| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Пицца | ||||
| Пицца Фунги | Сливочный соус, сыр моцарелла, белые грибы, вешанки, шампиньоны, красный лук, сливочное масло. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Фунги | Сливочный соус, сыр моцарелла, белые грибы, вешанки, шампиньоны, красный лук, сливочное масло. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Барбекю | Готовится на ржаном тесте | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Барбекю | Готовится на белом тесте | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Скаморца с цыпленком | Готовится на ржаном тесте | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Скаморца с цыпленком | Готовится на белом тесте | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца с белыми грибами и пармской ветчиной | Готовится на ржаном тесте | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с белыми грибами и пармской ветчиной | Готовится на белом тесте | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Том Ям | Готовится на ржаном тесте | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Том Ям | Готовится на белом тесте | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца с грушей | Сливочный соус на основе сыра маскарпоне, сыр Дор блю и груша | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с грушей | Сливочный соус на основе сыра маскарпоне, сыр Дор блю и груша | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Дарио | Сыр Моцарелла, сыр Пармезан, томаты Черри, ветчина, салями, пицца-соус. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Дарио | Сыр Моцарелла, сыр Пармезан, томаты Черри, ветчина, салями, пицца-соус. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Кватро формаджи | Классическая сырная пицца с сырами Моцарелла, сыром с белой плесенью, сыром с голубой плесенью, сыром пармезан и пицца-соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Кватро формаджи | Классическая сырная пицца с сырами Моцарелла, сыром с белой плесенью, сыром с голубой плесенью, сыром пармезан и пицца-соусом. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Маргарита | Сыр Моцарелла, свежие томаты и пицца-соус. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Маргарита | Сыр Моцарелла, свежие томаты и пицца-соус. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пеперонни | Сыр Моцарелла, колбаса Пепперони и пицца-соус. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пеперонни | Сыр Моцарелла, колбаса Пепперони и пицца-соус. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Поло и Панчетта | Сыр Моцарелла, куриное филе, бекон, сочные листья салатов с соусом "Итальянские травы", томаты Черри, сыр Пармезан и пицца-соус. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Поло и Панчетта | Сыр Моцарелла, куриное филе, бекон, сочные листья салатов с соусом "Итальянские травы", томаты Черри, сыр Пармезан и пицца-соус. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Прошутто и Фунги | Сыр Моцарелла, ветчина, шампиньоны и пицца-соус. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Прошутто и Фунги | Сыр Моцарелла, ветчина, шампиньоны и пицца-соус. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Цезарь | Сыр Моцарелла, сливочный соус, соус Цезарь, салат Романо, спелые томаты Черри, куриное филе. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Цезарь | Сыр Моцарелла, сливочный соус, соус Цезарь, салат Романо, спелые томаты Черри, куриное филе. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Чентуриппе | Фирменная пицца с сыром Моцарелла, ветчиной, куриным филе, Пепперони, белыми грибами, томатами и пицца-соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Чентуриппе | Фирменная пицца с сыром Моцарелла, ветчиной, куриным филе, Пепперони, белыми грибами, томатами и пицца-соусом. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Феррари | Сыр Моцарелла, пармская ветчина, томаты Черри, сыр Пармезан, руккола и пицца-соус. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Феррари | Сыр Моцарелла, пармская ветчина, томаты Черри, сыр Пармезан, руккола и пицца-соус. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Карбонара | Сыр Моцарелла, бекон, красный лук, яйцо, сыр Пармезан и пицца-соус. