| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Роллы | ||||
| Ролл креветка темпура | Сочетание креветки, обжаренной в темпуре, со спелым авокадо, солоноватой икры тобико и пряного спайси соуса. | ░░░ ₽ | ||
| Острый лосось | Нежный лосось, спелое авокадо и хрустящий огурец в гармоничном сочетании с икрой тобико, специями фурикакэ и пикантным соусом спайси. | ░░░░ ₽ | ||
| Гребешок с трюфелем | Свежий, ароматный, сводящий с ума ролл для ценителей сезонных продуктов, а именно - трюфеля. Особенно ярко он раскрывается с нейтральным дальневосточным гребешком, однако не менее важно присутствие авокадо и нитей перца чили. | ░░░░ ₽ | ||
| Роллы с тунцом и айсбергом | Ролл с филе тунца и хрустящим салатом айсберг. Сочный и легкий. Рекомендуем с соевым соусом.Ресторан Coba | Coba ресторан | Coba Москва | Ресторан Коба | Забронировать стол Coba | Меню ресторана Coba | Доставка Coba | Ресторан с террасой | ░░░░ ₽ | ||
| Опаленный лосось | Ролл с нежным слегка опаленным лососем и копченым угрем с авокадо, икрой тобико и зеленым луком в сочетании со сладковатым соусом унаги и спайси соусом. | ░░░░ ₽ | ||
| Филадельфия с лососем | Классический ролл филадельфия со свежим лососем, нежным сливочным сыром, хрустящим огурцом и спелым авокадо в сочетании с красной икрой | ░░░░ ₽ | ||
| Роллы Калифорния | Гармоничное сочетание нежного мяса краба, свежего хрустящего огурца и спелого авокадо в обрамлении икры тобико. | ░░░░ ₽ | ||
| Суши | ||||
| Суши Авокадо | Классические суши со спелым авокадо с соусом чили-манго и кунжутом. | ░░░ ₽ | ||
| Омлет тамагояки | Классические суши с японским омлетом тамагояки в сочетании с соусом унаги и кунжутом. | ░░░ ₽ | ||
| Суши Гребешок | Классические суши с добавлением свежего гребешка. Ресторан Coba | Coba ресторан | Coba Москва | Ресторан Коба | Забронировать стол Coba | Меню ресторана Coba | Доставка Coba | Ресторан с террасой | Гастрономический ресторан | ░░░ ₽ | ||
| Суши - сет от шефа | Суши-сет от шефа (7шт) - тунец Bigeye, гребешок, лосось, омлет тамагояки, авокадо, угорь, креветка. | ░░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Поке с угрём | Нежные ломтики угря, рис, кусочки манго и авокадо, а также маринованные огурцы и бобы создают неповторимый вкус. Семена кунжута и кинза придают блюду свежий аромат, а лук фри - хрустящую нотку | ░░░░ ₽ | ||
| Поке с лососем | Свежий, нежный вкус рыбы с лёгкой кислинкой маринованных огурцов и пикантностью соуса поке. Хрустящий лук фри и свежий аромат кинзы и кунжута добавляют блюду контрастные текстурные и вкусовые ощущения | ░░░░ ₽ | ||
| Тирадито из тунца | Лёгкое, острое, красивое Ресторан Coba | Coba ресторан | Coba Москва | Ресторан Коба | Забронировать стол Coba | Меню ресторана Coba | Доставка Coba | Ресторан с террасой | Гастрономический ресторан | ░░░░ ₽ | ||
| Спринг- ролл с креветкой | Хрустящий спринг-ролл с сочной креветкой внутри. Идеальное сочетание хруста, нежности и сочности. Подается с пикантным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Хрустящий баклажан с помидорами и соусом манго-чили | Хрустящий баклажан с томатами и соусом манго-чилли
в панировке, как у классического кацу. | ░░░ ₽ | ||
