| Популярное |
|---|
| Маринад "Сливочный с зеленью" | | ░░░ ₽ |
| Маринад "Том Ям" | | ░░░ ₽ |
| Маринад "Барбекю" | | ░░░ ₽ |
| Экстракт черного перца | | ░░░ ₽ |
| Маринады |
|---|
| Маринад "Барбекю" | Маринад "Барбекю" разработан для производителей, которые хотят подчеркнуть насыщенный вкус и аппетитный аромат мяса, придавая ему характерные нотки барбекю и лёгкую дымную сладость. Он способствует равномерному маринованию, улучшает текстуру и вне... | ░░░ ₽ |
| Маринад "Сливочный с зеленью" | Маринад "Сливочный с зеленью" разработан специально для производителей, желающих придать мясу нежную сливочную нотку и выразительный аромат свежих трав. Он обеспечивает равномерное маринование, улучшает текстуру и внешний вид продукта, делая мясо ... | ░░░ ₽ |
| Маринад "Том Ям" | Маринад "Том Ям" — актуальный тренд на рынке, созданный для производителей, стремящихся предложить мясу яркий, экзотический вкус и аромат. Благодаря гармоничному сочетанию пряностей, натуральных экстрактов и соевого соуса, этот маринад придаёт про... | ░░░ ₽ |
| Экстракты |
|---|
| Экстракт черного перца | Экстракт чёрного перца обладает насыщенным, острым и жгучим вкусом с характерной пряной пикантностью. Во вкусе ощущаются тёплые древесные, слегка смолистые и землистые ноты, а также слабая цитрусовая свежесть. Жгучесть быстро ощущается и долго сох... | ░░░ ₽ |
| Экстракт чеснока | Экстракт чеснока обладает насыщенным, выразительным и характерно острым вкусом с приятной пряной жгучестью. Во вкусе ощущаются лёгкая сладость, землистые и слегка ореховые ноты, постепенно переходящие в тёплое, стойкое послевкусие. Его вкус яркий ... | ░░░ ₽ |
| Экстракт перец чили | Экстракт перца чили обладает ярко выраженным острым, жгучим вкусом с мгновенным ощущением тепла и пряности. Во вкусе присутствуют лёгкая фруктовая сладость и едва заметная горчинка, которые оттеняют пылающую остроту. | ░░░ ₽ |
| Экстракт куркумы | Экстракт куркумы обладает тёплым, землистым и немного горьковатым вкусом с лёгкими перечными и древесными нотками. Во вкусе также ощущается мягкая пряность и чуть заметная острота, придающая блюдам глубину и насыщенность. Аромат экстракта куркумы ... | ░░░ ₽ |
| Экстракт имбиря | Экстракт имбиря отличается ярким, насыщенным и многогранным ароматом. Его запах острый, пряный, с характерной свежестью и выраженной цитрусовой ноткой. В нём сочетаются тёплые, слегка древесные и землистые оттенки, а также лёгкая сладость, напомин... | ░░░ ₽ |
| Витамины |
|---|
| V Smart Plus | Современные комплексные пищевые добавки V Smart Plus, которые обогащают продукты витаминами и микроэлементами. Умные добавки позволят выпускать высококачественные и полезные для здоровья продукты. | ░░░ ₽ |
| Стабилизаторы |
|---|
| V МитСтаб 20 | Стабилизатор с комплексным действием предназначен для улучшения структуры и качества мясных и колбасных изделий. Благодаря тщательно подобранному сочетанию компонентов он обеспечивает формирование однородной, плотной текстуры, способствует удержан... | ░░░ ₽ |
| Ароматизаторы |
|---|
| Ароматизатор Сыр | Ароматизатор ванили обладает насыщенным, сладким и мягким ароматом, который ассоциируется с классическим запахом натуральной ванили. Его характерные ноты — тёплые, сливочные, слегка карамельные, с лёгкой пряностью, создающие ощущение уюта и аппети... | ░░░ ₽ |
| V Арома Ваниль | Ароматизатор ванили обладает насыщенным, сладким и мягким ароматом, который ассоциируется с классическим запахом натуральной ванили. Его характерные ноты — сливочные, слегка карамельные, с лёгкой пряностью, создающие ощущение уюта и аппетитности. | ░░░ ₽ |
| Эмульгаторы |
|---|
| V Эмультек | Эмульгатор с комплексом функциональных ингредиентов обеспечивает однородную и стабильную структуру пищевых продуктов, надежно соединяя несмешивающиеся компоненты, такие как вода и жир, и предотвращая их расслоение даже при термической обработке и ... | ░░░ ₽ |
| Консерванты |
|---|
| V Фреш | Комплексная пищевая добавка применяется в производстве мясных и рыбных продуктов как консервант и антиоксидант. Использование "V Фреш" эффективно увеличивает срок годности готовой продукции, подавляет рост бактерий, стабилизирует окраску изделий в... | ░░░ ₽ |
| Красители натуральный |
|---|
| V Колор Р | Натуральный краситель для пищевой промышленности | ░░░ ₽ |
| Красители синтетический |
|---|
| V Колор Красный | Краситель для пищевой промышленности | ░░░ ₽ |
| Комплексная пищевая добавка для колбас |
|---|
| V ПК Краковская | Функциональная вкусо-ароматическая добавка для полукопченых колбас | ░░░ ₽ |
| V Докторская | Функциональная вкусо-ароматическая добавка для вареных колбас | ░░░ ₽ |
| V Салями СК Ароматная | Функциональная вкусо-ароматическая добавка для сырокопченых колбас | ░░░ ₽ |
| Ускоритель созревания | Пищевая добавка для ускорения созревания сырокопченых и сыровяленых колбас | ░░░ ₽ |
| Рассольные препараты |
|---|
| V Инъекта Деликат | Этот рассол представляет собой современную комплексную смесь, предназначенную для улучшения вкуса, текстуры и сочности мясных и рыбных продуктов. Благодаря сбалансированному составу рассол обеспечивает оптимальный уровень влажности, способствует р... | ░░░ ₽ |