| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Сангрия б/а | ░░░ ₽ | |||
| Мартини экстра драй | ░░░ ₽ | |||
| Чивас ригал 12 лет | ░░░ ₽ | |||
| Удон с семгой | ░░░ ₽ | |||
| Тархун | ░░░ ₽ | |||
| Овощное ассорти на углях | ░░░ ₽ | |||
| Адыгейский сыр на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Десерт Сказка Востока | ░░░ ₽ | |||
| Гордонс лондон драй | ░░░ ₽ | |||
| Сангрия | ░░░ ₽ | |||
| Холодные закуски | ||||
| Ассорти из свежих овощей | помидоры, огурцы, перец болгарский | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти из разносолов | помидоры, огурцы, капуста,
перец,чеснок, морковь
по-корейски,черемша | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти из зелени с брынзой | укроп, кинза, петрушка, лук зеленый, брынза | ░░░ ₽ | ||
| Мясное ассорти | филе телятины х/к, свинина х/к,
рулет куриный, язык говяжий,
хреновина по-домашнему | ░░░ ₽ | ||
| Рыбное ассорти | лосось с/с, масляная рыба х/к,
лимон, маслины, масло сливочное,
гренки, творожный сыр | ░░░░ ₽ | ||
| Сырное ассорти | пармезан, голландский,
адыгейский, копченый сулугуни,
микс орехов, виноград, мёд | ░░░ ₽ | ||
| Патлыджан сармасы | рулетики из баклажанов с грецким орехом и чесноком | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь по-домашнему | сельдь, картофель отварной, лук маринованный | ░░░ ₽ | ||
| Фруктовое ассорти | сезонные фрукты | ░░░ ₽ | ||
| Сыр брынза | ░░░ ₽ | |||
| Зелень в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Первые блюда | ||||
| Парча-бозбаш | баранина на кости, картофель, горох,
поджарка, сухофрукты, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Пити | тушеная баранина на кости,
готовится в глиняной посуде | ░░░ ₽ | ||
| Мастава | телятина с овощами и рисом | ░░░ ₽ | ||
| Балык-бозбаш | лосось, картофель, лук, специи | ░░░░ ₽ | ||
| Куриный суп | яичная лапша, курица, перец
болгарский, морковь, лук, зелень | ░░░ ₽ | ||
| Дюшпаре по-восточному | пельмени из баранины с бульоном | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени куриные | пельмени из куриного фарша с
бульоном | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат с пастромой | филе телятины х/к, микс салата,
томаты черри, огурцы, мини
кукуруза, картофельные дольки,
фирменный соус | ░░░ ₽ | ||
| Сказка Востока | ростбиф, буженина, язык говяжий,
кедровые орехи, виноград, микс
салата, перец маринованный,
корнишоны, фирменный соус | ░░░ ₽ | ||
| Телячья нежность | телятина, баклажан, перец
болгарский, микс салата,
маринованные шампиньоны, лук,
фирменный соус | ░░░ ₽ | ||
| Куриный салат | филе куриное, томаты черри,
микс салата, орехи кешью, сыр
адыгейский, фирменный соус | ░░░ ₽ | ||
| Каспийский | тигровые креветки, филе лосося,
маслины, томаты черри, микс
салата, фирменный соус | ░░░ ₽ | ||
| Красное море | филе лосося, помидоры, томаты
черри, томаты вяленные, микс
салата, каперсы, маслины, сыр
пармезан, соус «Песто» | ░░░ ₽ | ||
| Салат Айчучук | томаты черри, лук красный, кинза,
базилик, оливковое масло, специи | ░░░ ₽ | ||
| Греческий | помидоры, огурцы, перец
болгарский, маслины, оливки, микс
салата, лук, сыр фетаки, соевый
соус, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Чобан салат | огурцы, помидоры, зелень, лук | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Пахлава | выпечка из слоеного теста
с орехами в медовом сиропе | ░░░ ₽ | ||
| Десерт Сказка Востока | творожно-сливочный крем,
хворост, голубика, клубничный
сироп | ░░░ ₽ | ||
| Десерт банановый | обжаренный банан, сгущенное
молоко, орехи, мороженое,
карамельный и шоколадный
сиропы | ░░░ ₽ | ||
| Тайна фило | хрустящие конвертики из теста
фило с ароматной вишневой
начинкой, пропитанные ореховым
сиропом, подаются с шариком
мороженого | ░░░ ₽ | ||
| Сказочный хворост | хворост, мёд, изюм | ░░░ ₽ | ||
| Варенье | айва/белая черешня/
грецкий орех/инжир/кизил | ░░░ ₽ | ||
| Мороженое Детство | сливочное мороженое, вафельная
корзиночка, яблоко, груша,
виноград, голубика, вареная
сгущенка, вишневый сироп | ░░░ ₽ | ||
| Шарик мороженого | сливочное/клубничное/фисташка
с миндалем/шоколадное/соленая
карамель | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Гутабы с мясом | подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Гутабы с зеленью | подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Гутабы с сыром | подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Гутабы с курицей | подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Гутабы с тыквой | подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Лаваш | азербайджанский | ░░░ ₽ | ||
