| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Паста | ||||
| Паста "Карбонара" 300г | Спагетти с беконом и сливками. Яичный желток выкладывается сверху пасты. Декорируется пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Паста с курицей и грибами 300г | Спагетти с копчёным куриным филе и шампиньонами. Декорируется базиликом и пармезаном. | ░░░ ₽ | ||
| Паста с песто и вял. томатами 300г | Спагетти с соусом песто, вяленными томатами и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Паста Алио и Олио 300г | Спагетти со сливками, оливковым маслом, чесноком и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Паста с говядиной и грибами 300г | Спагетти с мраморной говядиной, шампиньонами, вяленными томатами, пармезаном и перепелиным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Паста с мориками | ░░░ ₽ | |||
| Фунчоза с овощами | Фунчоза, овощи: лук ялт. морковь, сельдерей, баклажан, имбирь, чеснок, перец болг., шампиньон, терияки соус, кунжутное масло | ░░░ ₽ | ||
| Паста с кур. и овощами под кунж. | Спагетти, филе куриное, овощи обжаренные с соусом терияки: лук ялт. морковь, сельдерей, баклажан, имбирь, чеснок, перец болг. Под кунжутным соусом и посыпается кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Морепродукты | ||||
| Тигровые креветки в сливочном соусе 250/30г | Креветка королевская, соус фирменный сливочный, салатный микс, укроп | ░░░░ ₽ | ||
| Креветка северная 200/30г | Креветка северная, лимон, петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Мидии в створках под соусом чили 300/30г. | Мидии, чесночное масло, соус сладкий чили, багет поджаренный на гриле | ░░░ ₽ | ||
| Мидии в створках под сливочно-сырным соусом 300/30г | Мидии, чесночное масло, сливочно-сырный соус, багет поджаренный на гриле | ░░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Цезарь с курицей 300г | Салат Цезарь с курицей — это популярное блюдо, известное своим насыщенным вкусом и хрустящей текстурой. Он идеально подходит как для обеда, так и как закуска | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с тигровыми креветками 300г. | Изысканный вариант популярного салата. Тигровые креветки, томаты, перепелиные яйца, салат айсберг. Заправлен фирменным соусом цезарь, с сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящий баклажан 300г | Хрустящий баклажан с томатами, в сочетании вкусных соусов и кремом из Феты, посыпается арахисом и кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Греческий 300г | Это тот самый греческий: свежие томаты, огурцы, ялтинский лук, болгарский перец, маслины, фета | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с лососем 250г | Изысканный вариант популярного салата. Нежное филе лосося, томаты, перепелиные яйца, салат айсберг. Заправлен фирменным соусом цезарь, с сыром пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Салат с морепродуктами 350г | Филе тунца, тигровая креветка, филе кальмара, крымские овощи, оливки, фирменный устрично-сливочный соус, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Салат "Летний" 300г | Этот салат невероятно легкий в приготовлении. Огурцы и помидоры, ялтинский лук, свежая зелень отлично сочетаются с любым гарниром | ░░░ ₽ | ||
| Огород из свежих овощей 500г | Свежие: помидор, огурец, болгарский перец, лук ялтинский, петрушка, укроп | ░░░ ₽ | ||
| Салат с сицилийским апельсином | Салат из печеной свёклы и красных апельсинов — сладость свёклы, сочность цитруса и идеальный баланс вкусов. | ░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с телятиной | ░░░ ₽ | |||
| Банкетное меню | ||||
| Сырная тарелка 600г | Пармезан, дор блю, маасдам, грюйер, качотта, чедер. Ассортимент может меняться | ░░░░ ₽ | ||
| Мясная тарелка 600г | ░░░░ ₽ | |||
| Тарелка Фруктовая 900г | ░░░ ₽ | |||
| Колбаски Бавария ассорти 1кг | Сосиски Гриль с говядиной; Сосиски три перца-сыр; Колбаски ветчинно-рубленые Альпийские; Колбаски для гриля Pollo; Колбаски для гриля; Колбаски вареные Белые Мюнхенские | ░░░░ ₽ | ||
| Хлебная корзинка 300гр | ░░░ ₽ | |||
| Вода Боржоми/Байкал 0,5л | ░░░ ₽ | |||
| Сок в ассортименте 1л | ░░░ ₽ | |||
| Морс ягодный 1л | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Цитрусовый 1л | Лайм, лимон, апельсин, мята, сиропы: лайм-лимон, лимонадный | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Бульон куриный Алмаз 400г | Бульон с куриным филе, лапшой и перепелиными яйцами. Подается с зеленью: петрушка, укроп и крутонами | ░░░ ₽ | ||
| Том-ям с морепродуктами 400г | Готовится на курином бульоне. Тигровые креветки, кальмар, шампиньоны, вяленые томаты, мидии в раковине. Дополнительно: рис, лайм, перчик халапеньо, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Грибной крем суп 400г | Шампиньоны, картофель, сливки, чеснок, тимьян | ░░░ ₽ | ||
| Том-ям с курицей 400г | Готовится на курином бульоне. Куриное филе, шампиньоны, томаты черри. Дополнительно: рис, лайм, перчик халапеньо/чили, кинза | ░░░ ₽ | ||
| Борщ 400г | Классическая версия борща с ломтиками телятины, приготовленная в лучших традициях. Подается со сметаной, салом, чесноком, гренками и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Сливочный суп с курицей 400г | Бульон куриный, курица отварная, рис, сливки растительные, перец болгарский, морковь, лук репчатый.
