| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Филадельфия | ░░░░ ₽ | |||
| Калифорния | ░░░░ ₽ | |||
| Угорь | ░░░ ₽ | |||
| Тунец | ░░░ ₽ | |||
| Креветка темпура | ░░░ ₽ | |||
| Гребешок | ░░░ ₽ | |||
| Лосось | ░░░ ₽ | |||
| Морской окунь | ░░░ ₽ | |||
| Маки с тунцом и авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Маки с лососем и авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Роллы | ||||
| Калифорния | Мясо камчатского краба имеет сладковатый и нежный вкус. Авокадо вносит кремовую и маслянистую текстуру, а также нежный и слегка сладковатый вкус. Тобико добавляет роллу хрустящую текстуру и яркий, слегка солоноватый вкус Состав: Мясо камчатского к... | ░░░░ ₽ | ||
| Лосось | Лосось имеет нежный и сочный вкус. Чипсы из батата обволакивают ролл хрустящей текстурой и сладковатым вкусом. Шнитт-лук и лук-порей вносят в ролл свежесть и лёгкость. Состав: Внутри ролла лосось, авокадо, огурец, спайси соус и кунжутное масло, св... | ░░░ ₽ | ||
| Тунец | Тунец имеет насыщенный вкус и аромат. Соус добавляет тунцу лёгкую пикантность. Зелёный лук вносит в ролл свежесть и лёгкость Состав: Тунец с острым соусом, васаби-кизами и огурцом, украшается зеленым луком (8 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Креветка темпура | Креветка в темпуре имеет хрустящую корочку и нежное мясо внутри. Соус добавляет роллу пикантность и остроту. Огурец вносит в ролл свежесть и хруст. Он также помогает сбалансировать остроту соуса. Состав: Креветка в темпуре, спайси соус, салат лолл... | ░░░ ₽ | ||
| Морской окунь | Морской окунь имеет нежное и сочное мясо. Соус халапеньо добавляет роллу остроту и пикантность. Манго вносит в ролл сладость и свежесть. Оно также добавляет роллу сочность Состав: Морской окунь, рис, нори, темпура, манго, соус халапеньо, тобико, з... | ░░░ ₽ | ||
| Гребешок | Гармоничное сочетание нежной текстуры и мягкого сладковатого вкуса гребешка с мягким вкусом риса. Маменори придаёт начинке лёгкий аромат соевых бобов Состав: Морской гребешок, рис, мамонори (соевая бумага), лук зеленый, тобико, острый соус (8 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Угорь | Угорь имеет насыщенный вкус и аромат. Его мясо нежное и сочное. Авокадо вносит кремовую и маслянистую текстуру, а также нежный и слегка сладковатый вкус. Соус унаги придаёт роллу сладость, насыщенность и аромат угря. Состав: Угорь, рис, нори, авок... | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия | Лосось имеет нежный и сочный вкус. Сливочный мусс добавляет роллу нежность и кремовость. Соус унаги придаёт роллу сладость и насыщенность. Состав: Лосось, рис, нори, авокадо, темпура, соус унаги и сливочный мусс, зеленое масло, кунжут (8 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Маки с лососем и авокадо | Лосось и авокадо придают роллу нежный и мягкий вкус, а также добавляет приятную жирность и сочность. Состав: рис, нори, лосось, авокадо (6 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Маки с тунцом и авокадо | Свежий и мягкий вкус авокадо придаёт начинке кремовую текстуру и лёгкий ореховый оттенок, а также насыщает её полезными жирами. Тунец же отвечает за хорошо узнаваемый вкус морепродуктов. Состав: рис, нори, авокадо, тунец (6 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Маки ролл с огурцом | Огурец придаёт блюду свежий вкус, а также добавляет сочности, кунжут добавляет лёгкие ореховые нотки и приятный хруст. Рис отвечает за основу