| Популярное |
|---|
| СТЕЙК С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ И ФРИ | | ░░░░ ₽ |
| БУРГЕР С КУРИЦЕЙ И СОУСОМ ТАР-ТАР | | ░░░ ₽ |
| ЧИЗБУРГЕР | | ░░░ ₽ |
| Самовар | | ░░░░ ₽ |
| ВИШНЯ-КОРИЦА | | ░░░ ₽ |
| КЛУБНИКА | | ░░░ ₽ |
| ЕЖЕВИКА-ЛАЙМ | | ░░░ ₽ |
| МАЛИНА-МЯТА | | ░░░ ₽ |
| КЛЮКВА-БРУСНИКА | | ░░░ ₽ |
| СУПЫ |
|---|
| Домашний борщ с салом | БОРЩ ВСЕМУ ГОЛОВА p.s. не забудь водочку! Суп готовится с мясом говядины. | ░░░ ₽ |
| ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С КРЕВЕТКАМИ | | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧЕЕ |
|---|
| Форель по-азиатски | Нежная форель, маринованная , запеченная до совершенства и подаваемая с ароматными овощами, нежным сливочным соусом | ░░░░ ₽ |
| Драники из батата с гуакамоле и креветкой | Драники из батата, гуакамоле, креветки, яйцо пашот | ░░░ ₽ |
| СТЕЙК С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ И ФРИ | Сочный стейк с идеальной корочкой, поданный с кремовым перечным соусом и хрустящим картофелем фри. | ░░░░ ₽ |
| КУРИЦА КАЦУ | Хрустящая панированная курица, обжаренная до золотистой корочки, подается с нежным соусом, жаренным рисом и зеленью | ░░░ ₽ |
| БИТОЧКИ С БУЛГУРОМ И ДЗАДЗИКИ | Нежные биточки из куриного фарша с рассыпчатым булгуром и освежающим соусом дзадзики. Хрустящая корочка и сочная сердцевина в сочетании с кисло-сливочной свежестью огуречного соуса. | ░░░ ₽ |
| ДЕСЕРТЫ |
|---|
| Вишневый пирог | Домашний пирог от шефа, слоеное тесто и спелая вишня | ░░░ ₽ |
| Бананы темпура | Хрустящие снаружи и мягкие внутри, карамель и мороженое просто вау | ░░░ ₽ |
| ТАРТ С ХУРМОЙ | Хрустящее песочное тесто, нежный крем и спелая хурма сверху. Баланс сладости и лёгкой фруктовой кислинки. | ░░░ ₽ |
| МИЛЬФЕЙ ВАНИЛЬНЫЙ | Тонкие хрустящие слои теста, прослоенные нежным кремом и мороженым. Лёгкий, воздушный, идеально сладкий. | ░░░ ₽ |
| САЛАТЫ |
|---|
| Стейк Салат | Не можешь выбрать? Стейк или салат? Возьми стейк салат!!! | ░░░ ₽ |
| Салат "Всегда летний" | | ░░░ ₽ |
| Салат с баклажанами и крем-сыром | Овощной салат с обжаренными баклажанами в соусе сладкий чили и сливочным сыром. | ░░░ ₽ |
| САЛАТ С КРЕВЕТКОЙ | Освежающий салат, состоящий из хрустящих листьев салата, нежных креветок, авокадо и ярких овощей, заправленный легким цитрусовым соусом, с кусочками апельсина. | ░░░ ₽ |
| ЗАКУСКИ |
|---|
| Сырные палочки | Сырные палочки из моцареллы, обжаренные в панировке до хрустящей корочки, с брусничным соусом | ░░░ ₽ |
| Оливки микс | | ░░░ ₽ |
| КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА В СОУСЕ «ТОМ ЯМ» | Обжаренные креветки в кляре темпура с пикантным соусе «Том Ям» | ░░░ ₽ |
| БАТАТ ФРИ | Батат имеет схожую с картофелем текстуру, однако вкус отличается характерной сладостью с оттенком тыквы, а мякоть имеет насыщенный оранжевый цвет. | ░░░ ₽ |
| КАРТОШКА ФРИ | | ░░░ ₽ |
| СТРИТ ФУД |
|---|
| БУРГЕР 1/2 С СОУСОМ РАНЧО | Бургер, погружённый наполовину в сливочный соус Ранчо. Лёгкая пикантность и мягкая кремовая текстура. | ░░░ ₽ |
| БУРГЕР С КУРИЦЕЙ И СОУСОМ ТАР-ТАР | Нежная куриная котлета, хрустящая булочка и свежий соус тар-тар с зеленью. Баланс кремовой текстуры и пикантной свежести. | ░░░ ₽ |
| ЧИЗБУРГЕР | Сочная котлета с нежной серединой, тягучий расплавленный сыр и лук — мягкий, бархатный, с тёплым сладковатым характером. Шеф превращает привычное в искусство: ничего лишнего, только идеальный баланс вкуса и текстуры. | ░░░ ₽ |
| КАЛЬЯН |
|---|
| Кальян "Premium" | | ░░░░ ₽ |
| Кальян "Premium +" | | ░░░░ ₽ |
| Кальян"WTO " | | ░░░░ ₽ |
| КЛЬЯН ЗА 1000 | Бизнес перекур до 18:00, успей поймать приятные цены на дымные кальяны. | ░░░░ ₽ |
| ЗАВТРАК |
|---|
| ОМЛЕТ С КРАБОМ | Воздушный, как облако.
