| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Ассорти канапе | Канапе с баклажаном, с сыром и черри, из копченого угря, из ростбифа с луком, с ветчиной и сыром, сервелат/корнишон 400 г | ░░░ ₽ | ||
| Гнездо глухаря | традиционный салат с филе цыпленка, корнишоном, перепелиным яйцом, майонезом и картофелем пай 190 г | ░░░ ₽ | ||
| Малосольные огурцы | 120 г | ░░░ ₽ | ||
| Министерский | традиционный салат с языком | ░░░ ₽ | ||
| Министерский праздничный | яичные блины, куриное филе, помидор, лук жареный, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Мясная нарезка | говядина копченая, сало, буженина, язык 290 г | ░░░ ₽ | ||
| Мясная тарелка | карбонат, буженина, рулет из курицы собственного производства, колбаса, огурцы, помидоры, петрушка 280 г | ░░░ ₽ | ||
| Мясное плато | говядина и карбонат копченые, колбаса сырокопченая, свежие овощи | ░░░ ₽ | ||
| Овощная нарезка | огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Овощной салат с рассольным сыром | помидоры, огурцы, пекинская капуста, лист салата, рассольный сыр и соус винегрет | ░░░ ₽ | ||
| Оливье | куриное филе, картофель, морковь, горошек, огурец, яблоко, майонез 180 г | ░░░ ₽ | ||
| Опята маринованные | ░░░ ₽ | |||
| Ростбиф с маринованным луком | ░░░ ₽ | |||
| Рулет аппетитный | яичный блин с куриным филе и грецким орехом 150 г | ░░░ ₽ | ||
| Салат прага | картофель, яйцо, ветчина, лук зеленый, опята маринованные, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат с бужениной и печеным болгарским перцем | буженина, перец болгарский гриль, шампиньоны, капуста цветная, лист салата, огурцы маринованные, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат с груздями | сборный салат со свининой, солеными груздями, яйцом и майонезом 220 г | ░░░ ₽ | ||
| Салат с кальмаром и крабовым мясом | филе кальмара, огурцы, кукуруза, морковь, яйцо, крабовые палочки, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат с копченой семгой | семга х/к, картофель отварной, лук шалот маринованный, огурцы, помидор, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Салат с курицей и ананасом | филе цыпленка, ананас, сыр, яйцо, орех грецкий, майонез, петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Салат с ростбифом | капуста пекинская, лист салата, фасоль стручковая, помидор, перец болгарский, микс масел, соус бальзамический | ░░░ ₽ | ||
| Салат с телятиной | телятина отварная, огурцы свежие, перец болгарский, корнишоны маринованные, лук красный, специи, чеснок, масло растительное, соевый соус, уксус, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Салат с языком, шампиньоном и имбирным соусом | язык, шампиньон, лист салата, пекинская капуста, томаты, пармезан, соус | ░░░ ₽ | ||
| Салат-коктейль с семгой | семга, яйцо, помидор, майонез, сыр, специи, петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Сало соленое/копченое | 180 г | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь под шубой | порция на 4 человека 600 г | ░░░ ₽ | ||
| Семга под шубой | семга х/к, огурцы, морковь, яйцо, картофель, свекла, майонез, икра красная | ░░░ ₽ | ||
| Сибирский сет | хлеб черный, сельдь, лук, сало, сервелат, корнишоны маринованные, картофель, грузди соленые, помидоры маринованные, сметана 430 г | ░░░ ₽ | ||