Подаётся с зеленью: укроп петрушка и крутонами | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем суп 400г | Ароматный, согревающий. Мускатная тыква, морковь, лук, чеснок, сливки, семена тыквы | ░░░ ₽ | ||
| Сырный крем-суп 400г | Пять видов сыра, картофель, сливки, чеснок, тимьян | ░░░ ₽ | ||
| Пиво | ||||
| Напиток Белая скала 0,500л | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Сметана 50г | ░░ ₽ | |||
| Сладкий чили 50г. | ░░ ₽ | |||
| Соевый соус 50г. | ░░ ₽ | |||
| Кетчуп 50г. | ░░ ₽ | |||
| Горчица 50г | ░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Фрикасе с гречкой 300г | Копченная курица в сливочном соусе с грибами, с гарниром в виде гречки | ░░░ ₽ | ||
| Крылышки в сладком чили 300г | Крылья куриные, фирменный соус сладкий чили | ░░░ ₽ | ||
| Томленые свиные медальоны с картофелем 350г | Свиные медальоны, томаты, болгарский перец, перец халапеньо. Подаётся с картофелем по-деревенски | ░░░ ₽ | ||
| Стейк тунца 100г | Стейк тунца обжаренный в медово-горчичном соусе, стручковая фасоль с помидорами черри в чесночном масле с кунжутом. Подаётся с долькой лайма (Заказ от 200г.) | ░░░ ₽ | ||
| Стейк лосося 100г | Стейк лосося с соусом на основе икры тобико, сливок и сыра пармезана. Подаётся с долькой лимона и веточкой размарина (Заказ от 200г.) | ░░░ ₽ | ||
| Утиная ножка с пряным вишневым соусом 300г | Нежная утиная ножка су-вид с пряным вишневым соусом. Подаётся с картофелем по-деревенски | ░░░ ₽ | ||
| Голень баранины томлённая в собственном соку 350г | Нежная голень баранины су-вид с нашим фирменным соусом. Подаётся с гарниром в виде картофельного пюре | ░░░░ ₽ | ||
| Фрикасе с рисом 300г | Копченная курица в сливочном соусе с грибами, с гарниром в виде риса | ░░░ ₽ | ||
| Кофе | ||||
| Макиато 60мл | ░░░ ₽ | |||
| Макиато двойной 120мл | ░░░ ₽ | |||
| Американо 130 мл | ░░░ ₽ | |||
| Эспрессо 30мл | ░░░ ₽ | |||
| Доппио 60мл | ░░░ ₽ | |||
| Американо на двойном эспрессо 220мл | ░░░ ₽ | |||
| Американо с молоком 170мл | ░░░ ₽ | |||
| Американо на доппио с молоком 250мл | ░░░ ₽ | |||
| Капучино 250мл | ░░░ ₽ | |||
| Капучино большой 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Латте 300 мл | ░░░ ₽ | |||
| Раф 250мл | ░░░ ₽ | |||
| Раф большой 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Флэт уайт 250мл | ░░░ ₽ | |||
| Холодные напитки | ||||
| Лимонад Клюква-клубника | ░░░ ₽ | |||
| Мохито б/а | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Голубая лагуна (Блю Кюрасао) | ░░░ ₽ | |||
| Айс латте матча зеленая/голубая/розовая | ░░░ ₽ | |||
| Айс латте матча зеленая/голубая/зеленая на растительном молоке | ░░░ ₽ | |||
| Пина колада | ░░░ ₽ | |||
| Молочный коктейль/Милк шейк | ░░░ ₽ | |||
| Завтраки | ||||
| Каша на кокосовом молоке с яблоком 250г | Овсяная каша, на кокосовом молоке с яблоком | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная с яблоком 250г | Овсяная каша с яблоком | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак Южнобережный 300г | Глазунья из 2-х яиц, с говяжьими колбасками, пармезаном и миксом салата с помидорами черри. Подается с поджаренным на гриле хлебом | ░░░ ₽ | ||
| Глазунья 200г | Глазунья из 3-х яиц, подается с помидором черри, миксом салата и поджаренным хлебом. Декорируется пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Скрэмбл классический 200г | Омлет более нежной консистенции, приготовленный со сливками методом размешивания на сковороде. Подается с миксом салата и поджаренным хлебом | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с лососем 250г | Нежное филе лосося, сыр крем-Фета, авокадо, черри, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта "Цезарь" с курицей 250г | Фирменный соус цезарь, куриное филе, вяленые томаты, айсберг, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука по-гречески 250г | Яичница из 2-х яиц томленая с томатами в собственном соку с кремом из Феты. Подается с петрушкой, с поджаренным на гриле хлебом | ░░░ ₽ | ||