| Юха | прессованный лаваш | ░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Тигровые креветки чар сью | обжаренные тигровые креветки
в соусе «Чар Сью», чесночно-
имбирные тосты, фирменный
соус с васаби | ░░░ ₽ | ||
| Адыгейский сыр на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Овощи, запеченные на углях (помидор) | вес блюда уточните у официанта | ░░░ ₽ | ||
| Овощи, запеченные на углях (цукини) | вес блюда уточните у официанта | ░░░ ₽ | ||
| Овощи, запеченные на углях (болгарский перец) | вес блюда уточните у официанта | ░░░ ₽ | ||
| Овощи, запеченные на углях (перец чили) | вес блюда уточните у официанта | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны на углях | вес блюда уточните у официанта | ░░░ ₽ | ||
| Картофель дольки | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофель на углях | ░░░ ₽ | |||
| Тушёные овощи | баклажан, помидоры, перец
болгарский, картофель, лук, зелень,
специи | ░░░ ₽ | ||
| Рис отварной | ░░░ ₽ | |||
| Цветная капуста в сливочно-сырном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Овощное ассорти на углях | шампиньон, баклажан, перец
болгарский, помидор | ░░░ ₽ | ||
| Овощи, запеченные на углях (баклажан) | вес блюда уточните у официанта | ░░░ ₽ | ||
| Чай | ||||
| Чайник 700 мл | ░░░ ₽ | |||
| Чайник 400 мл | ░░░ ₽ | |||
| Красные вина | ||||
| Кьянти понтормо | сухое, Италия 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Мишель торино мальбек | сухое, Аргентина 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Сантьяго 1541 карменер | сухое, Чили 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Высокий берег мерло | сухое, Россия 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Белые вина | ||||
| Мишель торино торронтес | сухое, Аргентина 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Сантьяго 1541 шардонне | сухое, Чили 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Профеция | п/сухое, Португалия 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Высокий берег рислинг | сухое, Россия 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Вермуты | ||||
| Мартини бьянко | 80 мл | ░░░ ₽ | ||
| Мартини россо | 80 мл | ░░░ ₽ | ||
| Мартини экстра драй | 80 мл | ░░░ ₽ | ||
| Мартини фиеро | 80 мл | ░░░ ₽ | ||
| Текила | ||||
| Ольмека золотая | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Ольмека серебрянная | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Ром | ||||
| Гавана клаб аньехо 7 лет | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Гавана клаб аньехо эспесиаль | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Вторые блюда | ||||
| Казан-кебаб | баранина (корейка), картофель в
мундире, помидор, лук, специи
(время приготовления 1,5 часа) | ░░░░ ₽ | ||
| Гювеч по-турецки с телятиной | пряное жаркое с сочными овощами | ░░░ ₽ | ||
| Гювеч по-турецки с курицей | пряное жаркое с сочными овощами | ░░░ ₽ | ||
| Люля-экмек с телятиной | люля-кебаб на выбор, фирменная
булочка, микс салата, красный
лук, соленый огурчик, томатный
соус, сырно-чесночный соус,
картофельные дольки | ░░░ ₽ | ||
| Люля-экмек с бараниной | люля-кебаб на выбор, фирменная
булочка, микс салата, красный
лук, соленый огурчик, томатный
соус, сырно-чесночный соус,
картофельные дольки | ░░░ ₽ | ||
| Люля-экмек с курицей | люля-кебаб на выбор, фирменная
булочка, микс салата, красный
лук, соленый огурчик, томатный
соус, сырно-чесночный соус,
картофельные дольки | ░░░ ₽ | ||
| Экмек с креветкой | тигровые креветки, обжаренные в соусе Чар Сью, фирменная булочка, микс салата, вяленые томаты, огурец, творожный сыр, соус манго-чили, соевый соус, картофельные дольки | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из телятины | вырезка, картофельные дольки,
маринованные баклажаны,
маринованные цукини, сливочно-
грибной соус | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из свинины | вырезка, картофельные дольки,
маринованные баклажаны,
маринованные цукини, сливочно-
грибной соус | ░░░ ₽ | ||
| Буглама | баранина на кости, тушеная
спомидорами, болгарским
перцеми зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Ярпаг долмасы | голубцы из бараньего фарша
ввиноградном листе, подаются
с соусом цахтон | ░░░ ₽ | ||
| Отбивная из телятины | филе телятины, перец болгарский,