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Карбонара | Сыр Моцарелла, бекон, красный лук, яйцо, сыр Пармезан и пицца-соус. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Гавайская | Сыр Моцарелла, куриное филе, ветчина, ананасы и пицца-соус. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Гавайская | Сыр Моцарелла, куриное филе, ветчина, ананасы и пицца-соус. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Сальмоне Маринара | Сыр Моцарелла, лосось, креветки тигровые, ассорти морепродуктов, маслины, сливочный соус. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Сальмоне Маринара | Сыр Моцарелла, лосось, креветки тигровые, ассорти морепродуктов, маслины, сливочный соус. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Филадельфия | Сыр сливочный, лосось, кунжут, сливочный соус, сыр Моцарелла. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Филадельфия | Сыр сливочный, лосось, кунжут, сливочный соус, сыр Моцарелла. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Ди Маре | Сыр Моцарелла, руккола, тигровые креветки, орегано, томаты, пицца соус. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Ди Маре | Сыр Моцарелла, руккола, тигровые креветки, орегано, томаты, пицца соус. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Вегетарианская | Сыр Моцарелла, шампиньоны, болгарский перец, брокколи, томаты. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Вегетарианская | Сыр Моцарелла, шампиньоны, болгарский перец, брокколи, томаты. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Ассорти | Сыр Моцарелла, сыр Дор-блю, сыр Пармезан, ассорти морепродуктов, тигровые креветки, охотничьи колбаски, салями Чоризо. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Ассорти | Сыр Моцарелла, сыр Дор-блю, сыр Пармезан, ассорти морепродуктов, тигровые креветки, охотничьи колбаски, салями Чоризо. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Мясная | Сыр Моцарелла, охотничьи колбаски, пеперони, бекон, куриное филе | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Мясная | Сыр Моцарелла, охотничьи колбаски, пеперони, бекон, куриное филе | ░░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Карпаччо из форели | Тонко нарезанные слайсы форели. Подаются под тайским соусом, с творожным сыром, листьями салата, каперсами и лаймом | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из лосося | Мелко нарубленная лосось с авокадо. Подается с каперсами и томатами черри. | ░░░░ ₽ | ||
| Сырные шарики "ФЕРРЕРО" | Из сливочного сыра в панировке из фисташковой крошки. Подаются со свежей клубникой и мёдом. | ░░░ ₽ | ||
| Антипасто | Салями, пармская ветчина, пеперони, вяленые томаты, маслины и оливки, подпеченный багет. | ░░░ ₽ | ||
| Капрезе | Сыр моцарелла, спелые томаты с соусом "Песто". | ░░░ ₽ | ||
| Сырная тарелка | Ассорти сыров, Сыр с голубой плесенью, сыр с белой плесенью, твердый сыр и мягкий сливочный сыр. Подаются с мёдом и карамелизированными грецкими орехами. | ░░░░ ₽ | ||
| Карпаччо из говядины | Тонко нарезанные слайсы говяжьей вырезки. Подаются с трюфельной заправкой, рукколой, сырными чипсами из сыра пармезан и томатами черри. | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти из брускетт | Ломтики горячего хрустящего багета в сочетании с тремя видами начинок: пармской ветчиной, приправленной медово-горчичным соусом, сыром моцарелла, сливочным соусом песто, слабосолёным лососем со сливочно-творожным соусом с добавлением хрена. | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из тунца | Мелко нарубленный тунец с авокадо. Подается с каперсами и томатами черри. | ░░░ ₽ | ||
