| Закуски |
|---|
| Куриный попкорн | Маринованная куриная грудка
в панировке с соусом BBQ (30 гр.) | ░░░ ₽ |
| Сырные палочки | Сыр чеддер в панировке
с соусом абрикосовая горчица (30 гр.) | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | С розмариновой солью и кетчупом (30 гр.) | ░░░ ₽ |
| Батат | С розмариновой солью и кетчупом (30 гр.) | ░░░ ₽ |
| Гренки из булочек | Нестандартные гренки к пиву, с заправкой на основе зелени и чеснока, с добавлением трюфельного масла и пармезана. Подаем с соусом BBQ (30 гр.) | ░░░ ₽ |
| Попкорн креветки | Креветки, сладкий чили, сгущенное васаби,
горгонзола, кедровый орех, кинза, кунжут | ░░░ ₽ |
| Пивная кома | Салями мини, картофель фри,
луковые кольца, чечил, гренки,
арахис жареный, три фирменных соуса (90 гр.) | ░░░░ ₽ |
| Тартар говядина | Свежая нарубленная говядина
с авторской заправкой, гриссини и оливковым маслом | ░░░ ₽ |
| Вителло тонатто | Ростбиф из говядины, соус на основе тунца и анчоусов, каперсы и теплая булочка. | ░░░ ₽ |
| Хрустящие пирожки | Треска с овощами, жаренные в тонком тесте фило с творожным соусом | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Смоки Мо | Копченая курица, фирменный ореховый соус, лолло россо, конкассе из помидоров, пармезан, гриссини. | ░░░ ₽ |
| Кревет! | Теплый салат с креветками и свежими овощами, заправлен соусом из горгонзолы и сливок | ░░░ ₽ |
| Баклажан | Хрустящий баклажан с томатами чери, творожным муссом, сладким чили и унаги | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Брауни | Шоколадный бисквит с фундуком, солёное сгущенное пиво и кислая вишня | ░░░ ₽ |
| Лимонный чизкейк | Песочный крамбл, крем чиз с соком лайма,
лимонный курд | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Фо бо | Пряный бульон на говядине, рисовая лапша, ростбиф, маринованные яйца, морковь, стебель сельдерея, кунжут, черное масло и свежая зелень | ░░░ ₽ |
| Кукурузный крем-суп с беконом | | ░░░ ₽ |
| Том-ям | Правильный бульон биск, креветки, кальмар, мидии, вешенки, шампиньоны, черри томаты. В меру острый, с супом подаем отварной рис и свежую кинзу. | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Сырный | | ░░ ₽ |
| Трюфельный майонез | | ░░ ₽ |
| BBQ | | ░░ ₽ |
| Коул Слоу | | ░░ ₽ |
| Медовая горчица | | ░░ ₽ |
| Кетчуп | | ░░ ₽ |
| Сырный чипотл | | ░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| Мак энд чиз | Рожки, сырный соус, пармезан,
моцарелла, сливки. Можно выбрать любую добавку за 70 рублей: пепперони, халапеньо, варенье из бекона. | ░░░ ₽ |
| ХУД. Паста | Спагетти, пармезан, бекон, желток, трюфельная паста, вустерский соус, пюре красного перца | ░░░ ₽ |
| Курилышки | Куриные крылья, тонкая панировка, васаби,
ванильный сахар, аджика, пикантный соус,
духи травянистые. Соус - 40 гр. | ░░░ ₽ |
| Ориджинал БА | Фри, бекон, деми глас, сырный, лук фри,
петрушка | ░░░ ₽ |
| Батлер | Батат и кусочки куриного филе с густым куриным соусом жу и вареньем из бекона. Пикантности добавит крошка из обожженного пармезана, свежий зеленый лук и сухой орегано. | ░░░ ₽ |
| Щёки | Томатное картофельное пюре,томленные щеки в кока-коле с овощным соусом | ░░░ ₽ |
| Болоньезе | Спагетти, томленый говяжий фарш с овощами в томатном соусе, пармезан и микро базилик. | ░░░ ₽ |
| Порка | Рис басмати, копченная рваная свинина, сырный чипотл, кинза, зеленое масло. | ░░░ ₽ |
| Фрикадельки | Фрикадельки из индейки с сыром чеддер, соусом жу и картофельным пюре с пармезаном. | ░░░ ₽ |
| Свиные краешки | Томленая свиная грудинка в соусе из фиников с кисло-пряной капустой | ░░░ ₽ |
| Хот - дог |
|---|
| Худ Дог | Пшеничная булочка, говяжья сосиска, трюфельный майонез, салат, ананас чатни, ванильный лук фри, конкассе, варенье из бекона, медовая горчица. | ░░░ ₽ |
| Моника | Пшеничная булочка, говяжья сосиска, салат, сырный соус, соус чимичурри, конкассе, моцарелла, пепперони, орегано. | ░░░ ₽ |
| Чизус Крайст | Пшеничная булочка, куриная сосиска, салат, трюфельный майонез, сырный соус, песто, лук фри, пармезан, моцарелла, горгондзола | ░░░ ₽ |
| Рэд Хед | Пшеничная булочка, креветки темпура, сливочный соус с укропом, красная икра, кудрявая петрушка, лук | ░░░ ₽ |
| Бутчер 3.0 | Пшеничная булочка, лолло росса, копченая рваная свинина, сырный
чипотл, релиш, лук фри | ░░░ ₽ |
| Не хлеб |
|---|
| Половинка булочки | | ░░ ₽ |
| Грисинни | | ░░ ₽ |