| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| СУПЫ | ||||
| БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ И СМЕТАНОЙ | Вкусный наваристый борщ из говядины. Подаётся со сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| ХАРЧО | Харчо – традиционный грузинский суп с насыщенным вкусом. Мясной бульон, нежные куски говядины, сочные томаты, ароматный лук и чеснок, пряная кинза, острый зелёный перец и грузинские специи создают неповторимое сочетание. | ░░░ ₽ | ||
| ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ - СУП | Яркий, сочный суп-пюре с копченой ноткой. Подается с гренками и с тыквенными семечками. | ░░░ ₽ | ||
| СЫРНЫЙ КРЕМ - СУП | Куриное мясо, сыр, зелень и ароматный бульон. Подается с гренками. | ░░░ ₽ | ||
| СОЛЯНКА МЯСНАЯ | Сытный суп, который согреет в любую погоду. В его составе – говядина и колбаса, а приятная кислинка подчеркнёт насыщенный вкус. По традиции подаём со сметаной и ломтиком лимона | ░░░ ₽ | ||
| КРЕМ - СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ | Нежные сливки, ароматные шампиньоны и сухарики - идеальное сочетание для вкусного обеда | ░░░ ₽ | ||
| ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП | Подаётся с отварным куриным яйцом и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНАЯ ЛАПША | Наваристый бульон из домашней курочки и лапши собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | ||||
| СЕЛЕДОЧКА С ОТВАРНОЙ КАРТОШЕЧКОЙ И ЛУЧКОМ | Сельдь слабого посола с отварным картофелем, репчатым луком и свежим укропом. | ░░░ ₽ | ||
| СЕМГА СЛАБОЙ СОЛИ СОБСТВЕННОГО ПОСОЛА | Семга - это рыба с нежно-розовым или светло-оранжевым цветом. Приготовлена по собственному рецепту с применением соли, специй, маринада. | ░░░░ ₽ | ||
| РЫБНОЕ АССОРТИ | Масляная рыба, семга собственного посола, тарталетка с икрой. Подается с лимоном и сливочным маслом | ░░░░ ₽ | ||
| ЯЗЫК С ХРЕНОМ И ГОРЧИЦЕЙ | Язык говяжий, отваренный со специями, солью и перцем. | ░░░ ₽ | ||
| ОВОЩНОЙ БУКЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ | Томаты узбекские, огурчики, редис, болгарский перец, петрушка, укроп, зеленый лук, кинза, базилик | ░░░░ ₽ | ||
| МАСЛИНЫ И ОЛИВКИ | ░░░ ₽ | |||
| ЛИМОН | ░░░ ₽ | |||
| СОЛЕНЬЯ АССОРТИ | Ассорти солений, прекрасная закуска для любого случая. В ассорти входит перец, огурцы, помидоры, краснокочанная капуста, чеснок. | ░░░ ₽ | ||
| КРАСНАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТОЧКА | Очень вкусная, хрустящая, маринованная, тонко нашинкованная капуста с чесночком. Свекла придает ей красивый цвет и приятный вкус! Съедается в миг! Рекомендуем! | ░░░ ₽ | ||
| РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ | Рулетики из баклажанов с начинкой из сырной начинки с чесночком — популярная закуска в любое время года. Подаются порцией из нескольких рулетиков. | ░░░ ₽ | ||
| РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ | Вкусная закуска из баклажанов с чесноком, кинзой и грецкими орехами. Подаются порцией из нескольких рулетиков. | ░░░ ₽ | ||
| АССОРТИ БРУСКЕТТ | Ассорти брускетт — хрустящие брускетты с нежным творожным сыром и запеченным болгарским перцем/ароматным куриным паштетом собственного приготовления и сливочным маслом/сыром, чесноком и укропом/овощным пюре с мангала и свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| КУРИНЫЙ ПАШТЕТ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ | Подается с горячим хлебом собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| ХАЛАПЕНЬО | Острый перчик халапеньо | ░░░ ₽ | ||
| ЛУК МАРИНОВАННЫЙ | Лук маринованный с уксусом и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТЫ | ||||
| САЛАТ ОВОЩНОЙ | Свежие томаты и огурцы, пикантный красный лук, ароматная зелень. Заправляется на выбор: оливковое масло/сметана/майонез | ░░░ ₽ | ||
| ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ | Баклажаны, обжаренные во фритюре, свежие томаты, пикантный соус и нежный творожный сыр. Украшается кинзой, тыквенными семечками и кунжутом. | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ ОЛИВЬЕ | Это блюдо — классика среди салатов. В нём сочетаются мягкость картофеля, отварной моркови, сочность курицы, кисло-сладкий вкус маринованных огурчиков, нежный зелёный горошек и отварное куриное яйцо. Заправляетсямайонезом собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ | Сочная курица с мангала, свежие листья салата «Айсберг» и «Романо», ароматный пармезан, хрустящие гренки и сочные помидоры черри | ░░░ ₽ | ||
| ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ | Нежные креветки с мангала в панцире, свежие листья салата «Айсберг» и «Романо», ароматный пармезан, хрустящие гренки и сочные помидоры черри —идеальный выбор для ценителей изысканных вкусов | ░░░ ₽ | ||
| ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО | Куриное филе, обжаренное на мангале, шампиньоны, картофель отварной, маринованный огурчик. Заправляется майонезом собственного приготовления. Украшается картофелем-пай и яйцом | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТ МАНГАЛ | Овощи с мангала: сладкий перец, баклажан, сочный томат, репчатый лук и душистая свежая зелень | ░░░ ₽ | ||
| БЛЮДА НА МАНГАЛЕ | ||||
| АССОРТИ №1 | Свиная шейка (2 порции), куриная мякоть (2 порции) ,люля из курицы (1 порция), куриные крылья (1 порция ),люля из телятины (1 порция ), лаваш армянский (2 порции) ,лук маринованный, зелень, соус шашлычный (3 порции),молодой картофель (2 порции) | ░░░░ ₽ | ||
| АССОРТИ № 2 | Куриная мякоть (2 порции), шейка свиная (2 порции), рёбра свиные (1 порция), куриные крылья (2 порции), люля из курицы (2 порции), люля из телятины (2 порции), овощной микс (1 порция), картофель молодой (1 порция), шампиньоны (1 порция), лаваш арм... | ░░░░ ₽ | ||
| АССОРТИ № 3 | Куриная мякоть (1 порция), мякоть баранья (1 порция), семечки бараньи (1 порция), каре ягнёнка (1 порция), овощной микс (1 порция), картофель молодой (1 порция), лаваш армянский (1 порция), лук маринованный, зелень | ░░░░ ₽ | ||
| АССОРТИ ИЗ БАРАНИНЫ | Баранья мякоть, каре ягнёнка, семечки бараньи, картофель молодой, овощной микс, соус шашлычный, лаваш армянский, лук маринованный, зелень. | ░░░░ ₽ | ||
| АССОРТИ ИЗ СВИНИНЫ | Шейка свиная (2 порции), рёбра свиные (2 порции), картофель молодой (1 порция), овощной микс (1 порция), соус шашлычный, лук маринованный, лаваш армянский, зелень. | ░░░░ ₽ | ||
| КАРЕ ЯГНЁНКА | Каре ягненка, приготовленное на углях. Подается в лаваше с лучком. Именно это блюдо много лет заказывают у нас любители вкусно приготовленной молочной ягнятины. | ░░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ БАРАНЬЕЙ МЯКОТИ | Нежная баранья мякоть со специями. Подается с маринованным лучком в лаваше! | ░░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК БАРАНЬИ СЕМЕЧКИ | Ароматный шашлык, приготовленный с любовью на нашем мангале, с использованием яблоневого древесного угля. Подается в лаваше с маринованным лучком. | ░░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ | Сочный, ароматный шашлык, приготовленный с любовью на нашем мангале, с использованием яблоневого древесного угля. Подается в лаваше с маринованным лучком. | ░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ | Ароматный шашлык, приготовленный с любовью на нашем мангале, с использованием яблоневого древесного угля. Подается в лаваше с маринованным лучком. | ░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ КОРЕЙКИ | Сочный и нежный шашлык из cвинoй корейки. Подается в лаваше с лучком и зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ СВИНЫХ РЁБРЫШЕК | Свиные ребрышки с мангала. Подаются с маринованным лучком в лаваше. | ░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОЙ МЯКОТИ | Нежная и сочная мякоть, подается в лаваше с маринованным лучком. Готовится с хорошим настроением! | ░░░ ₽ | ||