| Филе слабосоленого лосося | Тонко нарезанное филе слабосоленого лосося. Подается с медово-горчичным соусом и рукколой. | ░░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Овощной салат с цитрусово-кунжутной заправкой. | Помидоры, огурцы, авокадо, красный лук, руккола, кинза. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом | Ростбиф, приготовленный методом "Су-вид", руккола, томаты черри, сыр пармезан. Заправляется цитрусовым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с кальмаром и авокадо | Руккола, авокадо, кальмар на гриле под соусом "Терияки", цукини, кинза, заправлен оливковым маслом и соком лимона. | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с лососем | Сочные листья салата романо с томатами черри, пшеничными гренками, слабосоленым лососем под соусом «Цезарь» и сыром пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с тигровыми креветками | Сочные листья салата романо с томатами черри, пшеничными гренками, тигровыми креветками под соусом «Цезарь» и сыром пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Сочные листья салата романо с томатами черри, пшеничными гренками, обжаренным куриными филе под соусом «Цезарь» и сыром пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий | Крупно нарезанные спелые томаты, огурцы, болгарский перец, сыр фета с добавлением салата романо, красного лука, маслин и оливок «гигант» и «Греческой» заправкой. | ░░░ ₽ | ||
| Руккола с креветками и вялеными томатами | Руккола с обжаренными тигровыми креветками, вялеными томатами, обжаренными кедровыми орешками и сыром пармезан с медово-горчичной заправкой и кремом Бальзамик. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с морепродуктами | Обжаренное ассорти морепродуктов в пикантном соусе и бэби-картофелем. Подаётся с миксом салатов с томатами черри. | ░░░ ₽ | ||
| Салат «Биф» | Тёплый салат с обжаренными на гриле овощами и говядиной с медово-горчичной заправкой и миксом салатов. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с телячьими щёчками | Тёплый салат из запечённых овощей, томлёных телячьих щёчек с вешенками и миксом салатов. Заправлен соусом демиглас. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Нисуаз с тунцом | Обжаренные кусочки тунца с кунжутом, миксом салатов, свежими огурцами, дайконом, редисом, красным луком, морковью под соусом «Туна». Украшается спелыми томатами, перцем Чили и яйцом Пашот. | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат из баклажанов | Обжаренные кусочки баклажанов в хрустящей корочке с соусом "Чили-соя". Подаются с красным луком, кинзой и томатами черри. | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Чизкейк Сан-Себастьян | Сливочный чизкейк с кремовой структурой и карамельными нотами, с ганашем из молочного бельгийского шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Торт три шоколада | Муссовый десерт приготовленный из трёх видов шоколада на основе крема "Англез" | ░░░ ₽ | ||
| Птичье молоко | Классическое воздушное суфле «Птичье молоко» в шоколадной глазури. | ░░░ ₽ | ||
| Крем-брюле | Сливочный десерт под хрустящей карамельной корочкой. Декорирован свежей клубникой. | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое 1 шарик | На ваш выбор фисташковое, ванильное, шоколадное, клубничное | ░░░ ₽ | ||
| Эстерхази | Миндально-карамельный торт, родом из Венгрии. | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Классический | Классический американский десерт из сливочного сыра с добавлением сливок. | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный фондан | Тёплый шоколадный кекс с бельгийским шоколадом внутри. Подаётся на ягодном соусе с шариком мороженого. | ░░░ ₽ | ||
| Венский Штрудель | Штрудель из тонкого слоёного теста с начинкой из яблок, орехов и изюма. Подаётся с горячим с карамельным соусом и шариком мороженого. | ░░░ ₽ | ||
| Тирамиссу классический | Изысканный итальянский десерт на основе сыра маскарпоне с бисквитом савоярди, пропитанным натуральным кофе и сливочным ликёрокм. | ░░░ ₽ | ||
| Авторский мильфей с ягодами | Воздушный сливочно-заварной крем со свежими ягодами и оригинальными лепестками мусковадо. | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Любимый домашний медовый торт | ░░░ ₽ | ||
| Десерт Наполеон | Десерт из слоеного теста с заварным кремом. Подается со свежими ягодами и ягодным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Авторский пикантный суп Том Ям от нашего Шефа | ░░░ ₽ | |||
| Томатный суп с морепродуктами | Суп из свежих томатов с обжаренными морепродуктами и луком порей, приправленный итальянскими травами и специями с оливковым маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Лапша куриная | Насыщенный куриный бульон с яичной лапшой, перепелиным яйцом, куриным филе и морковью.
