| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| All | ||||
| Стейк Форели (Мурманск), охлаждённый. | ░░░ ₽ | |||
| Морепродукты | ||||
| Осьминог с/м | Наш осьминог свежемороженый — это высококачественный продукт, который сохраняет все полезные свойства и вкус морепродукта благодаря правильной технологии заморозки. Осьминог был выловлен в чистых водах, что гарантирует его свежесть и натуральный в... | ░░░░ ₽ | ||
| Гребешок 80-100(Сахалин) с/м | Наше филе гребешка морского с/м размер М (Сахалин) — это натуральный и высококачественный продукт, выловленный в чистых водах Сахалина. Благодаря моментальной заморозке, мы сохраняем всю свежесть, вкус и питательные свойства этого деликатеса. По... | ░░░░ ₽ | ||
| Конечности Камчатского краба L3 | Конечности Камчатского краба L3 — это настоящий деликатес, который не оставит равнодушным даже самого изысканного гурмана. Мы предлагаем вам натуральный продукт, выловленный в чистых водах Камчатки, который отличается богатым вкусом, нежной тексту... | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии-киви в половине раковины | Мидии-киви в половине раковины — это изысканный морепродукт, который порадует вас не только своим уникальным вкусом, но и оригинальной подачей. Эти мидии выловлены в экологически чистых водах и сохранены в своей естественной раковине, что придает ... | ░░░ ₽ | ||
| Креветка королевская 16/20 в панцире (Индия) | Креветка королевская в панцире без головы — это высококачественный морепродукт, который по праву считается одним из самых изысканных. Её мясо отличается нежностью и сочностью, а панцирь сохраняет всю натуральность и свежесть продукта. Польза для... | ░░░░ ₽ | ||
| Креветка ботан средний в/м | Креветка Ботан средний в/м (без глазури, 20-28 штук в кг) — это нежный и сочный морепродукт, выловленный в экологически чистых водах. Она отличается прекрасным вкусом и текстурой, идеально подходит для широкого спектра кулинарных блюд. Креветка бе... | ░░░ ₽ | ||
| Креветка северная в/м (Далькреветка) | Креветка северная в/м — это морепродукт высшего качества, выловленный в чистых водах Севера, который обладает изысканным вкусом и текстурой. Эта креветка прекрасно сохраняет все свои полезные свойства и идеально подходит для самых разных блюд. П... | ░░░░ ₽ | ||
| Гребешок 20-30 "Курильский" с/м | Гребешок "Курильский" — это изысканный морепродукт, выловленный в чистых водах Курильских островов. Благодаря экологически чистому региону и моментальной заморозке, гребешок сохраняет свою свежесть, натуральный вкус и полезные свойства. Польза д... | ░░░░ ₽ | ||
| Креветка королевская 21/25 (Бангладеш) | Креветка королевская 21/25 — это один из самых популярных и востребованных морепродуктов, который отличается крупным размером, сочным мясом и неповторимым вкусом. Эти креветки идеально подходят для любителей морепродуктов и тех, кто ценит высокое ... | ░░░░ ₽ | ||
| Клемы вонголе в/м | Клемы вонголе в/м — это нежные и сочные морепродукты, представляющие собой моллюсков, выловленных в экологически чистых водах. Вонголе, также называемые венеркой или морским петушком, — это небольшой моллюск, живущий в двух раковинах, что делает е... | ░░░ ₽ | ||
| Щупальца осьминога холодного копчения с/м | Щупальца осьминога холодного копчения с/м — это уникальный и вкусный морепродукт, который сочетает в себе насыщенный вкус осьминога и тонкий аромат, характерный для холодного копчения. Щупальца осьминога — это не только деликатес, но и богатый ист... | ░░░ ₽ | ||
| Мясо краба (кулак стригуна) в/м | Мясо краба (кулак стригуна) в/м — это деликатес с насыщенным вкусом и нежной текстурой, выловленный в чистых водах. Кулак стригуна — это часть краба, которая содержит сочное мясо, отличающееся высоким качеством и питательными свойствами. Благодаря... | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Чука с/м | Салат Чука – свежий и полезный деликатес с насыщенным вкусом и богатым составом. Мы используем только отборные морские водоросли Чука, которые маринуются в соусе с кунжутным маслом, соевым соусом и пряными специями, создавая неповторимый баланс сл... | ░░░ ₽ | ||