ролла, делая его более насыщенным и сытным. Состав: рис, нори, огурец, кунжут (6 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Маки ролл с авокадо | Авокадо придаёт блюду нежный и мягкий вкус, кунжут добавляет лёгкие ореховые нотки и приятный хруст. Рис отвечает за основу ролла, делая его более насыщенным и сытным Состав: рис, нори, авокадо, кунжут (6 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Темаки с камчатским крабом | Нежное мясо краба, приправленное рисом, придаёт начинке насыщенность и объём, а манго добавляет сладости. Хрустящие огурцы и кешью контрастируют с мягкой текстурой, создавая интересное сочетание. Состав: Камчатский краб, рис, нори, манго, огурец, ... | ░░░ ₽ | ||
| Темаки с угрем | Нежное мясо угря придаёт начинке насыщенность, а тамаго добавляет сладости. Рис уравновешивает вкусы, делая блюдо более гармоничным. Состав: Угорь, рис, нори, тамаго, огурец, кунжут, кунжутное масло, соус унаги. Подается с соусом ахи из трех перцев. | ░░░ ₽ | ||
| Темаки с лососем | Нежное мясо лосося придаёт начинке насыщенность и объём, а авокадо добавляет нежности и сливочности. Рис уравновешивает вкусы, делая блюдо более гармоничным. Состав: Лосось, рис, нори, авокадо, дайкон, соус унаги-юдзу, кунжут, кунжутное масло, лук... | ░░░ ₽ | ||
| Тар-тар из лосося с юдзу | лосось, огурец, авокадо, кунжут, домашний майонез, юдзу, чесночные чипсы | ░░░ ₽ | ||
| Краб с авокадо | Мясо камчатского краба имеет сладковатый и нежный вкус. Спайси-соус добавляет роллу остроту и пикантность. Авокадо вносит кремовую и маслянистую текстуру, а также нежный и слегка сладковатый вкус. Состав: Мясо камчатского краба, огурец, спайси соу... | ░░░ ₽ | ||
| Ролл от шефа | Угорь имеет насыщенный вкус и аромат. Его мясо нежное и сочное. Карамелизированные яблоки добавляют роллу сладость и лёгкую кислинку. Ореховый соус добавляет роллу насыщенность и ореховый вкус. Состав: Угорь, лосось, яблоки карамелизированные, огу... | ░░░░ ₽ | ||
| Опаленный лосось с креветками | Опалённый лосось имеет слегка копчёный вкус и нежную текстуру. Креветка темпура придаёт роллу хрустящую корочку и лёгкий аромат. Огурец и спаржа вносят в ролл свежесть и хруст. Они также помогают сбалансировать насыщенность других ингредиентов. Со... | ░░░░ ₽ | ||
| Опаленный тунец с крабом | Мясо камчатского краба имеет сладковатый и нежный вкус. Слайсы из опалённого тунца с соусом унаги придают роллу копчёный вкус и аромат. Трюфельный соус с тобико-васаби добавляет роллу кремовую текстуру и яркий вкус трюфеля. Состав: мясо камчатског... | ░░░░ ₽ | ||
| Калифорния с острым соусом | Мясо камчатского краба имеет сладковатый и нежный вкус. Авокадо вносит кремовую и маслянистую текстуру, а также нежный и слегка сладковатый вкус. Спайси-соус добавляет роллу остроту и пикантность. Состав: рис, нори, камчатский краб, спайси соус, и... | ░░░░ ₽ | ||
| Маки с лососем | Лосось придает роллу нежный и мягкий вкус, а также добавляет приятную жирность и сочность. Состав: рис, нори, лосось (6 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Маки с тунцом | Тунец отвечает за хорошо узнаваемый вкус морепродуктов и придает роллу нежность. Состав: рис, нори, тунец (6 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Суши | ||||
| Лосось | Лосось имеет мягкую и сочную структуру. Васаби добавляет остроты и пикантности блюду. Состав: рис, лосось, васаби | ░░░ ₽ | ||