Украшается свежей зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп грибной | Нежный суп из белых грибов и шампиньонов, с добавлением сливок и трюфельного масла. Подается с пшеничными гренками. | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп из тыквы с креветками | Тыквенный крем-суп с тигровыми креветками и обжаренными кедровыми орешками. | ░░░ ₽ | ||
| Борщ | Борщ Старомосковский с говядиной, без добавления картофеля. Подаётся со сметаной и зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Солянка мясная | Традиционный суп из нескольких видов мяса с каперсами. Подаётся со сметаной и зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Сливочный суп Чаудер | Сливочным суп с добавлением лосося, тигровых креветок, мидий, бекона и картофеля. Украшается чипсами из сыра пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Мидии в соусе «Том Ям» | Мидии, приготовленные в соусе «Том Ям» | ░░░ ₽ | ||
| Шашлычок из креветок | Креветки приготовленные на гриле в соусе «Терияки». Подаются с острым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны «А-ля Пармиджано» | Гратен из баклажанов, свежих томатов в томатном соусе с итальянскими травами, запечённый под сыром моцарелла. | ░░░ ₽ | ||
| Крутоны | Запечённые ломтики французского багета с добавлением оливкового масла, чеснока и морской соли. Подаются с соусом «Блю чиз» | ░░░ ₽ | ||
| Мидии в соусе «Блю чиз» | Мидии, приготовленные в соусе «Блю чиз» | ░░░ ₽ | ||
| Жареный сулугуни | Обжаренный в панировке сыр сулугуни. Подаётся с брусничным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Жульен с лесными грибами | Белые грибы и щампиньоны в сливочном соусе, запечёные под сыром моцарелла | ░░░ ₽ | ||
| Гратен из морепродуктов | Обжаренные креветки, мидии, щупальца кальмара и мини осьминожки в сливочном соусе, запечённые под сыром моцарелла. | ░░░ ₽ | ||
| Куриные крылья BBQ | Обжаренные до хрустящей корочки куриные крылья в соусе BBQ. Подаются с сельдереем, морковью и соусом «Блю чиз» | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Шашлычок из лосося | с миксом из риса и овощей | ░░░ ₽ | ||
| Куриные котлетки с сыром | Подаются с картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовый салатик | со сливочным кремом. | ░░░ ₽ | ||
| Сырные шарики | Шарики из сыра Моцарелла с ягодным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Супчик куриный | С лапшой, куриными кнели и перепелиными яйцами. | ░░░ ₽ | ||
| Салатик овощной светофор | Спелые томаты, огурцы. Подается со сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени | Домашние пельмени ручной лепки. Подаются со сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Наггетсы | Кусочки куриного филе в легкой хрустящей панировке. Подаются с томатным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Итальянская паста Лингвини | с сыром | ░░░ ₽ | ||
| Бургер | С куриной или говяжьей котлетой на выбор, сыром, свежими огурчиками и томатами. Подаются с картофелем фри. | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Сок Апельсин 1л | ░░░ ₽ | |||
| Сок Томат 1л | ░░░ ₽ | |||
| Сок Яблоко 1л | ░░░ ₽ | |||
| Сок Вишня 1л | ░░░ ₽ | |||
| Сок Ананас 1л | ░░░ ₽ | |||
| Морс ягодный 1л | ░░░ ₽ | |||
| Морс клюквенный 1л | ░░░ ₽ | |||
| Морс облепиха 1л | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад домашний 1л | ░░░ ₽ | |||
| Кола 1л | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Палтус, запеченный под соусом "Терияки" | Подаётся со шпинатно-картофельным пюре и зеленым горошком. | ░░░░ ₽ | ||
| Крабовые кейки с овощами | Кейки из камчатского краба и креветок на сливочном соусе со шпинатом. Подаются с приготовленными на пару морковью, цукини и брокколи. | ░░░ ₽ | ||
| Горячая сковородка из морепродуктов | Обжаренные креветки, кальмар и мини-осьминоги в сливочном соусе с цукини и луком порей. Подаются с рукколой и сыром пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Утка по-строгановски | Мелко нарезанная утиная грудка, приготовленная в сливочном соусе с белыми грибами и луком. Подается с картофельным пюре и сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Телячий язык с картофелем | Обжаренный телячий язык с запеченным в специях картофелем под трюфельным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Горячая сковородка из свинины | Свинина, баклажаны, перец болгарский, стручковая фасоль, томаты Черри, обжаренные в сладком чили соусе.
