gambrinus.ru

Сеть пивных ресторанов «Гамбринус» в Москве
Приглашаем вкусно поесть в сети пивных ресторанов «Гамбринус» в Москве. Мы более 12 лет готовим аппетитные блюда, все наши рестораны соответствуют европейскому уровню сервиса и качества кухни. Бронируйте столы по телефону!

gambrinusbar.ru

Сеть пивных ресторанов «Гамбринус» в Москве
Приглашаем вкусно поесть в сети пивных ресторанов «Гамбринус» в Москве. Мы более 12 лет готовим аппетитные блюда, все наши рестораны соответствуют европейскому уровню сервиса и качества кухни. Бронируйте столы по телефону!

гамбринус.рф

Сеть пивных ресторанов «Гамбринус» в Москве
Приглашаем вкусно поесть в сети пивных ресторанов «Гамбринус» в Москве. Мы более 12 лет готовим аппетитные блюда, все наши рестораны соответствуют европейскому уровню сервиса и качества кухни. Бронируйте столы по телефону!

Related branches

Branches that belong to this organization
4

Гамбринус

Москва, Зубовский бульвар, 13, стр. 2

Гамбринус

Москва, улица Кржижановского, 15, корп. 3

Гамбринус

Москва, улица Сергия Радонежского, 8

Гамбринус

Москва, Марксистская улица, 20с1

Similar branches

Branches nearby in the same category
10

Чаiка

Москва, Краснопресненская набережная, 12А

Гамбринус

Москва, Зубовский бульвар, 13, стр. 2

Путь барашка

Москва, площадь Киевского Вокзала, 2

Урюк

Москва, площадь Киевского Вокзала, 2

Modus Restaurant

Москва, 1-й переулок Тружеников, 6

Матрёшка

Москва, Кутузовский проспект, 2/1с6