| Салаты |
|---|
| Байрам | Куриное филе, чернослив, грибы, сыр, свежий огурец, майонез. | ░░░ ₽ |
| Греческий | Помидор, огурец, болгарский перец, маслины, брынза, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Симург | Обжаренные баклажаны, болгарский перец, свежий помидор, телятина, соево-чесночный
соус | ░░░ ₽ |
| Султан | Куриное филе, маринованные огурцы, кукуруза, яйцо, обжаренный картофель, майонез | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с баклажанами | Обжаренные баклажаны, болгарский перец, свежий помидор, лук, соево-чесночный соус | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с морепродуктами | Мидии, креветки, кальмары, осьминог, обжаренные с луком в сливочном соусе, украшается оливкой, лимоном и огурцом | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | Салат айсберг, помидоры черри, королевские креветки, соус “Цезарь”, сыр Пармезан. | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | Салат айсберг, помидоры черри, куриное филе, соус “Цезарь”, сыр Пармезан. | ░░░ ₽ |
| Шакароб | Помидор, огурец, лук, масло | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Кубите | слоёное тесто, курица, картофель | ░░░ ₽ |
| Самса | слоёное тесто, телятина, лук | ░░░ ₽ |
| Тандырная лепешка | | ░░ ₽ |
| Тандырная лепешка | | ░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Айран 0,440 | Прохладительный кисломолочный напиток. | ░░░ ₽ |
| Компот "Караван" | | ░░░ ₽ |
| Любимая кола | | ░░░ ₽ |
| Любимая кола 0,3 | | ░░░ ₽ |
| Узвар "Караван" | | ░░░ ₽ |
| Мирдари | "Груша", "Крем-сливки", "Лимон", "Саперави", "Тархун" | ░░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| Запеченная телятина с картофелем и грибами | Телятина, картофель фри, грибы, под сырной корочкой, подаётся с зеленью. | ░░░ ₽ |
| Искендер кебаб | Ломтики телятины на подушке из лаваша, заправленные томатным соусом, подаётся с
йогуртом - мацони, зеленью и острым перцем (само блюдо - не острое) | ░░░ ₽ |
| Ковурма лагман | Домашняя лапша, обжаренная с телятиной, овощами и специями. | ░░░ ₽ |
| Куриная отбивная | подаётся с зеленью и помидором | ░░░ ₽ |
| Куриная отбивная по-королевски | Нежная куриная отбивная под шапкой из грибов, помидоров и сыра, подаётся с зеленью. | ░░░ ₽ |
| Манты | Традиционное мясное блюдо приготовленное на пару. | ░░░ ₽ |
| Пельмени домашние | Пельмени ручной лепки с начинкой из нежного говяжьего фарша. | ░░░ ₽ |
| Пельмени домашние в горшочке по-царски | домашние пельмени, запеченные в горшочке с грибами и сыром | ░░░ ₽ |
| Плов | настоящий восточный плов из нежной мякоти и отборного риса | ░░░ ₽ |
| Пита |
|---|
| Донер с курицей | турецкая булочка, запеченное куриное филе, помидор, огурец, пекинская капуста, морковча, соус на основе кетчупа, соус-цезарь | ░░░ ₽ |
| Донер с телятиной | турецкая булочка, запеченные ломтики телятины, помидор, огурец, пекинская капуста, морковча, соус на основе кетчупа, соус-цезарь | ░░░ ₽ |
| Мясо в лаваше |
|---|
| Люля кебаб из телятины в лаваше | Свежий лаваш, люля кебаб из телятины, помидор, огурец, пекинская капуста, морковча, соус на основе кетчупа, соус-цезарь. | ░░░ ₽ |
| Шаурма с колбасками из конины и говядины | Свежий лаваш, поджаренные "охотничьи" колбаски из конины и говядины, помидор, огурец, пекинская капуста, морковча, соус на основе кетчупа, соус-цезарь, горчица. | ░░░ ₽ |
| Шаурма с куриными колбасками "по домашнему" | Свежий лаваш, поджаренные "охотничьи" колбаски из курицы, помидор, огурец, пекинская капуста, морковча, соус на основе кетчупа, соус-цезарь, горчица. | ░░░ ₽ |
| Шаурма с курицей | Свежий лаваш, запеченное куриное филе, помидор, огурец, пекинская капуста, морковча, соус на основе кетчупа, соус-цезарь. | ░░░ ₽ |
| Шаурма с телятиной | Свежий лаваш, запеченные ломтики телятины, помидор, огурец, пекинская капуста, морковча, соус на основе кетчупа, соус-цезарь | ░░░ ₽ |
| Первое |
|---|
| Куриный суп с лапшой | Куриный бульон с добавлением домашней лапши, куриного мяса, перепелиного яйца и укропа. | ░░░ ₽ |
| Лагман | домашняя лапша, телятина, болгарский перец, морковь, картофель, зелень, специи | ░░░ ₽ |
| Чанахи | наваристый бульон на домашней сметане, говядина, картофель, фасоль, шампиньоны | ░░░ ₽ |
| Чечевичный суп | суп-пюре из красной чечевицы, морковь, лук, сливочное масло, томатная заправка, подаётся с
сухарями, зеленью и острым перцем(само блюдо - не острое) | ░░░ ₽ |
| Шурпа | баранина, картофель, морковь в наваристом бульоне с зеленью | ░░░ ₽ |
| Юфакъ-Аш | маленькие пельмешки в бульоне с зеленью | ░░░ ₽ |
| Янтыки |
|---|
| Янтык королевский | Мясо, сыр, овощи, грибы; чебурек печется на гранитной жаровне сверху смазывается сливочным маслом. | ░░░ ₽ |
| Янтык с бананом и нутелой | Чебурек с начинкой из бананов и "нутеллы" печется на гранитной жаровне сверху смазывается сливочным маслом. | ░░░ ₽ |
| Янтык с брынзой | Чебурек печется на гранитной жаровне сверху смазывается сливочным маслом. | ░░░ ₽ |
| Янтык с вишней и творогом | Чебурек с начинкой из спелой вишни и нежного творога печется на гранитной жаровне сверху смазывается сливочным маслом. | ░░░ ₽ |
| Янтык с картофелем и грибами | Чебурек печется на гранитной жаровне сверху смазывается сливочным маслом. | ░░░ ₽ |
| Янтык с мясом | Чебурек печется на гранитной жаровне сверху смазывается сливочным маслом. | ░░░ ₽ |
| Янтык с мясом и грибами | Чебурек печется на гранитной жаровне сверху смазывается сливочным маслом. | ░░░ ₽ |
| Янтык с мясом и овощами | Чебурек печется на гранитной жаровне сверху смазывается сливочным маслом. | ░░░ ₽ |
| Янтык с мясом и сыром | Чебурек печется на гранитной жаровне сверху смазывается сливочным маслом. | ░░░ ₽ |
| Янтык с мясом, сыром и овощами | Чебурек печется на гранитной жаровне сверху смазывается сливочным маслом. | ░░░ ₽ |
| Янтык с сыром | Чебурек печется на гранитной жаровне сверху смазывается сливочным маслом. | ░░░ ₽ |
| Янтык с сыром и овощами | Чебурек печется на гранитной жаровне сверху смазывается сливочным маслом. | ░░░ ₽ |
| Янтык с яблоком и корицей | Чебурек с начинкой из яблок и ароматной корицы печется на гранитной жаровне сверху смазывается сливочным маслом. | ░░░ ₽ |