Подаётся с зеленью и кунжутом. | ░░░ ₽ | ||
| Горячая сковородка из говядины | Говядина, баклажаны, перец болгарский, стручковая фасоль, томаты Черри, обжаренные в сладком чили соусе.
Подаётся с зеленью и кунжутом. | ░░░ ₽ | ||
| Томлёная мраморная говядина с молодым картофелем | ░░░░ ₽ | |||
| Цыпленок приготовленный на гриле | Подается с обжаренным молодым картофелем и томатным соусом «Гриль». | ░░░ ₽ | ||
| Филе сибаса с муссом из брокколи | Обжаренное филе сибаса с муссом из брокколи, миксом салатов и обжаренными овощами. | ░░░ ₽ | ||
| Говяжьи щёчки | Томлёные говяжьи щёчки.
Подаются с картофельным пюре под соусом «Демиглас». | ░░░ ₽ | ||
| Щучьи котлеты с пюре «Васаби» | Котлеты из филе щуки. Подаются со сливочно-овощным соусом и картофельным пюре «Васаби». | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из индейки с овощами | Котлеты из филе индейки. Подаются с обжаренными овощами и сливочным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Грудка куриная с сыром и шпинатом | Куриная грудка, фаршированная сыром моцарелла и свежим шпинатом. Подается со сливочным соусом, шпинатом и белыми грибами. | ░░░ ₽ | ||
| Бефстроганов | Обжаренные кусочки говяжьей вырезки с шампиньонами, луком, солёными огурцами в сливочном соусе с картофельным пюре. Подаются со сметаной, солёными огурцами и брокколи. | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из говядины с соусом Порто | Медальоны из говядины, приготовленные на гриле. Подаются с обжаренными в соусе «Терияки» шампиньонами, брокколи, томатами черри, спаржей и соусом «Порто». | ░░░░ ₽ | ||
| Свинина по-деревенски с молодым картофелем | Свиная шея, запеченная под грибным жульеном. Подается с обжаренным молодым картофелем, беконом и луком фри. | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Домашние сырники | Сырники, сделанные из фермерского натурального творога. На Ваш выбор со сметаной, с медом, со сгущенкой, с джемом/вареньем. | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики | Тонкие блинчики из бездрожжевого теста. На Ваш выбор со сметаной, с медом, со сгущенкой, с джемом/вареньем. | ░░░ ₽ | ||
| Блюда на гриле | ||||
| Томагавк из свинины | Подаётся с молодым картофелем и соусом "Гриль" | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из форели | Стейк из форели, приготовленный на гриле. Подается с соусом "Тар-тар". | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из свиной шеи | Приготовленный на гриле, подается с печеным чесноком и грибным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Плескавица с овощным тартаром | Классическая сербская котлета из трёх видов мяса: баранина, свинина и говядина. Подается со сливочным сыром и овощным тартаром и соусом "Гриль". | ░░░░ ₽ | ||
| Дорадо на гриле | Дорадо, запечённая на гриле, с соусом "Тартар". | ░░░ ₽ | ||
| Чиабатта бургер | Булочка чиабатта с котлетой из говядины, свежими томатами, солёными огурцами, салатом айсберг, сыром чеддер, красным луком и соусом «Сливочный BBQ» | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из лосося | Стейк из лосося приготовленный на гриле. Подаётся с соусом "Тартар". | ░░░░ ₽ | ||
| Куриная грудка на гриле | Стейк из куриной грудки, приготовленный на гриле. Подается с соусом "Гриль". | ░░░ ₽ | ||
| Филе миньон | Филе-миньон из говяжьей вырезки. Подаётся с соусом "Гриль". | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк «Рибай» | Стейк из мраморной говядины, категориии Choice. Подается с печёным чесноком и морской солью и соусом "Гриль". | ░░░░ ₽ | ||
| Постное меню | ||||
| Миндально-лимонный пирог | Подается с грушевым вареньем и сорбетом манго | ░░░ ₽ | ||
