| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Супы/Soups/湯類 | ||||
| Суп с морепродуктами | Нежный куриный бульон с кокосовым молоком создаёт мягкую основу. Тигровые креветки, кальмары, мидии и грибы шиитаке придают насыщенность. Лёгкая острота лемонграсса и сухого чили добавляет пикантности. Суп отдается с рисом в комплекте в объеме 80 ... | ░░░ ₽ | ||
| Ланчьджоу Ламьен (Ламен 2.0) с говядиной | Ароматный бульон на основе куриного бульона с чёрным кардамоном, корицей, бадьяном, зирой, рыбным и соевым соусами, имбирём, чесноком и сливочным маслом. На выбор: нежная говядина или курица. В блюдо добавляются яичная лапша, половинка маринованно... | ░░░ ₽ | ||
| Ланчьджоу Ламьен (Ламен 2.0) с курицей | Ароматный бульон из курицы с чёрным кардамоном, корицей, бадьяном, зирой, рыбным и соевым соусами, имбирём, чесноком и сливочным маслом. На выбор: говядина или курица. Яичная лапша, половинка маринованного яйца, капуста бок-чой, соевые ростки, зел... | ░░░ ₽ | ||
| Сырный ламен с креветкой | Насыщенный сырный бульон на куриной основе с чеддером, кокосовым молоком, соевым соусом и куркумой. На выбор: тигровые креветки или куриное бедро. В составе: яичная лапша, маринованное яйцо, хрустящая крошка из сырных читосов, зелёный лук, кунжут,... | ░░░ ₽ | ||
| Сырный ламен с курицей | Насыщенный сырный бульон — на основе куриного бульона, сыра чеддер, кокосового молока, соевого соуса и куркумы. На выбор: тигровые креветки или куриное бедро. В состав входят: яичная лапша, маринованное яйцо, крошка из сырных читосов, зелёный лук,... | ░░░ ₽ | ||
| Салаты/Salads/沙拉 | ||||
| Салат с креветками и ананасами | Свежий летний салат на основе капусты бок-чой, помидоров черри, соевых ростков, креветок и ананасов в кисло-сладком соусе, дополненный хрустящим луком и арахисом. | ░░░ ₽ | ||
| Китайский овощной салат с маринованным яйцом и мандарином | Сочные овощи, сладкие помидоры, свежий мандарин и пикантное маринованное яйцо гармонично сочетаются в этом салате, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Попробуйте — и ощутите всю глубину азиатской кулинарной традиции! | ░░░ ₽ | ||
| Китайский цезарь с креветкой | Сочная капуста бок-чой, помидоры черри и хрустящая соевая спаржа под оригинальным китайским соусом «Цезарь» — смесью ланьчжоуского соуса, рыбного соуса, майонеза и кунжутного соуса. На выбор добавляется нежное куриное бедро или крупные креветки. Б... | ░░░ ₽ | ||
| Китайский цезарь с курицей | Свежая капуста бок-чой, помидоры черри и хрустящая соевая спаржа под китайским соусом «Цезарь» — авторской смесью ланьчжоуского, рыбного, кунжутного соусов и майонеза. На выбор: куриное бедро или креветки. Блюдо дополняют пармезан, жареные нори, п... | ░░░ ₽ | ||
| Напитки/Drinks/飲料 | ||||
| Меко | Фруктовые чаи в удобной упаковке, содержащие чай улун и более 25% фруктового сока | ░░░ ₽ | ||
| Вода питьевая Aquarei 500 мл | ░░░ ₽ | |||
| Горячий чай премиум | Премиальный китайский чай — это не просто высокая цена, а сочетание аутентичного сорта с конкретных гор (например, Да Хун Пао с Уишань). Его листья собраны вручную: только верхние почки и молодые листья, что сохраняет нежность и сок, в отличие от ... | ░░░ ₽ | ||
| Горячий чай классический | В этой категории собраны четыре элитных китайских чая, каждый из которых представляет свой класс: красный, улун, дворцовый пуэр и белый шэн пуэр. Цзинь Хао Дянь Хун, Те Гуань Инь, Гун Тин и Белый Дикий Пуэр изготовлены из сырья высшего качества — ... | ░░░ ₽ | ||
| Айс Ти Манго/Маракуйя/Сырная пенка | Лимонад нашего собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Гранат/Малина | Двойная порция лета! Королевская терпкость граната и сочная сладость малины. Насыщенный, бодрящий, с яркой кислинкой. | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Абрикос/Маракуйя | Лимонад нашего собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Айс Ти Жасмин/Киви/Клубника | ░░░ ₽ | |||
| Айс Ти Ассам/Персик/Малина | ░░░ ₽ | |||
| Баблти Ассам/Малина/Клубника | Освежающая чайная или молочная основа и те самые жевательные шарики тапиоки или джусс боллы на выбор! Взбодрит, удивит и подарит новые ощущения. Выбери свой вкус и открой культовый напиток | ░░░ ₽ | ||