| Кайсо | Традиционный японский салат из водорослей вакаме и чука с семенами кунжута и ярким ореховым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Салат с креветками, авокадо и огурцами | Сладковатое мясо креветок в сочетании со свежим огурцом, авокадо и луковым дрессингом | ░░░░ ₽ | ||
| Азиатский салат с говядиной и шпинатом | Свежий салат с говядиной пиканья, болгарским перцем, помидорами, шпинатом и салатом айсберг, заправленный тайской заправкой - насыщенное сочетание ярких вкусов и ароматов для любителей насыщенных блюд | ░░░░ ₽ | ||
| Зеленый салат | Свежий салат из авокадо с хрустящими кешью и мини-шпинатом - богатый витаминами и микроэлементами дуэт. Мягкое авокадо с полезными жирами, сочные огурцы, сладкие яблоки и орехи создают изысканный вкус. Кунжутный соус с соком юдзу и соус понзу | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с баклажанами и говядиной | Салат с говядиной и баклажанами | ░░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Моти Манго и апельсиновый юдзу | Традиционные вагаси-моти ручной лепки из рисового теста с воздушной начинкой из маскарпоне и свежего манго с соком юдзу и сегментами апельсина | ░░░ ₽ | ||
| Моти клубника - смородина | Традиционные вагаси-моти ручной лепки из рисового теста с воздушной начинкой из маскарпоне, свежей клубники и ягод черной смородины. | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк | Нежный чизкейк с ароматной цедрой апельсина и сливочным сыром Креметта, украшенный насыщенным соусом маракуйя-карамель на основе сливок. В завершение — карамелизированные тыквенные семечки, добавляющие хруст и теплую нотку. | ░░░ ₽ | ||
| Мандарин | Легкий десерт с уникальной кислинкой натурального мандарина, мусс из белого бельгийского шоколада и сливок с мандариновым компотом в виде настоящего мандарина. | ░░░ ₽ | ||
| Моти Глинтвейн | Моти «Новогодний с шишками» - нежное моти с вареньем из еловых шишек и кокосовым «снегом». | ░░░ ₽ | ||
| Моти «Глинтвейн» | Моти «Глинтвейн» - корица, грейпфрут и тёплый зимний вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Мисо с лососем | Паста мисо, мягкие водоросли вакаме и грибы шиитаке создают гармоничный ансамбль, который уравновешивает солоноватый лосось. Нежный сыр тофу деликатно дополняет вкусовую палитру, а зелёный лук добавляет свежести | ░░░ ₽ | ||
| Мисо с шиитаке | Мисо суп с бульоном бонито, насыщенной пастой мисо, водорослями вакаме, грибами шиитаке, зеленым луком, семенами кунжута и мягким сыром тофу — гармоничное сочетание умиротворяющих вкусов и текстур для настоящего японского удовольствия. | ░░░ ₽ | ||
| Рамен с цыпленком | Блюдо обладает насыщенным куриным вкусом и ароматом. Особые пикантые нотки супу добаляют соусы, а завершающим штрихом служит нежное маринованное яйцо и свежий зеленый лук. | ░░░ ₽ | ||
| Рамен с говядиной | Рамен с говяжьей вырезкой в ароматном бульоне, морской капустой, чесночным маслом, пшеничной лапшой, зеленым луком, мини-шпинатом и соусом Лаоганма - насыщенное и гармоничное блюдо с богатым вкусом и свежими акцентами. | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с рисом/ лапшой | Том ям с креветками и кальмарами - насыщенный и ароматный тайский суп, наполненный сочными помидорами черри, грибами шиитаке, свежим лаймом и морской капустой. Богатый бульон на основе бонито, кокосового молока и сливок идеально сочетается с пастой | ░░░░ ₽ | ||