| КРЫЛЫШКИ КУРИНЫЕ | Шашлычок из всеми любимых куриных крылышек. Подается в лаваше с лучком. | ░░░ ₽ | ||
| ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ | Филе индейки с восточными специями, приготовленное на мангале. Подается с маринованным лучком в лаваше! | ░░░ ₽ | ||
| СТЕЙК ИЗ СЁМГИ НА ГРИЛЕ | Приготовленное на яблоневых углях филе семги. Это идеальное завершение дня или же отличный выбор к обеду! Пробуйте и наслаждайтесь! Не забывайте про соусы к нежной рыбке. | ░░░░ ₽ | ||
| ДОРАДО НА ГРИЛЕ | Дорадо на мангале - изысканное рыбное меню для пикника у вас дома! Зажаренная рыбка прекрасно сочетается с овощами и легким соусом, который вы можете выбрать в нашем меню. | ░░░░ ₽ | ||
| СИБАС НА ГРИЛЕ | Сибас, запеченный целиком на гриле с ароматными травами и лимонным соком. Это легкое и очень вкусное блюдо! | ░░░░ ₽ | ||
| ЛЮЛЯ‑КЕБАБ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ | Мелко рубленная телятина, маринованная с восточными специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным лучком в лаваше. | ░░░ ₽ | ||
| ЛЮЛЯ‑КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ | Мелко рубленная баранина, маринованная с восточными специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным лучком в лаваше. | ░░░ ₽ | ||
| ЛЮЛЯ‑КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ | Мелко рубленная куриная мякоть, с восточными специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным лучком в лаваше. | ░░░ ₽ | ||
| ЛЮЛЯ‑КЕБАБ ИЗ КАРТОФЕЛЯ | Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо! Рекомендуем соус сметанный! Новинка нашего меню. | ░░░ ₽ | ||
| МОЛОДАЯ КАРТОШЕЧКА | Молодая картошечка, приготовленная на мангале, способна заставить забыть о диете, настолько она вкусна и ароматна... | ░░░ ₽ | ||
| МОЛОДАЯ КАРТОШЕЧКА С КУРДЮКОМ | Молодой картофель, приготовленный на мангале с курдюком. К этому блюду отлично подойдет один из наших соусов. | ░░░ ₽ | ||
| МОЛОДАЯ КАРТОШЕЧКА С САЛОМ | Ароматная молодая картошечка с хрустящим салом, запечённая на углях | ░░░ ₽ | ||
| ПОМИДОР ЗАПЕЧЕННЫЙ НА МАНГАЛЕ | Приготовленный на мангале помидор можно подать отдельно или с другими овощами в качестве самостоятельной закуски или гарнира к основному блюду. | ░░░ ₽ | ||
| ШАМПИНЬОНЫ НА УГЛЯХ | Ароматные шампиньоны, запечённые на углях | ░░░ ₽ | ||
| БАКЛАЖАН НА МАНГАЛЕ | Баклажан — один из самых сытных овощей с нежной мясистой мякотью и тонким ореховым послевкусием. Мы запекаем его целиком, а перед подачей аккуратно очищаем, чтобы раскрыть бархатистую текстуру и насыщенный аромат. | ░░░ ₽ | ||
| БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА МАНГАЛЕ | Болгарский перец на мангале занимает одно из лидирующих мест среди диетических блюд. Он содержит необходимый витаминный запас, отличается отменными вкусовыми качествами и быстро готовится. | ░░░ ₽ | ||
| ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА МАНГАЛЕ | Острый перчик. Прямиком с мангала. | ░░░ ₽ | ||
| АССОРТИ ИЗ КУРОЧКИ | Крылья куриные (2 порции), филе куриное (2 порции) ,
картофель молодой (2 порции), овощной микс
(1 порция), соус шашлычный (2 шт.), лаваш армянский, лук, зелень. | ░░░░ ₽ | ||
| РЫБНОЕ АССОРТИ | Дорадо (1 порция ), сибас (1 порция), форель
речная (1 порция), стейк из семги (1 порция),
овощной микс (1 порция), соус тар-тар (2 порции),
лаваш армянский | ░░░░ ₽ | ||
| АССОРТИ ЛЮЛЯ-КЕБАБ | Люля из курицы (1 порция), люля из телятины (1 порция),
люля из баранины (1 порция), люля - кебаб из картофеля
(1 порция), овощной микс (1 порция), лаваш армянский, лук маринованный, зелень, соус шашлычный (2 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| АССОРТИ ОВОЩЕЙ НА МАНГАЛЕ | Баклажан, томат, болгарский перец, шампиньоны,
картофель, лаваш армянский, зелень, лук маринованный. | ░░░░ ₽ | ||