| Соленые грузди со сметаной | 150 г | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка разносолов | грузди или маслята маринованные НА ВЫБОР, лук, маслины, квашеная капуста, огурцы малосольные 330 г | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка рыбы шеф-посола | семга маринованная, масляная рыба х/к, креветки жареные | ░░░ ₽ | ||
| Царский салат | креветки, яйцо, семга, сыр, икра красная, майонез 190 г | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с филе цыпленка гриль | пекинская капуста, лист салата, куриная грудка гриль, соус цезарь, сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Эклеры с муссом из печени | эклеры, печень, лук, шампиньоны, сливки, томаты, лист салата, майонез 130 г | ░░░ ₽ | ||
| Б-52 | Калуа, Бейлиз, Куантро | ░░░ ₽ | ||
| Белый русский | Водка «Белая Березка», Калуа, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Велосипед | Грейпфрутовый сок, Бехеровка, Швепс 195 г | ░░░ ₽ | ||
| Голубая лагуна | Водка «Белая Березка», Кюрасао, сок лимона, Спрайт | ░░░ ₽ | ||
| Голубые гавайи | Ром, Кюросао, ананасовый сок, сливки 210 г | ░░░ ₽ | ||
| Зеленая фея | Водка «Белая Березка», ром, текила, абсент, Кюросао, дынный ликер, сок лимона, Рэд Булл | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый мексиканец | Дынный ликер, сок лимона, текила | ░░░ ₽ | ||
| Зеркала | Самбука, водка «Белая Березка», Кюрасао 55 г | ░░░ ₽ | ||
| Кампари джус | Апельсиновый сок, Кампари | ░░░ ₽ | ||
| Кровавая мэри | Водка «Белая Березка», томатный сок | ░░ ₽ | ||
| Куба либре | Ром, Кока-кола 200 г | ░░░ ₽ | ||
| Лавина | Кюросао, ананасовый сок, дынный ликер, Куантро 110 г | ░░░ ₽ | ||
| Мадам | Водка «Белая Березка», дынный ликер, персиковый сок, сок лайма 155 г | ░░░ ₽ | ||
| Манхеттен | Виски, Кампари, вишневый сок 95 г | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита | Текила, Куантро, сок лайма 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Медуза | Малибу, Куантро, ром, Бэйлиз, Кюросао 65 г | ░░░ ₽ | ||
| Отвертка | Водка «Белая Березка», апельсиновый сок | ░░ ₽ | ||
| Пина колада | Ром, Малибу, сливки, ананасовый сок 190 г | ░░░ ₽ | ||
| Пять озер премиум. пшеничный спирт альфа | 500 г | ░░░ ₽ | ||
| Пять озер. создана в сибири | 500 г | ░░░ ₽ | ||
| Радуга | Водка «Белая Березка», малибу, Кюросао, гренадин, апельсиновый сок 270 г | ░░░ ₽ | ||
| Русский флаг | Водка «Белая Березка», гренадин, Кюросао | ░░░ ₽ | ||
| Сайдкар | Куантро, коньяк, сок лимона | ░░░ ₽ | ||
| Текила санрайз | Текила, апельсиновый сок, гренадин 215 г | ░░░ ₽ | ||
| Текила-бум | Текила, Швепс 200 г | ░░░ ₽ | ||
| Укус волка | Дынный ликер, абсент, ананасовый сок, сок лимона, гренадин 95 г | ░░░ ₽ | ||
| Хаски. очищена холодом | ░░ ₽ | |||
| Хиросима | Самбука, Бэйлиз, абсент, гренадин 65 г | ░░░ ₽ | ||
| Японская туфелька | Дынный ликер, Куантро, сок лимона 75 г | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны, обжаренные на гриле на чесночном масле, со свежими томатами-черри и грецким орехом с мягким сыром фета | ░░ ₽ | |||
| Бочонки укропные из семги | ░░░ ₽ | |||
| Канапе цезарь | ░░░ ₽ | |||
| Канапе из копченого угря со свежим огурцом и кунжутом с пикантным сливочным соусом на основе хрена | ░░░ ₽ | |||
| Канапе из маринованного языка с листом салата | ░░░ ₽ | |||
| Канапе из ростбифа с маринованным луком | ░░░ ₽ | |||
