| Холодные закуски |
|---|
| Грибной бочонок | шампиньоны и вешенки маринованные с луком | ░░░ ₽ |
| Зелень | | ░░░ ₽ |
| Маслины, оливки | гигантские маслины и оливки | ░░░ ₽ |
| Овощи к столу | черри,огурчики,чеснок,сельдерей,сделанные по фирменному рецепту | ░░░ ₽ |
| Огурцы корнишоны | | ░░░ ₽ |
| Разносолы | ассорти солений собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажан | пласты баклажана фаршированные пряной ореховой начинкой | ░░░ ₽ |
| Рулеты Баролло | рулетики из пластов семги фаршированные спаржей,креветкой и творожным сыром в кунжуте | ░░░ ₽ |
| Рыбный разносол | семга и форель с.с.,масляная рыба ,угорь,масло сливочное | ░░░░ ₽ |
| Сальце с чесноком | сало соленное ,сало копченное,чеснок | ░░░ ₽ |
| Свежие овощи | томаты,огурцы,перец болгарский,перец острый | ░░░ ₽ |
| Сельдь с картофелем | филе сельди с картофелем и луком | ░░░ ₽ |
| Семга с лимоном и маслом | семга слабосоленая ,сливочное масло | ░░░ ₽ |
| Кавказские сыры | сулугуни слабосоленный,сулугуни копченный | ░░░ ₽ |
| Тарелка мясника | ассорти мясных рулетов собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Европейские сыры | ассорти премиум сыров,мед,орешки | ░░░ ₽ |
| Язык говяжий с горчицой | язык говяжий отварной с горчицей | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Акорса | салат с копченным угрем ,огурцами,рукколой,черри,перепелиным яйцом в бальзамическом соусе | ░░░ ₽ |
| Греческий | свежие овощи, салатные листь, маслины и оливки, сыр "Фета",пряности | ░░░ ₽ |
| Леруа | креветки, бекон, салат, гренки, вяленый томат, сыр "Фета" ,орегано, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| МаасдаМер | обжаренный сыр "Маасдам" в кунжуте, семга с.с,. салатный лист, болгарский перец | ░░░ ₽ |
| Овощной | салат с помидорами, огурцами луком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Песто индейка | филе индейки,черри,пармезан,камамбер,салат микс,оливковое масло,песто,бальзамик | ░░░ ₽ |
| Площадь Рима | филе куриное,кальмар,огурец,креветки,перец болгарский,пекинка,майонез.горчица,кедровый орех | ░░░ ₽ |
| Прованс Ля Франц | филе индейки,шампиньоны,баклажаны,цукини,черри,чеснок,соевый соус,прованские травы | ░░░ ₽ |
| Тайланд | вырезка говяжья,чеснок,цукини,перец болгарский,красный лук,соевый соус | ░░░ ₽ |
| Теплый из курицы | куриное филе,перец болгарский,фасоль,лук зеленый,чеснок,кислосладкий соус | ░░░ ₽ |
| Тысяча морей | креветки тигровые,кальмар,морской гребешок,цукини,баклажан,черри,салат микс,лимон | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | цезарь с тигровыми креветками в фирменной заправке | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | цезарь с курицей в фирменной заправке | ░░░ ₽ |
| Цезарь с семгой | цезарь с семгой в фирменной заправке | ░░░ ₽ |
| Черная Жемчужина | вырезка говяжья,фасоль стручковая,черри,лук зеленый,чеснок,соевый соус | ░░░ ₽ |
| Шопский | свинина,куриное филе,шампиньоны,спаржа соленая,соус белый фирменный | ░░░ ₽ |
| Салат "С артишоками" | артишоки,камамбер,кольца кальмара,черри,виноград,руккола,кедровый орех,лимон | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Разбитый горшок | | ░░░ ₽ |
| Сицилийский вулкан | | ░░░ ₽ |
| Торт Мишель | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк | | ░░░ ₽ |