| Пиво | ||||
| Clausthaler n/a | Настоящее немецкое безалкогольное пиво с горчинкой, солодом и цитрусовой свежестью. | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Креветки васаби/том ям | Нежное мясо креветок в сочетании с острым соусом из васаби и сгущеного молока. Икра тобико и миндальные орехи служат украшением блюда | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящий кальмар c соусом спайси | Закуска, которая прекрасно подойдет под легкие алкогольные напитки, в особенности пиво. Это тушка, приготовленная в панировке. Подается с листом нори, долькой лайма, а также зеленым луком и соусом спайси | ░░░ ₽ | ||
| Куриные чупа-чупсы | Нежная и сочная куриная ножка в хрустящей панировке, поданная на косточке как леденец! ресторан японской кухни москва| японский ресторан москва| суши москва |роллы москва | доставка суши москва| еда японская москва | ░░░ ₽ | ||
| Нори темпура с лососем и тунцом Bigeye | Хрустящие нори, обжаренные в темпуре, с кусочками лосося и тунца бигай в соусах спайси и унаги с луком фри и кунжутом юдзу | ░░░ ₽ | ||
| Татаки из лосося | Лосось, приправа фурикаки, яйцо куриное, сок юдзу, имбирная заправка, соус унаги, приправа бабу-арарэ, лук сибулет | ░░░░ ₽ | ||
| Татаки из тунца | Тунец бигай, приправа фурикаки, яйцо куриное, лук зеленый, соус халапеньо, заправка кунжутная | ░░░░ ₽ | ||
| Татаки из говядины | Говяжья вырезка, мини-шпинат, огурцы, цума, томатная сальса, зеленое масло, лук сибулет, соус (соевый соус, соус унаги, мед, фреш лайма, юдзу, имбирь, чеснок, перец) | ░░░░ ₽ | ||
| Чай | ||||
| Ку цяо (гречишный) | Уютный зерновой напиток с вкусом жареной гречки и ореховыми нотами. | ░░░ ₽ | ||
| Габа | Чай для расслабления и глубокого вкуса. Напоминает выдержанный улун с лёгкой кислинкой и тёплыми нотами. | ░░░ ₽ | ||
| Ходзича обжареный зеленый | Уютный обжаренный чай с ароматом костра и карамели. Мягкий, без горечи, с низким кофеином. | ░░░ ₽ | ||
| Генмайча с матча | Уютный японский чай с вкусом жареного риса и яркостью матчи. Гармония пользы и насыщенного вкуса. | ░░░ ₽ | ||
| Красные вина | ||||
| Tempranillo Lar de Paula /SPAIN RIOJA/ | Элегантное вино с ягодной насыщенностью, лёгкими дубовыми нюансами. | ░░░░ ₽ | ||
| Chianti Fontegaia San Marco /ITALY TOSCANA/ | Фруктовое вино с яркой кислотностью и лёгкой пряностью. | ░░░ ₽ | ||
| Розовые вина | ||||
| Golubitskoe Estate Winery Series Rose /RUSSIA KRASNODAR KRAI/ | Солнечное розовое вино с ягодным характером и освежающей лёгкостью. | ░░░ ₽ | ||
| Белые вина | ||||
| Sainte Neige Tsumitate no Zeitaku Hanaya Kanikaorushiro /JAPAN/ SEMI DRY | Утончённое японское вино с цветочно-фруктовым букетом и мягкой полусухой сладостью. Элегантность в каждом глотке. | ░░░░ ₽ | ||
| Gewurztraminer Villa Wolf /GERMANY PFALZ/ SEMI DRY | Пряное, цветочно-тропическое вино с мягкой сладостью и запоминающимся ароматом. Идеально для экзотической кухни и любителей ярких букетов. | ░░░░ ₽ | ||
| Riesling Urbans /GERMANY MOSELLE/ SEMI DRY | Элегантный мозельский рислинг с диалогом кислотности и сладости. Фруктовый, минеральный, с освежающим финалом. Вино для легкого общения. | ░░░ ₽ | ||
