| Без категории |
|---|
| Муравейник | Песочное тесто, масляный крем с варёной сгущёнкой | ░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Паста с цыплёнком | С цыплёнком и грибами со сливочным соусом (классическая итальянская паста с томлёным цыплёнком и шампиньонами) | ░░░ ₽ |
| Паста Карбонара | Классические итальянские спагетти с обжаренным беконом в соусе из сливок, желтка и сыром Пармезан. | ░░░ ₽ |
| Завтрак |
|---|
| Завтрак от шефа Big fish | Наш фирменный большой завтрак.
Два яйца, приготовленные на выбор: яичница, скрэмбл, пашот, гребешки, сёмга, креветки, овощной тар-тар, микс салата и рукколы, чиабатта и сливочно-сырный соус. | ░░░ ₽ |
| Завтрак от шефа Big meat | Наш фирменный большой завтрак.
Два яйца, приготовленных на выбор (яичница, скрэмбл, пашот) обжаренные шампиньоны, бекон, ветчина, сосиска, овощной тар-тар, чиабатта и соус шрирача-майо. | ░░░ ₽ |
| Сырник-вафля | Четыре сырника, запечённые в вафельнице. Подаются с тёплым вишнёвым соусом и сметаной. | ░░░ ₽ |
| Шакшука | Жареные в овощном соусе яйца, фарш из говядины, томаты, красный перец, лук, чеснок, зелень | ░░░ ₽ |
| Омлет с креветками | Подаётся с тостами из сливочного сыра и авокадо-пастой, рукколой и помидорками черри. | ░░░ ₽ |
| Брускетта с сёмгой | Чиабатта, сливочный сыр, сёмга, авокадо, огурец, салат, два яйца-пашот. | ░░░ ₽ |
| Брускетта с креветками | Чиабатта, сливочный сыр, домашний песто, креветки, руккола, помидорки черри, два яйца-пашот. | ░░░ ₽ |
| Крок Мадемуазель | Наша вариация популярного французского сэндвича: тостовый хлеб, ветчина, тянущийся сыр Чеддер, глазунья. Подаётся с салатом. | ░░░ ₽ |
| Фритатта | Омлет, запечённый в духовке с цукини, красным перцем, шампиньонами и луком. Подаётся с бородинским тостом. | ░░░ ₽ |
| Драники с сёмгой | Два картофельных драника, сёмга, авокадо, два яйца-пашот, салат и сливочно-сырный соус. | ░░░ ₽ |
| Драники с беконом | Два картофельных драника, бекон, обжаренные шампиньоны, два яйца-пашот, салат и соус шрирача-майо. | ░░░ ₽ |
| Салат |
|---|
| Салат с тунцом | Тунец, яйцо, микс салатов, помидор, фасоль, кунжут | ░░░ ₽ |
| Вафли |
|---|
| Вафли банана | С шоколадным ганашем и бананом | ░░░ ₽ |
| Вафли с яблочным чатни | С яблочным чатни и шариком мороженого | ░░░ ₽ |
| Торты |
|---|
| Медовик фирменный | Тонкие медовые коржи, крем-брюле, прослойка вишни. Покрывается стекающим шоколадным ганашем или крем-чизом. Украшается ягодами. Возможна надпись или рисунок из шоколада. | ░░░░ ₽ |
| Медовик классический | Тонкие медовые коржи, сметанный крем, посыпка из коржей. Возможно украшение ягодами. Минимальный вес 1,6 кг | ░░░░ ₽ |
| Грушес | Наш собственный рецепт. Очень нежный ванильный бисквит, пропитанный карамелизированной грушей, крем на основе маскарпоне, домашняя карамель и фисташка.
Возможен вес 1,6 кг и 2,7 кг | ░░░░ ₽ |
| Наполеон | Слоёные коржи, масляный и заварной крем | ░░░░ ₽ |
| Медовик фирменный в шоколаде | Тонкие медовые коржи, крем-брюле, прослойка вишни, шоколадный ганаш | ░░░░ ₽ |
| Пирожные |
|---|
| Картошка | Песочная основа с какао, масляный шоколадный крем | ░░░ ₽ |
| Свадебный торт |
|---|
| Свадебный торт | Двухъярусные от 5 кг
Трёхъярусные от 8 кг | ░░░░ ₽ |
| ДЕСЕРТ |
|---|
| Пирожное Павлова | Нежное безе, заварной крем на желтках, крем-чиз | ░░░ ₽ |
| Пирожное Прага | Шоколадный бисквит, пропитанный коньяком.
Шоколадный ганаш и розочки из масляного шоколадного крема. | ░░░ ₽ |
| Бенто - торт |
|---|
| Бенто торт | Ванильный бисквит, карамелизированные яблоки, крем-чиз | ░░░░ ₽ |
| Бенто торт | Ванильный бисквит, карамелизированные яблоки, крем-чиз | ░░░░ ₽ |