| Холодные закуски |
|---|
| Сыр "Чечил" | косичка и копченый + лимон | ░░░ ₽ |
| Ассорти соленья | огурцы,черемша,капуста красная,перец острый,чеснок. | ░░░ ₽ |
| Сырное ассорти | Сыр с голубой плесенью,сыр Пармезан,Сыр Маздам,сыр Натура,сыр Чеддер,мед | ░░░ ₽ |
| Куриный рулет с овощами | куриный фарш,перец красный,морковь,чеснок,кинза,агар-агар,специи,хрен сливочный | ░░░ ₽ |
| Говяжий язык отварной | язык говяжий,хрен сливочный. | ░░░ ₽ |
| Мясной рулет с овощами | говяжий фарш,томаты вяленые,перец болгарский,петрушка,агар-агар,тимьян,специи,хрен сливочный. | ░░░ ₽ |
| Сыр брынза с зеленью | сыр домашний малосоленый , кинза | ░░░ ₽ |
| Овощи и зелень | Свежая тарелка овощей : помидоры, огурцы,перец ласточка, кинза,укроп,лук зеленый. | ░░░ ₽ |
| Филе сельди с картофелем | Картофель бейби отварной , селедка,лимон,лук маринованный,укроп | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Чобан | Огурцы,помидоры,зелень,лук красный,оливковое масло,лимон. | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курой | Айсберг,запеченная кура,помидоры черри,гренки,сыр пармезан,соус фирменный. | ░░░ ₽ |
| С креветками | креветка жаренная,айсберг,перец красный,огурцы свежие,морковь маринованная,имбирь маринованный,лук красный,соус чили сладкий,кунжут белый | ░░░ ₽ |
| Столичный | куриное филе,зеленый горошек,свежие и соленые огурцы,морковь,картофель,яйцо,майонез,сметана,зелень | ░░░ ₽ |
| Салат с баклажанами | Салат с хрустящими жареными баклажанами в сочетании с пикантным кисло-сладким и соевым соусом , айсберг,помидоры,огурцы,руккола,грецкий орех | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Тонкий лаваш | | ░░ ₽ |
| Черный хлеб "Крафт" | | ░░ ₽ |
| Лепешка | | ░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Лагман с лапшой | Говяжий бульон,говядина,домашняя лапша,томат,лук,морковь,картофель,болгарский перец,стручковая фасоль,зелень. | ░░░ ₽ |
| Борщ из говядины | мясо говядины,свекла,капуста,морковь,картофель,томат,лук,зелень,сметана | ░░░ ₽ |
| Бозартма из говядины | Сытный суп на говяжим бульоне , говядина на косте, томатная паста, лук, картофель, зелень, накрывается тестом и запекается в духовке. | ░░░ ₽ |
| Кюфта с нутом | Кюфта - сытный и душистый суп азербайджанской кухни, где главный ингредиент - сочные мясные тефтели в насыщенном бульоне с добавлением картофеля , нута. | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Сырные палочки | | ░░░ ₽ |
| Цукини на гриле | Цукини маринованные,сыр пармезан,соус тар-тар | ░░░ ₽ |
| Креветки жаренные с рисом | Креветки тигровые,рис,чеснок,имбирь,тимьян,соевый соус,соус терияки,мед | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны запеченные с сыром | шампиньоны,сыр Сулугуни и Моцарелла,майонез | ░░░ ₽ |
| Креветки в кляре | Тигровые креветки в кляре в дополнении с кисло-сладким соусом. | ░░░ ₽ |
| Стрипсы острые с соусом | Собственного приготовления. стрипсы из куриного филе в панировке. | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Нар-шараб гранатовый | | ░░ ₽ |
| Кетчуп | | ░░ ₽ |
| Red-чили | | ░░ ₽ |
| Ореховый | | ░░ ₽ |
| Песто | | ░░ ₽ |
| Барбекю | | ░░ ₽ |
| Томатный | | ░░ ₽ |
| Тар-тар | | ░░ ₽ |
| Чесночно-йогуртовый | | ░░ ₽ |
| Сырный | | ░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Суп "Азбука" | Макароны в виде букв , куриные фрикадельки , куриный бульен . | ░░░ ₽ |
| Овощные палочки | Ассорти свежих овощей из морковки, болгарского перца, огурец,сельдерей. | ░░░ ₽ |
| Наггетсы 6 шт + фри | Сочные куриные наггетсы и хрустящий картофель фри - любимое детское сочетание! | ░░░ ₽ |
| Осьминог | Весёлые осьминожки из сосисок с классическим картофелем фри - радость за обедом! | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Стейк лосось со шпинатом | филе лосось,шпинат,лук репчатый,шампиньоны,сливки | ░░░ ₽ |
| Лапша Удон с курицей | куриное бедро,перец красный,перец зеленый,,огурцы свежие,капуста пекинская,масло кунжутное,соус азиатский,лапша Удон | ░░░ ₽ |
| Чыгыртма из курицы | куриное бедро,лук репчатый,томат свежий,яйцо,молоко | ░░░ ₽ |
| Чашушули из говядины | говядина,перец красный,лук репчатый,томаты в собственном соку,зелень,специи | ░░░ ₽ |
| Буглама из баранины | баранина голень на кости,лук репчатый,перец болгарский,зелень,чеснок,чесночно-йогуртовый соус. | ░░░ ₽ |
| Плов по-узбекски | рис,нут,мясо говядина,морковь | ░░░ ₽ |
| Долма в виноградных листьях | Нежные виноградные листья, фаршированные сочной бараниной с рисом и ароматными травами. Подаются с прохладным чесночно-йогуртовым соусом. | ░░░ ₽ |
| Мангал |
|---|
| Хрю (свиная шея) | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из куриного филе | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Филе из бедра индейки | | ░░░ ₽ |