| Riesling Hans Baer /GERMANY RHEINGESSEN/ NON-ALCOHOLIC | Для тех, кто ценит вкус немецкого рислинга без компромиссов в стиле жизни! Подают охлаждённым — это раскроет свежесть и скроет лёгкую искусственность. | ░░░ ₽ | ||
| Ром | ||||
| Diplomatico Reserva Exclusiva | Легендарный венесуэльский ром. Медовая мягкость, вкус карамели, ирисок и апельсина. Подавайте в бокале для коньяка как дижестив или со льдом. | ░░░ ₽ | ||
| Теплые роллы | ||||
| Угорь и креветки | Изысканное сочетание копченого угря, сладковатых креветок, нежного авокадо и сливочного сыра в хрустящей темпуре. | ░░░ ₽ | ||
| Креветки и авокадо | Нежные креветки и спелое авокадо со сливочным сыром в хрустящих сухарях панко с пикантным соусом спайси. | ░░░ ₽ | ||
| Темпура ролл с лососем и авокадо | Классическое сочетание лосося, авокадо и сливочного сыра дополнено ореховым кимчи соусом, соусом спайси и нитями чили. | ░░░░ ₽ | ||
| Темпура ролл с креветкой и пастой васаби | Темпура ролл с нежной креветкой в хрустящем кляре и острой пастой васаби. Ресторан Coba | Coba ресторан | Coba Москва | Ресторан Коба | Забронировать стол Coba | Меню ресторана Coba | Доставка Coba | Ресторан с террасой | Гастрономический ресторан | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный ролл с лососем | Запеченный ролл с нежным лососем, спелым авокадо и свежим огурцом под сырным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный ролл с крабом | Сладость краба и сливочность авокадо гармонично сочетаются с рисом и нори, а запеченная шапочка сырного соуса придает особую пикантность и нежность роллу. | ░░░ ₽ | ||
| Сашими | ||||
| Сашими Угорь | Тонко нарезанные кусочки копченого угря с пряным соусом дополняются освежающим огурцом, дайконом и зеленым луком. | ░░░ ₽ | ||
| Сашими Креветка | Изысканное и нежное блюдо.Тонко нарезанные свежие креветки обладают нежным розовым оттенком, подчеркивающим их свежесть.Для дополнительной текстурной изюминки к блюду добавляются тонко натертый дайкон,а также посыпанный ароматным кунжутом. | ░░░ ₽ | ||
| Сашими Лосось | Нежные кусочки лосося в сочетании с кунжутом юдзу, зеленым луком и соусом понзу. Дайкон и огурец придают блюду свежесть. | ░░░ ₽ | ||
| Кофе | ||||
| Раф | Нежный кофейный десерт. Сливочно-ванильный вкус с мягким кофе. | ░░░ ₽ | ||
| Латте | Нежный кофейно-молочный напиток с шелковой текстурой. Для тех, кто ценит мягкость и сладость молока. | ░░░ ₽ | ||
| Флет вайт | Усиленный кофе с шелковистой молочной текстурой. Для тех, кто ценит баланс кофе и молока без пухлой пены. | ░░░ ₽ | ||
| Матча латте | Нежный и бодрящий напиток с мягкой горчинкой и сливочной текстурой. | ░░░ ₽ | ||
| Американо | Мягкий, но бодрящий кофе на основе эспрессо. | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Удон с морепродуктами | Лапша оттеняет сладость морепродуктов, а соусы добавляют блюду пикантности. Овощи делают удон более насыщенным и обогащают его вкус, а семена кунжута и жареный лук добавляют приятные ореховые нотки. | ░░░░ ₽ | ||
| Удон с говядиной | Нежная говяжья вырезка в сочетании со свежими овощами, упругой лапшой и ароматными специями создает богатый насыщенный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Удон с курицей | Нежная лапша удон отлично сочетается с сочным куриным филе. Овощи делают блюдо более свежим и лёгким, а также придают дополнительные оттенки вкуса. Семена кунжута и зелёный лук добавляют хрустящие нотки и завершают вкусовую композицию блюда. | ░░░ ₽ | ||