| Сырники 200г | Сырники творожные. Подаются порцией 3шт. Порцию можно увеличить поштучно. Подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Сырник 1шт (добавочно!) | ░░ ₽ | |||
| Торт блинный | Тонкие блины с муссом пломбир и ягодным кули.
С добавлением свежих ягод по сезону | ░░░ ₽ | ||
| Блины | Вкуснейшие блинчики, идеально подходят для завтрака, подаются со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Не кофе | ||||
| Какао 250мл | ░░░ ₽ | |||
| Какао 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Горячий шоколад 250мл | ░░░ ₽ | |||
| Горячий шоколад большой 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Чай латте (David Rio, Tiger Spice) 250мл. | ░░░ ₽ | |||
| Чай латте (David Rio, Tiger Spice) 400мл. | ░░░ ₽ | |||
| Матча в ассортименте 250мл | ░░░ ₽ | |||
| Матча большая в ассортименте 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Кислородный коктейль 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Молочный коктейль 400 мл | ░░░ ₽ | |||
| Смузи сезонные ягоды 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Смузи клубника-банан 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Холодные кофейные напитки | ||||
| Хорнет (Шмель, Бамбл) 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Айс латте 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Эспрессо-Тоник 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Кофе - банан 400мл. | ░░░ ₽ | |||
| Аффогато 120мл | ░░░ ₽ | |||
| Неаполитанская пицца | ||||
| Пицца Маргарита 500г | Томатный соус, томаты, моцарелла и пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пепперони 600г | С пикантной колбаской пепперони, перчиком халапеньо, сырами моцарелла и пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Деревенская 650г | Томатный соус, охотничьи колбаски, бекон, свиной окорок, пармезан, моцарелла | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Курица и грибы 600г | Сливочный соус, шампиньоны, копченое куриное филе, пармезан и моцарелла | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Четыре сыра 500г | Сливочный соус, чеддер, пармезан, моцарелла, дор блю. В любой непонятной ситуации выбираем сыр | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Мясной окорок 600г | Сливочный соус, свиной окорок, пармезан, крем фета, фисташка | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с морепродуктами 650г | Сливочный соус, нежное филе лосося, тигровая креветка, вяленные томаты, моцарелла, пармезан. Особенная пицца для особенного удовольствия. | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Карбонара 600г | Сливочный соус, бекон, шампиньоны, моцарелла и пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Гавайская 600г | Сливочный соус, копченая курица, ананасы, моцарелла и пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Пицца «В греческом стиле» 650г | Пицца с нежным сыром моцарелла, маслинами, перцем болгарским, сочными помидорами, соусом Песто и сыром крем-фета | ░░░ ₽ | ||
| Пиво кеговое | ||||
| Напиток Крымская Ривьера 0,500л. | ░░░ ₽ | |||
| Напиток Крымская Ривьера 0,300л. | ░░░ ₽ | |||
| Напиток Белая скала 0,300л | ░░░ ₽ | |||
| Кофе авторский | ||||
| Кедровый орешек 250мл | ░░░ ₽ | |||
| Кедровый орешек большой 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Моккачино 250мл | ░░░ ₽ | |||
| Моккачино 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Ягодный латте 250мл | ░░░ ₽ | |||
| Ягодный латте большой 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Арахисовый латте 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Фисташковый латте 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Раф халва 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Кофейный баунти 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Горячий бамбл 400мл | ░░░ ₽ | |||
