| Без категории |
|---|
| Баранья нога с хрустящими травами 8 000 р. | Веллингтон из говяжьей вырезки (2 500 гр) 15 000 р. Жареный картофель с травами и чесноком (1 800 гр) 2 000 р. Рататуй (2 000 гр) 4 500 р. Спаржа гриль (1 275 гр) 6 500 р. Тирамису с черешней (3 000 гр) 9 000 р. Пирог с рикоттой и грушей (1 200 гр... | ░░░ ₽ |
| Стоимость доставки в пределах мкад — 1 000 руб. при заказе от 10 000 руб. — бесплатно | | ░░░░ ₽ |
| Стоимость доставки за пределы мкад — 3 000 руб. при заказе от 20 000 руб. — 2 000 руб | | ░░░░ ₽ |
| Гребешок из аквариума с трюфельным кремом и черной икрой 3500₽ 4гр белого трюфеля | | ░░░░ ₽ |
| Домашние тальолини с пармезаном, выдержанным 48 месяцев 3500₽ 8гр белого трюфеля | | ░░░░ ₽ |
| Карпаччо из говядины с бальзамическим кремом, выдержанным 60 месяцев 2750₽ 4гр белого трюфеля | | ░░░░ ₽ |
| Картофельные ньокки с яйцом пашот и рикоттой 2250₽ 4гр белого трюфеля | | ░░░░ ₽ |
| Корейка лимузенской телятины 4000₽ 6гр белого трюфеля | | ░░░░ ₽ |
| Кроме того, каждый гость сможет добавить белый трюфель к любому блюду из основного или сезонного меню | | ░░░ ₽ |
| Олег крымасов, основатель и бренд-шеф итальянского ресторана la bella società представил сезонное меню с редким белым трюфелем из пьемонта. до середины декабря у вас есть уникальная возможность попробовать сет его авторства | Для этого сезонного запуска, было привезено несколько килограмм настоящего белого трюфеля из легендарного винного региона Италии! В меню можно найти фермерское куриное яйцо с двумя желтками, жаренное на масле-нуазет, карпаччо из говядины с бальзам... | ░░░░ ₽ |
| Панна котта с белым шоколадом, соленым молочным мороженым и черной икрой 2500₽ 3гр белого трюфеля | | ░░░░ ₽ |
| Пицца с сырами качотта и бри 2750₽ 5гр белого трюфеля | | ░░░░ ₽ |
| 1 гр. белого трюфеля — | Винное сопровождение к сету достойно отдельного внимания — это 5 подач, идеально подчеркивающих вкусы и оттенки блюд — Шато Ля Тур, считающийся одним из самых богатых, мощных и экзотических по вкусу среди производимых в Сотерне, уникальный Рислинг... | ░░░ ₽ |
| Домашние тальятелле с пармезаном, выдержанным 48 месяцев | | ░░░░ ₽ |
| Карпаччо из говядины с бальзамическим кремом, выдержанным 60 месяцев | | ░░░░ ₽ |
| Пицца с сырами качотта и бри | | ░░░░ ₽ |
| С 16 ноября у вас есть эксклюзивная возможность попробовать сет авторства | — владельца и бренд-шефа ресторана , под аккомпанемент идеально подобранных вин, где каждое блюдо сопровождает свежайший белый трюфель из Пьемонта! Сет был разработан специально для благотворительного ужина , который проходил накануне вечером, 15 ... | ░░░░ ₽ |
| Аньолотти с кроликом и соусом из марсалы и сморчков | | ░░░░ ₽ |
| Козленок, запеченный в дровяной печи | | ░░░░ ₽ |
| Лучшая вегетарианская паста с жареными белыми грибами, спаржей, артишоками и трюфелем | | ░░░░ ₽ |
| Панна котта с белым шоколадом, соленым молочным мороженым, черной икрой и черным трюфелем | Более подробная информация и резерв столов +7 (495) 665 84 73 | ░░░░ ₽ |
| С 3 по 10 июня в ресторане | можно попробовать блюда-хиты по специальному меню в рамках ресторанной премии «Лавровый Лист» и получить полное представление о кухне ресторана: Эскалоп из фуа-гра на подушке из пастернака с чипсом из утки и ягодами (1500₽); | ░░░░ ₽ |
| Страчателла по-тоскански с трюфелем и медом, выложенная на салат из садовой зелени, клубники и прошутто крудо | | ░░░░ ₽ |
| Ресторан la bella societa запустил эксклюзивное трюфельное меню от бренд-шефа олега крымасова. оно включает сет из пяти блюд с вином и блюда а-ля карт, которые можно заказывать отдельно | Состав сета: — Равиоло с эмульсией из белого трюфеля, коньяка, фуагра, бульона жю и костного мозга. — Картофельный крем с яйцом пашот, эстрагоновым маслом, тартаром из гребешка, гребенчатой креветки и томатов конфи. — Ризотто с жареными артишоками... | ░░░░ ₽ |
| Сет включает не менее 18 граммов свежего белого трюфеля. по желанию гостя он может быть добавлен дополнительно. винное сопровождение достойно отдельного упоминания — это пять подач, идеально подчеркивающих вкусы и оттенк | | ░░░ ₽ |
| Домашние тальятелле с пармезаном, выдержанным 48 месяцев — 3 800 руб | Для создания этого меню был привезен большой белый трюфель из Пьемонта, но с каждым днем его объем уменьшается, поэтому количество сетов и блюд а-ля карт ограничено. | ░░░░ ₽ |
| Карпаччо из говядины с бальзамическим кремом, выдержанным 60 месяцев — 2 750 руб | | ░░░░ ₽ |
| Пицца с сырами качотта и бри — 2 750 руб | | ░░░░ ₽ |