| Штрудель вишня | | ░░░ ₽ |
| Штрудель яблоко | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Бульон куриный | Бульон куриный с перепелиным яйцом и сухарями | ░░░ ₽ |
| Суп гороховый | Суп гороховый с копченными ребрышками | ░░░ ₽ |
| Суп лапша | | ░░░ ₽ |
| Окрошка на квасе | | ░░░ ₽ |
| Окрошка на кефире | | ░░░ ₽ |
| Солянка по грузински | говядина,лук,томатная паста,грецкие орехи,острый перец,кинза,специи | ░░░ ₽ |
| Солянка сборная | сборная мясная солянка с укропом, оливками маслинами,лимоном и сметаной | ░░░ ₽ |
| Крем- суп грибной | сливочный крем суп из шампиньонов | ░░░ ₽ |
| Крем- суп из брокколи | сливочный крем суп из брокколи | ░░░ ₽ |
| Уха из семги | | ░░░ ₽ |
| Хашлама из говядины | наваристый говяжий бульон с кусочками говядины перцем,зеленью и помидорами | ░░░ ₽ |
| Борщ | борщ приготовленный по старорусскому рецепту | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Брокколи | капуста брокколи отварная | ░░░ ₽ |
| Картофель лесничего | картофель жареный с вешенками | ░░░ ₽ |
| Картофель По-деревенский | | ░░░ ₽ |
| Картофель по-домашнему | картофель жареный с луком и чесноком, подается с рубленным укропом | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | картофельное пюре с растопленным сливочным маслом | ░░░ ₽ |
| Рис Басмати | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Нут | нут обжаренный с перцем и луком | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны фаршированые | | ░░░ ₽ |
| Картофель запеченный | картофель запеченный в духовке с специями | ░░░ ₽ |
| Лобио | | ░░░ ₽ |
| Брокколи в сливках | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Кетчуп | | ░░ ₽ |
| Аджика | | ░░░ ₽ |
| Бальзамический соус | | ░░░ ₽ |
| Горчица | | ░░ ₽ |
| Мед | | ░░░ ₽ |
| Оливковое масло | | ░░ ₽ |
| Сметана | | ░░ ₽ |
| Соус белый | | ░░░ ₽ |
| Соус красный | | ░░░ ₽ |
| Соус песто | | ░░░ ₽ |
| Соус соевый | | ░░ ₽ |
| Ткемали | | ░░░ ₽ |
| Ткемали гранатовый | | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Котлетки из индейки с пюре | | ░░░ ₽ |
| Пельмешки детские "светофор" | | ░░░ ₽ |
| Сырные шарики | | ░░░ ₽ |
| Блюда на мангале |
|---|
| Шашлык из свинины | | ░░░ ₽ |
| Аджап-сандал | | ░░░ ₽ |
| Грибы на мангале | | ░░░ ₽ |
| Каре ягненка | | ░░░░ ₽ |
| Крылья куриные | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из говядины | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из индейки | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Медальоны из телятины | медальоны из телячей вырезки | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из индейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Язык говяжий | | ░░░░ ₽ |
| Не ломай голову | Ассорти мясное на мангале + картофель запеченный | ░░░░ ₽ |
| Не ломай голову | Ассорти мясное на мангале + картофель запеченный | ░░░░ ₽ |
| Аджапсандал | Печеные на мангале овощи, рубленные с добавление лука, специй и зелени | ░░░ ₽ |
| Блюдо № 9 | медальончики из телятины с курдюком(бараний жир) жаренные на мангале, подаются с молодым картофелем, жареным кабачком и гранатовым соусом | ░░░ ₽ |
| Блюдо №9 | медальончики из телятины с курдюком(бараний жир) жаренные на мангале | ░░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Айран | | ░░░ ₽ |