| Креветка северная AMA EBI HL(без головы) | Креветка северная AMA EBI без головы — это высококачественный морепродукт с нежной мясистой текстурой и изысканным вкусом. Выловленная в чистых водах, она сохраняет свежесть и природный вкус, что делает её отличным выбором для самых изысканных блю... | ░░░░ ₽ | ||
| Креветка северная AMA EBI 2L (с головой) | реветка северная AMA EBI с головой — это нежный и вкусный морепродукт с ярким вкусом и сочной текстурой, идеально подходящий для разнообразных блюд. Выловленная в чистых водах, она сохраняет натуральный вкус и высокое качество, что делает её отлич... | ░░░░ ₽ | ||
| Осьминоги молодые | Осьминоги молодые размер 40-60 — это нежный и вкусный морепродукт с мягкой текстурой, идеально подходящий для различных блюд. Выловленные в экологически чистых водах, они сохраняют натуральный вкус и высокое качество, что делает их отличным выборо... | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии целые в раковине в собственном соку | Мидии целые в раковине в собственном соку — это изысканный морепродукт с деликатным вкусом и нежной текстурой, который идеально подходит для разнообразных блюд. Выловленные в экологически чистых водах, они сохраняют свою натуральную свежесть и аро... | ░░░ ₽ | ||
| Кальмар Командорский | Кальмар командорский — это изысканный морепродукт с нежным вкусом и упругой текстурой, который станет отличным дополнением к любому блюду. Выловленный в чистых водах, он отличается высоким качеством и естественным вкусом. Польза для здоровья: Ка... | ░░░░ ₽ | ||
| Креветка черная тигровая | Креветка черная тигровая — это изысканный морепродукт с насыщенным вкусом и упругой текстурой, который идеально подходит для множества блюд. Выловленная в чистых водах, она отличается высоким качеством и натуральным вкусом. Польза для здоровья: ... | ░░░░ ₽ | ||
| Холодные закуски | ||||
| Филе сёмги слабой соли (Классика) | Наше нежное филе сёмги слабой соли изготавливается исключительно из охлаждённого сырья — отборной сёмги, а также пищевой соли, сахара и натуральных ароматизаторов. Благодаря деликатному посолу рыба сохраняет свою естественную текстуру, насыщенный ... | ░░░ ₽ | ||
| Филе морской форели слабой соли с апельсином | Наше нежное филе морской форели слабой соли изготавливается только из охлаждённого сырья — отборной Мурманской форели, а также пищевой соли, сахара и апельсина. Благодаря деликатному посолу рыба сохраняет свою натуральную структуру, нежный вкус и ... | ░░░ ₽ | ||
| Филе форели морской слабой соли с яблоком | Натуральный состав и бережное приготовление Форель морская слабосоленая с яблоком — это гармоничное сочетание нежного филе отборной Мурманской рыбы, морской соли, сахара и сочного яблока. Деликатный посол сохраняет натуральную структуру сёмги, п... | ░░░ ₽ | ||
| Угорь жареный в соусе унаги | Угорь жареный в соусе унаги – это традиционный японский деликатес с насыщенным вкусом, нежной текстурой и аппетитной глазурью. Мы используем только отборного угря, который обжаривается до золотистой корочки и покрывается густым соусом унаги, прида... | ░░░░ ₽ | ||
| Сельдь пряная премиум (Фарерские острова) | Наша сельдь пряного посола с Фарерских островов изготавливается исключительно из свежей рыбы, отборной соли, сахара и натуральных специй. Благодаря деликатному посолу и высокому качеству сырья, сельдь сохраняет свою плотную текстуру, насыщенный вк... | ░░░ ₽ | ||
| Филе семги слабосоленое свекла и смородина | Филе сёмги слабосоленое с добавлением свёклы и смородины Наше нежное филе сёмги слабой соли готовится из охлаждённого сырья премиум-качества — атлантического лосося, выращенного в чистых водах. Для посола мы используем только натуральные ингредиен... | ░░░ ₽ | ||