| Горячая сковородка с овощами | Баклажаны, картофель, болгарский перец, стручковая фасоль, томаты черри, сладкий соус чили, кинза и кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Картофель жаренный с грибами | ░░░ ₽ | |||
| Кальцоне с печеными овощами | Подается с томатным соусом и песто | ░░░ ₽ | ||
| Борщ с клюквой | Подается с чесночными пампушками. | ░░░ ₽ | ||
| Салат А-ля Лобио | Красная фасоль, грецкие орехи, жареный репчатый лук, маринованный болгарский перец, хмели-сунели, зелень, красный лук и гранат. Заправлен ароматным маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Печеная груша с орехово-медовой начинкой | Подается с сорбетом манго | ░░░ ₽ | ||
| Картофель жареный с грибами | Подается с солеными огурчиками и помидорами. | ░░░ ₽ | ||
| Цветная капуста в кляре | Подается с лепестками миндаля, изюмом, в орехово-кунжутном соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Ньоки с белыми грибами и красным луком | в соусе из печеных черри | ░░░ ₽ | ||
| Борщ с клюквой | Подается с чесночными пампушками | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из свеклы | С кедровым орехом и черносливом, заправлен медово-лимонной заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Паста и ризотто | ||||
| Казаречче с говядиной в перечном соусе | Итальянская паста, приготовленная с говяжьей вырезкой и овощами в сливочно-перечном соусе, с сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с овощами в азиатском стиле | Гречневая паста, приготовленная с овощами в устрично-кунжутовом соусе. | ░░░ ₽ | ||
| Папарделле с телячьим языком | Паста собственного приготовления под сливочным соусом с телячьим языком, лесными грибами и луком. Посыпается сыром пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто с морепродуктами | Ризотто, приготовленное с креветками, мини осьминожками, кальмарами и мидиями, в томатном соусе и сыром пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто с белыми грибами | Ризотто из риса Арборио на белом вине со сливками и обжаренными белыми грибами в сочетании с трюфельным маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Нери с морепродуктами | Паста собственного приготовления с добавлением чернил каракатицы под сливочным соусом, с морепродуктами и луком порей. Украшается соусом "Песто". | ░░░ ₽ | ||
| Фетучини с курицей и грибами | Итальянская паста с куриным филе и грибами, в сливочном соусе с сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Спагети с лососем и креветками | Домашняя паста, приготовленная с лососем и креветками в томатном соусе | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Карбонара | Паста собственного приготовления в сливочном соусе с беконом и яичным желтком. Украшается сыром пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с креветками и шпинатом | Паста собственного приготовления под сливочным соусом с тигровыми креветками и свежим шпинатом. Посыпается сыром пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Папарделле с белыми грибами и колбасками | Паста собственного приготовления под сливочным соусом с трюфельным маслом, белыми грибами, охотничьими колбасками, луком и зеленью. Посыпается сыром пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Лазанья | Паста Лазанья с томатно-мясным соусом болоньезе в сочетании с соусом бешамель и сыром пармезан, запечённая под сыром моцарелла. Подаётся с томатным и сливочным соусами и томатами черри. | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти Болоньезе | Паста собственного приготовления с томатно-мясным соусом болоньезе. Посыпается сыром пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча | ||||
| Фокачча с розмарином | ░░░ ₽ | |||
| Фокачча с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Фокачча с чесноком на ржаном тесте | ░░░ ₽ | |||