| Тунец | Тунец обладает ярким вкусом и характерным ароматом. Васаби добавляет нигири пикантности и пряности. Состав: рис, тунец, васаби | ░░░ ₽ | ||
| Угорь | Угорь обладает нежной текстурой и сладковатым вкусом. Состав: рис, угорь, унаги соус, кунжут, нори | ░░░ ₽ | ||
| Креветка | Рис формирует основу и имеет мягкий вкус. Креветка обладает сладковатым вкусом с мягкой и сочной текстурой. Состав: рис, креветка | ░░░ ₽ | ||
| Тамаго | Воздушная и нежная текстура омлета придаёт нигири лёгкость и объём. Состав: рис, омлет тамаго, соус унаги, кунжут, нори | ░░░ ₽ | ||
| Морской гребешок | Филе гребешка имеет мягкую и сочную текстуру, которая отлично сочетается с рисом. Васаби добавляет остроты и пикантности, делая вкус блюда более насыщенным и интересным Состав: рис, гребешок, васаби | ░░░ ₽ | ||
| Морской окунь | Морской окунь обладает нежным и мягким вкусом с лёгкой сладостью и солоноватостью, характерными для морепродуктов. Острая приправа добавляет нигири пикантности и пряности. Состав: рис, морской окунь, васаби | ░░░ ₽ | ||
| Гункан с морским окунем | Рис имеет мягкий вкус и служит основой для гункана, придавая ему мягкую и нежную текстуру. Морской окунь добавляет блюду соленый вкус и аромат морепродуктов. Спайси-соус придает гункану остроту и пикантность, делая его более ярким и насыщенным. Со... | ░░░ ₽ | ||
| Гункан с гребешком | Нежный гребешок и рис оттеняются остротой спайси-соуса, а водоросли нори добавляют лёгкие солоноватые нотки. Состав: рис, нори, гребешок, спайси соус | ░░░ ₽ | ||
| Гункан с угрем | Рис имеет мягкий вкус и служит основой для гункана, придавая ему мягкую и нежную текстуру. Угорь добавляет блюду насыщенный вкус и аромат. Спайси-соус придает гункану остроту и пикантность, делая его более ярким и насыщенным. Состав: рис, нори, уг... | ░░░ ₽ | ||
| Гункан с креветкой | Рис для суши служит основой для гункана и подчёркивает вкус остальных ингредиентов. Водоросли нори придают слегка хрустящую текстуру и солоноватый вкус. Отварная креветка добавляет гункану нежный вкус морепродуктов и мягкую, сочную текстуру. Соста... | ░░░ ₽ | ||
| Гункан с лососем | Рис для суши служит основой для гункана и подчёркивает вкус остальных ингредиентов. Водоросли нори придают слегка хрустящую текстуру и солоноватый вкус. Лосось добавляет гункану нежный вкус рыбы и мягкую, сочную текстуру. Спайси-соус придаёт остро... | ░░░ ₽ | ||
| Гункан с тунцом | Рис имеет мягкий вкус и служит основой для гункана, придавая ему мягкую и нежную текстуру. Тунец добавляет блюду насыщенный вкус и аромат морепродуктов. Спайси-соус придает гункану остроту и пикантность, делая его более ярким и насыщенным. Состав:... | ░░░ ₽ | ||
| Гункан с камчатским крабом | Гункан с камчатским крабом имеет яркий и изысканный вкус. Мясо краба придаёт ему морскую изюминку, а рис добавляет мягкости и нежности. Спайси-соус привносит пикантность и остроту. Состав: рис, нори, камчатский краб, спайси соус | ░░░ ₽ | ||
| Опаленный лосось | Опалённый лосось обладает нежным и мягким вкусом с лёгкой сладостью и копчёным ароматом. Соус унаги дополняет вкус лосося, придавая ему дополнительную сладость и насыщенность. Состав: рис, лосось, соус унаги | ░░░ ₽ | ||
| Сеты | ||||