| Стеклянная лапши с морепродуктами | Гармоничное сочетание вкусов. Фунчоза оттеняет насыщенный вкус сладковатых морепродуктов, а свежие овощи делают лапшу более насыщенной и обогащают её вкус. | ░░░░ ₽ | ||
| Стеклянная лапша с говядиной | Блюдо, которое сочетает в себе нежную фунчозу, обжаренную вырезку, овощи и специи. Оно обладает насыщенным вкусом и ароматом, которые достигаются за счёт гармоничного сочетания ингредиентов. | ░░░ ₽ | ||
| Стеклянная лапша с курицей | Аппетитное блюдо, приготовленное из тонких нитей фунчозы, обжаренных с кусочками куриного филе и овощами в соусе терияки. Оно обладает насыщенным вкусом и ароматом, которые достигаются благодаря использованию особых специй и пряностей. | ░░░ ₽ | ||
| Рис с яйцом, креветками и овощами | Это блюдо представляет собой настоящий кулинарный шедевр, который порадует вас своим ярким вкусом и ароматом. В нём гармонично сочетаются нежные креветки, ароматный рис, сочные овощи и пикантные специи. Основу | ░░░ ₽ | ||
| Кацу-сэндвич с курицей | Кацу с курицей - сочное и хрустящее блюдо, которое станет сытной и вкусной горячей закуской. Нежное куриное филе обжаренное до золотистой корочки, подается с ломтиками свежего салата айсберг. Для придания дополнительной сочности блюду используем. | ░░░ ₽ | ||
| Угорь на подушке из риса | Копченый угорь, рис отварной, соус унаги, семена кунжута, нори | ░░░ ₽ | ||
| Говядина в перечном соусе | Говядина в перечном соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Безалкогольные напитки | ||||
| Тоник Nunchi Классический | Тоник Nunchi Классический 200 мл | ░░░ ₽ | ||
| Сангария Йогурт | Сангария Йогурт 250 мл | ░░░ ₽ | ||
| Sangaria | Сангария Дыня 350 мл | ░░░ ₽ | ||
| Сок Zuegg Вишня | Сок Zuegg Вишня | ░░░ ₽ | ||
| Кока - Кола Зеро | Кока - Кола Зеро 330 мл | ░░░ ₽ | ||
| Кока- Кола | Кока- Кола 330 мл | ░░░ ₽ | ||
| Сан Бенедетто с газом | Вода Сан Бенедетто с газом 0,5л | ░░░ ₽ | ||
| Сан Бенедетто без газа 500 мл | Сан Бенедетто без газа 500 мл | ░░░ ₽ | ||
| Глинтвейн б/а | Безалкогольный - на вишнёвом соке с цитрусами и пряностями. | ░░░ ₽ | ||
| Джин | ||||
| Mankai Gin Artisane Japanese | Японский крафтовый джин, дистиллированный вручную. Вкус сакуры, юдзу и сансё перца. Подавайте с тоником и долькой юдзу для идеального напитка. | ░░░ ₽ | ||
| Водка | ||||
| Нюлан Шаньчэннян Байцзю | Вкус сложный и насыщенный, с яркими фруктово-цветочными нотами (часто ананас, груша), легкой пряностью и характерным для сычуаньских байцзю. | ░░░ ₽ | ||
| Коктейли | ||||
| Yudzuu-Aloe sour | Этот сауэр раскроет Японию по-новому Водка белуга нобл, алоэ мёд, юдзу, анчан | ░░░ ₽ | ||
| Hanamachi | Город цветов и огней Саке, сливовое вино, клубничный соджу, юдзу. Ресторан Coba | Coba ресторан | Coba Москва | Ресторан Коба | Забронировать стол Coba | Меню ресторана Coba | Доставка Coba | Ресторан с террасой | Гастрономический ресторан | ░░░ ₽ | ||
| Pornstar Coba | Облегченная версия без лишних шотов. Саке, настоянный на манго, ванильный сироп, маракуйя, просекко | ░░░ ₽ | ||