| Канапе с бужениной и грибочками | ░░░ ₽ | |||
| Канапе с ветчиной, сыром, помидоркой черри и маслиной | ░░ ₽ | |||
| Канапе с индейкой и мандарином | ░░ ₽ | |||
| Канапе с крем-чизом и виноградом | ░░ ₽ | |||
| Канапе с сервелатом, маринованным корнишоном и маслиной | ░░ ₽ | |||
| Канапе с сервелатом, сливочным сыром, маслиной и свежим огурцом | ░░ ₽ | |||
| Канапе с сыром гауда и черри-томатами | ░░ ₽ | |||
| Мини-блинчик с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Мини-сэндвич с моцареллой, свежими томатами и соусом песто | ░░░ ₽ | |||
| Мини-сэндвич с ветчиной, сливочным сыром и свежими листьями салата на белом хлебе | ░░░ ₽ | |||
| Мини-сэндвич с куриной грудкой, обжаренной на гриле, со сладким перцем, свежими томатами и соусом цезарь на белом хлебе | ░░░ ₽ | |||
| Мини-сэндвич с норвежским лососем, сливочным сыром, свежими листьями салата на ржаном хлебе | ░░░ ₽ | |||
| Мини-сэндвич с сочным ростбифом, овощным рататуем на ржаном хлебе | ░░░ ₽ | |||
| Салат цезарь с филе цыпленка-гриль | ░░░ ₽ | |||
| Салат из буженины с печеным перцем | домашняя буженина в чесночном маринаде, шампиньоны, печеный сладкий перец, пряные сухарики, майонезная заправка | ░░░ ₽ | ||
| Салат овощной с рассольным сыром | свежие огурцы, свежие томаты, сладкий перец, красный сладкий лук, сыр Фета, соус «Винегрет» | ░░░ ₽ | ||
| Салат с копченой семгой | ░░░ ₽ | |||
| Томаты черри с мини-моцареллой, свежим базиликом и соусом песто | 33 г | ░░░ ₽ | ||
| Сладкий ролл минари | в порции 4 кусочка 140 г - + Добавить к заказу | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк | 125 г - + Добавить к заказу | ░░░ ₽ | ||
| Картофель жареный из отварного | ░░ ₽ | |||
| Картофель запеченый | картофель, сыр, специи | ░░ ₽ | ||
| Картофель отварной с маслом и зеленью | картофель, зелень | ░░ ₽ | ||
| Картофель фри | картофель, соль | ░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | картофель, молоко, сливки, сливочное масло | ░░ ₽ | ||
| Овощи гриль | цукини, баклажан, болгарский перец, шампиньоны | ░░░ ₽ | ||
| Овощи паровые | ░░ ₽ | |||
| Овощи свежие | свежие огурчики, помидоры, болгарский перец | ░░ ₽ | ||
| Фасоль стручковая | фасоль стручковая, чеснок, морковь | ░░ ₽ | ||
| Корейка запеченная с брусничным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Котлеты мясные домашние | фарш домашний | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени домашние | со сливочным маслом, сметаной и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Свиная шея по-баварски | 100 г | ░░░ ₽ | ||
| Свинина по-французски | свинина, запеченная под картофелем и луком 260 г | ░░░ ₽ | ||
| Стейк веллингтон | Мраморная говядина, тесто слоеное, бекон, сливки, шампиньоны, сыр плавленый, соус 250 г | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из мраморной говядины аутсайд | мраморная говядина ,лист салата, лук репчатый, свежие помидоры, соус брусничный | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свинины | шея свиная, специи,лук красный маринованный, свежие помидоры, сальса, соус шашлычный | ░░░ ₽ | ||
| Шницель свиной по-итальянски | вырезка свиная, свежие помидоры, майонез, сыр 260 г | ░░░ ₽ | ||
| Язык на гриле с горчицей | язык говяжий, болгарский перец, домашняя горчица 160 г | ░░░ ₽ | ||