| Осеннее меню | ||||
| Брауни | Бакский чизкейк на основе шоколада. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца трюфельная | Сливочный соус, белые грибы, бекон, яйцо куриное, трюфельное масло. | ░░░ ₽ | ||
| Че-Бургер | Булочка бриошь, котлета говяжья, бекон, сыр Чеддер, листья салата, свежий помидор, солёные огурцы, красный лук, фирменный соус. Подается с картофелем фри. | ░░░ ₽ | ||
| Пиканья на гриле | Говяжий стейк, приготовленный на гриле. Подается с соусом Чимичурри. | ░░░░ ₽ | ||
| Суп кимчи | Острый говяжий суп с овощами и беконом | ░░░ ₽ | ||
| Салат с печеной тыквой, инжиром и индейкой | Микс салат, печеная тыква в меде, киноа, свежий инжир, жаренная индейка, сыр пармезан, заправлен греческим соусом и бальзамическим кремом. | ░░░ ₽ | ||
| Суши, роллы | ||||
| Ролл Эби-Маки | Креветка | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Унаги-Маки | Угорь | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Тека-Маки | Тунец | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Сяке-Маки | Лосось | ░░░ ₽ | ||
| Эби Кани Ролл | Креветка, снежный краб, огурец, ореховый соус, тобико, кунжут. | ░░░ ₽ | ||
| Акару Ролл | Лосось, снежный краб, сливочный сыр, огурец, соус маракуйя-кокос, тобико, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Чука Темпура Ролл | Угорь, сливочный сыр, чука салат, соус "терияки", тобико. | ░░░ ₽ | ||
| Салмон Катсу Ролл | Лосось, огурец, соус "спайс", соус "терияки", тобико. | ░░░ ₽ | ||
| Унаги Ролл с ореховым соусом | Угорь, лосось, сливочный сыр, ананас, тобико, миндаль | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Каппа-Маки | Огурец | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Кунсей Икура | Копченый лосось, сливочный сыр, сибулет, красная икра, соус "Туна" | ░░░ ₽ | ||
| Микс Ролл | Угорь, копченый лосось, тунец, морской окунь, соус "Спайс", тобико, лук фри, лист салата, кляр | ░░░ ₽ | ||
| Чиз Ролл | Угорь, лосось, огурец, сыр Чеддер, творожный сыр, тобико, соус "Терияки", кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Спайси Темпура Ролл | Копченый лосось, угорь, творожный сыр, тобико, микс салата, кляр, соус "Шрирача" | ░░░ ₽ | ||
| Грин Ролл | Угорь, огурец, тобико, лук зеленый, соус "Спайс", лист салата | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Калифорния с угрём | Угорь, тобико, авокадо, огурец, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Унаги темпура | Угорь, снежный краб, лист салата, тобико, соус "Спайс", кляр | ░░░ ₽ | ||
| Спайс Эби | Креветка, соус спайс
1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Спайс Кани | Краб, соус спайс
1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Спайс Унаги | Угорь, соус спайс
1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Спайс Магуро | Тунец , спайс соус
1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Спайс Сяке | Лосось, спайс соус
1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Суши Чуко | Маринованные водоросли
1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Суши Тобико | Икра летучей рыбы
1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Суши Кани | Краб
1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Суши Икура | Икра красная
1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Суши Эби | Креветка
1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Суши Унаги | Угорь
1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Суши Магуро | Тунец
1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Суши Сяке | Лосось
