| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Салаты | ||||
| Салат с лососем и яйцом пашот | Нежный лосось с авокадо и свежими листьями салата, яйцо пашот, сливочный сыр, соус виттелло тоннато и миндальные лепестки. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с папайей и креветками | Сочная папайя и обжаренные креветки с авокадо и миксом салатов, дополненные заправкой манго-маракуйя, миндалём и пармезаном. | ░░░ ₽ | ||
| Овощной салат о сметаной и яйцом пашот | Свежие овощи с нежной сметаной, яйцом пашот и ароматной кинзой. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с грейпфрутом и страчателлой | Освежающий грейпфрут, нежная страчателла и авокадо на подушке из салатных листьев с цитрусовым соусом и лёгкими бальзамическими нотами. | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Багетерия | Десерт на основе тёмного шоколада с нежной кремовой текстурой и насыщенным какао-вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Багетерия VOL.2 | Нежный сливочно-кокосовый десерт с пюре личи, лёгкой ягодной кислинкой малины и мягким ванильным послевкусием. | ░░░ ₽ | ||
| Тирамису | Десерт с кофейной пропиткой, кремом маскарпоне и шоколадом. | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Нежные медовые коржи, прослоенные воздушным сливочно-творожным кремом с тонкими нотами ванили и фундука. | ░░░ ₽ | ||
| Птичье Молоко | Воздушное суфле с нежной сливочной текстурой, покрытое тонким слоем тёмного шоколада. | ░░░ ₽ | ||
| Тарталетка Фисташка Малина | Нежный фисташковый крем в хрустящей тарталетке, дополненный свежей ягодной кислинкой малины и смородины. | ░░░ ₽ | ||
| Тарталетка Фундук Карамель | Нежный фундуковый крем с оттенками карамели в хрустящей песочной тарталетке. | ░░░ ₽ | ||
| Тарталетка Ваниль Макадамия | Нежный ванильный крем с мягкими нотами макадамии в хрустящей песочной тарталетке. | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Баскский | Кремовый баскский чизкейк с запечённой корочкой. | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Карамельный | Нежный заварной эклер с насыщенным карамельным кремом на основе варёной сгущёнки, с мягкими сливочными нотами и лёгким кофейно-ванильным послевкусием. | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Ягодный | Нежный заварной эклер с воздушным кремом на белом шоколаде и яркой клубничной начинкой. Лёгкая ягодная кислинка идеально балансирует сливочную сладость, оставляя свежое и очень летнее послевкусие. | ░░░ ₽ | ||
| Рулет Малина Фисташка | Нежный воздушный рулет с кремовой текстурой, яркой малиновой начинкой и мягким фисташковым послевкусием. Лёгкий, свежий и сбалансированный десерт с выразительной ягодной кислинкой. | ░░░ ₽ | ||
| Лимонный тарт | Яркий и освежающий тарт с выразительной лимонно-лаймовой кислинкой и лёгкой мятной свежестью. Нежный крем и воздушная текстура создают чистый, сбалансированный вкус. | ░░░ ₽ | ||
| Батончик Сникерс | Шоколадный батончик с карамельно-ореховой начинкой. Слой мягкой нуги с мёдом и сливками, жареный арахис и густая карамель, покрытые молочным и белым шоколадом. Насыщенный, сладко-солёный вкус и плотная текстура. | ░░░ ₽ | ||
| Эклер шоколадный | Классический эклер с насыщенным шоколадным кремом. Глубокий вкус тёмного и молочного шоколада, плотная начинка и выразительная какао-нотка в сбалансированном десерте. | ░░░ ₽ | ||
| Десерт Манго | Тропический десерт с ярким вкусом спелого манго и маракуйи. Нежный сливочный мусс раскрывается сочной фруктовой кислинкой, а кокосовая стружка добавляет мягкое экзотическое послевкусие. Солнечный, свежий и выразительный десерт. | ░░░ ₽ | ||