перец халапеньо, фасоль
стручковая, томаты черри, лук,
соус «Демиглас» | ░░░ ₽ | ||
| Джыз-быз | печень, сердце, лук, помидор,
перец болгарский, картофель | ░░░ ₽ | ||
| Плов узбекский | ░░░ ₽ | |||
| Манты | ░░░ ₽ | |||
| Удон с семгой | филе лосося, обжаренное с
овощами в соусе Чар Сью,
пшеничная лапша удон, томаты
черри, кинза, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Безалкогольные коктейли | ||||
| Грот | сок виноградный, апельсин, лимон,
анис, гвоздика, мускатный орех,
имбирь, мёд, корица | ░░░ ₽ | ||
| Сангрия б/а | сок виноградный, содовая,
апельсин, лимон, клубника,
малиновый сироп, корица, мята | ░░░ ₽ | ||
| Молочный коктейль | сироп: шоколад/клубника/ваниль/
вишня/карамель/банан/гренадин/
дыня/кокос/арбуз/мята | ░░░ ₽ | ||
| Пина колада б/а | ананасовый сок, мороженое, сироп
кокосовый, содовая | ░░░ ₽ | ||
| Кофе | ||||
| Эспрессо | ░░░ ₽ | |||
| Американо | ░░░ ₽ | |||
| Доппио | ░░░ ₽ | |||
| Капучино | ░░░ ₽ | |||
| Латте | ░░░ ₽ | |||
| Гляссе | ░░░ ₽ | |||
| Минеральная вода | ||||
| Рычал-Су | ░░░ ₽ | |||
| Мевер | ░░░ ₽ | |||
| Джин | ||||
| Гордонс лондон драй | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Водка | ||||
| Монблан | 500 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Белуга | 500 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Органик | 500 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Белая берёзка | 500 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Тундра | 500 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Беленькая | 500 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Коктейли | ||||
| Апероль шприц | 300 мл апероль, игристое вино, содовая, апельсин | ░░░ ₽ | ||
| Райхан джин | 150 мл джин, базилик, лимонный сок | ░░░ ₽ | ||
| Малиновый грех | 100 мл джин, ликер цитрусовый, малиновый сироп | ░░░ ₽ | ||
| Сангрия | 300 мл вино красное, малиновый сироп, содовая, апельсин, клубника, лимон, корица, мята | ░░░ ₽ | ||
| Пина колада | 250 мл ром, ликер кокосовый, ананасовый сок,
мороженое | ░░░ ₽ | ||
| Глинтвейн | 250 мл вино красное, апельсин, лимон, анис,
гвоздика, мёд, корица, имбирь | ░░░ ₽ | ||
| Голубая маргарита | 100 мл текила, ликер блю кюрасао, лимонный
сок | ░░░ ₽ | ||
| Текила санрайз | 250 мл текила, апельсиновый сок, сироп | ░░░ ₽ | ||
| Б-53 | 60 мл ликер кофейный, ликер сливочный,
абсент | ░░░ ₽ | ||
| Б-52 | 60 мл ликер кофейный, ликер сливочный,
ликер цитрусовый | ░░░ ₽ | ||
| Доброе утро | 180 мл мартини бьянко, игристое вино,
гренади | ░░░ ₽ | ||
| Лонг-айленд | джин, ликер цитрусовый, водка, ром, текила, кола, лимон (подается в чайнике) | ░░░░ ₽ | ||
| План б | 50 мл текила, огурец, соль | ░░░ ₽ | ||
| Кровавая мэри | 650 мл водка, томатный сок, табаско,
вустерский соус, огуречный сироп,
перец, соль | ░░░ ₽ | ||
| Негрони | 90 мл джин, апероль, мартини фиеро,
апельсин | ░░░ ₽ | ||
| Старый приятель | 100 мл виски, мартини экстра драй, апероль,
цедра апельсина | ░░░ ₽ | ||
| Мартини стар | водка, пюре маракуйи, ликер маракуйи, лимонный сок, ванильный сироп, игристое | ░░░ ₽ | ||
| Тропический сон | 100 мл водка, ликер блю кюрасао, ликер
сливочный, ром, ликер кокосовый,
ликер маракуйи | ░░░ ₽ | ||
| Домашние вина | ||||
| Кызыл ай | п/сладкое, красное 1500 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Сары ай | п/сладкое, белое 1500 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Азербайджанские вина | ||||
| Чинар, 80 | п/сладкое, красное, 80мл | ░░░ ₽ | ||
| Матраса, 80 | сухое, красное | ░░░ ₽ | ||
| Баян ширей, 80 | п/сладкое, белое | ░░░ ₽ | ||
| Садыллы, 80 | сухое, белое | ░░░ ₽ | ||
| Чинар, 750 | п/сладкое, красное, 80мл | ░░░░ ₽ | ||
| Матраса, 750 | сухое, красное | ░░░░ ₽ | ||
| Баян ширей, 750 | п/сладкое, белое | ░░░░ ₽ | ||
| Садыллы, 750 | сухое, белое | ░░░░ ₽ | ||
| Пиво бутылочное | ||||
| Францисканер хефе-вайсбир | 450 мл | ░░░ ₽ | ||
| Аббе брюн | 330 мл | ░░░ ₽ | ||
| Эль капулько | 400 мл | ░░░ ₽ | ||
| Шпатен | 450 мл | ░░░ ₽ | ||
| Стелла артуа б/а | 440 мл | ░░░ ₽ | ||
| Пиво разливное | ||||
| Стелла артуа 500 | ░░░ ₽ | |||
| Стелла артуа 330 | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад | ||||
| Малиновый | ░░░ ₽ | |||
| Клубнично-вишневый | ░░░ ₽ | |||
| Освежающий тархун | лимон, базилик, перец чили, огурец,
содовая | ░░░ ₽ | ||
| Дюшесно-фруктовый | груша, апельсин, лимон, мята,
содовая | ░░░ ₽ | ||
