800degreesmoscow.ru

"800°С Contemporary Steak" - это изысканный ресторан на Большом Патриарший переулок, представляющий собой уникальное место с видом на Патриаршие пруды. Он известен использованием специальных печей, поддерживающих постоянную температуру 800 градусов, что позволяет гостям наслаждаться сочными стейками с аппетитной карамелизированной корочкой. Ресторан предлагает богатое мясное меню с разнообразными отрубами, а также 15 видов воздушного картофельного пюре с различными добавками, начиная от свежего трюфеля и заканчивая крабом. Здесь практикуются три способа вызревания стейков: влажное, сухое и сухое с белой плесенью. Кроме того, ресторан входит в престижный рейтинг world's 101 best steak restaurants, занимая почетное 46 место. Интерьер заведения поражает своим шиком, с панорамными окнами, натуральным камнем, латунью и яркими акцентами. Созданная Марией Жуковой и Генрихом Карпиным атмосфера отличается непринужденным роскошным стилем. "800°С Contemporary Steak" - место, где можно насладиться высококлассным сервисом и непревзойденным кулинарным опытом.