| Детское меню |
|---|
| Детские пельмешки | Мини-пельмешки с нежной начинкой из мяса телятины, говядины, свинины и натуральными сливками, пониженным содержанием соли и полным отсутствием Гмо и соевых белков | ░░░ ₽ |
| Спагетти с сосиской | Спагетти со сливочным маслом и сосиской из мяса говядины, свинины и цыплёнка с добавлением сливок | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Томатный Крем-Хит | Наш суп, приготовленный из итальянских томатов пелати с добавлением сливок, покоряет своим нежным вкусом. Мы подаем его с сыром моцарелла, крем-чизом и тостами бриошь, что делает это блюдо поистине изысканным. Попробуйте его однажды, и вы обязательно | ░░░ ₽ |
| Тыквенный суп | Наш новый нежнейший супчик из сладкой тыквы Бернард на кокосовом молоке, со страчателлой, тыквенными жареными семечками, тыквенным и зелёным маслом. Ммм, так много тыквы! Обязательно попробуйте. Рекомендуем добавить: бриошь, тамбовский окорок, бекон | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Тот Самый Юлий | Вы просили - мы приготовили! Встречайте - Цезарь! При знакомстве с ним Вы найдёте микс салата, цыплёнка су-вид, томаты, яйцо шестиминутку, гренки, фирменную заправку и много-много Пармезана | ░░░ ₽ |
| Тёплый с лососем | Попробуйте наш теплый салат с тартаром из лосося слабосоленого, цветной капустой и брокколи, с любовью обжаренными в орехово-кунжутном соусе, с томатами, муссом Пармезан, зеленым маслом из петрушки и укропа, миксом орехов и микрозеленью. Рекомендуем | ░░░ ₽ |
| Сырники |
|---|
| Сырники Вишнёвый Кокос | Крем из натурального кокосового молока, кампоте́ из сочной вишни, хрустящий кокосовый крамбл - звучит как прекрасное настроение | ░░░ ₽ |
| Сырники Пора на Море | В любой непонятной ситуации пробуйте сырники с тартаром из слабосоленого лосося с воздушным трюфельным соусом Голландез и собирайтесь на море | ░░░ ₽ |
| Сырники Топлёная Сметана | Не крем, а настоящий пух! Абсолютный хит среди наших сырничков: с топлёной сметаной, клубничным конфи́ и сезонными ягодами | ░░░ ₽ |
| Бутеры и Булка |
|---|
| Авокадо Тост | Наш новый тост на ржаном зерновом хлебе с авокадо, хумусом, яйцом пашот, крем-чизом, миксом из орешков и семян, попкорном из гречки. Идеален для ваших гастрономических творений. Добавьте в него лосось, индейку, ещё одно яйцо пашот, бекон - не огранич | ░░░ ₽ |
| Бриошь Нежный Лосось | Обожаемая всеми бриошь с тартаром из слабосолёного лосося, с авокадо, крем-чизом, яйцом Пашот и трюфельным соусом Голландез | ░░░ ₽ |
| Булка Тамбовский Окорок | Сытная нежнейшая булочка с Тамбовским окороком, соусом спайси, хрустящими огурчиками Каджун, сыром Чеддер, скрэмблом и муссом Пармезан | ░░░ ₽ |
| Паштет | Наш крафтовый нежнейший куриный паштет с брусничным соусом, лучком сибулет и супер сливочной бриошью и хрустящей крошкой из бородинского хлеба | ░░░ ₽ |
| Спайси Цыпа | Наш пикантный тост с цыплёнком су-вид, соусом спайси, нежным скрэмблом с молоком, сливочным сыром, хрустящими огурчиками каджун - всё на ржаном зерновом хлебе | ░░░ ₽ |
| Завтраки |
|---|
| Блинчики с вишней | Любимые с вишней! Если хочется чего-то нежного, воздушного и сладенького, то наши блинчики с кремом из топлёной сметаны, шоколадом и кампоте из сочной вишни - идеальный вариант | ░░░ ₽ |
| Блинчики с лососем | Попробуйте наши новые блинчики с тартаром из слабосолёного лосося, икрой и муссом Пармезан. Идеальны для тех, кто жаждет новых вкусов и впечатлений. Рекомендуем | ░░░ ₽ |
| Гречка с цыплёнком | Гречневая каша с бедром из цыплёнка су-вид, муссом Пармезан, яйцом пашот, попкорном из гречки и зелёным маслом | ░░░ ₽ |
| Завтрак с колбаской | Порадуйте себя полноценным завтраком с глазуньей, с колбаской гриль из индейки, хрустящими огурчиками Каджун в азиатском стиле, которые мы готовим сами, нежным хумусом, томатами, миксом из зелени и ржаными зерновыми тостами. Приятного аппетита | ░░░ ₽ |
| Завтрак с риетом | Завтрак с глазуньей из трёх яиц, с риетом из красной рыбы, с красной икрой, миксом зелени, томатами, авокадо и ржаными зерновыми тостами | ░░░ ₽ |
| Омлет Берблан | Французский омлет в соусе Берблан на основе сливок, выпаренного белого вина с красной икрой, лучком сибулет и сыром Пармезан | ░░░ ₽ |
| Пшённая Карамель | Невероятная каша, меняющая ваши представления о пшённой каше. Новая вкусовая история от шефа с солёной карамелью, сезонными ягодами, кунжутом, семенами льна и тыквенными семечками | ░░░ ₽ |
| Фитнес Каша | У нас появилась новая мультизлаковая каша с лимонным курдом - лёгкая, полезная и вкусная | ░░░ ₽ |
| Хашбраун с Риетом | Любимый Вами хашбраун с муссом Пармезан и миксом зелени теперь готовим с риетом из красной рыбы и с красной икрой. Обязательно попробуйте | ░░░ ₽ |
| Хашбраун с Тамбовским Окороком | Наши картофельные хашбрауны с яйцом пашот, трюфельным соусом Голландез, миксом зелени и Тамбовским окороком | ░░░ ₽ |
| Шакшука | Это блюдо мы готовим практически нон-стоп. Всё дело в соусе, для которого мы специально запекаем сладкие болгарские перцы, томим итальянские томаты Пелати и добавляем ароматную пряную аджику, настоящие грузинские специи, кинзу. И, конечно же, яйца! Р | ░░░ ₽ |
| Котлеты и не только |
|---|
| Котлета из индейки | Такая большая, сочная котлета из индейки с картофельным пюре, печёным сладким перцем, миксом зелени, лучком сибулет и зелёным маслом | ░░░ ₽ |
| Паста Мафальдине Окорочано | Итальянская паста с белыми грибами, Тамбовским окороком в сливочном соусе с трюфельным маслом, сыром Пармезан и лучком сибулет | ░░░ ₽ |
| Щучка | Вкус из детства! Нежнейшие котлетки из щуки с картофельным пюре, соусом Берблан с красной икрой и лучком-сибулет | ░░░ ₽ |