| Martini Fiero & Tonic | Яркий, фруктовый, с цитрусовыми нотами Мартини фиеро, тоник, апельсин, комплимент от Шефа | ░░░ ₽ | ||
| Samurai's dream | Внутренняя сила и ясность ума Саке, яблочный ликёр, васаби, имбирь, кунжут кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Fueki Ryuko | Капля японской тайны. Белый сладкий вермут, клубничный соджу, кордиал чили, игристое. | ░░░ ₽ | ||
| Moon Symphone | Отражение луны на спокойной воде Джин, юдзу, топинамбур, блюкюросао, личи. Ресторан Coba | Coba ресторан | Coba Москва | Ресторан Коба | Забронировать стол Coba | Меню ресторана Coba | Доставка Coba | Ресторан с террасой | Гастрономический ресторан | ░░░ ₽ | ||
| Koi | Поймай удачу
Водка белуга нобл, чай генмайча, белый какао, баланс кислого и сладкого, шоколад | ░░░ ₽ | ||
| Саке | ||||
| Hakushika Junmai Taruzake | Саке из кедровой бочки с ароматами древесины, специй и груши. Традиционный вкус с глубоким умами и долгим послевкусием. | ░░░░ ₽ | ||
| Kaori Junmai Ginjo Namachozo | Свежее, ароматное саке с яркими нотами груши и дыни. Непастеризованное, живое, с энергичным вкусом. Идеально для ценителей сложных и чистых вкусов. | ░░░ ₽ | ||
| Sakagura Hakushika | Классическое японское саке с мягким, сбалансированным вкусом, фруктовыми нотами и кристально чистым послевкусием. Идеально для ценителей элегантной простоты. | ░░░ ₽ | ||
| Аператив | ||||
| Beluga Noble Botanicals Pear&Linden | Утончённый диалог вкусов: сочная спелая груша встречается с медовыми нотами цветущей липы. Элегантный и мягкий характер водки «Белуга» в ботанической интерпретации. Настоящее открытие для ценителей. | ░░░ ₽ | ||
| Aperol | Aperol — это освежающая горчинка, сладость апельсина и травяные ноты. Идеален в составе спритца или просто со льдом. Настоящий символ аперитива. | ░░░ ₽ | ||
| Martini Fiero | Martini Fiero — вкус сочных апельсинов с итальянским характером. Наполнен ароматами Средиземноморья. Подавайте со льдом для идеального аперитива. | ░░░ ₽ | ||
| Осидзуси | ||||
| Осидзуси с лососем, авокадо и красной икрой | Прессованные суши - осидзуси со спелым авокадо, нежным лососем и яркой красной икрой. | ░░░░ ₽ | ||
| Осидзуси Микс | Микс из трех начинок на прессованной рисовой основе: с угрем и фуа-гра, с тунцом, крабом и трюфелем и с лососем, авокадо и красной икрой. | ░░░░ ₽ | ||
| Осидзуси с угрём и фуа-гра | Прессованные суши - осидзуси с изысканной начинкой из копченого угря и фуа-гра с соусами унаги и курозу | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонад | ||||
| Грейпфрут/ роза/тоник | Лимонад собственного приготовления, в составе которого грейпфрут, каркаде, лимон, тоник, фруктоза. | ░░░ ₽ | ||
| Виноград/ пряности/тоник | Лимонад собственного приготовления, в составе которого виноград, апельсин, лимон, корица, кардамон, бадьян, тоник. | ░░░ ₽ | ||
| Жасмин/Лимон/ Лайм | Лимонад собственного приготовления, в составе которого жасминовый кордиал, содовая, лимон и лайм. | ░░░ ₽ | ||
| Виски | ||||
| Hatozaki | Элегантный японский виски с маяка Хатодзаки. Мягкость, фруктовые ноты и гармония в каждом глотке. | ░░░ ₽ | ||
| Shinobu Daimyo | Утонченный японский однозерновой виски с нотами ванили, карамели и кокоса. Мягкий, сложный, с философией японского мастерства. | ░░░ ₽ | ||
