| Холодные закуски |
|---|
| Острый перец в оливковом масле | перец, чеснок, масло оливковое, зелень, специи | ░░░ ₽ |
| Овощная тарелка | помидоры, огурцы, паприка, редис, острый перец, красный лук, зелень | ░░░░ ₽ |
| Ассорти солений | Район Центральный | | ░░░ ₽ |
| Сырная тарелка | чанах, овечий. Дор блю, фета, виноград, фаршированный перец зелень, мёд, орехи | ░░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажан | Район Центральный | баклажаны, помидор, сыр творожный, соус белый, зелень, чеснок, гранат, грецкий орех | ░░░ ₽ |
| Гавурма | телятина, топлёное масло, лук | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти | бастурма, суджук, карбонад, язык отварной, с / к колбаса | ░░░░ ₽ |
| Рыбное ассорти | сёмга, рыба масляная, лимон, зелень, слив, масло | ░░░░ ₽ |
| Можож | маринованные свиные ножки | ░░░ ₽ |
| Селедка с отворным картофелем | селедка, картофель, лук репчатый, слив, масло, зелень | ░░░ ₽ |
| Оливки, маслины | | ░░░ ₽ |
| Икра красная с маслом | | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Армения | говядина, копченая курица, паприка, помидоры, зелень, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Салат Овощной | помидор, паприка, огурец, лук, зелень, острый перец масло на выбор: оливковое или подсолнечное ароматное | ░░░ ₽ |
| Салат Севан | тунец консервированный, яйцо, помидоры, перец, лист салата, лук репчатый, зелень | ░░░ ₽ |
| Салат Мясной | говядина, огурцы маринованные, лук, масло оливковое, масло сливочное, майонез, гранаты, шампиньоны | ░░░ ₽ |
| Салат от Шефа | запеченные овощи на углях: помидоры, баклажаны, лук перец болгарский, чеснок | ░░░ ₽ |
| Фасоль с грецким орехом | | ░░░ ₽ |
| Помидоры с креветками | помидоры, листья салата, тигровые креветки, сухари, майонез, сметана, чеснок, сыр | ░░░ ₽ |
| Салат Эребуни | помидорыvгранат, перец стручковый острый, грецкий орех, сыр овечии, соус наршарао, лук репчатый, масло оливковое, лимонный фреш, специи | ░░░ ₽ |
| Черри с сыром сулугуни | помидоры черри, тархун, оливковое масло, сыр сулугуни, кунжут, гренки | ░░░ ₽ |
| Оливки с сыром | оливки, сыр сулугуни, помидоры, перец болгарский, огурцы, лук, зеленый салат, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Авокадо с яйцом и креветкой | яйца перепелиные, тигровая креветка помидоры черри, зеленый салат, масло оливковое, руккола, горчица, соевый соус | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ по Армянски | говядина грудинка, картофель, капуста, морковь, свекла, лук, фасоль, перец болгарский, томатная паста, слив, масло, сметана, подается с булочкой и салом | ░░░ ₽ |
| Спас | мацун, сметана, дзавар, яйцо, лук, слив, масло, зелень | ░░░ ₽ |
| Хаш | говяжьи ножки, требуха, чеснок, лаваш | ░░░ ₽ |
| Пити | мякоть ягненка, нут, картофель, лук, зелень, сливочное масло | ░░░ ₽ |
| Чанах | телятина, баклажан, паприка, помидоры, стручковая фасоль, картофель, слив, масло, лук, зелень | ░░░ ₽ |
| Домашняя лапша | курица, домашняя лапша, лук, морковь, зелень, специи | ░░░ ₽ |
| Чахлама | телятина, редиска, яйцо, огурец, зелень, мацун, специи, минеральная вода | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Фаршированный баклажан | баклажан, рубленая свинина, сыр, шампиньоны, лук репчатый, зелень | ░░░ ₽ |
| Толма в виноградных листьях | Район Центральный | виноградные листья, говядина, свинина, лук, зелень, масло, мацун, рис, чеснок | ░░░ ₽ |
| Жаркое из свинины | свинина, картофель, паприка, лук, помидор, баклажан, зелень | ░░░ ₽ |
| Свинина с грибами в сливочном соусе | Район Центральный | свинина, шампиньоны, лук, сыр, сливки, зелень | ░░░ ₽ |
| Буженина с жаренным картофелем | Район Центральный | | ░░░ ₽ |
| Хашлама из баранины | баранина, паприка, помидоры, картофель, лук, зелень, баклажан, пиво, слив, масло | ░░░░ ₽ |
| Хариса | курица, дзавар, слив, масло | ░░░ ₽ |
| Хинкали | говядина, свинина, лук, слив, масло, сметана, зелень | ░░░ ₽ |
| Хинкали с говядиной | говядина, лук, слив, масло, сметана, зелень | ░░░ ₽ |
| Хинкали с бараниной | Район Центральный | баранина, лук, слив, масло, сметана, зелень | ░░░ ₽ |
| Хинкали с сыром | Район Центральный | | ░░░ ₽ |
| Блины с мясом | | ░░░ ₽ |
| Татар Борани | Район Центральный | отварное тесто, мацун, сметана, чеснок, топленое масло | ░░░ ₽ |
| Хашлама из говяжьих хвостов | Район Центральный | картофель, перец болгарский, помидоры черри, репчатый лук | ░░░ ₽ |
| Домашняя тушенка с зеленым горошком и яйцом | Район Центральный | говядина, горошек зеленый, яйцо, масло сливочное, помидоры черри: подается с лепешкой. Блюдо на 2 персоны | ░░░░ ₽ |
| Завтраки |
|---|
| Яичница с помидорами | яйца куриные, помидоры, слив, масло, лук репчатый, перец стручковый, зелень | ░░░ ₽ |
| Баклажан запеченный на углях со сливочным маслом | | ░░░ ₽ |
| Баклажан запеченный на углях с яйцом и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Национальные напитки |
|---|
| Тан | | ░░░ ₽ |
| Тан | | ░░░ ₽ |
| Мацун | | ░░░ ₽ |
| Мацун выжатый | | ░░░ ₽ |