| На компанию |
|---|
| Ассорти колбас гриль | 4 вида колбасок, обжаренные на углях, соус барбекю, зерновая горчица и квашеная капуста. | ░░░░ ₽ |
| Морской сет | | ░░░░ ₽ |
| Сет BBQ на дружную компанию | | ░░░░ ₽ |
| Стейк на компанию | | ░░░░ ₽ |
| Мясо и птица |
|---|
| Бифштекс | | ░░░ ₽ |
| Жареха с мясом и сырным соусом | Хрустящий картофель, запеченное мясо, жареный лук, сванская соль и соус чеддер. | ░░░ ₽ |
| Курица с картофелем и грибами | | ░░░ ₽ |
| Томленое мясо с картофельным пюре | Нежнейшее мясо в соусе
демиглас и сливочное
картофельное пюре | ░░░ ₽ |
| Шашлык из голени цыпленка | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из утиной грудки | Шашлык из утиной грудки на углях
с воздушным хумусом из нута и баклажана | ░░░ ₽ |
| Шашлык с огня | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Копченый цезарь | | ░░░ ₽ |
| Нисуаз с тунцом и маринованным яйцом | Обжаренное в кунжуте филе тунца подается с микс-салатом, картофелем и маринованным яйцом | ░░░ ₽ |
| Салат из печеной свеклы и винoградом | | ░░░ ₽ |
| Салат с грушей | | ░░░ ₽ |
| Салат с подкопченной форелью | | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом | Тонко нарезанный ростбиф с сельдереем, овощами и зеленью под бальзамическим дрессингом и соусом из тунца. | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с креветкой | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Брускетта с лососем | 5 шт. - хрустящий багет с сыром рикотта и подкопчённым лососем | ░░░ ₽ |
| Брускетта с мини-моцареллой | 5 шт. - хрустящий багет с мягким сыром, мини-моцареллой, томатами черри и базиликом | ░░░ ₽ |
| Брускетта с пармой | 5 шт. - хрустящий багет с мягким сыром и сыровяленой коппой | ░░░ ₽ |
| Мясная тарелка | | ░░░ ₽ |
| Олюторская сельдь | | ░░░ ₽ |
| Панцеротти с креветкой и крабом | | ░░░ ₽ |
| Подкопченная форель слабой соли | | ░░░ ₽ |
| Сырная доска | | ░░░░ ₽ |
| Сырные палочки | | ░░░ ₽ |
| Фри сет к пенному | | ░░░░ ₽ |
| Хумус с овощами и чипсами из семян | Хумус из отварного нута и запеченного баклажана подается с овощами, зернами граната и чипсами из семян | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ с копченой свининой | | ░░░ ₽ |
| Солянка с копченостями | | ░░░ ₽ |
| Том ям | | ░░░ ₽ |
| Харчо | | ░░░ ₽ |
| Пицца |
|---|
| Карбонара | | ░░░ ₽ |
| Креветка-цукини | | ░░░ ₽ |
| Мясная пицца | | ░░░░ ₽ |
| Пепперони | | ░░░ ₽ |
| Сырная пицца с камамбером | Фирменное тесто, белый соус, моцарелла, чеддер и камамбер (30 см) | ░░░░ ₽ |
| Цыпленок BBQ | | ░░░ ₽ |
| Рыба и морепродукты |
|---|
| Жареный рис Том ям с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Кальмар на гриле | | ░░░ ₽ |
| Креветка гриль | Обжаренная на гриле креветка, японский соус, зеленый лук и семена кунжута | ░░░ ₽ |
| Палтусовая камбала | | ░░░ ₽ |
| Стейки |
|---|
| Рибай | | ░░░░ ₽ |
| Стейк Скёрт | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из cвинoй шеи | | ░░░░ ₽ |
| Фланше стейк | | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельные дольки | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Отварной рис | | ░░░ ₽ |
| Цукини гриль | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Хлебная корзинка три булочки и масло с травами | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Морковный | Морковный бисквит с добавлением грецких орехов, ананаса и пряностей. Сырно-масляный крем. Украшен грильяжем. | ░░░ ₽ |
| Наполеон | | ░░░ ₽ |
| Павлова | | ░░░ ₽ |
| Пралине | Шоколадный бисквит, хруст (вафельная крошка в шоколаде), ореховое пралине, шоколадный мусс. | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Бурбон | | ░░ ₽ |
| Сметана | | ░░ ₽ |
| Соус BBQ | Соус, приготовленный на основе протертых томатов, копченого томатного соуса, зелени и грузинской аджики | ░░ ₽ |
| Тартар | Пикантный соус на основе майонеза, зеленого эстрагона, корнишон и немецкого пива | ░░ ₽ |