| Десерт Тыква | Нежный десерт с выразительным вкусом запечённой тыквы и моркови. Сливочный крем раскрывается сладостью изюма и ванили, а шоколадные ноты добавляют глубину и баланс. Лёгкая текстура и гладкая глазурь завершают вкус гармонично. | ░░░ ₽ | ||
| Десерт облако | Нежный воздушный десерт с многослойным шоколадным вкусом. Сочетание тёмного, молочного, белого и пористого шоколада раскрывается мягким сливочным муссом с ванильными нотами. Лёгкий, тающий и по-настоящему уютный десерт. | ░░░ ₽ | ||
| Дубайский шоколад | ░░░ ₽ | |||
| Наполеон | Классический «Наполеон» из тонкого рубленого теста на сливочном масле, с нежной прослойкой заварного крема, взбитых сливок и маскарпоне. Хрустящий, сливочный и сбалансированный по вкусу десерт. | ░░░ ₽ | ||
| Эстерхази | Торт из белковых коржей с грецким орехом, заварным кремом с добавлением сгущенки и сливочного масла и прослойкой из абрикосового джема. | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный медовик | Классический медовик на гречишном мёде с тонкими коржами, насыщенными какао-нотами и нежным сметанно-сливочным кремом с ванилью. Мягкий, ароматный и гармоничный десерт. | ░░░ ₽ | ||
| Санта Клаус | Десерт с муссом из чёрной смородины, ягодной начинкой и фисташковым бисквитом. | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Круассан классический | ░░░ ₽ | |||
| Симит круглый | ░░░ ₽ | |||
| Пирожок с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Пирожок с картошкой | ░░ ₽ | |||
| Пирожок с капустой | ░░ ₽ | |||
| Пирожок с вишней | ░░░ ₽ | |||
| Пирожок с яблоком и корицей | ░░░ ₽ | |||
| Бурекас с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Бурекас картофель грибы | ░░░ ₽ | |||
| Круассан кленовый пекан | ░░░ ₽ | |||
| Круассан лимонный | ░░░ ₽ | |||
| Круассан миндальный | ░░░ ₽ | |||
| Круассан шоколадный | ░░░ ₽ | |||
| Куб соленая карамель | ░░░ ₽ | |||
| Куб ягодный | ░░░ ₽ | |||
| Маффин апельсиновый | ░░░ ₽ | |||
| Маффин шоколадный | ░░░ ₽ | |||
| Сочник | ░░░ ₽ | |||
| Булка с корицей | ░░░ ₽ | |||
| Булка с маком | ░░░ ₽ | |||
| Паштель де Натa | ░░░ ₽ | |||
| Пирог Вишневый | ░░░ ₽ | |||
| Брауни Дубайский шоколад | ░░░ ₽ | |||
| Печенье миндальное | ░░░ ₽ | |||
| Мадлен малиновый | ░░░ ₽ | |||
| Мадлен шоколадный | ░░░ ₽ | |||
| Куб фисташка | ░░░ ₽ | |||
| Брауни | ░░░ ₽ | |||
| Безе | ░░░ ₽ | |||
| Кранч бабка шоколадная | ░░░ ₽ | |||
| Кранч бабка с маком | ░░░ ₽ | |||
| Кранч мини шоколадная | ░░░░ ₽ | |||
| Кранч мини с маком | ░░░ ₽ | |||
| Штоллен | ░░░░ ₽ | |||
| Пряный кекс | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб | ||||
| Бриошь | ░░░ ₽ | |||
| Багет пшеничный | ░░░ ₽ | |||
| Багет зерновой | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб тыквенный | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб пшеничный | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб пшенично-ржаной | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб пшеничный с клюквой и кедровыми орешками | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб гречневый с луком и грецким орехом | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб гречневый | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб цельнозерновой | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб ржаной | ░░░ ₽ | |||
| Хала | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб бородинский | ░░░ ₽ | |||
| Багет десертный | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб ржаной с семенами подсолнуха | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб веганский | ░░░ ₽ | |||