| Кола | Оригинальный напиток сделанный по всем стандартам производства Coca-Cola | ░░░ ₽ | ||
| Баблти Матча/Киви/Кокос | Освежающая чайная или молочная основа и те самые жевательные шарики тапиоки или джусс боллы на выбор! Взбодрит, удивит и подарит новые ощущения. Выбери свой вкус и открой культовый напиток | ░░░ ₽ | ||
| Баблти Анчан/Клубника/Банан | Освежающая чайная или молочная основа и те самые жевательные шарики тапиоки или джусс боллы на выбор! Взбодрит, удивит и подарит новые ощущения. Выбери свой вкус и открой культовый напиток | ░░░ ₽ | ||
| Закуски/Snacks/點心 | ||||
| Хрустящие баклажан в кисло-сладком | Обжаренные баклажаны с хрустящей корочкой в кисло-сладком соусе с хрустящем перцем чили и арахисом. | ░░░ ₽ | ||
| Копченые свиные уши по-ланчьжоуски | Закуска с ярким вкусом сочетает в себе нежность копчёных свиных ушек и свежесть огурца. Аромат кинзы и кунжут добавляют пикантности, а остро-сладкий соус придаёт блюду уникальный вкус. Копчёные свиные ушки по-ланчьджоуски — отличное дополнение к о... | ░░░ ₽ | ||
| Маринованное яйцо | Яйцо, маринованное в пряном соевом маринаде с острой солью, васаби и чили. | ░░░ ₽ | ||
| Креветки по-шанхайски | Закуска с нежным вкусом креветок, покрытых хрустящей корочкой темпуры. Подаётся с острой солью и острым соевым соусом, которые придают блюду пикантность. Украшено свежей кинзой. | ░░░ ₽ | ||
| Сладко-острый чикен | Это идеальное сочетание нежного куриного бедра, хрустящего кунжута и пикантного сладко-острого соуса. | ░░░ ₽ | ||
| Онигири с креветкой и курицей в спайси соусе | Рисовые треугольнички с начинкой из креветок и курицы в спайси-соусе (майонез, соус кимчи). Они обваливаются в кунжуте и подаются в листе нори. Соевый соус предоставляется по запросу бесплатно. | ░░░ ₽ | ||
| Спаржа фри со сладким чили | Соевая спаржа маринованная с чесноком,кинзой и чили, обжаривается в крахмале, подаётся по сладкий чили отдельно. | ░░░ ₽ | ||
| Жаренные креветки с бок чоем в имбирном-соевом соусе | Тигровые креветки, обжаренные на воке с капустой бок-чой, имбирём и чесноком в соевом соусе, соусе понзу и сычуаньском масле. Подаются с украшением из перца чили и арахиса. | ░░░ ₽ | ||
| Гедза с креветками | Гедза с креветкой. Обжариваются во фритюре до хрустящей золотистой корочки и подаются с соусом чили. Помимо основного ингредиента, в состав входят: белокочанная капуста, зелёный лук, картофельный крахмал, имбирь, кунжутное масло, сахар, соевый соу... | ░░░ ₽ | ||
| Гедза со свининой | Гедза со свининой — обжаривается во фритюре до золотистой хрустящей корочки и подаётся с пикантным соусом чили. В начинке, помимо сочной свинины, гармонично сочетаются: белокочанная капуста, зелёный лук, картофельный крахмал, имбирь, кунжутное мас... | ░░░ ₽ | ||
| Яйца по китайски с помидорами и спаржей | Нежные взбитые яйца, обжаренные с помидорами черри, спаржей и зелёным луком в кисло-сладком и соевом соусе с добавлением сычуаньского масла. Блюдо украшается кунжутом и свежей кинзой. | ░░░ ₽ | ||
| Битые огурцы NEW STYLE XL | Битые огурцы с чесноком и кинзой, маринованные острым маслом, соевым соусом, рисовым и черным уксусом. С добавлением арахиса! | ░░░ ₽ | ||
| Спринг роллы с крабом и сыром | Нежный сыр гармонично сочетается со вкусом снежного краба, а сладкий чили соус добавляет пикантности и яркости. Каждый спринг ролл — маленькое кулинарное путешествие в сердце азиатской кухни. | ░░░ ₽ | ||
| Десерты/Desserts/甜點 | ||||
| Жаренное молоко | Мороженное молоко по секретному рецепту, обжаренное в панировочных сухарях с апельсиновым соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Жаренный банан с мороженным | Классический десерт прямиком из Азии. Нежный банан в хрустящем кляре, ароматный соево-карамельный соус и, конечно же, вкуснейшее мороженое. | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое с арахисом и перцем | Острое мороженое с арахисом и перцем. Пикантное масло, нежное мороженое, хрустящий арахис и жгучий перец — в одной тарелке. Очень интересное сочетание, где острота мягко переплетается со сладостью. | ░░░ ₽ | ||
| Основные блюда/Main courses/主要課程 | ||||