| Набор из 4 порций роллов | Отличный выбор для тех, кто хочет попробовать разные блюда японской кухни Состав: Ролл Филадельфия (8 шт.), ролл Креветка темпура (8 шт.), Маки с лососем и авокадо (6 шт.), ролл Лосось (8 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Набор 4 порции суши, 4 порции роллов | Набор включает 4 порции суши и 4 порции роллов, которые позволят насладиться разнообразием вкусов и текстур японской кухни Состав: Ролл Калифорния (8 шт.), ролл Тунец (8 шт.), ролл Угорь (8 шт.), Маки с лососем и авокадо (6 шт.), суши Лосось (2 шт... | ░░░░ ₽ | ||
| Набор из 7 порций роллов | В нашем наборе собрано 7 видов роллов, среди которых каждый найдёт себе вариант по вкусу Состав: Ролл Калифорния (8 шт.), ролл Лосось (8 шт.), Маки с лососем и авокадо (6 шт.), Маки с тунцом и авокадо (6 шт.), ролл Морской окунь (8 шт.), ролл Крев... | ░░░░ ₽ | ||
| Японский сет | Прекрасный выбор для тех, кто хочет попробовать разные блюда японской кухни Состав: филадельфия с сыром внутри ( 8 шт.), спайси калифорния ( 8 шт.), ролл тунец ( 8 шт.), ролл гребешок ( 8 шт.), ролл тар-тар из лосося с юдзу (8 шт.), ролл креветка ... | ░░░░ ₽ | ||
| Праздничный Сет | Отличный выбор для любого торжества. Он порадует гостей своим разнообразием и неповторимым вкусом каждого ролла Состав: Калифорния ролл с тобико васаби (8 шт.), ролл Тартар из лосося с юдзу (8 шт.), Маки с лососем и авокадо (6 шт.), ролл Тунец (8 ... | ░░░░ ₽ | ||
| Набор из 12 порций роллов | Разнообразие вкусов и текстур, которое порадует любителей японской кухни. В этом наборе каждый найдёт что-то по душе Состав: Калифорния ролл с тобико васаби (8 шт.), ролл Тунец (8 шт.), ролл Креветка темпура (8 шт.), ролл Филадельфия (8 шт.), ролл... | ░░░░░ ₽ | ||
| Суши сет | Сет станет отличным выбором для тех, кто хочет попробовать разные виды суши и оценить их неповторимый вкус Состав: Суши Лосось (1 шт.), суши Тунец (1 шт.), суши Гребешок (1 шт.), суши Креветка (1 шт.), суши Угорь (1 шт.), гункан Лосось (1 шт.), гу... | ░░░░ ₽ | ||
| Сашими сет | Изысканный сет из шести порций различных видов сашими, представляющих разнообразие вкусов и текстур Состав: Лосось сашими (1 порция), Тунец сашими (1 порция), Угорь сашими (1 порция), Креветка сашими (1 порция), Морской гребешок сашими (1 порция),... | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Лосось | Отличный выбор для тех, кто хочет попробовать разнообразные блюда из лосося и насладиться их неповторимым вкусом Состав: Суши Лосось (2 шт.), гункан с лососем (2 шт.), ролл Опаленный лосось (2 шт.), ролл Темари с сальсой из чили и манго (2 шт.),су... | ░░░░ ₽ | ||
| Набор из 8 порций роллов | В нашем наборе собрано 8 видов роллов, среди которых каждый найдёт себе вариант по вкусу Состав: Маки Лосось и авокадо (6 шт.), Филадельфия классическая со сливочным сыром внутри (8 шт.), Калифорния ролл с крабом (8 шт.), Калифорния острая с крабо... | ░░░░ ₽ | ||
| Абури сет из 6 порций роллов | Разнообразие вкусов и ароматов, которое порадует любителей японской кухни. В его состав входят как классические маки с авокадо и тунцом, так и более оригинальные роллы с лососем, угрём и карамелизированными яблоками Состав:Маки с тунцом и авокадо ... | ░░░░ ₽ | ||
| Суши, сашими сет | Сет станет отличным выбором для тех, кто хочет насладиться разнообразием вкусов и оценить мастерство приготовления блюд японской кухни Состав: Сашими Лосось (1 порция), суши Лосось (2 шт.), суши Тунец (2 шт.), суши Угорь (2 шт.), суши Креветка (2 ... | ░░░░ ₽ | ||
| Набор из 14 порций роллов + суши и сашими сет | ░░░░░ ₽ | |||
| Сет для влюбленных 1 | Сет подарит вам и вашему партнёру возможность насладиться изысканными вкусовыми сочетаниями блюд из лосося Состав: Филадельфия, сашими из лосося, маки с лососем и авокадо | ░░░░ ₽ | ||