| Dewar's White Label | Лёгкий и сбалансированный шотландский виски с нотами мёда, вереска и лёгкой сладости. Отлично подходит для коктейлей и повседневного употребления. | ░░░ ₽ | ||
| Ягодный чай | ||||
| Облепиховый | Солнечный чай с кисло-сладким взрывом вкуса облепихи | ░░░ ₽ | ||
| Лист лайма | Освежающий цитрусово-ягодный чай с ароматом лайма и сладостью летних ягод. | ░░░ ₽ | ||
| Клубника / кизил | Витаминный взрыв с кисло-сладким балансом ягод. | ░░░ ₽ | ||
| Фреш | ||||
| Грейпфрутовый | Бодрящий фреш с горьковато-сладким вкусом и терпкостью. | ░░░ ₽ | ||
| Апельсиновый | Солнечный напиток с ярким вкусом и пользой. | ░░░ ₽ | ||
| Алкогольные напитки | ||||
| Глинтвейн | Глинтвейн алкогольный - на красном вине и саке с юдзу. | ░░░ ₽ | ||
| Соджу | ||||
| Soju Jinro Strawberry | Сладкое и фруктовое корейское соджу с сочным вкусом спелой клубники. Лёгкий, освежающий и универсальный напиток. | ░░░ ₽ | ||
| Шампанские и игристые вина | ||||
| Charles Collin Brut Brut /FRANCE CHAMPAGNE/ | Элегантное шампанское с яркой кислотностью, фруктовой свежестью и утончёнными дрожжевыми нотами. | ░░░░ ₽ | ||
| Cava Tres Naus Brut /SPAIN CATALONIA/ | Элегантная испанская кава с яркой кислотностью, нотами цитруса и миндаля. | ░░░░ ₽ | ||
| Prosecco Bruni Brut /ITALY VENETO/ | Лёгкое, фруктовое итальянское игристое с пушистой пеной и освежающей кислотностью. | ░░░ ₽ | ||
| Азиатские закуски | ||||
| Битые маринованные огурцы | Традиционный салат-закуска, которая открывает новые горизонты для понимания такого простого продукта, как обычный огурец. Огурцы, кинза, перец чили, кешью, семена кунжута, рисовый уксус рисовый, соевый соус, апельсиновый фреш, чеснок, кунжутное ма... | ░░░ ₽ | ||
| Пекинская капуста | Традиционная пряная закуска из пекинской капусты с дайконом, чесноком, луком пореем, яблоками и заправкой кимчи | ░░░ ₽ | ||
| Помидоры | Помидоры черри, замаринованные в соусе на основе мирина и соевого соуса, с семенами кунжута | ░░░ ₽ | ||
| Эдамаме с морской солью | Нежные бобы эдамаме с кристаллами морской соли | ░░░ ₽ | ||
| Сет закусок | Это сет, в который вошли наиболее популярные азиатские закуски - битые огурцы по китайской технологии, капуста и помидоры кимчи по корейской технологии. | ░░░ ₽ | ||
| Маки - роллы | ||||
| Маки авокадо, кунжут | Нежный ролл со сливочным авокадо и семенами кунжута | ░░░ ₽ | ||
| Маки Гребешок | Нежный гребешок с соусом понзу. Ресторан Coba | Coba ресторан | Coba Москва | Ресторан Коба | Забронировать стол Coba | Меню ресторана Coba | Доставка Coba | Ресторан с террасой | Гастрономический ресторан | ░░░ ₽ | ||
| Маки Тунец | Тунец бигай, соус понзу, соус шисо, лук зеленый, рис, нори, имбирь, васаби. Ресторан Coba | Coba ресторан | Coba Москва | Ресторан Коба | Забронировать стол Coba | Меню ресторана Coba | Доставка Coba | Ресторан с террасой | Гастрономический ресторан | ░░░ ₽ | ||
| Хенд- ролл | ||||
| Хенд- ролл с гребешком | Хенд-ролл — вручную скрученный ролл в хрустящем
нори с теплым рисом и различными начинками.
Каждый хенд-ролл готовится поштучно и подается
официантом последовательно в вашу тарелку
от менее интенсивного по вкусу к более интенсивному. | ░░░ ₽ | ||