| Филе форели слабосоленое горчица укроп | Наше филе форели слабой соли с горчицей и укропом изготовлено только из охлаждённой рыбы высшего качества — форели из Мурманска и рефтинской форели Екатеринбург. В составе только натуральные ингредиенты: рыба, пищевая соль, горчица, укроп и немног... | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Соус песто | Соус Песто — насыщенный вкус Италии! Ароматный и натуральный Наш соус песто приготовлен из свежего базилика, выдержанного сыра пармезан, кедровых орехов, ароматного оливкового масла и чеснока. Добавление чеснока придаёт соусу пикантные нотки, де... | ░░░ ₽ | ||
| Икра | ||||
| Икра щуки (Астрахань) | Икра щуки — это изысканный морской деликатес, который ценится за свой неповторимый вкус и высокую питательную ценность. Это отличный выбор для тех, кто предпочитает натуральные продукты, богатые витаминами и минералами. Что такое икра щуки? Икра... | ░░░ ₽ | ||
| Икра осетра черная | Икра осетра — это один из самых изысканных и дорогих морских деликатесов, который покоряет своей нежной текстурой и утонченным вкусом. Этот продукт станет украшением любого стола и отлично дополнит самые разнообразные блюда, а также подарит незабы... | ░░░░ ₽ | ||
| Икра форели премиум 250 г | Икра форели красная 250 г — это высококачественный деликатес с изысканным вкусом и прекрасной текстурой. Она идеально подходит для любителей морепродуктов, привнося в блюда лёгкую солоноватость и насыщенность. Этот продукт не только вкусный, но и ... | ░░░░ ₽ | ||
| Икра бестера черная | Икра бестера – это редкий и изысканный деликатес, который сочетает в себе насыщенный вкус и нежную текстуру. Бестер – это гибрид белуги и стерляди, который сочетает лучшие качества обоих видов, обеспечивая икре особый вкус и высокую питательную це... | ░░░░ ₽ | ||
| Раки | ||||
| Раки живые средние | Средние раки – идеальный баланс между размером, сочностью и насыщенным вкусом. Они содержат много нежного мяса, легко очищаются и впитывают специи, делая каждое блюдо по-настоящему ароматным. Чем полезны средние раки? Йод и цинк – поддерживают... | ░░░░ ₽ | ||
| Раки живые крупные | Крупные раки – это деликатес, который ценят за мясистость, насыщенный вкус и нежную текстуру. Каждый рак содержит много питательного белка и полезных микроэлементов, что делает их не только вкусными, но и полезными для здоровья. Какая польза от ... | ░░░░ ₽ | ||
| Раки живые отборные | Отборные раки – это тщательно отобранные крупные особи с максимальным содержанием мяса и идеальной сочностью. Они вылавливаются в экологически чистых водоемах, а их нежное мясо отличается богатым минеральным составом. Полезные свойства отборных ... | ░░░░ ₽ | ||
| Раки живые гигантские | Гигантские раки – это элитная категория раков, которые отличаются внушительными размерами и содержат максимальное количество сочного мяса. Их богатый состав делает этот продукт настоящей находкой для гурманов и приверженцев здорового питания. По... | ░░░░ ₽ | ||
| Раки живые малые | Малые раки – это не только вкусный деликатес, но и полезный источник белка, витаминов и минералов. Несмотря на небольшой размер, они обладают насыщенным ароматом и приятной сладостью мяса, которое отлично сочетается с укропом, чесноком и специями.... | ░░░░ ₽ | ||
| Рыба вяленая | ||||
| Ёрш мурманский вяленый | Ерш мурманский вяленый – это северный деликатес с ярко выраженным вкусом и насыщенным ароматом, который понравится ценителям традиционной русской рыбной закуски. Мы предлагаем ерша, выловленного в холодных, экологически чистых водах Баренцева моря... | ░░░ ₽ | ||
| Рыба копченая | ||||
| Омуль арктический г/к | Омуль арктический горячего копчения — это настоящий деликатес с ярким вкусом и насыщенным ароматом. Мы используем только отборную рыбу весом 800-1300 г, которая проходит процесс натурального горячего копчения, что сохраняет её сочность, пользу и у... | ░░░ ₽ | ||