| Сет для влюбленных 2 | Сет подарит вам и вашему партнёру возможность насладиться изысканными вкусовыми сочетаниями блюд из креветки Состав: калифорния, сашими из креветки, маки с креветкой, огурцом и сливочным сыром | ░░░░ ₽ | ||
| Сет для влюбленных 3 | Сет подарит вам и вашему партнёру возможность насладиться изысканными вкусовыми сочетаниями блюд из угря Состав: ролла от шефа, сашими из угря и маки с угрем | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Три сердца | Сет включает в себя изысканные роллы и сашими, которые станут отличным дополнением к вашему особенному вечеру | ░░░░ ₽ | ||
| Маки сет | Ассорти из семи видов традиционных японских роллов. Маки сет позволяет оценить разнообразие вкусов и выбрать наиболее понравившийся вариант Состав: маки с угрем, маки с креветкой, сливочным сыром и огурцом, маки с тунцом, маки с лососем, маки с ав... | ░░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Эдамамэ | Нежные бобы имеют сладковатый вкус и упругую текстуру, а морская соль добавляет яркости и подчёркивает естественный аромат. Состав: Отварные бобы, морская соль | ░░░ ₽ | ||
| Креветки васаби | Гармоничное сочетание нежного мяса креветок и острого васаби. Состав: Креветки обжаренные, соус милко-васаби, орехи кешью(5 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Усузукури из лосося | Нежное мясо лосося придаёт блюду насыщенность и яркий вкус. Соус понзу обволакивает ингредиенты, делая каждый кусочек по-настоящему запоминающимся. Состав: Тонко нарезанный лосось ,соус понзу, трюфельное масло, кунжутное масло, дайкон, огурец, пер... | ░░░ ₽ | ||
| Кайсо салат | Водоросли чука имеют нежный вкус с морскими нотками и хрустящую текстуру. Ореховый соус из кешью придаёт блюду насыщенный ореховый вкус и аромат. Состав: водоросли чука, ореховый соус | ░░░ ₽ | ||
| Татаки из лосося с соусом сумисо | Нежная текстура опалённых слайсов лосося гармонично сочетается с пряностью соуса сумисо. Свежие овощи добавляют блюду сочности и лёгкой сладости. Соус сумисо придаёт татаки глубокий и насыщенный вкус. Состав: Опаленные слайсы лосося, соус сумисо, ... | ░░░ ₽ | ||
| Креветки тэмпура | Гармоничное сочетание хрустящей корочки темпуры, нежного мяса креветок и остроты соуса спайси. Состав: креветки в кляре, соус спайси | ░░░ ₽ | ||
| Попкорн из креветок | Креветки обжаренные в кляре с цитрусовым соусом попкорн, украшается шнит луком. Состав: креветки, кляр, соус попкорн, лук сибулет. | ░░░ ₽ | ||
| Татаки из тунца с соусом понзу | Обжаренное филе тунца имеет приятный аромат и лёгкую корочку. Соус понзу придаёт татаки кисло-сладкий вкус с цитрусовыми нотками. Состав: обжаренное филе тунца, кунжут, соус понзу, дайкон, огурец, перец,шнит лук. | ░░░ ₽ | ||
| Чикен карааге с соусом кочуджан | Обжаренные кусочки курицы в кисло-сладком соусе, с добавлением острой мисо пасты кочуджан. Украшается кунжутом и зеленым луком. Состав: курица, крахмал, соус кочуджан, кунжут, зеленый лук. | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Мочи зеленый чай | Рисовая лепёшка упругая и мягкая, а начинка со вкусом зелёного чая добавляет сладости и нежности. Состав: Рисовое тесто, творожная начинка с матчей. | ░░░ ₽ | ||
| Мочи манго | Моти со вкусом манго имеет сладкий фруктовый вкус с нежной и эластичной текстурой Состав: Рисовое тесто, творожная начинка с сушенным манго. | ░░░ ₽ | ||
