| Популярное |
|---|
| Сибас, запеченный под соляной корочкой | | ░░░░ ₽ |
| Дорадо на гриле с картофельно-трюфельным кремом и лимонным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Осьминог, запечённый с гратеном из картофеля | | ░░░░ ₽ |
| Филе сибаса по-сицилийски | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из лосося на пару с соусом велюте и кус-кусом из брокколи | | ░░░░ ₽ |
| Бёф бургиньон | | ░░░░ ₽ |
| Томатный суп с морепродуктами | | ░░░░ ₽ |
| Елисейский суп с грибами и фуа-гра, запеченный под слоеным тестом | | ░░░░ ₽ |
| Французский луковый суп Гратине с грюйером | | ░░░░ ₽ |
| Крем - суп из тыквы с рикоттой и острым маслом | | ░░░ ₽ |
| СУПЫ |
|---|
| Томатный суп с морепродуктами | | ░░░░ ₽ |
| Французский луковый суп Гратине с грюйером | | ░░░░ ₽ |
| Елисейский суп с грибами и фуа-гра, запеченный под слоеным тестом | | ░░░░ ₽ |
| Крем - суп из тыквы с рикоттой и острым маслом | | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧЕЕ |
|---|
| Стейк из лосося на пару с соусом велюте и кус-кусом из брокколи | | ░░░░ ₽ |
| Бёф бургиньон | | ░░░░ ₽ |
| Осьминог, запечённый с гратеном из картофеля | | ░░░░ ₽ |
| Дорадо на гриле с картофельно-трюфельным кремом и лимонным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Филе сибаса по-сицилийски | | ░░░░ ₽ |
| Сибас, запеченный под соляной корочкой | подается с соусами: сливочно-лимонный, сицилийский | ░░░░ ₽ |
| Соте из мидий в сливочном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Соте из вонголе в винном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Цыпленок с грибами в сливочном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Шатобриан из телятины с кремом из карамелизированной капусты и соусом из сморчков | | ░░░░ ₽ |
| Стейк Рибай | | ░░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| Виноградные улитки в чесночном масле | | ░░░░ ₽ |
| Баклажан, запеченный с кунжутным йогуртом и томатным джемом | | ░░░░ ₽ |
| Костный мозг, запеченный с соусом чимичурри | | ░░░░ ₽ |
| Артишоки на гриле с пармезаном | | ░░░░ ₽ |
| Гребешки с черным трюфелем и шпинатом | | ░░░░ ₽ |
| ДЕСЕРТЫ |
|---|
| Муссовый десерт "Lost Cherry" | | ░░░░ ₽ |
| Малиновый мильфей | | ░░░ ₽ |
| Шоколадный "Prince" | | ░░░ ₽ |
| Фруктовая тарелка | | ░░░░ ₽ |
| Медовый Тирамису с клубничным мороженным | | ░░░ ₽ |
| Креп Сюзетт | | ░░░ ₽ |
| Торт Татен с ванильным мороженным и мусковадо | | ░░░ ₽ |
| Маковое безе с маракуйей и горгондзолой | | ░░░ ₽ |
| Панна - котта с тартаром из клубники | | ░░░ ₽ |
| Сорбет "Лимон-Проссеко" с цедрой и мятой | | ░░░ ₽ |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| Крудо из дорадо с запеченными овощами, маринованными в соусе понзу | | ░░░░ ₽ |
| Карпаччо из гребешка с печёными яблоками и малиной | | ░░░░ ₽ |
| Устрицы и морские ежи | | ░░░ ₽ |
| Карпаччо из осьминога с томатами - конфи и фенхелем | | ░░░░ ₽ |
| Карпаччо из лосося с маринованным фенхелем и вербеной | | ░░░░ ₽ |
| Карпаччо из цветной капусты с черным трюфелем | | ░░░░ ₽ |
| Террин из фуа-гра | | ░░░░ ₽ |
| Паштет из куриной печени с трюфельными шишками и фундуком | | ░░░░ ₽ |
| Тартар из мраморной говядины с трюфельным муссом | | ░░░░ ₽ |
| Хамон Бейота 100% Иберико Cinco Jotas | | ░░░░ ₽ |
| Антипасти (вяленые томаты, маринованные артишоки, оливки, маринованные перцы) | | ░░░░ ₽ |
| Тартар из лосося с манго и авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Коллекция благородных сыров | | ░░░░ ₽ |
| Тартар из тунца в запеченном перце "Рамиро" с соусом тоннато | | ░░░░ ₽ |
| САЛАТЫ |
|---|
| Страчателла с хурмой и соусом из чёрного трюфеля | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с осьминогом и картофелем | | ░░░░ ₽ |
| Салат Нисуаз с тунцом | | ░░░░ ₽ |
| Зеленый салат с цукини, песто из авокадо и листьями базилика | | ░░░ ₽ |
| Салат с Камчатским крабом, авокадо, томатом и грейпфрутом | | ░░░░ ₽ |
| Греческий салат из фермерских овощей | | ░░░░ ₽ |
| Салат с обжаренными тигровыми креветками, рукколой и маринованным фенхелем, в апельсиновой заправке | | ░░░░ ₽ |
| ПИЦЦА |
|---|
| Прошутто Котто | | ░░░░ ₽ |
| С салями (острая/не острая) | | ░░░░ ₽ |
| Маргарита | | ░░░░ ₽ |
| С грушей и горгондзолой | | ░░░░ ₽ |
| БАР |
|---|
| Mon Amour | | ░░░ ₽ |
| Bellini | | ░░░ ₽ |
| Paloma | | ░░░ ₽ |
| Lychee Dry Martini | | ░░░ ₽ |
| Ptichka | | ░░░ ₽ |
| Cherchez la Femme | | ░░░ ₽ |
| Passion Sour | | ░░░░ ₽ |
| Coffee Elixir | | ░░░ ₽ |
| Prince | | ░░░ ₽ |
| Aperol | | ░░░ ₽ |
| Gin & Tonic | | ░░░ ₽ |
| Negroni | | ░░░ ₽ |
| Whiskey Sour | | ░░░ ₽ |
| Bloody Mary | | ░░░ ₽ |
| ПАСТА / РИЗОТТО |
|---|
| Трюфельная паста с пармезаном и сливочным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Спагетти с лангустинами | | ░░░░ ₽ |
| Паста Казаречче с тартаром из тунца | | ░░░░ ₽ |
| Ризотто 4 сыра | | ░░░░ ₽ |
| Паста с вонголе в соусе Aglio e olio | | ░░░░ ₽ |
| Паста с томатами и страчателлой | | ░░░░ ₽ |
| Паппарделле с телячьими щечками | | ░░░░ ₽ |
| Паста с кроликом в горчичном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Ризотто со спаржей и лангустинами | | ░░░░ ₽ |