Ничего лишнего — только яйцо, сливочная текстура и нежнейший краб. | ░░░ ₽ |
| ШАКШУКА | Густой соус, томленые томаты, тепло специй - наше автрское прочтение классического завтрака без лишнего, только баланс вкуса и текстур. | ░░░ ₽ |
| СБОРНЫЙ ЗАВТРАК С ФОРЕЛЬЮ | Нежная форель, свежие овощи и яркая зелень.
Ничего лишнего. Всё на тарелке просто и честно | ░░░ ₽ |
| КОКТЕЙЛИ |
|---|
| GIN TONIC | Вкус джина мягкий, освежающий, с характерными тонами можжевельника, яблока, трав, листьев смородины и банана. Послевкусие долгое и округлое. | ░░░ ₽ |
| WHISKEY SOUR | Классический кислый коктейль на основе виски с добавлением сока лимона и воздушной пеной. | ░░░ ₽ |
| DAIQUIRI | Коктейль, основой которого является ром Takamaka blanc, лайм даёт приятную свежесть и кислоту, а сахар закрепляет вкус | ░░░ ₽ |
| NEGRONI | Аперитивный коктейль, где в равных частях сочетаются сухой лондонский джин, красный сладкий вермут и итальянский биттер, придающий яркую и приятную горечь | ░░░ ₽ |
| OLD FASHIONED | Крепкий и сладкий коктейль на основе виски, тростниковом сахаре и с парой капель биттера | ░░░ ₽ |
| БЕЛЫЙ РУССКИЙ | Десертный коктейль средней крепости водкой, сладостью кофейного ликёра и сливками | ░░░ ₽ |
| APEROL SPRITZ | В составе коктейля всем известный итальянский аперитив Aperol и сухое игристое вино с содовой | ░░░ ₽ |
| CAMPARI SPRITZ | Горький итальянский аперитив Campari в сочетание с сухим игристым вином и содовой. | ░░░ ₽ |
| SARTI SPRITZ | Аперитив "Sarti Rosa" демонстрирует оттенки красного апельсина, манго и маракуйи во вкусе и аромате. Как и в любой классический Спритц, мы добавили содовую и сухое игристое вино. | ░░░ ₽ |
| LONG ISLAND | Коктейль из микса пяти видов алкоголя: светлый ром, водка, джин, текила и апельсиновый ликёр и колы. | ░░░ ₽ |
| АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ |
|---|
| Auguste | Коктейль как дань уважение французскому повару Огусту Аскафье. Будучи ресторатором, критиком и популизатором французской кухни он издал книгу в которой описал большое количество рецентов, в том числе имножество супов с щавелем. | ░░░ ₽ |
| Station to station | Дэвид Боуи - один из самых главных музыкантов и исполнителей 20-го века, создавший огромное количество жанров: от новой волны рока до эксперементальной электроники. Именно ему мы и посвящаем этот микс, а конкретно его путешествию. | ░░░ ₽ |
| Belle Epoque | Прекрасная эпоха - так звучит название коктейля в переводе с французского языка. Это конец 19 века и начало 20, время, когда все ждали прекрасного будущего. Для напитка мы смешали грейфрут, кордиал из листа черной смородины и итальянский аперетив. | ░░░ ₽ |
| On the road | На дороге - культовый роман Джека Керуака из эпохи битников. Герои книги Сэл Парадайз и Дин Мориарти, путешествующие через все Соединенные штаты, распивают в небольшом техаском баре микс из виски и двойной порции портвейна. Это и вдохновило нас! | ░░░ ₽ |
| Lindt | Веспер Линдт - главная женщина в жизни агента 007. Уже классический коктейль Веспер, придуманный автором книги про Бонда, мы модернизировали, добавив к джину и вермуту цедру помело и свежесть эвкалипта. | ░░░ ₽ |
| Half a salt shaker | Коктейли Зомби и роман "Страх и ненависть в Лас-Вегасе" вдохновили нашу команду на этот напиток. Зомби - классический коктейль, который сочетает в себе крепкую ромовую часть и огромное количество фруктов и пряностей. | ░░░ ₽ |
| Fried bananas | Хэмингуэй, а именно его роман "Старик и море" помог нам создать этот коктейль. За основу мы взяли любимый Папой Хэмом Дайкири и для него сделали домашний кордиал из бананов, лайма с добавление коксового ликёра. | ░░░ ₽ |
| Draper | Дон Дрейпер - главный герой сериала о рекламщиках из 60-х. В сюжете сериала именно он придумывает выстрелувшую рекламу для бренда Coca-cola. Это и послужило нашей отправной точкой. | ░░░ ₽ |
| Pico de Gallo | Пико-де-гайо - так на испанском звучит фраза "Клюв петуха". Этот коктейль наша дань уваженния мексиканской кухне, текиле и вкусным коктейлям из Мексики. Интерпретация известного коктейля Палома! | ░░░ ₽ |
| АВТОРСКИЙ ЧАЙ |
|---|
| Самовар | Уютное чаепитие из настоящего самовара с душистым чаем, вприкуску с баранками и домашним вареньем! Атмосферные посиделки под душистый пар! | ░░░░ ₽ |
| НАСТОЙКА |
|---|
| ВИШНЯ-КОРИЦА | | ░░░ ₽ |
| КЛУБНИКА | | ░░░ ₽ |
| ЕЖЕВИКА-ЛАЙМ | | ░░░ ₽ |
| МАЛИНА-МЯТА | | ░░░ ₽ |
| КЛЮКВА-БРУСНИКА | | ░░░ ₽ |