| Мочи клубника | Тесто упругое и нежное, но при этом плотное. Начинка мягкая и сочная, со вкусом и ароматом натуральной клубники Состав: Рисовое тесто, творожная начинка с клубникой. | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Мисо суп | Паста мисо придаёт супу его характерный вкус. Тофу добавляет супу нежности и текстуры, а также впитывает в себя ароматы других ингредиентов. Грибы шиитаке придают супу землистые и древесные ноты, а также делают вкус более глубоким и насыщенным. Со... | ░░░ ₽ | ||
| Суп с морепродуктами | В блюде сочетаются насыщенность рыбного бульона, пикантность пасты из томатов и перца чили, а также нежность лосося, гребешка, креветки и кальмара. Состав: рыбный бульон на основе томатов и перца чили, лосось, гребешок, креветка, кальмар, дайкон. ... | ░░░ ₽ | ||
| Лапша | ||||
| Яки удон с морепродуктами | Пшеничная лапша имеет мягкий вкус, который служит основой для блюда. Китайский салат добавляет свежести и лёгкости. Морепродукты являются изюминкой этого блюда. Они имеют нежный и слегка сладковатый вкус, который прекрасно сочетается с лапшой и ов... | ░░░ ₽ | ||
| Яки удон с овощами | Пшеничная лапша имеет мягкий вкус, который служит основой для блюда. Китайский салат добавляет свежести и лёгкости. Морковь и лук придают сладковатые нотки, а шпинат – нежную горчинку. Красный и зелёный болгарские перцы вносят яркие акценты и сочн... | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Сoсa Cola (0,33) | ░░░ ₽ | |||
| Свежевыжатый сок Detox (0,3) | Сельдерей добавляет характерную пикантность и аромат, а также обеспечивает приятную хрустящую текстуру. Огурец привносит свежесть и прохладу, делая напиток более лёгким и освежающим. Яблоко вносит натуральную сладость и сочность, балансируя вкусов... | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатый сок Fruity (0,3) | Яблоко добавляет натуральную сладость и приятную хрустящую текстуру, киви привносит яркие фруктовые ноты и лёгкую кислинку, а клубника дарит напитку сладость и аромат. Состав: киви, яблоко, клубника | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатый сок Sweety (0,3) | Малина добавляет яркий ягодный вкус и аромат, яблоко вносит натуральную сладость и сочность, а банан дарит напитку кремовую текстуру и делает вкус более насыщенным. Состав: малина, яблоко, банан. | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатый сок Ginger (0,3) | Имбирный фреш добавляет пряные и слегка острые нотки, яблоко вносит натуральную сладость и сочность, а малина дарит напитку ярко выраженный ягодный вкус и аромат. Состав: имбирный фреш, яблоко, малина | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Угорь на рисе с соусом унаги | Нежное мясо угря придаёт блюду насыщенность, а рис уравновешивает вкусы, делая блюдо более гармоничным. Соус унаги добавляет сладости и обволакивает ингредиенты, делая каждый кусочек по-настоящему запоминающимся. Состав: Рис, угорь, соус унаги, ку... | ░░░ ₽ | ||
| Лосось в мисо соусе | Лосось имеет нежное мясо со слабосолёным вкусом. Соус мисо придаёт блюду нежность и сладость. Маринованные огурцы добавляют лёгкой кислинки. Состав: Лосось запеченный, соус мисо, маринованные огурцы, кунжут. | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо яки с овощами | Гармоничное сочетание нежного мяса дорадо, слегка хрустящих и ароматных овощей и пряного соуса. Состав: Запеченная дорадо, брокколи, эдамаме, чеснок, томаты черри, соус терияки. | ░░░ ₽ | ||
