| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Американо | ░░░ ₽ | |||
| Баноффи | Хрустящая золотистая слойка, наполненная сладким бананом, солёной карамелью, нежным сливочным кремом и кусочками тёмного шоколада. Состав: Тесто: мука пшеничная, сливочного масло, вода, соль, Сахар, хлебопекарные дрожжи Начинка: банан, соленая кар... | ░░░ ₽ | ||
| Какао тайна вонки | Мягкий сливочный вкус молочного шоколада Состав: сахар кокосовый, сухое молоко, какао-масло, молоко, какао-бобы, икра ванили, соль | ░░░ ₽ | ||
| Капучино | ░░░ ₽ | |||
| Капучино + круассан | ░░░ ₽ | |||
| Кекс с черной смородиной | 170 г Влажная текстура, всеми любимое сочетание ягод и шоколада. Состав: сливочное масло, растительное масло, яйцо, сахар, банан, соль, разрыхлитель, смородина черная Покрытие: белый шоколад, сублимированная малина Пищевая ценность в 100г: | ░░░ ₽ | ||
| Корзинка ягоды белый шоколад | 110 г Хрустящая корзинка с нежным кремом, сочной голубикой и глазурью из белого шоколада. Тесто: мука пшеничная, масло сливочное, вода, сахар, соль, дрожжи, яйцо. Основа: молоко, сливки, крахмал, яйцо, сахар, сливочное масло . Ягоды: голубика Покр... | ░░░ ₽ | ||
| Круассан том ям | 140 г Круассан в азиатском стиле. Вкус креветки, обжаренной в чесночном масле, кокосовое молоко и пряная с остротой паста том ям. Состав: Тесто слоеное: мука пшеничная , сливочное масло, соль, вода, дрожжи, Сахар Начинка: креветка, шпинат, томат, ... | ░░░ ₽ | ||
| Круассан классический | 65 г Сливочно — соленый вкус. Хрустящая корочка. Пористая структура. Состав: мука пшеничная, масло сливочное, вода, сахар, соль, дрожжи, яйцо Пищевая ценность в 100г: | ░░░ ₽ | ||
| Круассан курица соус цезарь | Нежная куриная грудка, листья салата, томаты, пармезан, пряный соус Состав начинки: куриная грудка варено - печеная, томаты, салат айсберг, пармезан Состав соуса: сливки, растительное масло, чеснок, соевый соус, рыбный соус, зерновая горчица Пищев... | ░░░ ₽ | ||
| Круассан лимон меренга | Воздушный круассан с тающей во рту лимонной начинкой, освежающей кислинкой и облаком сладкой меренги. Тесто: мука пшеничная, масло сливочное, вода, сахар, соль, дрожжи, яйцо. Лимонный курд: лимон, яйцо, сахар, желатин. Меренга: белок, сахар, вода.... | ░░░ ₽ | ||
| Круассан соленая карамель миндаль | Сочетание сливочного крема, соленой карамели и обжаренного ореха. Тесто: мука пшеничная, масло сливочное, вода, сахар, соль, дрожжи, яйцо Соленая карамель: сливки 33%, патока, сахар, сливочное масло, соль. Заварной крем: молоко, сливки 33%, крахма... | ░░░ ₽ | ||
| Круассан шоколадный | Аппетитный слоеный круассан с насыщенной шоколадной начинкой и тающей сливочной текстурой. Тесто: мука пшеничная, масло сливочное, вода, сахар, соль, дрожжи, яйцо. Начинка: Шоколад 54%, сливки 10%, сливки 33%, творожный сыр, сахар, желатин. Пищева... | ░░░ ₽ | ||
| Матча-латте | ░░░ ₽ | |||
| Набор карамельных круассанов | Сочетание сливочного крема, соленой карамели и обжаренного ореха. Тесто: мука пшеничная, масло сливочное, вода, сахар, соль, дрожжи, яйцо Соленая карамель: сливки 33%, патока, сахар, сливочное масло, соль. Заварной крем: молоко, сливки 33%, крахма... | ░░░░ ₽ | ||
| Набор круассанов лимон-меренга | Воздушный круассан с тающей во рту лимонной начинкой, освежающей кислинкой и облаком сладкой меренги. Тесто: мука пшеничная, масло сливочное, вода, сахар, соль, дрожжи, яйцо. Лимонный курд: лимон, яйцо, сахар, желатин. Меренга: белок, сахар, вода. | ░░░░ ₽ | ||