| Скумбрия г/к (Фареры) | Скумбрия горячего копчения (Фареры) — это натуральный продукт с насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Мы используем только отборную рыбу весом 300-500 г и натуральные технологии копчения, чтобы сохранить её сочность и пользу. Собственное произв... | ░░ ₽ | ||
| Дори г/к (Новая Зеландия) | Дори горячего копчения (Новая Зеландия) — рыба с насыщенным вкусом и аппетитным ароматом, прошедшая процесс горячего копчения для максимального сохранения своей сочности и полезных свойств. Мы предлагаем рыбу собственного производства, что гаранти... | ░░░ ₽ | ||
| Окунь морской г/к | Окунь морской горячего копчения — идеальный выбор для истинных любителей рыбы с насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Мы используем только отборную рыбу весом 350-500 г, которая проходит процесс натурального горячего копчения, сохраняя свою соч... | ░░░ ₽ | ||
| Корюшка х/к | Корюшка холодного копчения – это ароматный деликатес с нежным вкусом, плотной текстурой и приятным золотистым оттенком. Мы используем только отборную корюшку и традиционные технологии копчения, чтобы сохранить её естественную сочность и полезные с... | ░░ ₽ | ||
| Дорадо г/к (Турция) | Дорадо горячего копчения – изысканный вкус и высшее качество Почему стоит выбрать дораду горячего копчения? Натуральное копчение – благодаря технологии горячего копчения дорада сохраняет свою сочность, натуральный вкус и полезные свойства. Отб... | ░░░ ₽ | ||
| Филе Форели морской х/к (Мурманск) | Форель морская холодного копчения – это деликатес с насыщенным вкусом, нежной текстурой и тонким ароматом натурального копчения. Мы используем только отборную мурманскую форель и традиционные технологии холодного копчения, чтобы сохранить её сочно... | ░░░ ₽ | ||
| Камбала г/к (Мурманск) | Камбала горячего копчения (Мурманск) – изысканный вкус и польза в каждом кусочке Почему стоит выбрать камбалу горячего копчения? Натуральное копчение – камбала проходит процесс горячего копчения, который сохраняет её сочность, натуральный вкус и... | ░░░ ₽ | ||
| Форель радужная г/к | Форель радужная горячего копчения – это изысканный деликатес с насыщенным вкусом и ароматом, который прошел процесс горячего копчения для сохранения всех полезных свойств. Рыба весом от 600-1500 г идеально подходит для любителей качественной рыбы ... | ░░░░ ₽ | ||
| Терпуг г/к | Терпуг горячего копчения — рыба с уникальным вкусом и насыщенным ароматом, прошедшая процесс горячего копчения для сохранения своей натуральной свежести и полезных веществ. Мы предлагаем рыбу собственного производства, что гарантирует высший станд... | ░░ ₽ | ||
| Муксун г/к (Северный) | Муксун горячего копчения (Северный) – это деликатес с нежным вкусом и ароматом, который идеально подойдёт для истинных ценителей рыбы. Мы предлагаем муксуна весом от 600 до 900 г, который прошёл процесс горячего копчения, сохраняя все полезные сво... | ░░░ ₽ | ||
| Нельма г/к | Нельма горячего копчения – это высококачественная рыба с насыщенным ароматом, закопченная целиком с соблюдением традиционных методов горячего копчения. Рыба весом от 400 до 700 г сохраняет все свои вкусовые качества, что делает её идеальным выборо... | ░░░ ₽ | ||
| Осётр г/к | Осётр горячего копчения – это настоящий деликатес высокого качества, приготовленный с использованием традиционного метода горячего копчения. Рыба весом от 1000 до 5000 г обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходящим для праздничных и ... | ░░░░ ₽ | ||
| Форель морская г/к (Мурманск) | Форель морская горячего копчения (Мурманск) – это изысканный деликатес, приготовленный с использованием традиционного метода горячего копчения. Стейки форели весом от 200 до 400 г идеально подходят для различных блюд, подчеркивая насыщенный вкус и... | ░░░ ₽ | ||
| Палтус г/к | Палтус синекорый горячего копчения – это изысканный деликатес, обладающий насыщенным вкусом и нежной текстурой, идеально подходящий для истинных гурманов рыбы. Этот продукт прошел традиционный процесс горячего копчения, что позволило сохранить его... | ░░░ ₽ | ||