| Гюдон с мраморной говядиной | Гюдон от японского дословно "чаша говядины" - японское традиционное блюдо состоящее из риса, говядины обжаренной в соусе, яйца и лука. Состав: Рис, говядина, растительное масло, яйцо, соус гальби, маринованный дайкон, карамелизованный лук, микс ку... | ░░░ ₽ | ||
| Сашими | ||||
| Тунец | Мясо тунца нежное и маслянистое, но при этом достаточно плотное. Оно легко разделяется на слои и тает во рту. Состав: филе тунца | ░░░ ₽ | ||
| Лосось | Сашими из лосося имеет нежный и изысканный вкус. Состав: филе лосося | ░░░ ₽ | ||
| Креветка | Нежное блюдо со слегка сладковатыми морскими нотками и мягкой, упругой текстурой Состав: отварная креветка | ░░░ ₽ | ||
| Угорь | Филе угря обладает нежным и немного сладковатым вкусом, а опаливание придаёт ему копчёный аромат. Соус унаги добавляет сладости и аромата. Состав: филе угря, соус унаги, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Тамаго | Слегка сладковатый омлет с тонкими нотками соевого соуса и саке. Соус унаги придаёт блюду более выразительный вкус, делая его сладко-солёным, а кунжут добавляет лёгкую хрустящую текстуру и ореховый оттенок. Состав: омлет тамаго,унаги соус, кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Гребешок | Мясо морского гребешка отличается высокой сладостью. Состав: филе гребешка | ░░░ ₽ | ||
| Морской окунь | Морской окунь имеет нежную и жирную мякоть, которая обладает богатым и насыщенным вкусом. В сашими из морского окуня можно почувствовать нотки сладости и морской соли, а также лёгкую маслянистость Состав: филе морского окуня | ░░░ ₽ | ||
| Дополнительно | ||||
| Имбирь | Маринованный имбирь слегка кисло-сладкий благодаря маринаду, в котором он выдерживается. Это придаёт ему освежающую пикантность и яркость | ░░ ₽ | ||
| Васаби | Васаби обладает характерной остротой и легкой сладостью | ░░ ₽ | ||
| Соус спайси | Спайси-соус обладает многогранным вкусом, который сочетает в себе остроту, сладость и солёность | ░░░ ₽ | ||
| Соевый соус | Соевый соус имеет солоновато-сладковатый вкус с характерным послевкусием | ░░ ₽ | ||
| Понзу соус | Кисло-солёный соус с лёгкой горчинкой и яркими цитрусовыми нотами | ░░░ ₽ | ||
| Рис | Отварной рис имеет мягкий вкус. Кунжут придаёт блюду лёгкий ореховый оттенок и добавляет приятную хрустящую текстуру | ░░░ ₽ | ||
| Поке | ||||
| Поке с тунцом | Поке объединяет насыщенные рыбные нотки тунца с мягкостью авокадо, свежестью овощей и пряными оттенками кинзы и зелёного лука. Состав: тунец, рис, японский майонез, кунжут, бок-чой, авокадо, огурец, кинза, зеленый лук, трюфельное масло, лук порей. | ░░░ ₽ | ||
| Поке с гребешком | Гребешок имеет нежную текстуру и сладковатый морской вкус. Авокадо добавляет блюду мягкость и сливочность. Красная икра имеет солоноватый вкус и характерную морскую нотку. Киви и манго добавляют фруктовые ноты и приятную сладость. Состав: гребешок... | ░░░ ₽ | ||
| Поке с лососем | Лосось придаёт богатый и маслянистый вкус, а также добавляет мягкую текстуру. Эдамаме добавляет приятный ореховый вкус и слегка хрустящую текстуру. Шпинат вносит свежесть и лёгкость, а также дополняет блюдо полезными свойствами. Состав: Рис, японс... | ░░░ ₽ | ||
| Подарочные сеты | ||||
| Мочи сет | Прекрасный способ познакомиться с разнообразием вкусов и текстур этого традиционного японского десерта. Мочи Манго (3 шт.), мочи Клубника (3 шт.), мочи Зеленый чай (3 шт.) | ░░░░ ₽ | ||
| Подарочный сертификат | ░░░░ ₽ | |||