| Запеченная половинка цыпленка с соусом и деревенским салатом | маринованное филе цыпленка на гриле, салат деревенский, соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Котлета по-киевски с картофельным пюре | куриное филе, сливочное масло, острая морковка, корнишоны, сыр, картофельное пюре | ░░░ ₽ | ||
| Филе куриное в беконе с сырной начинкой | куриное филе, сыр, бекон | ░░░ ₽ | ||
| Шницель куриный с печеным картофелем и деревенским салатом | филе куриное в панировочных сухарях, картофель, соус тар-тар, салат деревенский | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из филе горбуши | котлеты из филе горбуши с соусом | ░░░ ₽ | ||
| Лосось по-сибирски | филе семги запеченное с овощами в слоеном тесте | ░░░ ₽ | ||
| Семга на гриле со сливочным соусом | стейк сёмги, сливочный соус | ░░░ ₽ | ||
| Филе судака с помидором и сыром | филе судака, помидор, сыр, маслины, лимон | ░░░ ₽ | ||
| Морс брусничный | ░░ ₽ | |||
| Морс из лесной ягоды | ░░ ₽ | |||
| Морс облепиховый | ░░ ₽ | |||
| Сок апельсиновый | ░░░ ₽ | |||
| Сок вишневый | ░░░ ₽ | |||
| Сок томатный | ░░░ ₽ | |||
| Сок яблочный | ░░░ ₽ | |||
| Салат с копченой семгой | семга х/к, картофель отварной, лук шалот маринованный, огурцы, помидор, майонез | ░░░ ₽ | ||
| Винегрет с сельдью | классический винегрет подается с селедочкой | ░░░ ₽ | ||
| Салат кулички | фирменный теплый салат со свининой, свежими овощами и стручковой фасолью | ░░░ ₽ | ||
| Салат с яйцом пашот и чипсами из бекона | лист салата, черри, лук шалот, яйцо, бекон, горчица дижонская, оливковое масло, специи | ░░░ ₽ | ||
| Кимчи суп | острый суп с рисом | ░░░ ₽ | ||
| Лапша гречневая с овощами | ░░░ ₽ | |||
| Лапша удон с овощами | ░░░ ₽ | |||
| Лапша фунчоза с овощами | ░░░ ₽ | |||
| Мисо суп | суп из мисо пасты | ░░░ ₽ | ||
| Рамен с курицей | японский суп с яичной лапшой | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с креветками | тайский острый суп с креветками | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с курицей | тайский острый суп | ░░░ ₽ | ||
| Тяхан | ░░░ ₽ | |||
| Колбаски из свинины | колбаски с беконом, колбаски с помидорами, купаты рубленные, квашеная капуста, брусника, лист салата, горчица | ░░░ ₽ | ||
| Кольца кальмара фри с чесночным соусом | нежное филе кальмара обжаренное в панировке с чесночным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Креветки жареные | креветки обжаренные с чесночком, лимон, маслины | ░░░ ₽ | ||
| Мойва во фритюре с соусом тар-тар | мойва, соус тар-тар | ░░░ ₽ | ||
| Нагетсы куриные со сладким соусом чили | куриное филе, обжаренное в панировке с соусом чили | ░░░ ₽ | ||
| Сырные шарики | хрустящие сырные шарики с соусом, чесночный соус | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка закусок к пиву | сырные шарики, чесночные гренки, жареные колбаски, куриные нагетсы, картофель фри, чипсы | ░░░ ₽ | ||
| Чесночные гренки | из бородинского хлеба с чесночком и сырным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Отварной телячий язык с хреном | телячий язык, маслины/оливки, консервированный горошек, маринованные помидоры и лист салата | ░░░ ₽ | ||
| Селедка с картофелем и луком | сельдь слабосоленая, отварной картофель, красный лук, укроп | ░░░ ₽ | ||
| Сырное плато | ░░░ ₽ | |||
| Тарелка рыбы холодного копчения | форель х/к, рыба мясляная х/к, семга х/к, маслины, лист салата | ░░░ ₽ | ||