| Тостовый хлеб | ░░░ ₽ | |||
| Багет оливковый | ░░░ ₽ | |||
| Багет томатный | ░░░ ₽ | |||
| Чиабатта | ░░░ ₽ | |||
| Чиабатта мини | ░░░ ₽ | |||
| Хала с маком | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб льняной | ░░░ ₽ | |||
| Кофе | ||||
| Эспрессо | ░░░ ₽ | |||
| Бамбл Апельсиновый | ░░░ ₽ | |||
| Айс латте | ░░░ ₽ | |||
| Раф ванильный | ░░░ ₽ | |||
| Латте | ░░░ ₽ | |||
| Капучино | ░░░ ₽ | |||
| Американо | ░░░ ₽ | |||
| Раф цитрусовый | ░░░ ₽ | |||
| Флэт Уайт | ░░░ ₽ | |||
| Раф Малиновый | ░░░ ₽ | |||
| Раф Урбеч | ░░░ ₽ | |||
| Фильтр кофе | ░░░ ₽ | |||
| Гляссе | ░░░ ₽ | |||
| Фраппе Урбеч | ░░░ ₽ | |||
| Эспрессо тоник | ░░░ ₽ | |||
| Фраппучино | ░░░ ₽ | |||
| Латте халва | ░░░ ₽ | |||
| Вишневый американо | ░░░ ₽ | |||
| Конфеты | ||||
| Малина ваниль | ░░░ ₽ | |||
| Руби | ░░░ ₽ | |||
| Манго маракуйя | ░░░ ₽ | |||
| Карамельный Ристретто | ░░░ ₽ | |||
| Фисташка вишня | ░░░ ₽ | |||
| Ваниль виски | ░░░ ₽ | |||
| Вишня мармелад | ░░░ ₽ | |||
| Вишня бергамот роза | ░░░ ₽ | |||
| Холодные напитки | ||||
| Мохито классический б/а | ░░░ ₽ | |||
| Мохито ягодный б/а | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад малина-базилик | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад манго-маракуй | ░░░ ₽ | |||
| Айс латте матча зеленый | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад классический | ░░░ ₽ | |||
| Матча тоник | ░░░ ₽ | |||
| Айс Ти Каркаде | ░░░ ₽ | |||
| Завтраки | ||||
| Английский завтрак | Колбаски из индейки с шампиньонами и говяжьим беконом, глазунья с фасолью и свежий микс салат. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с пастрами из индейки | Круассан с пастрами из индейки, салатом романо, томатом и соусом цезарь. | ░░░ ₽ | ||
| Блины с красной икрой | Блины на молоке и сливочном масле, подаются с красной икрой. | ░░░ ₽ | ||
| Турецкий завтрак | Яичница менемен с томатами и брынзой, овощной турецкий салат, гуакамоле, тхина с баклажаном, соленья, симит. | ░░░░ ₽ | ||
| Греческий завтрак | Яичница страпацада с томатами и фетой, греческий салат, гуакамоле, соус дзадзики, креветки на гриле, тостовый хлеб, репчатый лук. | ░░░░ ₽ | ||
| Яичница от шефа | Яичница с томатами, репчатым луком, кинзой и сыром чанах, подаётся с цельнозерновым багетом. | ░░░ ₽ | ||
| Фриттата с пастрами | Омлет с пастрами из телятины, моцареллой и перечным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Фриттата с лососем на бриоши | Омлет с моцареллой, лососем, крем-чизом и голландским соусом на бриоши. | ░░░ ₽ | ||
| Фриттата с грибами | Омлет с вешенками и шампиньонами, с добавлением моцареллы и соуса демиглас. | ░░░ ₽ | ||
| Каша пшенная с курагой и финиками | ░░░ ₽ | |||
| Каша овсяная с ягодами | ░░░ ₽ | |||
| Блины со сметаной | Блины на молоке и сливочном масле, подается со сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Сырники со сметаной и вишневым вареньем | Сырники, подаются со сметаной и вишнёвым вареньем. | ░░░ ₽ | ||