| Креветки тигровые | Креветки тигровые на мангале в сочетании с гранатовым соусом. | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны на мангале | Шампиньоны приготовленные на медленном огне мангала. | ░░░ ₽ |
| Скумбрия | | ░░░ ₽ |
| Люля из картофеля | Картофельные люля с душистыми приправами, приготовленные на открытом огне. Мягкие внутри и с румяной корочкой снаружи . | ░░░ ₽ |
| Картофель бейби на углях | Молодой картофель, приготовленный на мангале. Лёгкая хрустящая корочка и мягкая сердцевина. | ░░░ ₽ |
| Ассорти из овощей | Овощи на мангале: баклажан, помидор, перец. Запекаются до идеальной мягкости, сохраняя сочность. | ░░░ ₽ |
| Помидор | Ароматный помидор на мангале , прожарен до золотистой корочки | ░░░ ₽ |
| Купаты из курицы | Сочные куриные купаты на мангале - приправлены ароматными специями, обжарены до золотистой корочки. | ░░░ ₽ |
| Куриные крылышки | Сочные крылья из курицы на открытом огне, нежное мясо, маринованное в специях, с аппетитной румяной корочкой. | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | Сочные люля‑кебабы из куриного фарша на мангале - нежное мясо с ароматными специями, обжаренное до золотистой корочки. | ░░░ ₽ |
| Цыпленок | Аппетитный цыплёнок на решётке мангала. Нежное мясо внутри, хрустящая золотистая корочка снаружи. | ░░░ ₽ |
| Купаты свиные | Сочные свиные купаты на мангале - приправлены ароматными специями, обжарены до золотистой корочки. | ░░░ ₽ |
| Свиной карбонад | Шашлык из свиного карбонада - нежное мясо, маринованное в ароматных специях. Считается менее жирное, приготовленное на открытом огне . | ░░░ ₽ |
| Баранина ребрышки | Ребрышки ягнёнка - нежное мясо на мини косточках-«семечках». | ░░░ ₽ |
| Баранина мякоть | Нежная мякоть ягнёнка на мангале: сочное мясо с умеренной жировой прослойкой. | ░░░ ₽ |
| Баранина корейка | Каре ягнёнка - изысканное блюдо из отборной корейки молодого барашка на косточке. | ░░░ ₽ |
| Купаты из говядины | Сочные говяжьи купаты на мангале - приправлены ароматными специями, обжарены до золотистой корочки. | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб микс | Люля‑кебабы из трех видов фарша: куриного, свиного, бараньего, приготовлен на мангале. | ░░░ ₽ |
| Стейк лосось | | ░░░ ₽ |
| Дорадо | | ░░░ ₽ |
| Гарнир |
|---|
| Картофель фри | Картофель фри приготовленный во фритюре. | ░░░ ₽ |
| Картофель бэйби с чесноком | Молодой картофель приготовленный во фритюре с добавлением чеснока, и соли. | ░░░ ₽ |
| Рис пропаренный с овощами | | ░░░ ₽ |
| Донер |
|---|
| Мраморная говядина в лепешке | | ░░░ ₽ |
| Филе лосося в тонком лаваше | Лосось приготовленный на мангале и завернутый в тонкий лаваш с фирменным соусом и овощами | ░░░ ₽ |
| Мраморная говядина на тарелке | | ░░░ ₽ |
| Мраморная говядина в тонком лаваше | | ░░░ ₽ |
| Филе лосося в лепешке | Лосось приготовленный на мангале и завернутый в панини с фирменным соусом и овощами | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы в лепешке | Сытный донер с мясом куры в виде люля ,приготовленного на мангале в дополнении с овощами и соусом | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы в тонком лаваше | Сытный донер с мясом куры в виде люля ,приготовленного на мангале и завернут в тонкий лаваш в дополнении с овощами и соусом | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины в лепешке | Сытный донер с мясом баранины в виде люля ,приготовленного на мангале в дополнении с овощами и соусом | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины в тонком лаваше | Сытный донер с мясом баранины в виде люля ,приготовленного на мангале и завернут в тонкий лаваш в дополнении с овощами и соусом . | ░░░ ₽ |
| Мучные блюда |
|---|
| Пиде с курицей | Тесто,куриное филе,помидор,перец красный и зеленый,сыр. | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури с брынзой | тесто,домашний соленый сыр,творог | ░░░ ₽ |
| Хачапури на мангале | | ░░░ ₽ |
| Пиде с говядиной | тесто,фарш говядина,помидор,перец красный и зеленый,тимьян,сыр | ░░░ ₽ |
| Пиде с сыром и соусом Песто | тесто,сыр Сулугуни,Моцарелла,Орегано,соус Песто | ░░░ ₽ |
| Набор шашлыков |
|---|
| Сет "Мясо&Хлеб - 1" | Набор шашлыков : Шашлык куриный-1 порц; Шашлык свиной - 1 порц; Шашлык Хрю - 1 порц; Микс люля- 2 порц; Купаты на выбор- 1порц; ассотри из овощей-1 порц; картофель бейби на углях - 1 порц. | ░░░░ ₽ |
| Сет "Мясо&Хлеб - 2" | Набор шашлыков в который входит: Люля баранина -1 порц; Люля кура- 1 порц; Шашлык из бедра индейки - 1 порц; Шашлык куриный- 1 порц; Купаты куринные- 1 порц; Картофель бейби- 1 порц; Люля картофельное -1 порц; Помидор на мангале - 1 шт. | ░░░░ ₽ |