| Шаурма и Пита |
|---|
| Пита с запечённой говядиной | Сочное мясо, приготовленное в печи, и свежие овощи — отличное сочетание для вкусного и сытного перекуса. Хрустящая лепёшка, нежные ломтики говядины и кусочки сыра, обжаренная картошка и пикантный соус — гармоничный вкус этого блюда никого не оставит | ░░░ ₽ |
| Пита с курицей | Хотите сытно перекусить? Тогда вам стоит попробовать сочетание сочной курицы гриль, копчёного сыра сулугуни и микс свежих овощей в мягкой пите. А чтобы блюдо стало ещё более аппетитным и интересным, мы подаём его с картофелем фри и кетчупом | ░░░ ₽ |
| Плов |
|---|
| Плов чайханский с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Закуски к пиву |
|---|
| Гренки чесночные | | ░░░ ₽ |
| Жареный сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Ачичук | Традиционный узбекский салат из спелых узбекских помидоров, белого лука и ароматной зелени с оливковым маслом | ░░░ ₽ |
| Ачичук с огурцом | | ░░░ ₽ |
| Ве-ча | | ░░░ ₽ |
| Зелёный салат с индейкой и вялеными томатами | Воплощение свежести и изысканности: нежнейшая индейка, вяленые томаты, шпинат и огурцы под соусом дзадзики - соус на основе йогурта, кинзы, мяты и базилика | ░░░ ₽ |
| Лаззат с томленой говядиной и бакинскими огурцами | | ░░░ ₽ |
| Салат овощной с брынзой | | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками в панировке | Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим салатом — хрустящие креветки во фритюре в сочетании с нежной руколой и шпинатом создают неповторимую гармонию, а цитрусовая заправка добавляет освежающую нотку. | ░░░ ₽ |
| Салат с хрустящими баклажанами | | ░░░ ₽ |
| Ташкент | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Капрезе по-восточному | Легкая закуска из сочных узбекских томатов, нежного имеретинского сыра и богатого соуса из тархуна и базилика, завершенные хрустящими семенами подсолнечника | ░░░ ₽ |
| Овощной букет | | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажанов | | ░░░ ₽ |
| Сельдь с картошечкой по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ с говядиной | Сытный суп, который согреет в любую погоду! В его составе - только проверенные ингредиенты: говядина, солёный курдюк, а подаётся он с густой сметаной и ароматным бородинским хлебом | ░░░ ₽ |
| Лагман | Сытный традиционный суп из мякоти баранины и овощей с добавлением домашней узбекской лапши и зелени | ░░░ ₽ |
| Товук-шурпа | Товук-шурпа — наваристый куриный суп с лапшой, украшенный отварным перепелиным яйцом и зеленью. Вкус бульона, сваренного из натуральных ингредиентов, подчёркивают сухарики из белого хлеба | ░░░ ₽ |
| Харчо | | ░░░ ₽ |
| Чечевичный суп Мерджи | | ░░░ ₽ |
| Шурпа | | ░░░ ₽ |
| Шашлык & Гриль |
|---|
| Люля-кебаб из баранины | Люля-кебаб из баранины (шашлык & гриль) — сочное и ароматное блюдо, приготовленное из нежного фарша баранины. Подаётся с рассыпчатым рисом и овощами на гриле, дополняется пикантной аджикой, которая придаёт блюду особую изюминку | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из свинины | | ░░░ ₽ |
| Рыба и морепродукты |
|---|
| Дорадо на углях | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Аджаб сандал с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Аджаб сандал с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Долма | | ░░░ ₽ |
| Казан-котлеты из телятины по-азербайджански | | ░░░ ₽ |
| Каурма-лагман | | ░░░ ₽ |
| Котлеты из индейки | | ░░░ ₽ |
| Манты узбекские с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Хинкали из баранины | | ░░░ ₽ |
| Хинкали из свинины и говядины | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с сыром | Горячие хинкали с тягучей сырной начинкой. Тесто тонкое, пропитано ароматным бульоном, но не рвётся и хорошо держит начинку. Начинка из сыра сулугуни, солёная и горячая | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель на углях с соусом дзадзики | Ищете идеальный гарнир? Предлагаем вам попробовать картофель на углях с соусом дзадзики. Нежный картофель, ароматный лук фри, пикантные нотки мяты, кинзы и базилика в сочетании с освежающим йогуртовым соусом и зелёным маслом станут прекрасным дополне | ░░░ ₽ |
| Картофель по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | Ищете идеальный гарнир? Предлагаем вам нежное картофельное пюре! Оно приготовлено из отборного отварного картофеля с добавлением сливок, сливочного масла и соли | ░░░ ₽ |
| Овощи на углях | | ░░░ ₽ |
| Рис по-восточному | Рис по-восточному — идеальный гарнир для любого блюда! Отварной рис, печёный перец, помидоры и зелень — традиционное сочетание, которое подарит вашему обеду или ужину пряные нотки и яркие оттенки вкуса | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны на гриле | | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Кутабы с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Кутабы с сыром | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Чебурек с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Чебурек с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Чебурек с копченым сулугуни и картофелем | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Грушевый лимонад | Освежающий и ароматный напиток, идеально сочетающий сладость и легкую кислинку. В его вкусе доминируют сочные груши, которые дополнены яблочными нотами и уравновешены тонкими оттенками лимона. Это идеальный выбор для тех, кто ищет гармоничный баланс | ░░░ ₽ |
| Лимонад Манго и апельсин | Лимонад Манго и апельсин – это освежающий напиток, который подарит вам заряд бодрости и хорошее настроение. В его составе – пюре и сироп из манго, апельсиновый сок, газированная вода и лёд | ░░░ ₽ |
| Лимонад Маракуйя | Хотите попробовать что-то новое? Попробуйте наш лимонад с пюре и сиропом из маракуйи! Этот напиток из категории Напитки станет отличным способом утолить жажду | ░░░ ₽ |
| Морс | Клюквенный морс собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Мохито классический | Лайм, мята, сок лимон, сахарный сироп, вода газ. Собственного изготовления | ░░░ ₽ |
| Мохито клубничный | Лайм, мята, сок лимон, сахарный сироп, вода газ, клубничное пюре. Собственного изготовления | ░░░ ₽ |
| Сок Rich в ассортименте | | ░░░ ₽ |
| Холодный чай Rich Зеленый с манго | | ░░░ ₽ |
| Холодный чай Rich черный с лимоном | | ░░░ ₽ |
| Цитрусовый лимонад | Апельсин, лимон, сок лимона, сахарный сироп, вода газированная. Собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Ягодный лимонад | Клубника, лимон, сироп малина, вода газ. Собственного изготовления | ░░░ ₽ |
| Полуфабрикаты |
|---|
| Соус Шашлычный | | ░░░ ₽ |
| Стейк скерт из мраморной говядины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй шейки охлажденный | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы охлажденный | | ░░░░ ₽ |