| Рис с яйцом и овощами | Ароматный рис, обжаренный с яйцами и овощами. В блюде чувствуется лёгкая острота имбиря и чеснока, свежесть зелёного лука и бок-чоя, сладость болгарского перца. Соус хойсин придаёт воку насыщенный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Рис с морепродуктами | Ароматный рис, щедро приправленный мидиями, кальмарами и креветками, раскрывает полный, насыщенный вкус даров моря. Пикантность блюду задают острый и соевый соусы с добавлением кинзы, а лёгкую свежесть добавляет овощной микс. Завершающий штрих — х... | ░░░ ₽ | ||
| Курица гунбао | Погрузитесь в атмосферу китайской кухни с основным блюдом, где нежная курица гармонично сочетается с пикантностью перца чили и свежестью зелёного лука. Обогащённое ароматом чеснока и хрустящим арахисом, всё это дополняется изысканными соусами кунг... | ░░░ ₽ | ||
| Рис с курицей кунгпао и кешью | Пряная курица во взрывном соусе кунгпао (с нотками чили, чеснока и сычуаньского перца) встречается с хрустящим овощным миксом, свежим имбирем и зеленым луком. Блюдо балансирует на подушке из пушистого риса, пропитанного соевым соусом, а финальный ... | ░░░ ₽ | ||
| Говядина черный перец | Нежная говядина, обжаренная с чёрным дроблёным перцем, придаёт блюду пикантный вкус. Овощи — красный и зелёный лук, бок-чой и брокколи — добавляют свежесть и лёгкость. Подаётся с рисом. | ░░░ ₽ | ||
| Удон с говядиной в перечном соусе | Удон с говядиной — это сытное основное блюдо, в котором нежная говядина гармонично сочетается с лапшой удон, миксом сезонных овощей, чесноком, имбирём и пикантным перечным хойсином, создавая насыщенный и ароматный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Лапша с курицей и креветкой по-сингапурски | Сочная курица и креветки в сочетании со стеклянной лапшой создают насыщенный вкус. Устричный соус и специи придают блюду характерный аромат, а свежие овощи добавляют лёгкую хрустящую текстуру. Подаётся с ломтиком лайма, который подчёркивает вкус б... | ░░░ ₽ | ||
| Брокколи с кунжутным соусом и пармезаном | Брокколи в тонкой панировке из крахмала — обжаривается до золотисто-хрустящей корочки, затем щедро посыпается острой солью. Подаётся с нежным кунжутным соусом и тертым пармезаном, который добавляет благородную солоноватость. | ░░░ ₽ | ||
| Жаренная говядина с луком и кумином | Говядина маринуется в соевом и устричном соусах со смесью из 13 специй (красный, чёрный, белый и душистый перец, гвоздика, имбирь, анис, бадьян, цедра мандарина, шажень, кардамон, цао-го и шаннай), затем обжаривается с красным и зелёным луком, кум... | ░░░ ₽ | ||
| Морепродукты в зеленом карри с рисом | Тигровые креветки, кальмары и мидии, обжаренные на воке в ароматном соусе карри. Соус готовится на основе зелёной пасты карри (перец чили, тмин, галангал, лук-шалот, лемонграсс, соль, чеснок, каффир-лайм, кориандр, куркума) с добавлением кокосовог... | ░░░ ₽ | ||
| Рис с креветками в кунжутном соусе | Жареный на воке рис с тигровыми креветками и овощным миксом, томлённым в кунжутно-соевом соусе с добавлением имбиря и чеснока. Блюдо украшается жареным луком, зелёным луком и кунжутом. | ░░░ ₽ | ||
| Курица в кисло-сладком | Мариннованая курица обжаренная с красным луком, болгарским перцем и ананасом в кисло сладком соусе с отварным рисом. | ░░░ ₽ | ||
| Комбо/Combo/組合 | ||||
| Комбо Горячее+Закуска/салат+Напиток | Собирай свое выгодное китайское комбо! | ░░░ ₽ | ||
| Комбо Горячее+Суп+Напиток | Собирай свое выгодное китайское комбо! | ░░░ ₽ | ||
| Комбо Суп+Закуска/салат+Напиток | Собирай свое выгодное китайское комбо! | ░░░ ₽ | ||
| Yuki no Odori комбо | Мы запускаем коллаборацию с тульским аниме-фестивалем Yuki no Odori!
Внутри:
Яичная лапша с уткой в соусе Хойсин
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
Освежающий лимонад «Гранат/Малина»
Это сочетание — настоящая азиатская классика: н... | ░░░ ₽ | ||
| Набор новичка/Newbie set/新手套装 | ||||
| Яичная лапша с уткой хойсин | Лапша с приятной текстурой сочетается с сочной маринованной утиной грудкой. Зелёный лук, овощной микс, имбирь и чеснок добавляют блюду свежесть и пикантность. Соус хойсин придаёт характерный сладковато-умами вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Битые огурцы NEW STYLE | Битые огурцы с чесноком и кинзой, маринованные острым маслом, соевым соусом, рисовым и черным уксусом. С добавлением арахиса! | ░░░ ₽ | ||