| Набор шоколадных круассанов | Аппетитный слоеный круассан с насыщенной шоколадной начинкой и тающей сливочной текстурой. Тесто: мука пшеничная, масло сливочное, вода, сахар, соль, дрожжи, яйцо. Начинка: Шоколад 54%, сливки 10%, сливки 33%, творожный сыр, сахар, желатин. | ░░░░ ₽ | ||
| Раф | ░░░ ₽ | |||
| Синнабон классический | Сдобная булочка с корицей и сливочным кремом Состав: Мука пшеничная в/с, яйцо, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, глютен, ванилин, соль, сахар, корица, сливки, молоко,творожный сыр | ░░░ ₽ | ||
| Сосиска в тесте | 130 г Хрусткое, сливочное тесто, сосиска и сырный крем - позволяют получить от этой классической выпечки новое, вкусное прочтение. Начинка: сырный крем (пармезан, творожный сыр, молоко). Сосиска: индейка, соль, перец, специи. Пищевая ценность в 100г: | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич ветчина индейки сырный крем | Хрустящий домашний сэндвич. Сырный, из настоящей ветчины индейки с добавлением ярких малосольных огурцов Тесто: мука пшеничная в/с, масло сливочное 82%, вода, соль, сахар, соль. Начинка: ветчина из индейки, пармезан, творожный сыр, соленый огурец.... | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с тунцом медово-горчичным соусом | 210 г Выраженный рыбный вкус, оттененный каперсами рукколой и вкусом медового острого соуса Это далекая отсылка к любимому салату мимоза Состав: слоеное тесто, творожный сыр, сливки 10%, руккола, тунец в масле, вареное яйцо, медово - горчичный соу... | ░░░ ₽ | ||
| Творожная запеканка со сливочным кремом | Нежная творожная запеканка без «комочков». Текстура чизкейка со вкусом творога и сливок Начинка: творог 5%, творожный сыр, яйцо, сливки 33%, крахмал, сахар Крем патисьер: молоко крахмал, сахар, сливки, яйцо, сливочное масло. Пищевая ценность в 100г: | ░░░ ₽ | ||
| Травяной чай | Лесной травяной сбор: хвоя пихты, лист смородины, мелиса, мята, уснея, Иван-чай. | ░░░ ₽ | ||
| Фильтр-кофе | ░░░ ₽ | |||
| Чай зеленый | Натуральный зеленый чай Сенча | ░░░ ₽ | ||
| Чай черный | Натуральный черный чай Ассам | ░░░ ₽ | ||
| Ethiopia sidamo | 1000 г Сладкий кофе с нотами темных ягод, бисквита и какао во вкусе, деликатной кислотностью и гладким телом степень обжарки: средняя обработка: натуральная Горечь: ■■■□□ Сладость: ■■■■□ Кислотность: ■■■□□ | ░░░░ ₽ | ||
| Бразилия санта барбара | Плотный кофе с сиропистым телом и выраженным шоколадно - ореховым букетом степень обжарки: средняя обработка: натуральная Горечь: ■■■■□ Сладость: ■■■■□ Кислотность: ■□□□□ | ░░░░ ₽ | ||
| Кения мутека кианду аб | Сочный кофе с нотами ежевики, каркаде и лаймового сорбета во вкусе, сладкой игристой кислотностью и гладким шелковистым телом степень обжарки: светлая обработка: мытая Горечь: ■□□□□ Сладость: ■■■■□ Кислотность: ■■■■■ | ░░░░ ₽ | ||
| Колумбия манзанарес декаф | Питкий кофе с чайным телом, высокой сладостью, нотами красного яблока, лимонного кекса и гречишного чая во вкусе. Кофе без кофеина для всех способов заваривания степень обжарки: Омни обработка: мытый, "sugar cane" decaf Горечь: ■■■□□ Сладость: ■■... | ░░░░ ₽ | ||