1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Авокадо-Маки | Авокадо | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Блэк Хот | Лосось, угорь, сливочный сыр, авокадо, огурец, соус "Манго", соус "Терияки", кляр | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Хару | Лосось, тунец, сливочный сыр, ананас, тобико, кресс салат, соус "Терияки", соус "Манго" | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Опаленная филадельфия | Лосось, сливочный сыр, тобико, соус "Терияки", кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Сяке Эби Фурай | Лосось, креветка темпура, тобико, руккола, соус "Спайс", соус "Терияки", кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Ролл «Цезарь с креветкой» | Креветка, сыр пармезан, огурец, кунжут, тобико, лист салата, соус "Цезарь" | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Калифорния с лососем | Лосось, авокадо, огурец, тобико | ░░░ ₽ | ||
| Ролл Калифорния с крабом | Филе камчатского краба, авокадо, огурец, тобико, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Ролл «Филадельфия классик» | Лосось, сливочный сыр. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл «Филадельфия» с угрем» | Угорь, сливочный сыр, соус "Терияки", кунжут, тобико | ░░░ ₽ | ||
| Ролл «Веган» | Перец болгарский, огурец, авокадо, лист салата, чукка, кунжут, миндаль. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл «Сяке Темпура» | Лосось, снежный краб, сливочный сыр, тобико, кляр. | ░░░ ₽ | ||
| Ролл «Канада» | Угорь, лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо, соус "Терияки", кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Топинги для пиццы | ||||
| Перец Халапенью | ░░ ₽ | |||
| Авокадо | ░░ ₽ | |||
| Ананас | ░░ ₽ | |||
| Анчоусы | ░░░ ₽ | |||
| Баклажаны | ░░ ₽ | |||
| Бекон | ░░ ₽ | |||
| Белые грибы | ░░ ₽ | |||
| Болгарский перец | ░░ ₽ | |||
| Брокколи | ░░ ₽ | |||
| Ветчина | ░░ ₽ | |||
| Вяленые томаты | ░░ ₽ | |||
| Говядина | ░░░ ₽ | |||
| Груша | ░░ ₽ | |||
| Каперсы | ░░ ₽ | |||
| Колбаса Пеперони | ░░ ₽ | |||
| Креветки тигровые | ░░ ₽ | |||
| Куриное филе | ░░ ₽ | |||
| Лосось | ░░░ ₽ | |||
| Лук красный | ░░ ₽ | |||
| Маслины | ░░ ₽ | |||
| Морской коктейль | ░░░ ₽ | |||
| Огурцы маринованные | ░░ ₽ | |||
| Огурцы свежие | ░░ ₽ | |||
| Окорок парма | ░░░ ₽ | |||
| Помидоры Черри | ░░ ₽ | |||
| Руккола | ░░ ₽ | |||
| Салями Милана | ░░ ₽ | |||
| Соус томатный | ░░ ₽ | |||
| Сыр Дор Блю | ░░ ₽ | |||
| Сыр Моцарелла | ░░░ ₽ | |||
| Сыр Пармезан | ░░ ₽ | |||
| Сыр Фета | ░░ ₽ | |||
| Цуккини | ░░ ₽ | |||
| Шампиньоны | ░░ ₽ | |||
| Шпинат | ░░ ₽ | |||
| Гарниры и соусы | ||||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Картофель по-деревенски | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Овощи гриль | ░░░ ₽ | |||
| Рис отварной | ░░░ ₽ | |||
| Барбекью | ░░░ ₽ | |||
| Блю Чиз | ░░░ ₽ | |||
| Горчица Дижонская | ░░░ ₽ | |||
| Кетчуп | ░░░ ₽ | |||
| Майонез | ░░░ ₽ | |||
| Песто | ░░░ ₽ | |||
| Сгущеное молоко | ░░░ ₽ | |||
| Сметана | ░░░ ₽ | |||
| Томатный гриль | ░░░ ₽ | |||
| Тар-тар | ░░░ ₽ | |||
| Cпецпредложение | ||||
| Десерт Фар Бритон | Традиционный французский молочный пирог с ромом и черносливом | ░░░ ₽ | ||
| Эскалопы из индейки с овощным салатом | ░░░ ₽ | |||
| Томленая свиная шея с пюре из батата | ░░░ ₽ | |||
| Пицца Манзо с говядиной | Соус томатно-чесночный, моцарелла, говяжья вырезка, перец болгарский маринованный, сыр креметте, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Лапша Фо с креветками и овощами | Приготовленная в соусе "Пай Тай" | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто с рагу из утиной грудки | Сливочное ризотто с белыми грибами и рагу из утиной грудки с овощами | ░░░ ₽ | ||
| Салат с жареным Халуми | Авокадо, помидоры, огурцы, руккола, жареный сыр Халуми в сладком чили соусе и гренками французского багета | ░░░ ₽ | ||