| Оладьи из цукини со страчателлой | Оладьи из цукини со страчателлой, подаются со сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан страчателла с томатами | Круассан со страчателлой, гуакамоле и томатами. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с пастрами из телятины | Круассан с пастрами из телятины с омлетом, крем-чиз и соусом виттелло тоннато. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с лососем и гуакамоле | Круассан с слабосоленным лососем, с креметте, микс-салатом и голландским соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта со страчателлой и томатами | Ремесленный хлеб с гуакамоле, страчателлой и томатами. | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с пастрами из телятины | Ремесленный хлеб с пастрами из телятины и соусом виттелло тоннато и креметте. | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с лососем и яйцом пашот | Слабосоленный лосось с гуакамоле, креметте, яйцом пашот и голландским соусом на ремесленном хлебе. | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с авокадо и яйцом пашот | Яйцо пашот с гуакамоле, креметте на ремесленном хлебе. | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные драники с лососем и яйцом пашот | Картофельные драники с слабосоленным лососем, подается с яйцом пашот, шпинатом и сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Фритата со страчателлой и томатами | Омлет с моцареллой, страчателлой и томатами, подаётся с микс салатом. | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука | Шакшука с томатами, болгарским перцем, перцем чили и зеленью, подаётся с ремесленным хлебом. | ░░░ ₽ | ||
| Скрембл | ░░░ ₽ | |||
| Омлет | ░░░ ₽ | |||
| Брускетта с крабом | Камчатский краб с креветками, соусом тысяча островов, икрой и томатами на ремесленном хлебе. | ░░░ ₽ | ||
| Блины с лососем, шпинатом и сливочным сыром | Блины на молоке и сливочном масле с лососем, шпинатом и сливочным сыром. | ░░░ ₽ | ||
| Зеленая греча с яйцом пашот и страчателлой | ░░░ ₽ | |||
| Картофельные драники с индейкой и яйцом пашот | Картофельные драники с индейкой и яйцом пашот, подается со сметаной и шпинатом. | ░░░ ₽ | ||
| Итальянский завтрак | Фритатта овощная на основе брокколи, баклажанов, цукини, вяленых томатов,
артишоков и оливкок делфи с сыром моцареллой. Подается с ремесленным хлебом с соусом песто, вялеными томатами и сыром страчателлой. | ░░░░ ₽ | ||
| Панкейки с ягодным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Запеканка творожная с грушей с карамелью | ░░░ ₽ | |||
| Чиабатта с тунцом | Чиабатта с тунцом крем-чиз, салат романо. | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с пастрами из телятины | Пастрами из телятины с соусом 1000 островов, листьями салата, сыром чеддер, огурцами, гуакамоле и брусничным соусом на бриоши. | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с пастрами из индейки | Пастрами из индейки с добавлением сыра чеддер, листьев салата, гуакамоле и крем-чиз на бриоши. | ░░░ ₽ | ||
| Вафли с яйцом пашот и шпинатным соусом | ░░░ ₽ | |||
| Вафли с лососем | Вафли с слабосоленным лососем с гуакомолле. | ░░░ ₽ | ||
| Вафли с нутеллой | Вафли с нутеллой, подаются со свежими ягодами. | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с грибами | Вешенки с шампиньонами, страчателлой, рукколой,
карамелизированным луком, соусом песто, чесночным маслом на ремесленном хлебе. | ░░░ ₽ | ||
| Круассан мороженое с вишневым соусом | ░░░ ₽ | |||
| Панкейки с кленовым сиропом и ягодами | ░░░ ₽ | |||
| Горячие напитки | ||||
| Латте матча зеленый | ░░░ ₽ | |||
| Какао | ░░░ ₽ | |||
| Чай манго маракуйя | ░░░ ₽ | |||
| Чай облепиховый с имбирем | ░░░ ₽ | |||
| Чай малина мята | ░░░ ₽ | |||
| Горячий шоколад | ░░░ ₽ | |||
| Грог грейпфрутовый | ░░░ ₽ | |||
| Апельсиновый какао | ░░░ ₽ | |||
| Чай ежевика смородина | ░░░ ₽ | |||
| Чай листовой | Ассам | С чабрецом | Эрл Грей | Бай Хоу | Сенча | Жасмин | Молочный улун | Улун манго | Мятный персик | Ройбуш черничный | Йога чай | Да Хун Пао | Каркаде | ░░░ ₽ | ||