| Филе Форели радужной х/к | Радужная форель холодного копчения – это уникальный деликатес с тонким вкусом и ароматом, который сохраняет все природные качества рыбы благодаря традиционной технологии копчения. Мы используем только отборную радужную форель, выращенную в экологи... | ░░░ ₽ | ||
| Стерлядь х/к | Стерлядь холодного копчения – это изысканный деликатес, который привлекает своей нежной текстурой, насыщенным вкусом и богатым ароматом. Мы используем только живую стерлядь, выращенную в чистых водоемах, и применяем традиционную технологию холодно... | ░░░ ₽ | ||
| Филе Сёмги х/к (Мурманск) | Сёмга холодного (лосось атлантический) копчения – это настоящий деликатес, который сочетает в себе насыщенный вкус, тонкий аромат и полезные свойства. Мы отбираем только лучшую сёмгу, отловленную в экологически чистых водах, чтобы предложить вам п... | ░░░ ₽ | ||
| Стерлядь г/к | Стерлядь горячего копчения – это изысканный деликатес, приготовленный с использованием традиционного метода горячего копчения, который сохраняет все полезные свойства рыбы и придает ей насыщенный вкус и аромат. Почему стоит выбрать стерлядь горяче... | ░░░ ₽ | ||
| Тунец х/к | Тунец холодного копчения – это изысканный деликатес с насыщенным вкусом и тонким ароматом натурального копчения. Мы используем только отборного тунца, который проходит процесс холодного копчения, сохраняя все свои полезные свойства и богатый вкус.... | ░░░ ₽ | ||
| Скумбрия х/к (Фареры) | Скумбрия холодного копчения (Фареры) – это натуральный деликатес, обладающий нежной текстурой, выраженным вкусом и тонким ароматом дымка. Мы отбираем только рыбу весом 300-500 г и используем традиционные методы холодного копчения, что позволяет со... | ░░ ₽ | ||
| Юкола из морской форели х/к | Юкола из морской форели холодного копчения — купить в Екатеринбурге Юкола из лосося или морской форели холодного копчения — это уникальное и вкусное лакомство, которое порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Она идеально подходит как для ... | ░░░ ₽ | ||
| Сиг х/к | Сиг холодного копчения – изысканный вкус и высшее качество Почему стоит выбрать сига холодного копчения? Натуральное копчение – благодаря технологии холодного копчения сиг сохраняет свою нежную текстуру, насыщенный вкус и полезные свойства. От... | ░░░ ₽ | ||
| Рыба живая | ||||
| Форель радужная живая | Свежая, живая радужная форель – идеальный выбор для ценителей натурального вкуса и здорового питания. Эта рыба, выращенная в чистых водах, обладает шикарным вкусом и не имеет посторонних запахов! Радужная форель богата белком, омега-3 жирными кисл... | ░░░░ ₽ | ||
| Осётр сибирский живой | Свежий живой осётр — настоящий деликатес для ценителей натурального вкуса и качественного питания. Сибирский осётр, выращенный в чистой воде, отличается нежным вкусом, отсутствием постороннего запаха и полным отсутствием костей — вместо них у рыбы... | ░░░░ ₽ | ||
| Карп живой зеркальный и чешуйчатый | Живой карп – идеальный выбор для тех, кто ценит натуральный вкус и пользу свежей рыбы. Мясо карпа нежное, сочное, с приятным сладковатым вкусом и без посторонних запахов. Карп богат белком, ненасыщенными жирными кислотами, фосфором и витаминами гр... | ░░░ ₽ | ||
| Стерлядь живая | Свежая живая стерлядь – идеальный выбор для любителей изысканных вкусов и здорового питания. Эта рыба обитающая в чистых водах считается жирнее осетра, поэтому, обладает более нежным, вкусным мясом и не имеет посторонних запахов, она также не имее... | ░░░░ ₽ | ||
| Консервы | ||||
| Печень трески кусковая | Печень трески кусковая — это отборный продукт премиального качества, приготовленный из крупных кусочков печени без измельчения, что сохраняет натуральную текстуру и насыщенный вкус. Изготавливается в Мурманске прямо на борту судна из свежевыловлен... | ░░░░ ₽ | ||