| Райхан | лимонад на основе базилика | ░░░ ₽ | ||
| Виски | ||||
| Гленливет 12 лет | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Чивас ригал 12 лет | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Баллантайнс файнест | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Джемесон | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Коньяк | ||||
| Мартель xo экстра олд | 40 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Мартель vs | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Старейшина 18 лет | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Арарат априкот | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Армянский 5* | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Рыбные блюда | ||||
| Поцелуй под водой | филе лосося, запеченное в
фольге, подается с овощным
жюльеном | ░░░ ₽ | ||
| Радужная форель | филе речной форели, томаты
черри, перец болгарский,
лук красный, базилик, сыр
«Пармезан» | ░░░ ₽ | ||
| Сибас | вес рыбы уточните у официанта | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо | вес рыбы уточните у официанта | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из семги | ░░░ ₽ | |||
| Речная форель | вес рыбы уточните у официанта | ░░░ ₽ | ||
| Ликеры | ||||
| Егермейстер | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Сливочный ликер | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Фруко шульц | 40 мл трипл сек, блю кюрасао, кофейный, кокосовый, маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Шашлыки | ||||
| Сказка Востока | телятина, курдюк, лук, специи | ░░░ ₽ | ||
| Хан-кебаб | шашлык из печени | ░░░ ₽ | ||
| Кузу юрек | шашлык из бараньего сердца | ░░░ ₽ | ||
| Садж-кебаб из телятины | подается с тушеными овощами | ░░░ ₽ | ||
| Садж-кебаб из баранины | подается с тушеными овощами | ░░░ ₽ | ||
| Садж-кебаб из свинины | подается с тушеными овощами | ░░░ ₽ | ||
| Садж-кебаб из курицы | подается с тушеными овощами | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из телятины | ░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из курицы | ░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из баранины | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из баранины (мякоть) | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из баранины (корейка) | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из баранины (ребрышки) | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из баранины (семечки) | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свинины (шея) | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свинины (ребрышки) | ░░░ ₽ | |||
| Бастурма из телятины | филе телятины | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из куриных крылышек | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык ассорти | баранина ребрышки, свинина,
курица, телятина, люля-
кебаб, картофель на углях | ░░░░ ₽ | ||
| Настойки | ||||
| Абсент | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Самбука | 40 мл | ░░░ ₽ | ||
| Вина грузии | ||||
| Киндзмараули | п/сладкое, красное 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Саперави | сухое, красное 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Цинандали | сухое, белое 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Алазанская долина | п/сладкое, белое 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Национальные напитки | ||||
| Овдух | ░░░ ₽ | |||
| Катык | ░░░ ₽ | |||
| Фруктовые вина | ||||
| Гранатовое вино | п/сладкое, красное 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Игристые | ||||
| Асти гаэтано | сладкое, белое, Италия 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Просекко гаэтано | сухое, белое, Италия 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Мастро бинелли | брют, белое, Италия 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Высокий берег рислинг | брют, белое, Россия 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Газированная вода | ||||
| Дюшес | ░░░ ₽ | |||
| Тархун | ░░░ ₽ | |||
| Добрый Кола | ░░░ ₽ | |||
| Морс/сок | ||||
| Клюквенный | ░░░ ₽ | |||
| Рич | апельсин/вишня/томат/яблоко | ░░░ ₽ | ||
| Фреш | апельсин/грейпфрут/груша/киви/
лимон/яблоко | ░░░ ₽ | ||
| Элитные вина Баку | ||||
| Караван сарай | сухое, красное 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Чинар | п/сладкое, красное 750 мл | ░░░░ ₽ | ||
| Ширван | п/сухое, красное 750 мл | ░░░░ ₽ | ||