| Популярное |
|---|
| Кастрюля 7 литров из нержавеющей стали Luxstahl | | ░░░░ ₽ |
| Закваска для сыра, SAKKO, Италия | | ░░░ ₽ |
| Форма для адыгейского сыра | | ░░░ ₽ |
| Универсальная форма Брикет | | ░░░ ₽ |
| Форма для имеретинского сыра / брынзы | | ░░░ ₽ |
| Электронные весы от 0.01 до 200 гр | | ░░░ ₽ |
| Цифровой электронный термометр с зондом | | ░░░ ₽ |
| Нож для резки сгустка, 35 см | | ░░░ ₽ |
| Шампур для резки сгустка / Нож для резки горизонтали | | ░░░ ₽ |
| Шоколад Callebaut темный 54% 250 грамм | | ░░░ ₽ |
| Кастрюли |
|---|
| Кастрюля 7 литров из нержавеющей стали Luxstahl | Большая кастрюля из нержавейки на 7 литров для приготовления сыра.
Имеет термозащитные ручки и тройное дно, обеспечивающее равномерный и быстрый нагрев. | ░░░░ ₽ |
| Профессиональный котёл на 12 литров Luxstahl | Большая кастрюля из нержавейки на 12 литров для приготовления сыра. | ░░░░ ₽ |
| Культура |
|---|
| Закваска для сыра, SAKKO, Италия | Культуры и закваски для сыра, мезофильные. термофильные, комбинированные. Молокосвертывающий фермент | ░░░ ₽ |
| Приправы и специи |
|---|
| Розмарин сушёный | Розмарин придает прекрасный запах мясным блюдам, маринадам и соусам, овощам, супам и, что удивительно, десертам. Эфирные пряные масла хорошо устраняют специфический запах баранины или свинины, а блюдо приобретает приятный благородный вкус.
Уместно... | ░░ ₽ |
| Форма для сыра |
|---|
| Форма для адыгейского сыра | Идеальная форма для адыгейского сыра, включает в себя ковшик и сетку, благодаря которой у вас получится идеальная головка вкуснейшего сыра с красивым рисунком | ░░░ ₽ |
| Универсальная форма Брикет | Удобная и прочная форма для сыра Брикет.
Она подойдет для многих сыров и будет очень долго служить на вашем сырном производстве и дома.
Размеры:
длина - 10 см
ширина - 9,5 см
высота - 6 см | ░░░ ₽ |
| Форма для имеретинского сыра / брынзы | Размер головки сыра: Ø 170 мм и высота: 60 мм
Размер самой формы: Ø 200 мм и высота: 100 мм | ░░░ ₽ |
| Универсальная форма Д 10 для мягких и полутвердых сыров типа Качотта | Одна из наиболее популярных форм в сыроделии, широко применяется для таких сыров, как Камамбер, Качотта, Брынза и др. | ░░░ ₽ |
| Инвентарь и оборудование |
|---|
| Электронные весы от 0.01 до 200 гр | Маленькие электронные весы позволяют вам отмерить необходимое количество культур и заквасок. | ░░░ ₽ |
| Цифровой электронный термометр с зондом | Электронный термометр с выносным датчиком с температурным диапазоном от -50 до +100°C.
Зонд длиной 1 м. | ░░░ ₽ |
| Нож для резки сгустка, 35 см | Нож для резки сгустка 35 см
Технические характеристики:
Длина лезвия: 35 см
Материал ручки: дерево
Толщина лезвия: 1,5 мм
Производитель: Китай | ░░░ ₽ |
| Шампур для резки сгустка / Нож для резки горизонтали | Изогнутый шампур идеально подойдет для резки сгустка по горизонтали. | ░░░ ₽ |
| Всем для кондитеров и шоколатье |
|---|
| Шоколад Callebaut темный 54% 250 грамм | Высококачественный темный шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и начинок, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Имеет яркий насыщенный шоколадный вкус. | ░░░ ₽ |
| Все для кондитеров и шоколатье |
|---|
| Рисовые шарики (рис воздушный), 100 гр. | Рисовые шарики (рис воздушный), 100 грамм.
Рисовые шарики (воздушный рис) используются как наполнитель для конфет и пирожных, а также могут использоваться как кондитерская посыпка. | ░░░ ₽ |