| Ручная лепка | ||||
| Пельмени с куриным филе 250г | Пельмени с курицей собственного производства. Подаются со сливочным маслом, сметаной и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Вареники с картофелем 250г | Вареники собственного производства. Подаются со сливочным маслом, сметаной и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Вареники с картофелем и грибами 250г | Вареники с картофелем и грибами собственного производства. Подаются со сливочным маслом, сметаной и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Вареники с вишней с пломбиром 250г | Вареники ручной лепки с вишней, подается с шариком сливочного пломбира с ягодным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени с тигровой креветкой 250г | Пельмени с креветкой собственного производства. Подаются со сливочным маслом, сметаной и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени свинина-говядина 250гр | Пельмени свинина-говядина собственного производства. Подаются со сливочным маслом, сметаной и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени детские 200г | Пельмени с индейкой собственного производства. Подаются со сливочным маслом и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Вареники с Клубникой и пломбиром 250г | Вареники ручной лепки с клубникой, подается с шариком сливочного пломбира | ░░░ ₽ | ||
| Вареники с Абрикосом и пломбиром 250г | Вареники ручной лепки с абрикосом, подается с шариком сливочного пломбира | ░░░ ₽ | ||
| Кухня добавочные ингредиенты | ||||
| Бекон порция 50г. | ░░ ₽ | |||
| Фаст фуд и закуски | ||||
| Сэндвич с копченой курочкой 250г | Тостовый хлеб, копчёное куриное филе, маринованные огурчики, сыр, айсберг, томаты. Поджаривается на гриле. | ░░░ ₽ | ||
| Сырные палочки с вишнёвым соусом 150/50г | Хрустящие сырные палочки моцарелла, подаются с вишнёвым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Куриные наггетсы с кетчупом 150/50г | Филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренное в масле. Подается с кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри 170/50г | Подаётся с кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич с лососем 200г | Тостовый хлеб, крем чиз, лосось с/с, свежий огурчик, айсберг, томаты и соус цезарь. Поджаривается на гриле. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-деревенски 170/50г | Картофель по-деревенски с чесноком. Подаётся с кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| ФлэтБургер+картофель фри 400г | Говядина, маринованный огурец, помидор, айсберг, сыр чеддер, фирменный соус, картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с индейкой 350г | Филе индейки, сыр моцарелла. крымские овощи, микс зелени, фирменный соус тартар | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с фалафелем 350г | Котлета из фалафеля , помидор, огурец маринованный, айсберг, кунжутный соус, сыр чеддер, лук ялтинский | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с индейкой детский 280г | Котлета из филе индейки , помидор, огурец, айсберг, фирменный соус бургер, сыр чеддер | ░░░ ₽ | ||
| Фалафель | Фалафель ― вкусная питательная вегетарианская пища. Так называются аппетитные шарики, изготовленные из нута. Их обжаривают во фритюре до золотистой корочки | ░░░ ₽ | ||
| Мега ФлэтБургер 550г | Две говяжьи котлеты , маринованный огурец, помидор, айсберг, два кусочка сыра чеддер, фирменный соус, картофель фри | ░░░ ₽ | ||
| Фаст-фуд и закуски | ||||
| Мясная тарелка | ░░░░ ₽ | |||
| Сырная тарелка | ░░░░ ₽ | |||
| Стрипсы куриные с кетчупом | ░░░ ₽ | |||
| Батат фри | Батат обжаренный во фритюре подается с соусом Дорблю | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с говядиной и соусом Дор-блю | ░░░ ₽ | |||
| Сэндвич с ветчиной | ░░░ ₽ | |||
| Сэндвич с салями | ░░░ ₽ | |||
| Жульен с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Жульен с белыми грибами | ░░░ ₽ | |||