| Коста рика альварадо фонсека вилла сарчи | Гармоничный объемный кофе с нотами маракуйи, акации и яблочного сидра во вкусе, сливочным округлым телом и игристой хрустящей кислотностью степень обжарки: светлая обработка: натуральная репосадо Горечь: ■□□□□ Сладость: ■■■■□ Кислотность: ■■■■□ | ░░░░ ₽ | ||
| Мексика марко антонио зилли | Неординарный яркий кофе с нотами клубники со сливками, папайи и белого вина во вкусе, сливочным телом и игристой кислотностью степень обжарки: светлая обработка: натуральная анаэробная Горечь: ■■□□□ Сладость: ■■■■□ Кислотность: ■■■■□ | ░░░░ ₽ | ||
| Перу мариано центурион марсельеза | Комплексный яркий кофе с нотами земляники со сливками, клементина и белого винограда во вкусе, сливочным гладким телом и спелой кислотностью степень обжарки: светлая обработка: мытая Горечь: ■□□□□ Сладость: ■■■■■ Кислотность: ■■■■□ | ░░░░ ₽ | ||
| Эспрессо африка | Смесь двух Африк с деликатной кислотностью, спелым букетом и приятным продолжительным послевкусием степень обжарки: средняя обработка: Эфиопия мытой обработки, Эфиопия натуральной обработки Горечь: ■■■□□ Сладость: ■■■■□ Кислотность: ■■■■□ | ░░░░ ₽ | ||
| Эфиопия гигеса | Яркий сладкий кофе с нотами клубники, абрикоса, зелёного чая с жасмином и тёмного шоколада, сочной кислотностью и плотным кремовым телом. степень обжарки: средняя обработка: натуральная Горечь: ■■■□□ Сладость: ■■■■■ Кислотность: ■■■■□ | ░░░░ ₽ | ||
| Эфиопия йайе арбегона | Сладкий сочный кофе с нотами персикового конфитюра, красного винограда и кардамона во вкусе, округлым прозрачным телом и спелой кислотностью степень обжарки: светлая обработка: натуральная Горечь: ■■□□□ Сладость: ■■■■□ Кислотность: ■■■■□ | ░░░░ ₽ | ||
| Эспрессо эфиопия сидамо | Сладкий кофе с нотами темных ягод, бисквита и какао во вкусе, деликатной кислотностью и гладким телом степень обжарки: средняя обработка: натуральная Горечь: ■■■□□ Сладость: ■■■■□ Кислотность: ■■■□□ | ░░░░ ₽ | ||
| Semuliki на кокосе, темный шоколад 70 % в кусочках | Угандийский тёмный шоколад на кокосовом сахаре наполнен яркими фруктово-карамельными нотами. В его вкусе также можно ощутить оттенки сладкого финика и спелой вишни. Горчинка невысокая, терпкость лёгкая, напоминающая черноплодную рябину. Послевкуси... | ░░░ ₽ | ||
| Доминикана öko-caribe, темный шоколад 70 % в кусочках | Выраженный шоколадный профиль с невысокой кислинкой. Ноты калины, рябины, красной смородины и ржаного хлеба. Уравновешенная горчинка, терпкость чёрного чая. Длительное послевкусие играет ореховыми оттенками и нотами, напоминающими ягодную настойку. | ░░░ ₽ | ||
| Индонезия ransiki, горький шоколад 100 % в кусочках | Чистым и глубоким шоколадным профилем порадует вас какао тёртое, созданное из какао-бобов, выращенных в индонезийской провинции West Papua. Его близкий к классическому вкус интересно оттенён фруктовыми нотами. В продолжительном послевкусии можно о... | ░░░ ₽ | ||
| Карамельный lemon curd, молочный шоколад 50 % в кусочках | Яркий цитрусовый вкус с карамельно-сливочной нотой. С тонкой кислинкой и умеренной сладостью. Текстура у шоколада мягкая и пластичная, характерная для купуасу. А ещё у него невероятно притягательный аромат каффирского лайма. Не шоколад, а почти чт... | ░░░ ₽ | ||
| Кофесташка, драже | Карамелизированная фисташка в кофейном шоколаде. Всё, что мы любим, в одном. Сладость в балансе, вкус — яркий и насыщенный. Аппетитно и очень ароматно. Заряжает энергией почти как чашка утреннего кофе. | ░░░ ₽ | ||