| Фаланги краба консервированные | Фаланги краба консервированные — это деликатес премиум-класса, приготовленный из сочного мяса камчатского краба и сохраняющий все природные свойства благодаря щадящей консервации. Упакованные непосредственно после вылова, они сохраняют натуральный... | ░░░░ ₽ | ||
| Нерка филе-ломтики в масле | Нерка филе-ломтики слабосоленые в масле – изысканный вкус и полезные свойства Нерка филе-ломтики слабосоленые в масле – это деликатес, приготовленный из нежного мяса нерки, сохраняющий все полезные свойства благодаря щадящей обработке. Упакованные... | ░░░░ ₽ | ||
| Корюшка в масле | Корюшка филе слабосоленое – изысканный вкус и полезные свойства Корюшка филе слабосоленое – это деликатес, приготовленный из нежного мяса корюшки, сохраняющий все полезные свойства благодаря щадящей обработке. Упакованное сразу после вылова, оно с... | ░░░░ ₽ | ||
| Рыба охлажденная | ||||
| Дорадо чищенная и потрошённая | Свежая дорада – одна из самых популярных рыб для запекания, гриля и жарки. Теперь готовить стало еще проще! Чищенная и потрошённая дорада не требует дополнительной обработки, сохраняя свою нежную текстуру и насыщенный вкус. Польза дорады: Омега-... | ░░░ ₽ | ||
| Набор для ухи из мурманской сёмги с/м | Приготовьте ароматную, наваристую уху с набором из головы, хвоста, хребта и рёбер мурманской сёмги . Эти части рыбы содержат максимум пользы и делают бульон насыщенным и вкусным. Чем полезен набор для ухи? Омега-3 жирные кислоты – укрепляют серд... | ░░░ ₽ | ||
| Рыба мороженная | ||||
| Дорадо чищенная и потрошеная с/м | В Лавке Живая рыба вы найдёте сочную дораду, очищенную и потрошённую с/м — идеально для запекания, гриля или жарки. Чем полезна дорада: – Полноценный белок — укрепляет мышцы и даёт энергию – Омега-3 жирные кислоты — поддерживают сердце и сосуды ... | ░░░ ₽ | ||
| Сибас чищенный и потрошеный с/м | В Лавке Живая рыба вы найдёте свежемороженого сибаса, очищенного и потрошёного с/м — идеально для запекания, жарки или приготовления на пару. Чем полезен сибас: – Полноценный белок — укрепляет мышцы и дарит энергию – Омега-3 жирные кислоты — заб... | ░░░ ₽ | ||
| Камбала мурманская чищенная и потрошеная с/м | В Лавке Живая рыба вы найдёте мурманскую камбалу, чищенную и потрошёную с/м — нежное филе с тонким морским ароматом, идеально для запекания, жарки или супов. Чем полезна камбала мурманская: – Полноценный белок — укрепляет мышцы и придаёт энергию... | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо с/м в маринаде яблоко, укроп, лайм | В Лавке Живая рыба доступен полуфабрикат из мурманской дорады с/м, уже замаринованный в авторском соусе «Яблоко • Укроп • Лайм» — достаточно разморозить и сразу запекать, жарить или гриль. Почему стоит выбрать этот полуфабрикат: – Готовый марина... | ░░░ ₽ | ||
| Филе форели на коже с/м трим D | В Лавке Живая рыба доступно изысканное филе морской форели (лосось) на коже с/м trim D — нежное, сочное и ароматное, идеально для запекания, жарки или на гриле. Чем полезно филе форели (лосось): – Омега-3 жирные кислоты — поддерживают сердце и с... | ░░░░ ₽ | ||
| Филе семги с/м на коже трим С | В Лавке Живая рыба вы найдёте нежнейшее филе атлантического лосося (семги) на коже с/м Trim C — идеально для стейка, запекания или жарки. Чем полезно филе семги (лосось): – Омега-3 жирные кислоты — поддерживают сердце и сосуды – Полноценный бело... | ░░░░ ₽ | ||
| Разделка охлажденной рыбы | ||||
| Разделка на стейки | Мы предлагаем услугу разделки рыбы на стейки, а также подготовку набора для ухи. Такой способ обработки позволяет сохранить свежесть и удобство в приготовлении. Вакуумирование в подарок продлит срок хранения и сохранит вкус рыбы. Купить рыбу, разд... | ░░░ ₽ | ||
| Разделка фирменная | Мы предлагаем фирменную разделку рыбы: филе, стейки и набор для ухи – всё для удобства приготовления. Каждая порция сохраняет свежесть и качество, а вакуумная упаковка в подарок продлевает срок хранения. Закажите разделку рыбы в Екатеринбурге с га... | ░░░ ₽ | ||