| Кока-кола | | ░░░ ₽ |
| Компот | | ░░░ ₽ |
| Лимонад | | ░░░ ₽ |
| Морс | | ░░░ ₽ |
| Боржоми | | ░░░ ₽ |
| Джермук | | ░░░ ₽ |
| Нарзан | | ░░░ ₽ |
| Мевер | | ░░░ ₽ |
| Блюда из мяса |
|---|
| Барашек на сковородке | баранина запеченная на сковороде с овощами и зеленью | ░░░ ₽ |
| Барашек и Нут | баранина и овощи жареные на мангале, подаются с нутом и гранатовым соусом | ░░░░ ₽ |
| Говядина "Акрополь" | медальоны из свежей вырезки с овощами, маслинами и оливками | ░░░ ₽ |
| Жаркое из говядины | говядина запеченная на сковороде с грибами, картофелем, помидорами, чесноком, в сметанном соусе | ░░░ ₽ |
| Куч-мачи | традиционное блюдо грузинской кухни,обжаренные потроха с луком и кинзой | ░░░ ₽ |
| Печень теленка | печень теленка, порей, черри, сельдерей, картофельное пюре, сливочный соус на белом вине, под сыром | ░░░ ₽ |
| Свинина аля-Бифстроганов | свинина, шампиньоны, лук репчатый, сливочный соус | ░░░ ₽ |
| Медальоны "Буффало" | медальоны из говяжей вырезки с соусом из белого вина ,вешенок и сливок | ░░░░ ₽ |
| Долма | долма в виноградном листе, приготовленная в кавказских традициях | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов с пюре | говядина ,лук,свежие грибы томленные в сливках, подаются с пюре | ░░░ ₽ |
| Хинкали | хинкали запеченные с говяже-свиным фаршем | ░░░ ₽ |
| Хинкали из баранины | хинкали запеченные с бараним фаршем | ░░░ ₽ |
| Блюда из рыбы и морепродуктов |
|---|
| Стейк из семги | стейк из семги жареный на мангале | ░░░░ ₽ |
| Дорадо | дорадо жареная на мангале | ░░░░ ₽ |
| Форель фаршированая | форель фаршированная с жульеном из грибов | ░░░░ ₽ |
| Щупальца кальмара | | ░░░ ₽ |
| Стейк форели | | ░░░░ ₽ |
| Форель на мангале | | ░░░░ ₽ |
| Мучные изделия |
|---|
| Лаваш армянский | | ░░░ ₽ |
| Хлебная корзина | | ░░░ ₽ |
| Булочки белые | | ░░░ ₽ |
| Булочки кукурузные | | ░░░ ₽ |
| Булочки черные | | ░░░ ₽ |
| Блюда из птицы |
|---|
| Жаркое из курицы | курица, картофель,шампиньоны, помидоры, зелень,чеснок, сметаный соус, запеченные под сыром | ░░░ ₽ |
| Керусус из курицы | филе куриное обжареное с перцем,зеленным горошком, стручковой фасолью, ананасом,пореем, в соевом соусе | ░░░ ₽ |
| Индейка на сковороде | индейка, брокколи, черри, порей, чеснок, орегано, сливки, пармезан,запеченные на сковороде | ░░░ ₽ |
| Наггетсы | нагетсы куриные с кетчупом | ░░░ ₽ |
| Грудка Гурме | фаршированная шпинатом,запеченная под сыром сочная куриная грудка | ░░░ ₽ |
| Киевская с пюре | | ░░░ ₽ |
| Хачапури и пицца |
|---|
| Лаваш матнакаш | | ░░░ ₽ |
| Хачапури Нарта | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Ека | | ░░░ ₽ |
| Пицца домашняя | пицца по-домашнему с помидорами ,грибами и сыром моцарелла | ░░░ ₽ |
| Блины и пельмени |
|---|
| Вареники с сыром | | ░░░ ₽ |
| Пельмени | пельмени ручной лепки с говяже-свиным фаршем | ░░░ ₽ |
| Блины румяные | | ░░░ ₽ |
| Пельмени запеченные | пельмени запеченные с грибами под сырной корочкой | ░░░ ₽ |
| Блинчики с мясом | | ░░░ ₽ |
| Блинчики с сыром | | ░░░ ₽ |
| Блины по-Бетьярски | блины фаршированные куриным фрикасе | ░░░ ₽ |
| Блины с семгой | блины фаршированные семгой с нежным творожным сыром | ░░░ ₽ |
| Блины с яблоком | | ░░░ ₽ |