| Разделка на филе | Осуществляем разделку рыбы на филе с дополнительной подготовкой набора для ухи. Такой формат удобен в приготовлении, помогает сохранить свежесть и натуральный вкус рыбы. Если вы хотите купить охлажденное филе и набор для ухи в Екатеринбурге, обращ... | ░░░ ₽ | ||
| Наши полуфабрикаты | ||||
| Голубцы из краба и гребешка с соусом биск-том ям | Голубцы с гребешком и мясом краба в соусе биск-том ям — Продукт собственного производства Попробуйте наши голубцы с гребешком и мясом краба в уникальном соусе, приготовленные с любовью в сувиде, что позволяет сохранить все вкусовые качества и пита... | ░░░ ₽ | ||
| Суп Том Ям с морепродуктами | Том Ям с морепродуктами Состав: База Том Ям: вода питьевая, листья кафир-лайма, лемонграсс, репчатый лук, чеснок, имбирь, сок свежевыжатого лимона, корень галангала, паста Том Ям, сахар, пищевая соль, сухой куриный бульон. Морепродукты и ово... | ░░░ ₽ | ||
| Пирог с омулем и творожно-луковым кремом | Пирог с омулем и творожно-луковым кремом Этот пирог — настоящий деликатес для любителей рыбы и сливочных текстур. Сочетание сочного омуля, нежного творожного крема и ароматного жареного лука делает вкус насыщенным и гармоничным. Отличный вариан... | ░░░ ₽ | ||
| Пирог с омулем горячего копчения и грибами чатни | Пирог с омулем горячего копчения и грибами чатни Этот пирог — идеальный баланс дымного вкуса копчёного омуля и насыщенного грибного аромата. Белые грибы и шампиньоны придают блюду богатый вкус умами, а свежие травы добавляют лёгкую пряность. От... | ░░░ ₽ | ||
| Уха сливочная с форелью и палтусом | Уха сливочная с форелью и палтусом Нежная уха на основе рыбного бульона с добавлением филе форели и палтуса, сливочного соуса и свежих трав. Это блюдо подарит вам богатый вкус и согреет в любое время года. Состав: Бульон рыбный: вода питьевая,... | ░░░ ₽ | ||
| Морской зелёный карри с древесными грибами, водорослями комбу, креветкой и кальмаром | Морской зелёный карри с древесными грибами, водорослями комбу, креветкой и кальмаром Ароматный и пряный карри с морепродуктами и экзотическими ингредиентами — идеальный выбор для любителей насыщенных вкусов и азиатской кухни. Состав: Соус зе... | ░░░ ₽ | ||
| Блины шпинатные с форелью и креветкой с соусом Том Ям на сливках | Блины шпинатные с форелью и креветкой с соусом том ям на сливках Яркие зелёные блины со свежим шпинатом, нежной форелью и креветками в пикантном соусе Том Ям — это идеальное сочетание насыщенного вкуса и полезных ингредиентов. Состав: Тесто ... | ░░░ ₽ | ||
| Суп Том Кха с кальмаром и мидиями | Суп Том Кха с кальмаром и мидиями Ароматный, насыщенный и слегка пикантный тайский суп на основе кокосового молока с морепродуктами. Том Кха покоряет своим бархатистым вкусом с балансом пряностей, сладости и лёгкой кислинки. Состав: База Том... | ░░░ ₽ | ||
| Морковные блины с кальмаром и гребешком с соусом Жёлтый карри | Морковные блины с кальмаром и гребешком с соусом «Жёлтый карри» Яркие, ароматные морковные блины с нежным морским гребешком и кальмаром, дополненные сливочно-пряным соусом «Жёлтый карри». Это сочетание придаёт блюду богатый вкус с лёгкими ноткам... | ░░░ ₽ | ||
| Пирог (Тарт) с форелью и креветкой | Пирог (Тарт) с форелью и креветкой Этот тарт – настоящий гастрономический шедевр, где сочная морская форель и нежные креветки идеально сочетаются с песочным тестом и ароматным соусом из брокколи и пармезана. Богатый сливочный вкус с лёгкой пик... | ░░░ ₽ | ||
| Пирог (Тарт) с палтусом, треской и грибами | Пирог (Тарт) с палтусом, треской и грибами Невероятно ароматный тарт с нежным филе трески и палтуса, дополненный сливочным грибным чатни и обжаренными шампиньонами. Хрустящее песочное тесто и насыщенный сливочно-луковый соус делают этот пирог н... | ░░░ ₽ | ||
| Жульен сливочный из кальмара с сыром моцарелла | Жульен сливочный из кальмара с сыром моцарелла Ароматный и нежный жульен из командорского кальмара в сливочном соусе с расплавленной моцареллой – идеальное блюдо для любителей морепродуктов. Состав: Основные ингредиенты: филе кальмара командо... | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп с креветками | Тыквенный крем-суп с креветками Ароматный и питательный тыквенный суп с нежными креветками – идеальное блюдо для лёгкого обеда или ужина, которое согреет в холодное время года. Состав: Основные ингредиенты: Тыква очищенная Лук репчатый, чесно... | ░░░ ₽ | ||
| Уха сливочная с форелью и треской | Уха сливочная с форелью и треской Лёгкая и ароматная сливочная уха с нежными кусочками форели и трески — идеальное блюдо для тех, кто ценит вкус морепродуктов и нежную текстуру супов. Состав: Бульон рыбный: Вода питьевая Лавровый лист, перец ... | ░░░ ₽ | ||
| Угольная треска в мисо карамели с красной икрой и гарниром из овощного пюре | Угольная треска в мисо карамели с красной икрой и гарниром из овощного пюре Состав: Пюре картофельное: картофель, вода питьевая, соль, молоко 3.2%, сливочное масло (82%) Пюре батат/морковь: батат, морковь, кокосовое молоко, сливки (33%), сл... | ░░░ ₽ | ||
| Тунец в глазури с пюре из цветной капусты в соусе сливочный унаги | Тунец в глазури с пюре из цветной капусты в соусе сливочный унаги Состав: Тунец Соус из цветной капусты: цветная капуста, вода питьевая, кокосовое молоко, тимьян свежий, стружка тунца, соль пищевая Соус кокосово-устричный Мидии холодног... | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени из щуки | Пельмени из щуки с чесночно-зелёным маслом Идеально сбалансированные пельмени из северной щуки с пряной зеленью и нежным сливочным маслом с чесноком — это домашний вкус с ноткой изысканности. Лёгкие, ароматные и питательные, они подарят вам на... | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени из форели с сливочным сыром | Пельмени из форели с сливочным сыром Изысканные пельмени с сочной форелью, нежным сливочным сыром и ароматными специями — это гармония вкуса в каждой ложке. Авторская рецептура и насыщенное грибное масло делают блюдо особенно запоминающимся. ... | ░░░ ₽ | ||
| Голубцы с трубачом и рапаном в шпинатном соусе | Голубцы с трубачом и рапаном в шпинатном соусе Состав: Голубцы: листья винограда, мясо трубача, мясо рапана, рис, специи, лук, чеснок. Шпинатный соус: шпинат, сливки, чеснок, оливковое масло, соль, перец. Дополнительно: свежая зелень, лим... | ░░░ ₽ | ||
| Пирог (Тарт) с крабом и копченым судаком | Пирог (Тарт) с крабом и копченым судаком Состав: Тесто: мука, сливочное масло, яйцо, соль, вода. Начинка: мясо краба, копченый судак, лук, чеснок, сливки, лимонный сок, зелень, специи. Дополнительно: оливковое масло для жарки, свежая зеле... | ░░░ ₽ | ||
| Чистка и потрошение живой рыбы | ||||
| Чистка и потрошение форели | Мы предлагаем услугу профессиональной чистки и потрошения радужной форели, чтобы вам не пришлось заниматься подготовкой самостоятельно. Наши специалисты аккуратно удаляют чешую, жабры и внутренности, сохраняя целостность рыбы. Подготовленная форел... | ░░░ ₽ | ||
| Чистка и потрошение стерляди | Мы предлагаем услугу профессиональной чистки и потрошения стерляди, чтобы вам не пришлось тратить время на подготовку этой ценной рыбы. Наши специалисты аккуратно удаляют жабры, внутренности и, при необходимости, шкурку, сохраняя целостность туши.... | ░░░ ₽ | ||
| Чистка и потрошение осетра | Мы предлагаем профессиональную услугу чистки и потрошения осетра, чтобы вам не пришлось заниматься подготовкой этой ценной рыбы самостоятельно. Наши специалисты аккуратно удаляют жабры, внутренности и, при необходимости, шкурку, сохраняя целостнос... | ░░░ ₽ | ||
| Чистка и потрошение карпа | Мы предлагаем услугу профессиональной чистки и потрошения карпа, чтобы вам не пришлось тратить время на подготовку рыбы. Наши специалисты аккуратно удаляют чешую, жабры и внутренности, сохраняя целостность туши. Карп, очищенный по всем правилам, и... | ░░░ ₽ | ||